畢業后我回家養蜂了 第38節
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吃著江小滿親手做的飯菜, 過來幫工的鄉親們不禁流下了感動的眼淚。 以前山里窮,大家每天烤洋芋煮洋芋換著吃,誰家都一樣, 根本沒人會挑剔什么廚藝。 那洋芋做出花兒來,還不是洋芋么? 可這幾年不一樣了, 但凡有點手藝,或者有一把力氣的, 都跑到城里打工去了。說句心里話,被城里人百般嫌棄看不上的工地大鍋飯, 在郎山老鄉們眼里, 卻是在家里過年都很難吃到的美味佳肴。 畢竟他們這兒就算是過年, 那rou的做法也是很單調的, 要么就是拿鹽巴腌成咸rou,拿來燒洋芋, 要么就是新鮮rou切成厚片, 先熬出豬油, 再倒入一大鍋洋芋塊, 加水煮熟…… 不像工地食堂,炒個咸rou片, 又是木耳又是豆干青椒什么的做配菜,光是雞rou就有好幾種做法!什么紅燒清蒸黃燜的,一個比一個好吃! 吃慣了城里大廚用料扎實的食堂餐,再回頭來吃江有糧做的“郎山傳統燒洋芋”和“水煮牛皮菜”, 痛苦程度可想而知了……總之, 要不是大家都是老鄉, 實在抹不開面子, 這幫人早就跑了! 晚上的主食是一大鍋臘rou洋芋燜米飯, 浸透了湯汁的米飯特別香,里面的洋芋吸滿了rou味,簡直比rou還好吃。還有一大盆凍豆腐燉鯽魚瓜子,那筷子長的鯽魚都裹著面糊蛋清炸得酥脆,里面的魚刺都能嚼碎了吃下去,一人兩條魚,再澆上一大勺鮮美的魚湯,那滋味,絕了! 這凍豆腐還是他家老房子倒塌之前江小滿親手做的。老房子塌下來的時候,家里的冰箱被牢牢壓在了土房子底下,后來江有糧帶人把冰箱挖了出來,沒想到這個牌子的冰箱居然質量這么好!在土里埋了好幾天,殼子都被壓癟下去一塊,插上電居然還能用! 江有糧干脆把冰箱又搬到了這邊,難看是難看了點,夏天放點剩飯剩菜,冰幾瓶啤酒還是很方便的。冷凍室里還有兒子之前做的凍豆腐,這次江小滿燉鯽魚用的,就是之前做的凍豆腐。 擔心人多不夠吃,江小滿還另外做了一個黃豆醬辣椒蒸咸魚干,一個涼拌折耳根,一個海帶雞蛋湯,還有一個干鍋包菜,拿切片的咸rou炒的,炒之前先用蒜片辣椒爆香,味道不輸城里飯館子做的干鍋包菜。一頓飯吃得眾人心滿意足。 “小滿吶,這次回來就不去學校了吧?”吃飽喝足,終于有人忍不住問了出來。 他們實在不想再吃水煮牛皮菜了。 “不用回去啦叔,我畢業證書都拿回來了?!苯M說著就跑去拿了自己的背包,把紅彤彤的大學本科畢業證書和他的學士學位證書都拿了出來。 沒辦法,他爹生平最得意的高光時刻,就是曬娃,以前曬他的期末考試成績單和各科獎狀,后來就曬各種獲獎證書,這次,應該是他能炫耀兒子成績的最后一次了。 果然! 看到兒子拿出了大學畢業證書和學士學位證書,江有糧瞬間紅光滿面,聽著周圍鄉親們的奉承,嘴上還要凡爾賽地謙虛兩句:“這大學上的也沒花家里幾個錢,我們家小滿打小就爭氣,大學年年都拿獎學金,從大一下學期他就不找我要學費啦,都是國家供他上學呢~” 嚯!這可真是太有出息了! 山里的漢子們拼死拼活的供孩子上學,誰不想讓孩子考上大學啊,可問題是即便考得上,就他們每年打工這么點收入,也交不起學費、養不起一個大學生吶~ 要不怎么說人家江小滿就是天生會讀書的料呢? 人家念大學是往學校里砸錢,他倒好,每年拿的各種獎學金除了交學費之外,還能攢下幾萬塊錢給家里蓋房子! 他們可都聽說了,這回江有糧另起爐灶買了鄰居家的宅基地蓋新房,這里頭有一大半的錢都是江小滿上大學期間攢下來的! 山里人可搞不懂勤工儉學和獎學金的區別,只知道江小滿讀了四年大學,沒花家里一分錢不說,還賺了幾萬塊錢回來,老厲害了! 讓老爸過足了凡爾賽的癮兒,江小滿收起畢業證書,又趁機跟工頭算了一下工期,他家房子比隔壁的民宿簡單,就起兩層樓,上下六間房,外加一個存放糧食的閣樓,現在主體建筑已經完工,剩下的差不多一周內也能搞好了。 “四天時間能做完嗎?我下周五還要回j省,估計得呆上好幾天才回來,怕來不及,耽誤了叔伯們結算工錢。”江小滿趁機把江燦燦去參加全國賽事海選的事情給說了一下,據說這個節目越到后面拉票壓力越大,現在村里出去打工的幾乎都會用智能手機,這可都是江燦燦的票倉啊! “哎呀~那咱們郎山這回可是要飛出一只金鳳凰了!行!四天就四天!咱們趕趕工,這幾天辛苦一下,爭取四天做完!”不知道是真的為江燦燦著急,還是不想等江小滿走了之后繼續吃水煮牛皮菜,包工頭咬咬牙,回頭跟幾個幫工商量了一下,干脆分成兩班,晚上留一批人在山上抓緊時間趕工期。 江小滿不懂工程上的事情,不過他跟包工頭承諾了,只要能在規定時間內完成,他還是按照原先說定的工程款跟他結算,另外,他在家這幾天,家里的三餐外加下午一頓點心、晚上趕工的宵夜都是他來做。 包工頭頓時露出了滿意的笑容,其他人也跟著高興起來。 江小滿這做菜的手藝,可比城里工地食堂大廚好多了,用料扎實,也舍得放油鹽醬醋,飯菜味道足,他們也能吃得飽。 對此,江小滿只能說,他大學四年在食堂勤工儉學可不是白做的,食堂大廚那些偷懶的小技巧他可都門兒清! 做飯這種事其實和學習差不多,掌握了其中的技巧,一個人也能輕松做出一桌席面來。 第二天早上,江小滿剁了半盆子臘rou丁,混著洋芋丁、酸筍丁和酸辣椒一起做了餡兒,包了好些盤子那么大的餡兒餅,面皮是頭天晚上就揉好發酵過的,拿平底鍋烙到兩面焦黃,油汪汪的,每人兩個大餡餅,外加不限量供應的紅薯粥,管飽又方便。 吃完飯把碗筷都丟給他爸,江小滿背著滿滿一背簍的東西,手里還提著兩個大塑料袋,急匆匆的往江燦燦家去了。 江燦燦家還是那個樣子,老宅子破破爛爛的,廚房里卻添了一口新鍋,不用說,肯定是上回那個攝影師買了送過來的。 看到江小滿,江奶奶高興的不行,一疊聲地抓著他問江燦燦在城里咋樣了,江月月也不撿洋芋了,依偎在奶奶懷里,大眼睛一眨不眨地看過來。 她已經好幾天沒有看到二姐了,家里又沒有電話,其實心里比江奶奶還要恐慌。 奶奶年紀大了,江月月從小就是在jiejie背上長大的,她從出生就沒見過自己的mama,二姐就是她的mama。 窮人家的孩子都早熟,江月月一度懷疑二姐是不是也和大姐一樣,嫁出去再也不回來了,還偷偷哭了好幾場呢。 “好著呢!燦燦唱歌好聽,電視臺節目組的人,還有網上好多粉絲都很喜歡她,還送了她好多東西呢,不過這回她要參加培訓,沒有時間回來,正好我回來,燦燦托我捎了好多東西給你們呢?!苯M說著就一樣一樣的從背簍和塑料袋里往外拿東西—— “這個是湯鍋,城里人燉湯用的;這是炒菜鍋,這是平底鍋,你們不會用就先放在家里,等燦燦回來讓她教你們。” “這里是方便面、火腿腸、罐頭、榨菜、自熱米飯什么的,可以當飯吃的,等下我煮點給你們嘗嘗。” “這是兒童牛奶和麥片,是給月月吃的,小孩子要多喝牛奶才長得高!” “還有這些書本紙筆,都是燦燦認識的好心人捐給學校的,校長特意給燦燦留了不少,我都給帶過來了。” “還有幾個包裹還沒到,那里面還有不少都是燦燦的朋友送給你們家的呢,還有我們大學的老師們募捐的衣服被褥,等東西到了,我再給你們送來?!?/br> “咱們燦燦這么快就有這么多朋友啦?”江奶奶笑得牙床都露出來了。 “我二姐什么時候回來啊?”江月月小心翼翼地看了江小滿一眼,她不想要什么禮物,只想要二姐趕緊回家。 “月月乖~你二姐出去比賽掙錢啦,掙了錢就回來給你蓋大房子!對了,你二姐還給你單獨帶了個禮物呢,看!”說著,江小滿從一個密封的塑料袋里,拿出了一只粉紫色穿著花裙子的兔子。 這兔子叫做星黛露,據說在小朋友里特別受歡迎,是一個粉絲送給江燦燦的,她擔心meimei在家害怕,就托江小滿給江月月帶了回來。 果然,江月月看到粉紫色的大兔子眼前一亮,抱著就不松手了。 看看時間也差不多了,江小滿趕緊拿了三袋方便面、兩根火腿腸,又去江家的菜園子里摘了一把青莧菜葉子。 這種青莧菜和學校里種的紅莧菜一樣,就是葉片顏色不一樣,莧菜不容易生蟲子,只要水肥充足,種一次就能反復采收,他們這里幾乎家家戶戶都會在菜園子里種莧菜。 江小滿本來想用江家的大鍋給她們煮泡面的,沒想到揭開鍋蓋一看,里面還剩下大半鍋的煮洋芋呢。不用想都知道,江燦燦不在家這幾天,祖孫倆估計就一天煮一鍋洋芋,連人帶豬一起吃了。 蓋上鍋蓋,江小滿不得不拆了一口炒菜鍋,洗干凈之后,臨時用石頭在院子里搭了個爐灶,引火燒水,煮了一鍋熱騰騰的泡面。 泡面的香氣飄出來的一瞬間,江月月忍不住吞了吞口水,就連江奶奶都在邊上嘆息:“怪不得娃娃們都要吃這方便面,真香??!” 再香她也舍不得自己買來吃,一包方便面三塊錢,要賣6斤洋芋才能換一包方便面呢。 一大鍋加了火腿腸和莧菜葉子的紅燒牛rou面,祖孫倆吃得干干凈凈,連面湯都喝完了。 江奶奶讓江小滿也吃點,江小滿笑著擺了擺手:“不吃啦,我家里還在蓋房子呢,我回去吃。月月,這方便面你學會做了吧?這里還剩下不少,你和奶奶要是餓了就自己煮來吃,過兩天我給你們扛一袋米上來?!?/br> 剛才江小滿做飯的時候順便看了一眼,江燦燦家的米缸早就空了,怪不得祖孫倆只煮了一鍋洋芋,想到江燦燦那么小小的個頭,估計就算有錢買米也背不上來,江小滿眼珠子一轉,立刻在心里找好了背米的勞動力。 第60章 “去江燦燦家慰問?行??!那咱們去趕場買點東西吧?什么時候去?”接到電話, 方星塵立刻就答應了。 “明天上午吧,你們下午去鎮上買兩袋米、那種批發的整捆的面條也買兩袋,再扛一箱鹽, 咱們學校食堂用的那種大袋的雞精也買兩袋。” 江小滿報了一下江燦燦家現在最缺的東西,又叮囑他們—— “別傻乎乎的自己往山上扛,我家到村里不是有滑索么?你去買包煙給村里值班的那個人,叫他幫忙給你們捎到我家, 我明天上午在家等你們, 送完東西,中午來我家吃飯!” “太好了!”方星塵立刻歡呼起來,能去小滿哥家蹭飯,爬山他也愿意。 “再買幾包高粱飴跟玉米糖吧?我看到村里人都愛吃這個。”褚夢鸞在旁邊附和道。 “把設備也帶上, 咱們不是答應燦燦的粉絲多拍點生活日常嗎?”方星塵突然想到了最近評論區里好多人都在說想看看江燦燦生活學習的地方, 好像對他們這兒還挺感興趣的,正好最近也沒啥好素材了。 下午三點鐘放學后, 方星塵就找老鄉借了一輛三輪電動車,和褚夢鸞一起去鎮上采購。 “老方,我這輩子做夢也沒想到,我特么居然也想買輛這樣的電動三輪,這玩意兒可真方便!”褚夢鸞坐在三輪車后斗的小板凳上, 聲音在三輪車的顛簸中變成了顫音。 “那你還是別想了,咱們省城好幾年前就嚴禁這種電動三輪車上路了,你買了也開不出去!” “那我就買一輛放在學校!說真的,老方,我喜歡這里!喜歡百川校長, 喜歡小滿哥, 喜歡這里的孩子們, 我打算明年暑假還申請過來支教?!?/br> “那咱倆繼續搭檔吧哈哈,我已經跟百川校長說好了,明年暑假我會提前根據小升初的必考科目做個教學大綱。” “好啊~我今天要是不說,你是不是不打算帶我一起?” “哪能呢?我本來打算等支教結束再問你的,對了,我記得你們音樂系和美術系關系不錯?。吭蹅儗W校連個美術老師都沒有,要是能再拉個美術系的過來就好了?!?/br> “交給我!不用從咱們學校找,咱們學校美術系好像不咋地?!瘪覊酐[頗為嫌棄母校的美術系,隨即得意地炫耀道,“我找我發小,他是美院的高材生,有他在,何必舍近求遠?” 倆人一路商量著明年暑假的支教計劃,沒一會兒就到了鎮上。 郎山鄉的鄉鎮不是趕場的時候非常冷清,只有街道兩邊的店鋪還開著,也沒什么人。這已經算是整個鄉最繁華的cbd了,再往山里去,通常走上半個小時都不見得能找到一戶人家,有的村子搬的就只剩下零星的幾戶人家,年輕人出去打工,孩子要是還在鎮上住校的話,村里就只剩下幾個老人,簡直寂靜的可怕…… 剛開始跟著江百川去家訪的時候,倆人都有些嚇到了,這和他們來之前想象的寧靜祥和、與世無爭的山村生活完全不一樣! 一個個沒有生機、暮氣沉沉的村莊,唯一鮮活的,就只有那些孩子們了,也難怪百川校長一直堅守著這個只有三十多個學生的鄉村小學。 如果連學校都沒有的話,那山里那些僅剩的村莊和住戶,就真的要徹底消失了。 不過,也因為人少,雜貨鋪老板很容易就認出了這兩個大學生是暑假去山里支教的老師,非常熱情地接待了他們,算完賬抹了零不說,還額外送了他們一袋新作的米花糖。 褚夢鸞他們在買東西的時候,江小滿也沒閑著,他帶好了進山的柴刀和蛇藥,準備去老山坳子那邊買點巖蜜。 老山坳子不是一個村莊名字,而是一片零散村落的統稱。也是板栗溝那位山榮村長祖上的同宗。 聽說他們這一片的山民都是往前幾百年里,因為逃避戰亂、瘟疫、災荒陸續逃到山里,又在這里定居下來的,聽說古時候對于逃避兵役徭役的老百姓處罰特別嚴厲,所以一般逃進山里的人都不會再用原來的名字,都會重新給自己取個化名,指山為姓、指水為名什么的并不少見。 老山坳子那邊住的就都是姓山或者姓沐的人家,山家人極其擅長捕獵攀巖,早年間還經常有山下的藥商花錢雇人進山尋找一些名貴藥材,后來這一片的山林都劃入自然保護區了,各種名貴野生中草藥也納入了保護名錄,隨便盜挖被抓到是要吃牢飯的,所以這些年老山坳子那邊都是靠攀巖采割巖蜜為生。 郎山一年四季多的是數不清的山花野草,蜜源豐富,野蜂在懸崖峭壁上筑起巨大的蜂巢,每年夏秋兩季,老山坳子這邊的的人都會進山割蜜。 這種野生的巖蜜品質好,賣的也貴,割下來就要一百塊錢一斤了。 要不是欠了馬悅楠和衛昇那么大個人情,打死江小滿他也舍不得買這么貴的巖蜜啊,反正他是吃不出巖蜜和他們山下蜂桶里割下來的土蜂蜜有什么差別。 江小滿有個高中同學就是老山坳里出來的,聽說他堂哥是這一片出了名的找蜜高手,江小滿找他要到了堂哥的電話,順著堂哥給的定位找到了村里。 這個村比他們郎山村還小,而且大概是因為山里交通不便,房子不像山下是用紅磚蓋的,都是清一色的厚厚的夯土墻壁,就連窗戶都很高,估計是為了防止野獸從窗戶爬進去。 “您就是山楓的堂哥吧?”江小滿看到門口坐著一個約莫二十七、八歲的健壯男子,忙上去問道。 “我就是山巖,你是江小滿吧?阿楓給我打電話了,你要巖蜜何必跑這么遠?我經常下山趕場的?!鄙綆r搖了搖頭,似乎因為等他耽誤了半天時間不太高興。 “怪我沒跟山楓說清楚,是這樣的山巖哥,我現在大學畢業想回老家創業,也想養點土蜂賣蜂蜜,要拍點咱們這兒野蜂蜜的素材,就是短視頻,我聽山楓說你們經常進山割蜜,我能不能跟你們一起去看看?拍點視頻?” “你?你跑得動么?”山巖瞥了他一眼。 “我五歲就自己爬山去上學了。”江小滿嘿嘿一笑,蹲下來,從背后的包里拿了兩根棒棒糖出來,遞給他一根,“哥,吃糖!” 山巖平時除了進山找蜜之外,還是鄉里的護林員,做他們這一行的不能吸煙,所以他沒事就嘴里含著糖打發時間,江小滿事先打聽好了情報,進山啥也沒帶,就帶了一背包的各種口味的糖果。 “阿楓倒是什么都跟你說。”山巖接過棒棒糖,剝開包裝紙,一邊叼著糖,一邊搓著麻繩。 他們這種攀巖割蜜的采蜜人,最要緊的保命武器就是這根麻繩,做這一行的,別的不說,栓在自己腰上的這根粗麻繩,都是自己親手搓的,山巖進山頻率高,繩索的損耗也大,所以只要沒事,他就要一刻不停地搓麻繩。