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后井里,搭滿了曬豆棍和腐竹的架子。 等吃晚飯的時候,唐遠見廚房里還剩一塊rou,想了想,拿了幾根腐竹,準備做個腐竹炒rou。 唐遠抓了一把黑木耳泡進水里,然后將豬rou切成兩指寬的rou片,腐竹切成一指長的段。 各拿了一個青椒和紅椒,切成絲,這個主要是為了好看。 另外將蔥姜蒜切好,一起放到一邊備用。 唐遠往鍋里舀了兩瓢水,將水燒開,把腐竹和泡好的黑木耳倒入鍋里焯一遍水,再過幾遍涼水瀝干水分。 將鍋里的水倒掉,燒熱鍋,放入一勺油,等油溫三成熱的時候把rou片倒進去翻炒。 炒至rou片變色后,再淋入一小勺料酒去腥,放入蔥姜蒜用勺子扒拉兩下炒出香味。 之后放入適量的醬油,然后舀一勺清水倒入鍋中,淺淺沒過rou片就行。 唐遠又將瀝干的腐竹和黑木耳,一并連同青椒和紅椒絲倒入鍋中翻炒,炒兩下后,加鹽調味,再點一點兒老抽上色,小火咕嚕一會兒,讓腐竹更入味,再拿水淀粉勾個芡就好了。 “唐大哥,好香啊!”大壯深深吸了口氣,看著鍋里的腐竹炒rou咽了咽唾沫。 “好了,”唐遠那盤子把菜盛出,自己去一旁洗手,“把菜端出去就可以開飯了。” “好嘞!”大壯應了聲,把菜端去前面。 “大家都吃吧。”唐遠坐到諾哥兒旁邊,招呼了眾人一聲,十分自然又順手地給蘇諾夾了一筷子腐竹炒rou。 眾人也都拿起筷子吃起來,只有張冬,看了蘇諾一眼,沖他笑了笑,然后看向唐遠,語氣有些猶豫地道:“唐老板,您和諾哥兒坐這么近是不是不太好?” 唐遠夾菜的手頓了下,笑著回道:“我和諾哥兒已經定親了。” “什么?!”張冬驚叫了聲,聲音有點刺耳,唐遠不禁皺了皺眉,但也沒說什么。 大壯扒了一口飯,沖張冬笑道:“張大哥,蘇諾哥和唐大哥早就定親了,我之前都忘了和你說了。” “是……是嗎,”張冬笑得有些勉強,看了眼唐遠給蘇諾夾菜的動作,“不過即使定了親,在成親前,還是應該注意一點。” 此話一出,眾人動作一停,唐遠臉色也有些淡了,但不等他說什么,蘇諾就看向張冬道:“多謝張小哥提醒,不過我沒覺得我和唐大哥有什么不好的。” 唐遠臉色緩和,嘴角微翹,又抬手給蘇諾夾了一筷子菜。 氣氛一時間有些僵硬,還是胡母打了個圓場,將話題帶了過去。 “唐老板這腐竹炒得可真好吃!”雖然是為了緩解氣氛,但胡母這夸獎絕對是真心實意的。 腐竹上裹滿了粘稠的湯汁,咸香美味,還帶著點rou味,因為煮的時間久了點,口感軟滑,一抿就碎,正合胡母的口味! 虎子和大壯也跟著附和,氣氛慢慢回升,唐遠也松開了眉頭,溫聲和蘇諾說話。 作者有話要說: 感謝在2022-03-17 20:56:35~2022-03-18 20:59:27期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:小兔子軟乎乎 1個; 感謝灌溉營養液的小天使:戰哥弟弟愛你 1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第64章 清點貨物 和錢少爺約定交貨的日子快到了, 所以唐遠今天不在店里,在家清點貨物。 之前定制的帶有標記的油紙已經送了過去,給錢少爺的這批貨都是用這個定制的油紙包裝的。 現在唐遠家里做工的人越來越多, 他總感覺別扭, 要是沒有要緊事, 平常上工的時候他是不會留在家里的。 用油紙包好的堿面一包包摞在大布袋子里,錢少爺訂了三百斤堿面,之前約好半個月過來先拿一半的貨。 明天就是交貨的日子了,雖然蘇母和周大娘平時管理都很費心, 但唐遠還是親自檢查了一遍。 清點完,質量和分量都不錯, 唐遠這才安心,將這批貨放到一邊, 就等明天錢少爺過來拿。 “有勞您和周大娘費心了。”唐遠朝蘇母和周大娘點頭笑著道謝。 “這都是我們應該做的,”蘇母拍拍他的手,關心地道,“之前聽說你生病, 差點沒把我嚇出個好歹來,還好沒事,你可要當心身子。” 之前可真是嚇壞她了,冷不丁這小遠就生了病,她那心啊, 都懸起來了! 要是小遠真出了什么事, 那他們家諾哥兒可怎么辦喲!她這左看右看啊,就沒一個能比得上小遠的! 蘇母之前聽說唐遠生病的事,急得差點沒直奔店里親自看看,還好那時候唐遠的燒已經退了, 蘇諾及時將她拉住了,告訴她唐遠沒什么大事了,不然怎么著她都得去看看的。 “對對對!諾哥兒他娘說的對!”周大娘也跟著附和道,“唐小哥你可要好好保重身子,有什么活兒,只要我們能做,就都交給我們,別年紀輕輕的把身子給弄壞了!”這夫郎都沒娶到手呢,孩子都還沒生呢,怎么能不愛惜自己的身子呢! 唐遠哭笑不得,但蘇母和周大娘又是真心關心他,是以他也只得無奈地答道:“我知道了,我會注意的。” 說完唐遠心里還有點憋屈,他一個年紀輕輕的漢子,成天被人懷疑身體不行,委實有點扎心。 他暗暗下定決心,以后怎么著都不要再生病了,不然再來一回,只怕到了蘇母和周大娘嘴里,他就成了個病秧子了。 --