蘇諾認真點頭：“唐大哥你放心，我一定小心不讓別人發現，連我娘都不告訴！”

    “小遠，你想要我們做什么，你說。”蘇母看著這么多細面，不由催促地對唐遠道。

    “是這樣的，我想做四十斤面條，但就我們幾個人做不完，所以想讓您幫幫忙，”唐遠又沖周大娘笑了下，“不過周大娘也來幫忙的話，我們做的就更快了。”

    “嗐，這個簡單，”周大娘這些天靠收菜掙了不少錢，對唐遠的事很是熱心，“你放心，我肯定給你做好！”

    唐遠把袋子里的面粉倒出來，蘇諾端著一盆淡黃澄清的水進來，放在桌子上。

    “伯母，周大娘，我要做的面和平常的不一樣，”唐遠抓了幾把面粉，給蘇母和周大娘演示一遍，“你們先看著我做一遍。”

    唐遠一邊動手一邊細致地講解，蘇母和周大娘都是在廚房忙活慣了的，看一遍就能上手了，只不過堿水的份量剛開始掌握不好，損耗了些細面。

    兩人都不明白為什么要加淡黃的水，唐遠直接說是秘方，兩人瞬間沒了話，認認真真繼續做事。

    蘇諾則是在一邊串串，畢竟這個可是他們現在的主要生意，可不能丟。

    有了蘇母和周大娘的幫忙，唐遠和大壯的壓力小了很多，不過做堿面太費力，幾人還是做到天擦黑才做完。

    唐遠趕緊讓他們回去休息，自己則燒起鍋，撣面。

    撣完的面，唐遠放在大簸箕里，上面蓋上細紗布晾著。

    他累得半耷拉下眼，隨便洗漱了一下就一下倒在床上呼呼大睡。

    等到半夜，又冷得蜷縮身子，把不算厚實的被子裹得緊緊的。

    作者有話要說：　　唐遠：秋天已經到了，冬天不遠了。

    第22章 晾面架

    唐遠第二天沒去鎮上，而是讓蘇諾和大壯把張老板訂的四十斤面送過去，自己則去找了之前給他做小車的牛大叔家。

    “牛大叔，”他敲開牛大叔家的門，牛大叔家院子的地有一片還是濕的，應該是才洗漱完，“我想讓您幫我做幾個架子，還有一個板車。”

    “呦，是唐小哥啊，有什么事進屋說，站在院子里干什么！”牛大嬸沒少拿菜去蘇母那兒，此時對唐遠也熱情得很，拉著他進屋，“快進來，快進來！”

    牛大叔家也只是普通村里人家，住的幾間茅草屋，茅草屋又暗又容易潮，唐遠之前都是和牛大叔說好就走，但這回他要做的東西牛大叔估計從沒見過，他得畫出來給牛大叔看。

    “坐，”牛大叔讓牛大嬸給唐遠倒了杯茶，茶倒出來是黃中帶點紅的顏色，“自己家在山里隨便抓的幾把粗茶，你喝著潤潤口。”

    唐遠喝了口茶，他不懂如何品茶，只是覺得這茶還挺解渴的，挺好喝。

    “你要做幾個架子是吧？你想要什么樣的？或者告訴我干什么用的，我干了這么多年木匠活兒了，一準知道！”牛大叔有些得意地拍拍胸口，又問道，“板車你急著用嗎，那東西我得做三天，要是你急著用，我咬咬牙，兩天給你趕出來！”

    牛大叔不是不識好歹的人，不少村里人都因為唐遠多多少少添了些進項，自己家也不必說，看自己媳婦對唐遠的態度就看得出來，所以唐遠要做什么東西，他肯定是要拿出自己最好的手藝，盡全力去完成！

    “牛大叔，我要做的架子您可能沒見過，”唐遠往左右看了兩下，“您這兒有紙筆嗎，我畫給您看。”

    牛大叔尷尬地搓了搓手：“我這兒只有炭筆，要不你將就用用？”

    唐遠扶額暗道自己失策，哪個沒有讀書人的農戶人家會備紙筆，早知道他就去蘇諾家借了。

    “也行。”唐遠點頭道。

    那架子的圖樣也不是很精細，拿炭筆在木板能畫出來。

    “嚯！什么木架子我沒見過！”牛大叔不信，拿了木板和炭筆遞給唐遠。

    唐遠接過，在上面幾筆勾勒出圖樣，讓添上細節，然后抬頭笑道：“怎么樣，這個您見過？”

    “這個……”牛大叔無奈地搖搖頭，“這個我還真沒見過，這個是個什么架子？”看著奇奇怪怪的。

    唐遠手指著圖樣：“這是晾面架，用來曬面條的。”

    晾面架是用來曬面條的，底座利用三角結構做支撐，兩邊各豎兩根木棍，兩頭通過兩根木棍連接，有點像從前他那個世界的雙杠，做好的面條則通過細長的竹棍豎在橫杠之間晾曬。

    唐遠既然打算將做堿面當作一項長遠的生意來做，自然要擴大自己的銷售范圍。

    撣好的面雖然可以多放幾天，天氣涼的話可以放個七八天，但要是夏天，存放的時間就會縮短很多，就算是冬天，如果要賣到比較遠的地方，路上花費的時間也長，面也容易壞。

    但曬干的面就可以解決大部分問題，大大延長了面的存放時間。

    “啥？！面條還能曬？”牛大叔不明白，但看了圖覺得自己能做，還是說道，“這個看著不難，我下午就能做好，你下午過來拿吧。”

    “行，那您先幫我做五個吧，”唐遠掏出錢袋，問道，“多少錢？我付您多少定金？”

    牛大叔不在意地揮了下手：“這個看樣子簡單，一共給個二十文就成，定金就不用了。”

    唐遠：“成，那辛苦您了。”

    作者有話要說：　　唐遠：延長保質期很重要。

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