“千層餅！”

    ……

    一群人在交流著自己的美食心得，說到最后，一齊感嘆了一句：“不管配什么，還得是胡辣湯好喝才行啊！”

    說完，齊齊看向忍冬：“冬冬老板，明天繼續煮一鍋胡辣湯唄？”

    第27章 蟹粉面

    今天冬記面館來了個奇怪的客人。

    他三十來歲的樣貌, 身穿定制西服，頭發梳得一絲不茍，在這陰涼的天氣還戴著一副大墨鏡。

    “咳咳, ”見忍冬沒有注意到自己, 顧意故意咳嗽兩聲, 試圖引起她的注意。

    忍冬停下正在挑蟹rou的手，奇怪地看向他：“請問您要點什么嗎？先生。”

    顧意左右看了一眼, 見店里少數幾個人都在專注吃面，沒人注意他。

    他坐到忍冬對面, 稍微湊近，小聲道：“老板，給我打包五個茶葉蛋。”

    這架勢，活像兩個特務在交接情報。

    接過茶葉蛋后，顧意卻并不急著走, 他從西服口袋中一本正經地掏出一個包裝袋，把包裝盒放了進去。

    對周圍異樣的目光視而不見，顧意環顧了一圈面館內的環境, 心里暗自點頭, 似乎打定了什么主意。

    待看見小木牌上掛著的菜式后, 他皺緊了眉頭，道：“老板，怎么你們這里最貴的面才58元？”

    話音一落，前堂還在吃面的客人的眼刀子頓時“唰——唰——”飛向了他

    ——這是哪里來的土豪？面58一碗還不貴嗎！

    忍冬有些摸不著頭腦, 問他：“您有什么事嗎先生？”

    顧意似乎不太好意思, 他墨鏡遮蓋下的面色顯然紅了幾分, 支支吾吾道：“我明天打算帶一個女伴過來吃面, 但是這里的價格水平和她平日的消費不符……”

    顧意的話還沒說完, 有食客打趣道：“哦，女朋友啊？”

    “想要吃貴的去宴滿樓唄，冬冬老板這就是家小店。”容不下這個大佛。

    這話把顧意說懵了，他臉色通紅，連連擺手為自己的失言道歉。

    但冬記面館確實是他認為的最合適的地方。

    女伴叫沈思然，是他的相親對象，也是小時候被大人調侃的娃娃親對象。

    顧意把明天的相親地點定在小餐館，就是想讓沈思然知道自己并不是她迷戀的想象中的那個“清俊高雅”、“不食人間煙火”的樣子。

    但一般的小餐館又不合顧意的意，他潔癖嚴重，還龜毛，冬記面館是他見過的裝修最精致，打掃最干凈的小店了。

    但是如果菜品太便宜的話，沈思然會不會認為是自己故意下她的面子？

    不太精通人情世故的顧意愁得皺緊了雙眉。

    “你想要貴的？”忍冬問。

    “一般貴的就可以。”在食客們的注視下，顧意還是慫慫地改了口。

    “這好辦啊。”

    忍冬專注地剔著蟹腿rou，她的動作干凈利落，一根筷子在蟹腿上一滾一壓，完整的腿rou就被擠了出來。

    “明天的新品，蟹粉面，188每碗。”

    .

    第二天。

    沈思然跟著顧意走在后街的小道上，心中滿是狐疑，面上卻不露半分。

    看見顧意停在了冬記面館的門口，沈思然心里咯噔一下，內心大喊：不是吧。

    卻見他大步一邁就進了門。

    沈思然趕緊跟了上去，只見顧意似乎常來這家小店，對這異常熟悉，菜單都不看，直接就下了單：“老板，來兩碗蟹粉面。”

    看著對面不動如山的顧意，沈思然坐在座位上如坐針氈，左看看右看看，看到這家店的衛生情況還不錯后，心里松了口氣。

    其實顧意小時候的潔癖并沒有現在這么嚴重，只是有一次吃了路邊攤小吃后，他連夜發高燒，差點沒了命。

    在顧家人的嚴加看管下，小顧意對各種東西的挑剔程度越發加深，以至于現在變得有些龜毛。

    “顧意哥，你為什么要來這里吃蟹粉面啊？你不是最喜歡吃宴滿樓的大閘蟹了嗎？”

    面對沈思然的疑問，顧意面不改色地開始撒謊：“你記錯了，我覺得還是這種小店的東西比較好吃，我最喜歡吃這家店的各種面條了。”

    “哦……”沈思然半信半疑。

    她張嘴還想問什么，卻被聞到的一股香味打斷，香味由遠及近，蟹香味十足，鮮香四溢。

    沈思然猛地轉頭看向了身后。

    忍冬端著兩碗蟹粉面走過來，放在桌上：“兩位慢用。”

    沈思然的視線從忍冬的手上轉到桌上，她的心神此時已經全然被蟹粉面所占據。

    蟹黃鮮香、油脂細膩，蟹膏豐腴滑潤。正是色澤豐滿，香味撲鼻。

    只見不小的面碗里，滿滿的蟹粉澆頭覆蓋其上，蟹粉拆得比較大塊，看著就很過癮，上面還配了一只個大肥美的基圍蝦做點綴。

    沈思然拿過一邊的筷子，草草攪拌后，迫不及待地送入口中。

    大塊的蟹粉吃起來清爽不油膩，經過炒制后的蟹粉尤其順滑，蟹香味十足。蟹rou味清甜，面條軟硬適中，每一根都均勻裹上了濃稠的蟹粉。

    輕撩起蟹黃和面條攪拌著吃，僅需鹽與醋的單純調味便已經是難得的美味。再稍許淋上特制的蟹醋，更能提出蟹的鮮甜。

    這一口下去，當真是神仙也不換。

    面館內，眾人吃得頭也不抬。

    沈思然摸摸微微鼓脹起來的小肚子，心想這幾天的肥是白減了，不過這碗面很值！

    她看向同樣吃得很開心的顧意，語氣略帶歉意：“顧意哥，我現在相信你是經常來這家面館吃東西了。”

    “嗯……”顧意應得有些心虛。

    “不過我沒想到，”沈思然的眼睛亮晶晶的，“這么一家寶藏小店，顧意哥你居然愿意帶我來！”

    她雙手撐著下巴，眼神中滿是顧意熟悉的崇拜：“顧意哥，你居然能找到這么一家好吃的面館，你好厲害哦！我更喜歡你了呢！”

    顧意：嗯？？？

    這好像和我想要的結局不一樣。

    “顧意哥，其他品種的面你也吃了嗎？”沈思然看著那邊的小木牌遙遙一指。

    “啊……？”顧意咬牙，“那當然。”

    “那還有哪種面比較好吃啊？”

    顧意支支吾吾地說不出話來，正要隨便說一個，就聽沈思然道：“不過我跟顧意哥的口味可能不一樣哦，那我們每天來吃一種面怎么樣？”

    沈思然自顧自點點頭：“那就從明天開始吧！”

    在沈思然的自說自話中，顧意就這么被安排了。

    以至于在后來的婚禮致辭上，沈思然堅信冬記面館就是自己和顧意最大的媒人。

    .

    自上次一起在雨中狂奔的交情后，楚霜似乎終于對忍冬打開了心扉，兩人之間的親情越發深厚。

    具體表現在她總是時不時就過來面館蹭住。

    忍冬買地的資金其實已經籌備好了，但她對如何利用這塊地方有別的想法。

    她還在等抽獎系統的“時間冷卻器”。

    臨近重陽，忍冬還在琢磨推出什么新品呢，就聽到來吃面的小客人正在討論學校組織的“重陽登山”一事。

    a市有一處著名的國家重點風景名勝區——清源山。

    秋高氣爽，正是秋游的好季節，重陽節又向來有登高的風俗，a大附中校長便一錘定音，組織全校師生于重陽節那天去登清源山。

    這些穿著a大附中校服的學生們正在討論登山那天帶什么食物。

    “飲料總要的吧？我想喝可樂很久了，在家我媽總不讓我喝。”

    “快樂水必須要有！不過我不打算帶，太重了，麻煩。”

    “喂——，你是不是沒去過清源山，上面一瓶普通礦泉水十塊，我寧愿累點也不愿被宰。”

    “這倒也是，老師讓我們自己帶盒飯，你們帶什么？”

    “讓我媽隨便煮點吧，或許帶桶泡面。”

    “帶泡面還需要熱水，但是帶盒飯，冷掉就硬了，難吃。”

    “哎~”三人齊齊嘆了一口氣。

    看來登山帶什么食物讓他們很是困擾。

    忍冬想到了楚霜。

    楚霜天生是不愛麻煩人的性子，昨日她還來過面館，卻什么也沒跟她提起。忍冬猜測她大概是帶一桶泡面敷衍了事。

    忍冬雙手一拍，她想她知道要做什么了。

    重陽節自是少不了重陽糕的。

    重陽糕多用米粉、果料等作原料，制法因地而異，主要有烙、蒸兩種，于糕上插上五色小彩旗，夾餡并印雙羊，即“重羊”，取“重陽”的意思。

    忍冬取了一些米粉、豆粉作為原料，發酵后，在其上點綴以棗、栗、杏仁等果馕、加糖后蒸制即可。

    印好雙羊后，“插小旗子”這步忍冬也沒省略。

    做好的重陽糕糕點軟糯，在各色果馕的點綴下異常好看。雙羊的印制和五彩的小旗子更是為其增添了一分童趣。

    忍冬想到高高冷冷的楚寒在眾人面前拿出這么童趣的小糕點會是什么表情，不由輕笑出聲。那一定很好玩。

    糕點做完便是正餐了。