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搭伙過日子[七零] 第32節

    嘆氣,她現在如此容易滿足。

    果然環境改變人。

    “小溪燒火,大江帶小河一起剝蒜!”林小紅將仨崽安排的明明白白。

    為了早點吃上餃子,自然是全家一起行動。

    將餃子整齊的擺放好,林小紅又用手彈了幾下涼水在餃子上。

    這個她真不知道原理為何,反正她媽蒸餃、蒸饅頭都這樣。

    蓋上鍋蓋,林小紅叮囑道,“小溪,中火就好,開了之后火稍微小點。”

    李溪點頭,“知道,娘。”

    林小紅和倆兒子一起剝蒜去了。

    北方的餃子在調制餡料的時候不會做得很咸,因為會蘸著醬油吃。

    而且會放蒜,大量的蒜。

    所以娘仨剝了整整兩頭蒜才罷手。

    家里沒有石臼,不過問題不大,林小紅還是用刀背。

    主要是這個年頭的刀很是“真材實料”,就很有份量,刀背很厚,用來拍個東西很是順手。

    將蒜全部拍碎,再切切,盛入碗中,放入醬油,搞定!

    準備工作全部做完,就等著餃子熟了。

    林小紅盯著鐵鍋,聞著飄散出來的香氣不自覺的咽了咽口水,時間過得可真慢啊!

    作者有話說:

    我老媽就特愛這種菜餃子,往往還會加點小蝦皮,味道很是不錯。

    我管它叫船餃子,意思是像船那么大,哈哈…夸張了~

    第32章

    ◎去彈棉花…◎

    李·好大兒·快遞·江跑著去給他大爺爺家送餃子了。

    林小紅她們已經將碗筷擺好,就等他回來一起開吃了。

    “哥,慢。”李河眼睛盯著熱氣騰騰冒著香氣的餃子嘟囔。

    林小紅篤定,“你大哥慢不了。”

    他恨不得多長兩條腿,餃子勾著他呢。

    說曹cao曹cao就回來了。

    李河人沒進來,聲音就傳過來了,“娘…我…回來了。”

    還大喘氣呢,跑累了這是。

    林小紅遞過去一個蒜泥醬油碗,“歇歇再吃。”

    反正每人都是定量的。

    她們就先吃為敬啦!

    先來口原味的!

    面粉雖然不夠細膩,但麥粉味十足,又有苞米面的清香,關鍵是不粗糙不剌嗓子。

    餡料更是美味,原來雞蛋和酸菜也這么搭么。

    已經在想第二頓了。

    稍微蘸點蒜泥醬油,餡料更美味了。

    要不怎么說“咸味”是五味之首呢。

    林小紅很快將一個大菜餃子干掉,干脆一口氣夾了兩個,將餃子破開,先將餃子皮吃了,再吃餡兒。

    因為餃子皮已經蒸進去餡料的香味了,即使不帶餡也很好吃。

    剩得餡就更好吃了,特別是可以大口扒拉著吃,特滿足!

    她這邊吃得美,三個崽也是吃得頭也不抬。

    看來這頓不帶rou的餃子仍然俘獲了全家的心。

    吃飽了,心情美麗,等著仨崽崽把碗筷收拾好。

    林小紅給他們講故事,仍然是短小的寓言故事。

    這次講的是愚公移山。

    講完故事,自然是老套路問問題,再讓仨崽崽復述一遍。

    此時天色已經黑了,娘四個干脆躺在被窩里講。

    林小紅覺得這樣很有家庭特色的“臥談會”以后可以保留下來,既鍛煉孩子,又聯絡了感情,一舉兩得!

    ——————

    林小紅往牛車上放了兩面口袋和兩個菜盆,這還沒完,還有幾塊木板,“大哥,咱們先去趟老叔那兒。”

    林大哥甩了個鞭花,啪的一聲響,“知道了,坐好嘍。”

    林小紅端著稍大那個菜盆,“大哥,你幫我拿木板,小心點,長的那個有釘子,別扎手。”

    “老叔、老嬸!”

    今天老嬸也在,林小紅趕緊嘴甜的叫人。

    遞過去菜盆,“嬸子,我做得餃子,你和老叔嘗嘗。”

    林嬸子本來還有點沉的臉色立馬帶上笑了,又有些不好意思,伸手又縮了回去,“這咋說的。”

    林小紅心里明鏡似的,她那活兒不少,結果一分錢沒給,就給一包大前門,在老嬸看來,這就是在占便宜。

    現在她送上厚禮餃子,自然態度就轉變了。

    “嬸子,是菜餃子,您和老叔嘗嘗我手藝。”林小紅自發的開始找盆。

    餃子可以給,盆還是要拿回去的。

    林老叔發話了,“收了吧。”

    林嬸子得了令,立馬殷勤的過來幫忙找家什盛。

    林大哥這時候將木板抱了進來。

    林小紅拉著老叔,“老叔,您再給我做仨冰噶,做個冰車唄,冰車做這樣的。”

    她專門畫了圖紙。

    這個時候的冰車很簡單,基本就是一片板子加倆小底座,小孩子都是跪著滑的。

    她要做的就是加一層,這樣就可以坐著滑了,省著跪著不得勁兒。

    因為過于簡單,加上林小紅畫得很詳細、傳神,林老叔一看就懂了,“這還挺有意思,行!好整。”

    林小紅立馬彩虹屁跟上,“還是老叔手藝好。”

    林老嬸在邊上問,“你們吃早飯沒,我們熬的地瓜粥…”

    林小紅和林大哥自然都是拒絕的。

    這個年代糧食珍貴,誰家糧食也不充裕,所以大家伙輕易不會在外邊吃的。

    這時候林堂弟、堂妹也都過來了。

    林小紅和林大哥簡單和他們說了幾句就走了。

    老叔家要吃早飯了,他們再待就卡人家飯點了,不管吃不吃都很膈應人。

    林小紅臨走還問了老嬸要不要去彈棉花,可以一起坐牛車去。

    林老嬸不去,她家前年彈過了,還能再用兩年。

    林小紅對于這個年代物品的“超長待機”已經習慣了。

    比如一件衣服可以穿七、八年,不爛不帶換的。

    再比如家具是準備用一輩子的。

    所以老嬸準備讓家里棉被用四年再彈,她一點不驚訝。

    回了娘家,林小紅將另外一盆餃子給了林母,自然又被念叨了幾句。

    老兩口都是一個意思,那就是她現在身體不好,好的補的要自己多吃。

    林小紅趕緊說了,她已經吃了,還留了不少。

    這時候陸續有過來坐牛車去彈棉花的過來了。

    都是熟人,還有親戚,林小紅少不得要寒暄幾句,就趁機躲了。

    牛車坐不了太多人,所以要精簡。

    林小紅肯定要去的,林母也想去,但是太冷,最后林大嫂做代表去,加上趕車的林大哥,她們林家不好再加人了。

    這回有棉被,林小紅直接藏倆面口袋中間,盡量避風。

    這風里帶著冰碴子,刮得臉生疼。

    因為就在臨近的大隊,路程不遠。

    林小紅感覺腿還沒麻就到了。

    居然是在這個生產隊的大隊部里。

    “大嫂慢點,大娘慢點。”林小紅跳下牛車,順手幫忙扶了兩把。

    提著兩個大面口袋進了屋。