週末下午兩點，我跟孟月瞳回到學校，筱夜戀星已經在宿舍里抱著電腦追劇。

    她穿著棉t跟休間短褲，長發用螢光藍色的鯊魚夾夾起來，整個人盤腿縮在椅子上，見到我們進來，她搖了搖手中的薯片，「要吃嗎？海苔味喔。」

    孟月瞳搖搖頭，走到柜子那里開始放東西。我走到另一邊把行李丟下后又走回來坐在筱夜戀星對面，拿起桌上的扇子扇風，「太熱了，想吃冰。」

    「冰箱里有我冰的養樂多，不知道凝固了沒有。」筱夜戀星兩眼緊盯著屏幕，倒是沒忘了把桌上零食往我這一推，等到廣告彈出時才抬頭看過來，「還是你要去烹飪社做點什么？」

    我敢說她那對眼睛里寫滿了「期待」跟「快點去我想吃」。

    看了看旁邊的落地窗，外頭艷陽高照，樹木還在堅挺地與之抗爭，一些撐不住的葉子已經從葉尖開始枯萎，再過不了多久園丁又該開始修剪了。

    「不，」收回視線，我笑瞇瞇地拒絕了這個大熱天跑去教室受摧殘的提議。

    「哼哼，好吧。」筱夜戀星聳聳肩，繼續專心在韓劇上。

    扇了扇風，感覺沒有一開始回學校時那么熱了，我才又回到床邊，打開行李把衣服一件一件拿出來放好，還有兩本烹飪書跟英文教材也放到自己的書桌上。

    房間里只有風扇擺動，還有從筱夜戀星的電腦里傳出的斷斷續續的人物對話聲。孟月瞳的行李不多，很快就收拾完了，接著她拿起了空白樂譜和筆袋，走到門口，「等下有想吃對面咖啡廳的東西嗎？」

    「今日甜點。」「我想吃蛋糕！」

    我跟筱夜戀星幾乎不分先后。

    孟月瞳微微一笑，「知道了，那我去自習室。電腦別看太久了。」

    之后室內回歸安靜，筱夜戀星在追劇，我翻開教材開始寫練習題。

    滿眼都是專業性的英文單詞，在時間限制下根本都沒空理解詳細內容。先掃過題目再翻回正文，看過一行又一行，這時候重點不在于看懂了沒有，而是能不能找到題目問的那段在哪里，找到之后還要鎖定答案，哪一句還是哪一個單詞。

    提出論點、講述事實，要是有提供故事和范例還算簡單，可是大多是科學或社會性論述文，枯燥無味，去廚房洗流理臺可能都比這個有趣。

    至少把流理臺擦到反光還會有點成就感，填滿空格之后再對正確答案只會讓人喪失斗志。

    看著本子上畫了一半的叉，轉念一想試題本來就比正式考試要難，有一半的正確率也不錯了。自己又不是學霸，也沒想過考名牌大學，能穩穩合格就足夠了。

    闔上書，仰著頭閉上眼休息幾秒，再看一眼時間，快四點了。

    我把習題收起來，轉過去看了眼筱夜戀星，她已經離開桌子，正躺在床上翹著腳滑手機，我說到：「我想去烹飪社晃一下。」

    「喔，寫完了嗎？」筱夜戀星放下腳，坐起身來，「阿月說甜點賣完了，不然你去晃的時候順便做一點？」

    「明天還有社團活動，我不能用掉太多材料。」

    我起身走到柜子找件外套，雖然夏天很熱，但蚊子比熱氣可怕多了。

    「好啦，你看著辦就好，不然梁笙又來唸我整天叫你做甜點。」說完她又倒回床上，散開的頭發批在了床沿邊上，我勾了下她的頭發。

    「誰叫你平時要去社團蹭飯，下課時還要我多帶幾份回來給你。」

    「因為好吃嘛，」她抓回自己的頭發，不滿地咕噥著：「要是外面賣的比你好吃我就去外面了。」

    「知道了，那我走了，等會阿月回來了你再跟她說一下。」

    我走到門前回頭看一眼，只見她懶懶地抬起手揮了兩下。

    搖搖頭，我關上門，朝教學樓走去。

    下午四點多，外面還熱得跟中午差不多，太陽光絲毫沒有要減弱的意思，功率拉滿到幾乎要把人的忍耐神經燒斷。

    經過宿舍走廊走到隔壁棟的四樓，那一段路剛好有穿堂風，一陣陣夾雜著熱浪的風吹起粘膩的發絲，我拿出手帕蓋在頭上，只覺得頭頂熱得要冒煙，蓋著布反而只讓那份熱度悶在腦子里，熱上加熱，不可忍。

    好在樓梯近在眼前，我走下去，到二樓時再走過一個長廊就到了連接社團那棟樓的門口。

    走進去再往上爬，不免開始覺得學校當初蓋的時候是不是完全沒考慮過學生的感受。要去社團還得走下二樓或是從一樓的樓梯爬上來，不敢想像平時建在五樓的觀星社同學平時是什么心情。

    真得感謝梁笙的好運氣，當時烹飪社抽到了三樓，中規中矩。總比四五樓要好多了，而且風景也不壞。這棟樓靠近學校外側，側邊的窗戶剛好能看見底下車水馬龍，有時還蠻熱鬧。

    來到社團教室門口，我沒多想就要開門，才發現沒有上鎖，而且燈是亮的。

    「嗯？」推開門，季宇澄剛好回過頭看到我，「嗨，你怎么來了？」

    「我也想問你，」我遲疑了一會，還是走進來關上門。中央空調在緩緩運作，身上的熱氣被吹散，反倒激起一陣雞皮疙瘩，「你應該沒有鑰匙吧？」

    「是梁笙開的門，」他走了幾步，從口袋里拿出鑰匙放在桌上，「他說如果碰見你了就交給你，明天你再給他就好。」

    我拿起鑰匙收了起來，「他回去了？」

    說著我去走到另一邊的中島，打開冰箱，看到馬斯卡彭時糾結了一會，最后只拿出雞蛋和牛奶，又從儲物柜里拿出一包黃砂糖。

    「他說來清點一下，確認完就回去了。」

    我應了聲，把材料放回桌上時瞥了眼季宇澄的方向。他應該剛做完什么，手機上還在跳著倒計時，人就坐在椅子上發呆。

    在我拿出幾個玻璃布丁杯的時候，他轉向我這邊，「需要幫忙嗎？」

    「不用，你忙你的就好。」

    然后他點點頭，我們之間不再多言。

    先將糖和一點水放進奶鍋加熱，時不時輕輕搖晃，看到它變成琥珀色后再倒入剩下的水，接著就要仔細注意焦糖的變化，離火離早了就不夠濃稠，煮過頭了又會變成苦水。

    把焦糖平均分進玻璃杯子，再來煮牛奶。

    煮牛奶前先打好了兩顆蛋放在一旁。接著牛奶加糖后慢慢攪拌，隨著溫度升高，甜牛奶的香味也飄過鼻尖。幸好瓦斯爐是靠墻的，我在加熱東西的時候就不會看到身后的人，也就不會分心了。

    在牛奶邊上出現小泡泡的時候，我再加進剛才的蛋液，緩緩地以直線型拌勻液體，然后就離火放置一旁。

    走到大烤箱的地方預熱時，我又聽見季宇澄的聲音，「雞蛋布丁嗎？」

    「對啊，」調好溫度，我重新專注在挑布丁液上的氣泡，順手就問，「你提前來練習？」

    「算是吧。」

    他說得有些不自然。我看了他一眼，就跟報到日那天差不多，安安靜靜地坐在位子上，彷彿一點威脅性都沒有，看不出所以然，「喔，那你做了什么？」

    「雙色塔，」他又一次看向我，「要幫忙試吃嗎？」

    不管在哪里都差不多，做完料理之后會讓不同人吃吃看，因此季宇澄這么問我時也沒有拒絕的道理，「好啊。」

    挑好氣泡，拿量杯把布丁液舀出來，確保每個都是八分滿，然后烤盤里倒進溫水，再放進烤箱，等個半小時就好了。

    我拍拍手，拉開椅子坐著，默默等待布丁成型。

    雖說我很習慣安靜的廚房，尤其是在后來，跟阿姨一起待在廚房里時已經很少再說話，但偶爾還是會感到幾分不適應。

    眼前是麵粉雞蛋跟牛奶，手邊是湯匙量杯攪拌機，唯獨身旁不再是熟悉的伙伴。除了那株嬌小的櫻花樹之外，似乎沒有什么值得讓人喜悅的了。

    因為母親只帶我去柳川家，哥哥跟蘭化玉都跟著父親去參加學校的夏令營，所以一人在日本也很無聊。好在以前放寒暑假的時候，會有一些住在附近的小朋友過來玩耍，有時候大家會一起做些簡單的甜品，然后跑到附近的河川野餐。

    對小孩來說會不會說外語不是最重要的。只要能夠溝通，用什么方式都可以，語言只是建起交流的一座橋樑，而甜點和微笑就是最好的語言。

    分針走過了五格，天色仍然亮著，沉默瀰漫在我跟季宇澄之間，談不上尷尬，但也不算融洽。為了之后良好的校園生活，我決定找點什么話題瞎聊一下。

    「我有點意外，」我撐著下顎，看著季宇澄的手機，感覺到他回頭看過來時接著說，「很多人第一次接觸新機器時很容易搞錯溫度跟時間，但是你沒有。」

    「可能是因為習慣了。」

    我瞟了他一眼，他在盯著我身后的烤箱，似乎是在看著烤箱上貼著的標志，「我可能沒有說過，但是家里是做烘焙相關的，家長又比較嚴格，從會站的時候就要開始進廚房了。」

    一天一天接著下來，要想不熟悉都困難。他沒有說下去，但我深有體會。

    拋開其他情緒不談，大概是從小我就比較喜愛甜食，母親做的甜點我都喜歡，后來抓著母親的衣服要她教我怎么做。儘管她有說過會很辛苦，但是小孩子哪聽得進去話，還不是先哇哇大哭后來學了再哇哇大叫。

    母親是愛我的，可是在廚房里的她是嚴謹的。

    哪怕我的表情再怎么苦哈哈，母親也是讓我乖乖在臺子上站好，做完了再去休息。不過也許是平時就一直看著她的背影長大，那些繁復的細節和手法對我而言不算太困難，麻煩的大概是那些需要細心注意才不會出錯的步驟。

    誠然母親是自由的，她不會拘束于單做和菓子，其他地方的她都樂意去嘗試，并且融合不同的做法形成新的風味。

    然而她在教學上一點馀地都沒有，作為老師她不會罵人，只會讓你不斷重復，直到做對了為止。為了不要一直反覆做同樣動作，我都盡快在一兩次以內達到標準，并且將那些cao作深深刻進腦海里。

    也是如此，即使母親離開家里很長一段時間，我在學校社團和家里都沒怎么再做過需要復雜程序的甜點，但是那些記憶長久地留在了我的腦海和手中。

    「太慘了，」我搖搖頭笑了，「你的老師會罵你嗎？」

    「會啊，怎么不會，」他也跟著笑，燈光照亮他的側臉，眼睛里如同多了星光，「那又能怎么辦，我們家是做到好為止都不準吃飯。」

    「那你比我慘多了，至少我mama還會在我練習完之后做好吃的給我。」

    「一直都是你mama教你的嗎？」

    他問得也很順口。意識到自己剛才說了什么，我瞬間閉上嘴，心底一驚。

    沒想到會不經意地講了出來，明明之前從來不會這樣。

    我不知道現在是什么樣的心情，就好比是自己長時間以來都避而不談的話題，沒想到在遇到有相似經歷的季宇澄后輕而易舉地就接了下去。很奇怪，本該讓我難過的事情，現在卻這么輕松地說出口。

    這讓我感到很矛盾，眼神也不知道該看哪里，總之就是先不看季宇澄。

    他也看得見我的反應，沒有追問。

    「剛剛冰的塔應該已經差不多了。」

    他站起身，先拿了兩個小碟子又走到冰箱取了兩個塔出來。走過來放了一碟在我面前，「挪，你的。」

    他說的雙色塔比較像市面上常見的抹茶塔。上方是類似霜淇淋般紋路的濃厚慕斯，一半茶綠色另一半淺褐色，最上頭還撒著一層薄薄的可可粉。

    對切開來，發現底部還有一層卡士達奶凍。我把那對半再切一塊放入口中，抹茶與烘焙茶兩者相融，互不搶味，除了卡士達似乎還有兩種截然不同的甜味將其中的苦味昇華。

    我仔細瞧了瞧夾心，才看清慕斯和奶凍之間還有一層淺淺的豆沙色薄片，以及藏在奶凍之中的琥珀色晶瑩。

    這人到底是來練習的還是準備來學校開甜點沙龍的？

    吞下那口點心，我有點傻眼地看向季宇澄，一時不知道該說什么，最后乾巴巴地擠出兩個詞語，「巧克力跟蜂蜜？」

    他也在品嚐自己的成果，聽我這么說他高興地點點頭，「差不多，是紅豆混白巧克力。原本還擔心會太甜，不過卡士達的糖放得少，現在吃起來感覺還好。不過總覺得還差點什么。」

    我默默把剩下的甜點吃完，拿到流理臺清洗乾凈，又走回來。他還在糾結怎么調整口感，上半身在那里晃來晃去，有點像不倒翁。

    「不然試試看把紅豆泥壓成餅取代那片巧克力？」

    聽見我這么說，他扭過頭看向我，「好像也可以？這樣就要重新調整卡士達的甜度跟豆沙的糖量，」一邊說他一邊掏出手機開始打字。

    「還有煮完豆沙之后要不要保留紅豆皮，那口感影響很多。」

    「嗯，我記得，在柳川家學習的時候瘋狂被老師唸，沒想到光是一個紅豆能變出那么多花樣，要記下全部做法很不容易欸。」

    他可能是注意力都放在手機上，沒發現到自己剛才說了什么，我皺起眉頭盯著他。過個兩三秒他正在打字的手指頓了會，眼神飄忽。

    「我突然好奇了，」在高二這種微妙的階段突然轉過來，一般多是家里出問題了才不得不改變環境，可是季宇澄應該不屬于這個范圍里，「柳川家當時為什么會答應教你學習和菓子？」

    很多傳統的家族都是傳內不傳外，更嚴格一些的甚至連分支的家庭成員碰都別想碰，柳川家算是介于中間，只要你有能力而且有人愿意帶你，那就可以學習，

    不過外公很討厭西洋甜點，儘管我沒問過原因，但是他跟母親吵架的畫面還歷歷在目。

    按照季宇澄的說法和他的習慣來看，他們家應該更熟悉西洋點心的做法，沒事找柳川家拜師就跟故意找鐵板踢一樣沒有道理。

    「那個，自然是有條件的。」他拿著手機抵在太陽xue，表情看起來有點苦惱。

    這時剛才的倒計時鈴聲響起，在還算安靜的教室里很是突兀。

    他點開時鐘后把它滑掉，背面朝上地放置在桌上，「但是理由我不方便說。」

    「那當我沒問。」

    我從椅子上站起，時間差不多，該趕快把布丁拿出來了。

    先從冷凍柜里拿出一排冰塊，倒進另一個比較有深度的盤子后再放一點水進去。接著帶著手套拖出烤盤，玻璃杯里的布丁表面光滑平整，幾乎沒有氣泡，看起來還不錯。

    布丁杯泡浸冰水一下下之后就能拿出來放在外面。

    把一個個杯子的蓋子封好，又找了個紙盒子把那些布丁都裝進去，最后留下了一個在桌上。

    「那我先回宿舍了，那個給你，謝謝招待。」

    把烤盤跟器具清理乾凈后，我把那個布丁往他的方向一推，然后提起紙盒準備離開。季宇澄站起身轉向我這里，我也停下腳步看向他。

    「干嘛？」

    「接下來請多關照，副社長。」

    我一臉困惑，一時沒有反應過來他在說什么意思。見此，季宇澄摸了摸后腦勺，「是梁笙和我說的，新生要做個點心表示心意。」

    「??我都忘了這件事，」應該說沒有在一開始就聯想到那里去。

    梁笙根本就篤定了我會在這時候來烹飪社，并且肯定我會答應試吃然后回禮給季宇澄。因為是單純的甜點交流，所以我不會有過激的反應。

    我心情復雜地看著季宇澄，這人似乎被梁笙蒙在鼓里。

    可是季宇澄給我的感覺就好像是另一個闖進秘密花園的人。他知道花園以前的模樣，并且時常提起往事，彷彿全然不知花園主人對過去的厭惡。

    希望只是我想多了，「還有兩年，慢慢熟悉這里吧。」

    說完，我也沒看季宇澄的反應，先拿著布丁回去一趟宿舍。

    再回來鎖門的時候，已經沒見到他人了。