我在校園文里開面館[美食] 第76節
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忍冬這話說得也沒錯,兩人在這蹲了好一會兒了,愣是沒有一個人過來問小湯圓的情況。 總之,冬記小分店雖然開業了,但卻還沒開張。 就在楚霜思考著要不要向賣花燈的小攤老板借那個不知疲倦喊著“花燈——花燈——賣花燈咯”的大喇叭也來喊上幾句時—— 一道稚嫩又羞怯的童聲弱弱響起: “......有人嗎?可以賣給我一份湯圓嗎?” 這一聲落在楚霜耳朵里無異于天籟之音,她連忙站起來,見忍冬已經起身走向小推車了,她便走到車前,想看看冬記小湯圓的第一個小客人是誰,這一看—— 哦豁,居然也是個小熟人。 朝周圍張望了好幾眼,楚霜又看向面前這個小孩兒:“冬冬,你怎么一個人來啊?” 小孩兒,也就是冬冬,為了保暖,他頭上還戴著一個毛絨絨的虎頭帽。帽子有點大,時不時就滑落下來遮住視線。聽到楚霜的問話,他伸出一只小胖手,把帽沿往上推了推,一雙圓溜溜的大眼睛這才完整展露出來。 “啊?” 冬冬的身高才到楚霜腰間,為了方便說話,她便半蹲了下來,使兩人視線平齊。剛把帽沿推上去的冬冬睜開眼便看到一張臉出現在面前,驚得他頓時驚呼出聲。 待看清楚霜后,他的驚就完完全全變成喜了:“jiejie!是霜霜jiejie!” 說完這句話,他又馬上探過頭,朝楚霜身后看了又看。 忍冬正好這個時候把裝好的小湯圓遞過來:“冬冬?怎么一個人來買小湯圓,你爸爸mama呢?” “嘿嘿,冬冬jiejie也在耶!”小孩兒雙眼亮晶晶的看著她,一時竟忘了自己過來這里的目的。 顯然,他方才左顧右盼,就是在找忍冬。 冬冬激動得就像見到了日思夜想的偶像,被冷風吹紅的雙頰又泛上了一層紅暈,可愛的模樣把忍冬她們看得忍俊不禁。 把裝著小湯圓的餐碗遞給他,忍冬又開口問了一遍剛才的問題。 “mama和奶奶去看舞龍獅啦,冬冬不愛看那個,冬冬要看爺爺畫糖畫!”本來雙手緊緊抱著餐碗的冬冬騰出一只手,指向糖畫老人的方向。 “就是爺爺叫冬冬來買小湯圓的哦。”他微微抿著嘴,笑得羞怯又燦爛。 忍冬和楚霜齊齊看過去,似乎是感受到了兩人的視線,畫糖畫的老人正好也抬起頭,遙遙看過來。三人對視上,老人手上還拿著一個蝴蝶糖畫的半成品,朝她們咧嘴一笑,算是打招呼。 看來是老人見她們這里久久沒有客人來,才好意叫冬冬來捧場讓她們開了個張的。 老人這情自然得領。 忍冬蹲起身,摸摸冬冬的小腦袋,又給他扯了扯帽子,調整了一下位置:“冬冬,你再等一會兒可以嗎,jiejie再給你盛一碗湯圓。” 冬冬呆呆地任由忍冬動作,聽到她的話只愣愣地“嗯”了一聲。 ——于是糖畫老人做好一副糖畫,遞給其中一位客人的時候,抬起頭看到的畫面就是一個戴著虎頭帽的小男孩,左右手各抱著一個餐碗,虎頭虎腦的正顛顛地朝他跑過來。 “冬冬啊,怎么買了兩碗?爺爺不吃,冬冬吃就好了。” 這一段時間,只要老人在老街出了攤,就會有一個小男孩目光熠熠地盯著他做的糖畫看。一開始只是怯怯地躲在人群中,后來也敢走上前來了,到了現在,老人和冬冬已經很熟悉了。要不他家長也不能放心地把他留在這里。 “jiejie,jiejie說冬冬和爺爺一起吃!”提到忍冬她們,冬冬的心情顯然更好了,他把其中一碗遞向了老人。 小小的白色餐碗看著不大,但盛了湯湯水水的,也著實不輕,老人忙伸出手接過了碗。 只是現在攤位上還圍著一群等著他做糖畫的客人呢。 湯圓透過餐碗把溫度傳遞到手心,老人戀戀不舍地放下這個小暖爐:“好,爺爺過一會兒就吃,冬冬先吃吧。” 冬冬點了點頭,抱著餐碗的一只手就去揭蓋子。 小肚子已經咕嚕咕嚕叫了,他早就迫不及待啦! . 蓋子一打開,一股清新的桂花香就猝不及防飄了出來。縷縷白色的熱氣順著風向晃晃悠悠的,飄飄蕩蕩,很快就蔓延開來。 “這是什么味道?” 聚集在糖畫攤前的人群開始sao動起來。 桂花的香氣并不濃郁,但夾雜在甜膩膩的紅糖氣味中,那股清新卻能讓人在這寒冬臘月里直直感受到來自春天花草的清爽。 單是桂花香也就罷了,接下來飄進鼻子里的姜茶氣味更是霸道濃郁。生姜的辛辣躥進鼻腔的那瞬間就讓人口齒生津,制成姜茶后氣味倒是溫和了,但卻更加誘人了。 難道是有賣桂花姜茶的在擺攤? 這樣的大冷天,要是能來上一碗熱氣騰騰的,帶有桂花香的姜茶,那得有多愜意! 香味斷斷續續的,在不斷誘惑著周圍人敏感的嗅覺。 人群開始sao動起來,不少人在四處張望,試圖找出香味的源頭。 離得較遠的人們尚且如此,更遑論直面香味撲鼻而來的冬冬了。 他嘴里的口水早已泛濫,恐怕下一秒就要滴落下來。 碗里,清澈的湯水是淺淺淡淡的黃褐色。湯圓個頭不大,圓滾滾的,表面光滑發亮,外圈則白得晶瑩剔透。 這些白白胖胖的小湯圓沉在碗底,一個擠著一個,看著十分誘人。 以防口水掉出來,冬冬拿著勺子的手趕緊往碗里舀,一張嘴,軟軟糯糯的白色小湯圓就進了嘴里。 下一秒,濃郁的糯米香就充盈在了嘴中,好吃得冬冬一雙大眼睛都瞇了起來。 待人們順著香味發現他的時候,坐在旁邊臺階上的冬冬捧著餐碗已經吃得不亦樂乎了。 穿著厚厚棉衣的小男孩搖頭晃腦,腮幫子一鼓一鼓的,一頂略大的虎頭帽把他襯托得更加可愛。他的心神仿佛全被手上這碗小湯圓占據了,全然不顧邊上一群人若有若無看向他的視線。 終于,有人忍不住了—— “小弟弟,你這個湯圓是在哪里買的啊?” 第75章 元宵集會(二) 在一群人烏泱泱跑過來說要買湯圓的時候, 忍冬和楚霜還處在懵逼的狀態。 只見剛才還門可羅雀的小推車前,眨眼間就被喊著“給我來一碗小湯圓”、“我也來一碗!”的顧客圍得水泄不通。 好在,小湯圓都是提前做好的, 放在鐵桶里保溫。售賣的時候拿鐵勺舀了合適的份量到餐碗里就行了。 被蜂擁而至的食客驚呆了一瞬, 兩人很快就反應過來, 忍冬走去舀湯圓,楚霜則站在車頭前, 負責招呼食客。 人多了,秩序難免混亂, 周遭亂哄哄的。好在楚霜個子高,往車前一站,冷冽的氣質很難不讓人注意到:“大家不要擠,小湯圓很多,每個人都有份的。” 清冽的聲線在這亂糟糟的環境中仿佛有神奇的效果, 眾人都自覺排起隊來。散亂的群眾逐漸站成了整齊的隊伍,楚霜回頭朝忍冬邀功,成功收獲嫂嫂的贊許一笑。 簡單的路邊攤小吃, 拿到后就可以直接食用, 圖的就是一個方便快捷。有幾個客人剛從忍冬手上接過碗, 下一秒就迫不及待揭開了蓋子。 在升騰而起的熱氣中,濃郁的桂花姜茶香氣撲面而來。 霧氣彌漫,白茫茫一片,把戴著眼鏡的食客的鏡片都弄迷糊了。他們也不急著擦拭干凈, 而是聳動著鼻翼, 先要嗅上一口這讓人欲罷不能的香氣—— “呼~太香了!” “沒錯, 聞到的就是這個味兒!” 有的人還有空搖頭晃腦感慨上幾句, 而有的人則一刻也等不及地馬上開吃了。 和傳統的芝麻餡湯圓不同, 忍冬做的這個小湯圓是沒加餡的。 沒了餡,湯圓的體積便要小得多。雪白雪白的湯圓看著小巧精致,隨著輕微的動作搖晃,在透澈的、呈淺姜黃色的湯汁里浮沉。偶爾沾染上了幾朵小小的桂花花瓣在白色的表皮上,瞧著倒是好看得很。 這樣的湯圓實在是少見,乍一看,不少食客都皺緊了眉頭——沒有餡的湯圓會好吃嗎? 在香味的誘惑下,心中滿是疑慮的大部分人第一選擇都是先喝上一口熱湯。 咕嘟一聲,伴隨著暖意一同而來的,是姜茶獨特的辛辣。姜味濃郁,細細品味之下,還能咂摸出一絲甜味兒。 桂花香淺淺淡淡夾雜在其中,增添了一分獨特的清爽氣息。 難以用語言形容的感覺,舒適得眾人直呼過癮。僅6塊錢一碗的小湯圓,單這份湯汁就能值這個價。 這樣的情況下,再看看這沒餡的小湯圓,食客們也不挑了,拿著附帶的小勺子,一勺一個,稍稍張開嘴就能把一整個小湯圓完完全全包進去。 當湯圓觸碰到牙齒的那一刻,綿軟的口感,陡一進口,就讓食客們眼前一亮。而隨著他們咀嚼的速度越來越快,小湯圓內里隱藏的滋味也漸漸顯露了出來。 . “嗯?” 江風眉頭一挑,原本漫不經心的表情變得認真,將全副心神都放在了舌尖的感受上。 他平時沒什么特別的愛好,唯獨對“吃”這件事特別熱衷。 本來只是閑著無聊出來元宵燈會逛逛,沒想到在大街上閑逛的時候,突然聞到一陣桂花姜茶的香味。直覺告訴他,這一定是一份難得的美味。 憑借敏銳的嗅覺,順著氣味飄過來的方向,江風一馬當先,率先趕到了冬記的攤點前。 “冬記......小湯圓?”江風看著緩緩飄動的帷幔一字一句念到,隨即他皺緊了眉,感到一陣莫名其妙,“......怎么是個賣湯圓的啊。” 旁邊其他聞香趕來的人們同樣也是大為失望:“啊,原來只是湯圓啊,還以為有什么新奇小吃呢。” “就是啊,家里還剩幾包沒開封的湯圓沒人吃呢,湯圓有什么好稀罕的。” 說這話的人一臉失望,搖搖頭正打算轉身離開,但卻因為離得近了,周圍四溢的香味更加濃郁,不受控制地直往鼻子里鉆,頓時,他整個人就像被定住了似的,站在攤點前根本邁不開腳步。 旁邊有人已經吃上了,那人便想湊過去打探打探情況:“老哥,這湯圓好吃不?” 誰知這位“老哥”就像沒聽到似的,根本不搭理他,只是沉浸在美食當中,吃得一臉津津有味。周圍不斷傳來吞咽聲,把猶豫不決的人饞得直咽口水。 算了,湯圓就湯圓吧,6塊錢也不是什么大價錢,沖這香味也要來上一碗! 像這樣想的人不在少數,還好江風來得早,趁別人還在糾結,他果斷先叫老板來了一份小湯圓。 接過湯碗,所有人的動作出奇地統一。首先得深深地吸上一大口香氣,閉上眼仿佛沐浴在春天的氣息中。接著,再搖頭晃腦地感慨兩聲,仿佛不這樣做就體現不出來自己聞到了香味似的。最后,才是把目光放在碗里的湯圓上。 在江風看來,攤主擺攤賣這小湯圓實在是吃力不討好的一件事。不說現在正值元宵佳節,湯圓并不是什么稀罕東西,單這碗里的湯汁這樣香氣逼人,就把一旁的湯圓對比得遜色了許多。 何必呢?畫蛇添足。 這樣想著,江風漫不經心地舀了一勺湯圓進口。 ——當湯圓入口的剎那,江風臉上的表情一下呆愣住了。 僅一瞬間的接觸就讓他感受到了這份湯圓的不一般,江風慢慢沉下心來,將全身的感官都放在了舌尖上。 在牙齒的上下作用下,湯圓的q彈體現得淋漓盡致,湯團皮薄而滑、糯而不粘,口感絕佳。小湯圓煮了許久,表皮卻絲毫沒有松散開,緊緊地包裹著內里,圓圓滾滾的一整顆,吃起來軟糯有勁,十分爽滑可口。