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飯后,大家早早開始準備,提前打雞茸,加工帶花的豆腐塊,切好需要的蔥、姜、蒜和辣椒等配料。涼拌菜也都可以提前準備起來了。 主食除了米飯,額外還加了一個小面。葉甜準備好其他的,又開始炸紅油。 整個餐廳飄散著麻辣味,香極了,只等下午點半開門了。 第89章 . 不吃會餓 這菜太值了 “請進, 請進,請問幾人用餐?”袁子簫上前招呼兩位推門而入,但又不太確定這店開沒開業(yè)的客人。 “你,你不是那個袁……” “對, 就是我!我們現(xiàn)在錄一個綜藝節(jié)目, 這是我們的餐廳, 要不要進來品嘗一下大廚的手藝?”袁子簫十分自然的接待顧客。 年輕的女生拉了拉身后的閨蜜,兩人好奇的進了餐廳,并開始四處打量。 袁子簫給她們安排了座位, 又拿過菜單?!拔覀儠簳r只有6個菜品,但都是超級贊的,你們嘗了就知道了?!?/br> 兩個女生開始看菜譜,研究起來要點的菜?!斑@個軟炸扳指是用什么做的呀?” “其實......是肥腸,如果你們接受不了可以點其他的, 比如百花豆腐這個湯,還有芙蓉雞片, 都是造型美, 味道也鮮美的,你們可以試一下?!?/br> “好的, 那就點你推薦這兩種, 但是軟炸扳指也要,我們很愛吃肥腸的。主食我要小面,我朋友要米飯。這這么多吧,謝謝蕭蕭?!币粋€女生說。 “哇, 你看到了嗎?前臺的好像是顏姐,影后呀!”一個女生突然拉了一下朋友。 “真是??!” 過一會,施盈盈端來檸檬水, 兩個女生又驚嘆一番,都是一副老鼠掉進米倉里的幸福表情。 葉甜和孔深在后廚做菜,孔深是幾個人里面除了葉甜最精通廚藝的了,和葉甜又認識,顏姐就安排了他來打下手。 雞片是葉甜提前做好的,只要拿出一份和配菜一起下鍋,不出五分鐘就可以裝盤了,再配上提前捏好的芙蓉花,一盤色香味俱全的菜就上了桌。 “哇!這菜也太美了,這朵花是真的嗎?” 當聽到是面捏的,一個女生還不確定的用手也捏了一下,然后兩人都拿出手機開始拍照。 幾分鐘后,軟炸扳指炸好了,百花豆腐也在湯里翻滾。不過 15分鐘,三個菜就都上齊了。袁子簫征求了顧客的意見,說可以上主食,孔深開始煮面。 兩個女生興奮的把所有菜都拍了一個遍。“這些菜我都沒有吃過呀,你呢?”一個女生問閨蜜。 “其實我也沒見過!” “那我們嘗嘗看吧!” “好吃!這個肥腸超好吃,你試試!” “雞片也好吃,帶著雞rou的味道,但比直接吃雞鮮嫩美味多了,不知道這是怎么做的?” 然后,她們倆每人又盛了一碗湯,一口進嘴,都覺得鮮美極了! “我之前還想一個豆腐湯賣88元也太貴了,喝了覺得一點不貴。豆腐塊上面的花草太精致了,還有湯底也是雞湯,簡直太值了!” “是啊,幸好我們進來看看,今天真是賺了,一會我們要不要簽名呢?” 這時,小面也端了上了。 “好大一碗,我們一人一半吧!” “你發(fā)現(xiàn)沒有,這家店不但湯和菜好吃,這小面也很棒!不知道大廚是誰,這肯定是星級水準吧?” “大廚在廚房也不出來,不知道節(jié)目找的誰,我們也不好意思問??!” …… 兩個女生吃得極其高興,這時又有四位客人進入餐廳,兩位年輕男女還有兩位老人,像是一家人出來吃飯。 袁子簫又笑容滿面的上前招呼。 年輕男子第一時間把菜譜遞給兩位老人:“叔叔阿姨,看看吃什么?這應該是新開業(yè)的私房菜館之類,菜的種類很少,也沒有圖片,從名字看不出來是什么菜?!?/br> 年輕女子這會認出了袁子簫,用眼神和男子示意,看口型是在說:“是明星?!?/br> 年紀大的兩位是女子的爸媽,他們出來吃飯,看到這里店面特別,就想帶父母進來一起試試,沒有意識到這里在拍攝。 阿姨看了看菜譜,一下笑了:“老吳,這里竟然有軟炸扳指,我記得你以前說吃過一次,一直都記著,不知道這家店做得怎么樣?” “是嗎?真有啊,那咱們點一份吧!”中年叔叔也很驚訝。 “竟然還有攢盒?我們也來一個吧,其他看著也是以前很有名氣的菜,這家飯店挺特別的?!闭f完把菜譜遞給對面年輕男子,也就是女婿。 小兩口一起看完菜譜,也確實沒什么好看的,加上果汁就那么10幾行字,就干脆直接點了菜單上其他4個菜。 “五菜一湯有點多吧,咱們能吃完嗎?”阿姨問。 袁子簫回答:“差不多,我們的菜份不是很大?!?/br> “這價格不便宜啊!”叔叔感嘆了一句。 “我們都是真材實料,雞湯都用了很多,而且?guī)讉€菜都很復雜,端上來您就知道了。那這樣,四位請稍后,我現(xiàn)在就去下單?!痹雍嵲絹碓接蟹諉T的狀態(tài)了。 葉甜開始做第二桌菜,全部上齊也不過半個小時。 這時第一桌要了簽名,拍了合照,激動萬分的走了。 第二桌的小兩口只是感嘆菜品精致,但老兩口就不一樣了。 中年叔叔看到軟炸扳指激動萬分:“就是那個味道,就是那個味道??! --