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客官臉色陰沉一瞬,變換不明,最后看向王掌柜,質問道:“掌柜的,你這是怎么回事?” 王掌柜舔著笑容奉承道:“客官你先歇歇火,我們這火爐雖是用明火加熱,但是可以保證這味道絕對差不了。” 客官到底還是信了,來都來到了,這一次總歸是要試的。 “咳咳咳。”明火燃燒出來的煙氣嗆得客官捂住口鼻都還是嗆個不停,小二的也不敢耽誤,等清水燒開后麻溜地把湯料調好,按照客官的要求把食物下鍋。 待到第一份食物出鍋,進入客官的碗中。他還是期待的,雖然說剛剛煙火氣太讓人難受,空氣中飄蕩的酸酸甜甜味道也沒有沈氏酒樓的濃郁,但是說不定食物入味了呢? 夾起rou片放入嘴中,客官下意識瞪大眼睛,下一秒做出了一個不雅舉動,把剛剛進嘴的食物吐了出來。小二的一驚,等客官稍微緩解過來后,他直接站起身,去到柜臺:“結賬。”聲音低沉到讓人覺得他隨時會爆發。 王掌柜一驚,這好好的客官到底發生了什么,陰沉著一張臉,他回頭看向桌子那邊的小二一眼,只見小二搖搖頭,掌柜的只能舔著一張笑臉道:“客官,我們是有什么做得不周到的地方嗎?您盡管說,我們都可以改正的。” 他不說還好,一說就炸了馬蜂窩。本來這位客官都打算結賬后離開了,現在確實斜著嘴線冷冷一笑:“哼,你們酒樓沒有那本事就不要學人家做火鍋。好好的爐子嗆得人那么難受,那湯料也是調得不盡人意,這種東西,再便宜也沒人吃的。”說完客官掏出一張銀票直甩柜臺上,然后氣呼呼地轉身離開。 他平時不愛吃酸甜的食物,可是沈氏酒樓的番茄湯料卻是格外酸爽,他吃得起勁。這回在王氏酒樓也是點了番茄湯料,誰知道不僅空氣中飄散的味道不濃郁,這入口的食物只有酸沒有甜,讓他直發嘔。 走出王氏酒樓的那一刻,這位客官下定決心,以后還是專門去沈氏酒樓吃火鍋好。 這一天,王掌柜迎來送往,開開心心迎進來客官,最后都只能舔著笑臉賠罪把人送走。送走最后一位客官,酒樓打烊,王掌柜不顧形象攤在太妃椅上,眼神暗淡。 看到自己那侄子走進來,平時有多器重,現在就有多憎恨,王掌柜直起身指著狠罵道:“你這小兔崽子,看你干的好事。那爐子用明火燃燒像什么樣,那火鍋湯料你讓人調得像什么樣?我這一張老臉可都丟盡了。” 那人委屈啊,當時這些不都是叔你應允的嗎?可是他不敢說,想起今天在外頭聽到的消息,他眼前一亮:“叔,你知道今天我在外頭聽到啥嗎?原來李氏酒樓今天也開始做火鍋在賣,可是罵聲一片呢!” 第16章 王掌柜一愣,之前他光盯著沈氏酒樓,沒有時間和精力去顧及其他,沒有想到這李氏酒樓也在打著鬼主意。 那人繼續道:“他那邊的形勢大大不好,李氏酒樓用明火熱火爐,湯料也沒調好,那些客官吃都還沒吃完就甩碗離開了。”說到最后竟然還有點幸災樂禍的意味,又是轉而惡狠狠道:“木匠鋪那老匹夫,居然把火爐賣給那么多人,賺雙份錢。”此時的他,根本沒有想過,如果木匠鋪不是見財起意,也根本不會愿意把火爐賣給他因此損傷名譽。 王掌柜又是怒而敲了一下他的腦袋:“你這傻孩子,真是成事不足敗事有余。你叔我的老臉都快丟盡了,一個個都對我甩臉色。”又是重重錘了一下身旁的桌子。 “砰”的一聲,那人還是頂著壓力道:“叔,命里無時莫強求。” 傅府沈玉姝院子里,她正在書房里練字,流星掀開簾子走進來,遞上一個湯婆子:“夫人,剛剛酒樓那邊遞來消息,風波已平息,勿憂。” 沈玉姝把毛筆放好,抱過湯婆子,冰冷的手掌有了一點點暖意:“嗯,你先把桌上的紙收起來吧。” “是。”待沈玉姝走遠,流星才走到案桌前,桌上宣紙上赫然寫著娟秀的“不戰而屈人之兵” 那頭沈玉姝回到屋中,依舊抱著湯婆子坐下暖手,她想起剛剛聽到的好消息,想著什么時候去沈氏酒樓瞧上一瞧。 “系統,你是早有預料到會有模仿事件,才提供了那些發熱包嗎?”在推行火鍋前,沈玉姝有思慮過這個問題。 誰也不能保證木匠鋪永遠不泄露火爐圖紙,更何況這世上有那么多能人巧匠可以觀爐制爐。誰也不能保證火鍋底料配方不會泄露,更何況這世上有那么多味覺驚人的能人可以聞香識配料。 可是就在那時,系統提供了發熱包,并且明確這發熱包只有在沈氏酒樓可以發熱。沈玉姝知道在原著中,這個時代還未發現化學的奧秘,那么也就還沒有人可以運用發熱包原理。 如果不幸發熱包被歹人謀取,那么離開沈氏酒樓后就注定了發熱包無法發揮正常作用。而這一切都來源于系統的特殊設定。 這也是為什么一開始,在掌柜的遞消息說其他酒樓模仿火鍋時,沈玉姝一點也不慌。因為這些她早有預料,也知道他們注定會失敗。 沒有發熱包的火爐,只能用傳統的明火加熱,而先入為主適應了發熱包的客官還會買賬嗎? 很難。 事實也正如她所料。 系統短短地回復一句:“如你所料。”沒有明確答復是其他酒樓的抄襲事件如她所料、亦或是系統做法的用意如她所料。 --