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【執念:我發現主播就是隨手一扯,做出來的面劑子就幾乎是一樣大的。】 【驚鴻影:刷油是必須的嗎?】 用這個方法做面條就必須要刷,盤底要刷,面劑子也要,防止風干的同時也是防止粘連。蘇酥說著,把洗好的配菜放到一旁備用。 然后將蔥花、蒜末、辣椒粉、辣椒面準備好。 等待面劑子醒發的時間,蘇酥做了一個湯,就普通的番茄雞蛋湯。 她不喜歡喝煮面的原湯,所以一般都是另外煮一個。 湯煮好,時間也相差不離,起鍋燒水,水開,就開始扯面。 案板刷油,取出面劑子用手按扁,搟面杖搟開,中間壓出一道印子。拿起面片兩頭開始扯,面片在案板上拍打一下拉扯,疊起來再拍一下再拉扯,從中間撕開,面就扯好了。 整套動作干脆利落,行云流水,觀眾都沒看明白就已經完成,知道觀眾們沒看清,蘇酥又慢動作教一遍。 【能能:啊!就這么一扯就好了!主播棒棒噠!】 【一個小胖砸:好厲害好厲害,一眨眼,面團就變成這樣了。】 【管理員小萌人:吹爆主播!】 理員小萌人贈送給主播10艘戰艦!戰艦x20!x30! 用戶愛發呆的魚魚贈送 公告: 管理員ML贈送給主播1艘母艦。 謝謝!謝謝大家的禮物!蘇酥看著光屏上嗷嗷叫的觀眾,忍不住笑了,她上次做拉面他們的彩虹屁也是這么吹的。 面條扯好就下鍋,下入鍋中先撈一下防止沾到鍋底,然后蓋上鍋蓋,煮開再加半碗清水再次煮開,放入配菜煮熟,面條和配菜就可以一起出鍋裝碗了。 教大家一個煮熟面條的方法,就這樣中途加一次水,煮開兩次后,加入自己喜歡吃的青菜,煮一分鐘撈出。蘇酥煮了兩碗面,分開裝好,起鍋燒油。 面里先放上適量的鹽、蔥花、蒜末,淋上一勺醬油、一勺醋,少許辣椒粉、一勺辣椒面。 油燒到冒煙,大約六成熱就可以,太熱就過了,分兩次把蒜末蔥花澆透,激發出香味拌勻即可。 蘇酥舀起一勺油,滋喇一聲潑上去,頓時,平平無奇的面條就散發出了各種香味,這些香味融合在一起就成了油潑面獨特的香味。 再潑一次,剛才就已經聞到的醋酸、蒜香、蔥花、還有辣椒的香辣味變得更加濃郁。 用筷子一攪勻,一碗色香味俱全的油潑面就做好了。油潑面,請品嘗。 【吃貨大大個:啊!太好吃了,辣味香濃,爽滑筋道,之前一直不喜歡醋的酸味,這個油潑面里的醋反而成了點睛之筆!】 【今天又是最愛主播的一天:樓上錯了,蒜末才是整碗面的點睛之筆。嗚~好吃到想流淚。】 【管理員ML:很好吃!主播很棒!】 【管理員愛喝水的小獅子:好吃!還可以再辣一點。】 趁著大家都在埋頭苦吃,蘇酥把另外一碗面遞給了脖子抻得老長,口水早就已流出來的伊娃。 這貨從面剛下鍋,只有一點淡淡的面香味的時候就已經在舔嘴巴了,挺到現在,觀眾都吃上了,再不給她怕是要過來搶。 又盛了兩碗湯給兩邊的吃貨,蘇酥才回到灶邊繼續將剩下的面劑子扯好下鍋煮。 【4523:好吃!今天又是一個一看就會,一學就廢系列,我仿佛已經看到我失敗的畫面。】 【檸檸別調皮:我已經快要按耐不住自己蠢蠢欲動想要嘗試的心了。】 用戶4523贈送給主播10艘戰艦!戰艦x20!x30! 用戶84916469贈送給主播10艘戰艦!戰艦x20!x30! 用戶 蘇酥扯面扯得啪啪作響,就連伊娃也吃得忘我,加上接連不斷的打賞提示音叮叮咚咚響,掩蓋了宿舍門被悄然打開又關上的聲音。 陳筠已經兩天沒見蘇酥,她下課就往宿舍趕,剛回到就聞到了一股誘人的香辣味。 油潑面熱油一澆上去,那股香味太霸道,就連蘇酥買的兔子空氣置換機都來不及將味道全部吸走。 此時,蘇酥正站在灶邊,白嫩嫩的臉蛋上不小心沾了一點面粉,兩廂映襯之下,顯得她異常可愛。 陳筠不知道她在直播,幾步沖過去就將剛放下手里面片的蘇酥熊抱住了。酥酥!想死我了! 陳筠比蘇酥高大半個頭,這一抱不僅她出鏡了,蘇酥也被抱得雙腳離了地。 作者有話說: 一更 第78章 晚了 阿、阿筠!蘇酥被這一抱驚得一愣, 幾秒后才反應過來, 趕忙掙扎著下來,把陳筠推開。 雖然她設置了只有自己入鏡,但是直播鏡頭還是會將直播范圍內的聲音,還有跟她貼身接觸的人都拍進來的。 但是蘇酥的動作已經晚了。 剛才陳筠那一嗓子, 直播間內幾十億觀眾都已經看到了陳筠, 加上蘇酥愣怔之間叫出了陳筠的名字。 別人或許在這不到十秒鐘的時間內沒有從一個背影里看出什么,但是, 第二軍校的學生,還有從第二軍校讀了十年才畢業的人還看不出那是第二軍校飛行系的作戰服嗎? 出現了意外,蘇酥快速給直播間里的觀眾說了聲對不起, 并表明之后會有雙份的視頻福利作為這次直播突然結束的補償,然后就關閉了直播。 --