宋朝小食店 第90節
她上前去敲了敲門,門里很快有人應聲,“來了!” 開門的是夏小葉的娘,第一次見她在春分后,那時她人瘦,臉頰兩邊是大塊凍傷的痕跡,現在膚色雖然還黃,卻長了不少rou,看著氣色還不錯。 夏母一見是她,連忙上前,十分熱情地說道:“小娘子,趕緊先到里面坐會兒先,我去給你倒杯茶,家里地方小,你可別嫌棄?!?/br> “夏嬸,你這是說的什么話,我瞧著家里挺好的,你和夏叔都是勤快人,這院子收拾的多干凈?!?/br> 祝陳愿倒不是客套,而是真心實感,夏家院子是不大,鋪的石磚也大小不一,可種了一些菜,又栽了野花,地也掃的干凈,看起來就讓人舒心。 以前就聽夏小葉說過屋子時常漏雨,她下意識往屋檐上看去,換了新瓦,往后應當再也不會淋雨。 還沒進屋,夏小柳邁著小短腿從屋子里跑出來,快四歲的小孩長高了一些,臉也有rou了,兩頰胖嘟嘟的,白凈了不少,拾掇得很干凈,一看就招人喜歡。 她站在那里歪著頭看了祝陳愿一會兒,才試探地走上來,將手里握的糖果攤開,往前遞給祝陳愿,仰起頭說道:“jiejie,給你吃。糖很好吃的。” 祝陳愿蹲下來摸摸她的發髻,將糖衣拆開,遞到她的嘴邊,溫柔地說:“jiejie不吃,小柳自己吃。你jiejie在里面燒菜嗎?你帶我去好不好?!?/br> 嘗著糖的甜味了,夏小柳含糊不清地應道:“在,燒好吃的,我帶jiejie過去?!?/br> 夏家的門檻并不高,屋里鋪的是半新的木地板,家里擺的東西也是重新刷漆的,嶄新中又透露出陳舊來,四面都是土磚墻。 她沒來得及細看,便跟著夏小柳從堂屋穿到后廚,里面夏小葉正在忙活最后一道菜,屋子里煙熏火燎的,她熱得滿頭大汗。 看見祝陳愿進來,連忙讓她出去,“小娘子,你在外頭等等,這里廚房熱得慌,我這個菜炒好就出來了?!?/br> 夏母端了一盞茶,也應和道,最后祝陳愿坐在外間捧著茶,等飯菜端上來。 她打量了一下這個堂屋,一點蜘蛛網也沒有,墻角有土瓶,里面插著野花,桌子上也擺了一個小巧的瓷瓶,花在里面盛開。 雖然沒有任何金貴的東西,可讓人覺得他們一家有在好好過日子。 當她一口口抿著茶時,夏母和夏小葉將一盤盤菜端了上來,油汪汪的燉雞,應當是自家養的,還有專門去買來的盤兔,一大盆的魚以及幾盆炒好的小菜。 他們一家難得吃的這般豐盛,夏小柳扒在桌子邊上,眼睛止不住往rou菜上瞧,砸吧著嘴巴。 看得大家忍俊不禁,還是夏母給她夾了一塊骨頭坐在邊上吃。 夏小葉給她布菜,又特意盛了一大碗飯遞給祝陳愿,嘴上還說:“小娘子,你難得來我家一次,多吃一些,嘗嘗我娘煮的魚,她煮魚的手藝可好了?!?/br> “好好好,我嘗嘗看,夏嬸你和小葉幾個也趕緊坐下來,還有夏叔呢,人沒來齊我可不能動筷子?!?/br> 夏母聽了她說的話,倒是坐了下來,只顧著給祝陳愿夾菜,指指廚房說道:“她爹在后廚吃,不用管他,小娘子你多吃一些?!?/br> 盛情難卻之下,祝陳愿夾起魚rou,夏母只用了姜絲和鹽燒的,看起來十分清淡。 恰巧這魚就不能濃油醬赤,免得敗壞了鮮味,嘴里滿是魚rou的鮮嫩感,油星都很少見,卻不顯得寡淡,而且沒有多少魚刺。 她兀自點頭,這魚煮的真不落下成,嘴里的才剛咽下去,夏母又指著那盤蒸干菜讓她嘗嘗,都是農家土味。 蒸干菜是用好菜腌制的,里面放了鹽、花椒、橘皮等物,算是腌菜中用料比較多的,一般都是她們曬好招待客人的。 菜很軟,在鍋里蒸熟后,又加了香料,味道濃重,香氣撲鼻,單單只嘗這個都能吃得下一碗飯。 吃到最后,祝陳愿真的是一點都吃不下去了,連連拒絕夏母再夾過來的菜,靠在桌子上緩了許久。 等她們撤桌了,才感覺好受一些,拿出帕子擦擦臉上的汗,招架不住她們這般的熱情。 收拾完殘局后,祝陳愿就想辭行,她話還沒有說出口,夏母便對夏小葉使了個眼色,只見夏小葉屈起雙膝跪在地上。 驚得她連忙跳到邊上去,趕緊扶起夏小葉,喊道:“你們這是做什么?” 夏小葉是個實誠人,硬是磕了好幾個頭才起來,她發自肺腑地說:“我們一家受了小娘子你的恩惠,才有今天的日子,我不知道能有什么好回報你,只能給小娘子行個大禮?!?/br> “我們一家都是粗人,也說不來什么好聽話,不過小娘子恩德我們都不敢忘記,要是連恩都能忘,我們哪里還算是人,以后要是有用到我們一家的,小娘子你盡管說?!?/br> 夏母話里話外都是感謝她的好心,感激的話是說了一遍又一遍,直把祝陳愿都說得不好意思起來。 “夏嬸,小葉,你們想要說的我都明白,不用老是記在心上。今日說完以后,就不用再提了,不然下次再讓我過來吃飯,我可不會再來了。你們要是真心想感謝我,還不如去食店幫我一起做百家飯,不然今日都忙不過來?!?/br> 在祝陳愿心里,真的不過就是順手為之的小事,她也不想挾恩圖報,干脆就將此事翻篇,以后都無需再提。 夏小葉和夏母對視了一眼,感謝的話都憋回肚子里了,只要她們自個兒心里記得就成。 臨出門前,夏母還拎了一籃子的菜出來,她憨笑著說:“這不是我們去鄉下收菜,那里的菜水靈又便宜,買了許多,這籃子小娘子你拿回去吃,要是吃著好了,跟小葉說,我一準給你送來?!?/br> 她這個人樸實,挑的都是好菜。 “夏嬸,真不用,這次我就收下了,以后再拿給我,就得算銀錢了,不然我可不好意思吃白食。” 祝陳愿無奈地表示,她明白今日這菜要是不收,他們這一家心里都過意不去,只能伸手把菜給接過來。 被夏母給避開了,直說讓她拿著過去就成,免得糟污了衣裳。 幾人說笑著到門口時,葉大娘和葉三姐兩人站在那里,許是晚上睡得好,葉三姐比之前多了幾分血色。 “外頭熱,先進來再說?!?/br> 祝陳愿沒在門口敘舊,將門打開,讓大家進到屋里頭說。 到了廚房里,她去掀開蓋在面團上的木蓋,一邊轉過頭關切地問道:“三姐你身子好些了嗎?別站著,坐到邊上歇歇腳再說?!?/br> 葉三姐搖搖頭,她不能讓自己被當做個吃白食的,連忙說:“身子不礙事的,養了這么多日也好了,聽我大姐說,小娘子你今日要做槐葉冷淘,這個我在軍營里也做了許多年,要不我來做做看?” 她提起軍營來時,身子還是忍不住瑟縮,但話語里充滿了希冀,大概太想有一件事情可以做,所以眼睛里也都是渴求,葉大娘也沒有攔著。 人活著得有盼頭。 祝陳愿沉默了一會兒,還是答應了她的要求,畢竟總要看看她的手藝。 摻了槐葉汁的面團是翠綠的,葉三姐在軍營里干了這么多年,手勁還是有的,將手搓干凈后,揪一團面下來,再揉幾下,她直接用手穿過面團,無需用刀切薄,反復拉扯面團,直至在手上變成一根根細絲。 大小粗細都得當,葉大娘幫忙燒火,等鍋里的水急促地向上冒泡,葉三姐才抖落著面條,全都放到鍋里去。 煮好的面撈出來,過剛打上的井水,一遇冷面就四散開來,在盆里沉沉浮浮。 祝陳愿看得仔細,心下贊嘆,手法老道,做事有條不紊,最要緊的是干凈, 葉三姐開始調醬汁,夾出一小碗面來,大概幾口的量,淋上汁拌好后遞給祝陳愿。 “小娘子你嘗嘗?!?/br> 她接過,青綠的面條臥在碗里,熟油讓面變得油亮,槐葉的香氣縈繞在鼻尖。 明州人嗜鮮,愛其本味,葉三姐做的槐葉冷淘也是這般,不放過多的調料,加點鹽巴、醋、麻油和蒜泥拌一拌。 筋道又彈牙的面一入口,先是蒜香咸味,再是那槐葉清香,只可惜還不夠冰涼,再放上片刻,等面嘗著跟冰雪似的,槐葉冷淘便成了,吃上一碗暑氣頓消。 祝陳愿很滿意葉三姐的手藝,她放了碗,笑盈盈地道:“三姐的手藝很是不錯,合該讓大家嘗嘗。只是暑熱,都想吃些涼快的,再打桶井水來,讓面多浸會兒。” “哎!” 得了贊賞,葉三姐臉上隱約露出點笑意來。 等日頭漸漸朝西時,門外才有了動靜,裴枝月腳剛邁到門檻里,聲音就收不住,喊了一聲,“歲歲姐,你在里面嗎?” 被隨后的林顏拍了一下,讓她好好說話,裴枝月只能摸摸發疼的腦袋,敢怒不敢言。 陳歡請她們兩個過來的,在一旁打圓場,“孩子小,打她做什么,好動點也不算什么?!?/br> “也就你夸她這個性子了,跟個皮猴一樣,不知道的還以為我生的是個小郎君?!?/br> 林顏搖搖頭,語氣十分無奈。 祝陳愿聽見響聲,從屋子里出來,見禮后笑著接話道:“林嬸你可別說穆穆了,再說下去,她嘴巴都能掛油瓶了。外頭暑氣重,到屋子里先喝碗涼水?!?/br> 站在一旁的裴枝月默默給了她一個感激的眼神。 林顏露出一個笑來,收住自己要說的話,她今日來也不單單是為了吃百家飯的。 和陳歡對視一眼,讓裴枝月自個兒去后廚,三人就上了二樓。 坐定后,林顏笑道:“歲歲,你坐下來?,F在都已經夏至了,殿試也沒剩多少時日。” 她轉換了語氣,笑意濃重,“我剛和你娘在路上說,若是含章金榜題名,這定親安排在何時好,她說得問你,是不是愿意結這門親事。歲歲你也不要害臊,要是還有哪里不滿意的,便直說?!?/br> 祝陳愿沒想到她要說的是這件事,一時兩頰飛紅,下意識將目光投向了陳歡。 “我也算是看出來了,女大不中留,”陳歡搖搖頭,接著說:“到時候含章考上,你就在九月初一那日請人過來,只是你也知道,我家里親戚多,到時她祖父祖母,舅舅表哥都過來,可別說我沒事先說好。” 定親是大事,當然得知會大家一聲,不然他們夫妻倆事后會被雙方老人給罵的狗血淋頭。 林顏聞弦知雅意,她立即接話道:“我哪會怪你,正好認認親戚,我就按杭城的禮節來可成,前兩日請人來作定貼,那日就帶著定禮上門?!?/br> “怎么都成。” 祝陳愿看兩人你一言我一語地說了下去,全然無視她,一時走也不是,不走也不是。 只能側頭去看窗外,樹枝在風的吹動下搖曳,偶有蟬鳴,她看著看著,唇角上揚。 “歲歲,你在笑什么?” 陳歡轉過頭正好看她一臉少女懷春的表情,打趣道。 她摸摸自己的臉,裝作若無其事地回道:“看到賀嬸她們進來了,想到等會兒可以吃百家飯,就覺得高興,阿娘你們先坐著,我去樓下看看?!?/br> 等祝陳愿起身走出去,后面就是她們不加掩飾的笑聲。 她拍拍自己泛紅的臉,自言自語,怎么一點都不爭氣。 作者有話說: 斗柄南指,天下皆夏。——《冠子》 第83章 赤焦rou餅 從夏至過去之后, 日子就過得很快,祝陳愿已經辭去了國子監的活計,專心撲在食店上, 又有葉三姐的幫襯, 銀錢賺的倒是更多了。 偶爾空閑的時候,就會想起裴恒昭來, 算算時間, 明日就是殿試。 祝陳愿一晚上沒睡好, 在床上翻來覆去, 不知道的還以為明日是她要面見圣上。 最后,她還是爬起來,默默許了個愿望, 希望他明日殿試順利。 第二日一早, 街上有好些人在議論今年的殿試,想要猜一猜誰是今年的狀元郎,有精明的人,現在就準備去皇榜下蹲著, 等到之后張榜, 好看中時機,榜下捉婿。 祝陳愿默默聽著眾人的議論, 聽了幾句后,便回到食店里, 葉大娘幾個說的也是這件事, 她好不容易平復的心緒, 又開始起伏。 忍不住想, 殿試已經開始了嗎? 而被她掛念的裴恒昭, 此時正在崇政殿內, 按榜上的名次坐在相應的位置上,在下筆前先看紙上的策問。 策問如下:朕自繼位以來,擔皇室之己任,恐有負囑托,夙夜祗翼,然教化未有其果,士大夫間不堪其風俗,為官者也不盡然,不謹不勤,冤假錯案頻頻有之……