“我們常說的糖心鮑魚，最重要的就是泡發的過程，如果泡不好，硬梆梆的，那就不是糖心了，也浪費了這么貴、這么好的材料。”

    “你看這發好的鮑魚，白白胖胖的，多可愛啊！”余主廚手里托著一個泡發好的大鮑魚，眉開眼笑的，好似手里托著的是他最珍貴的東西。

    “好了，言歸正傳，最后我收一下汁，把汁澆在鮑魚上，擺好盤，完美的糖心兩頭鮑就好了！”

    余主廚端起盤子遞給葉甜：“今天給你送行，請你吃大鮑魚。”

    “余主廚，這個真不用了，太貴了！”葉甜趕忙拒絕。“我學到完整的烹飪過程，已經非常感激了。”

    “不用見外，一個鮑魚我和你師父還是請得起的。你看還想吃什么，我徒弟最近手藝有進步，讓他做幾個菜。”

    “謝謝余主廚，其實我有點想吃咸魚茄子煲。”葉甜想了想。

    “竟然想只吃這個，那可太沒問題了！”余主廚哈哈笑。

    送別宴這回是四個人吃，因為多了余主廚的徒弟。今天菜品很豐富，粵菜、川菜俱全。有葉甜點的咸魚茄子煲，也有余主廚專門給她準備的大鮑魚。

    葉甜第一次吃這么大的干鮑魚，頓時心中豪情萬千，仿佛自己也成了有錢人一樣。

    葉甜不太好意思的在大家的注目下切開了鮑魚，里面中心已經呈現一種半凝固狀態，就像溏心雞蛋一樣。她想把鮑魚分成四塊大家一起吃，結果其他幾人都笑了。

    “不用了，傻孩子！我們在這這么多年，對吃這個已經沒什么興趣了！你趕緊吃吧！”羅師傅覺得自己徒弟真是實在。

    葉甜只好自己吃，她用叉子叉起一小塊。“味道香濃爽滑，吃著柔軟卻又有一定的韌度，真是極品！”

    “湯汁拌飯才更絕！我覺得比鮑魚更好吃。”旁邊年輕的聲音說。

    第77章 . 回校了 祝大家新年快樂！

    原來, 旁邊這位剛才跑去盛了一勺湯汁澆在飯上，他那么會吃，也不見他長胖。

    葉甜本以為小正不愛說話，清清冷冷, 又一本正經的樣子, 原來吃起飯來像個小松鼠似的, 還挺可愛。

    他并不是給人初印象那樣是個拘謹的人，拘謹的人不會自己跑去盛師父新做的鮑汁拌上飯大吃，還和葉甜說比鮑魚更好吃。

    葉甜在這邊呆的時間不多, 又在專心準備爭霸賽，所以之前和小正交流也不多，只是見面點頭打個招呼。今天剛好一起吃飯，他又那么會吃，兩人反倒多聊了幾句。

    等葉甜吃完鮑魚, 也倒了半碗米飯在盤里，餐廳的米飯用的上好的大米, 顆顆晶瑩剔透。米飯和鮑汁一起攪拌均勻, 米粒滾上琥珀色的醬汁，泛著誘人的光澤, 讓人食欲大開, 迫不及待的想開動起來。

    “好吃吧？”小正問葉甜。

    葉甜嘴里的飯還沒咽下去，不方便說話，只好瞇著眼點了好幾下頭。

    “濃郁、鮮美”這些詞，似乎都不足以形容這份鮑汁拌飯的驚艷, 總之，好吃就對了。

    好吃到什么程度呢？就是最后想舔盤子的程度吧！當然，葉甜抑制住了舔盤子的沖動, 在師父和余主廚面前舔盤子，那實在有點丟人。

    旁邊小正把碗用勺子刮得干干凈凈，確保碗里不剩一粒米飯和一滴鮑汁。

    余主廚笑得直搖頭，那意思好像在說：你們兩個孩子，真像沒吃過飯似的，一點鮑魚汁拌飯，就吃得這么開心！

    ……

    師父一家三口一起送葉甜到高鐵站，師娘還給她準備了很多特產，她和樂樂都十分不舍的看著葉甜過安檢進站。

    葉甜在站里擺手，讓他們先回，可等她再回頭，他們還在那，又再告別了一次。直到她拐了彎，看不到她了，師父一家才離開送站口。

    回到湖濱，葉甜先回了租的房子里。

    房東阿姨和小歐都在家，見葉甜回來很是驚喜。葉甜特意把師父師娘給帶的特產分了幾袋給小歐母子。房東阿姨則熱情的邀請葉甜一起吃晚飯，說是晚飯由小歐來做。

    小歐要下廚，葉甜當然要給這算是半個徒弟的小朋友面子了，特意在廚房陪著他。她在旁邊什么都不說，即使小歐手法有不對的地方。

    因為大家都有那種感覺，一個人在做什么時，旁邊的人越說會越緊張，越煩躁，好脾氣的可能不會怎么樣，要是脾氣不好的，可能會摔鍋發飆了。

    再說小歐還是孩子，比灶臺也沒高多少，當然不能批評，還是要以表揚為主。

    “小歐好厲害，土豆絲切得很細，菜做得很好吃。下次炒這個菜時，可以把土豆絲用水多泡一會，把淀粉洗干凈些，炒完會更加清脆，下醋的時候沿著鍋邊，效果會更好一些。”葉甜表揚完，才提出小建議。

    “謝謝甜甜jiejie，我下次肯定做得更好！”小歐認真點頭。

    雖然他做的都是簡單的菜，除了土豆絲，還有可樂雞翅，清蒸鱸魚和番茄炒蛋，但絕對比一般大人做得好。他做的鱸魚鮮嫩，一點不腥，蒸魚時間也把握得不錯；可樂雞翅和番茄炒蛋也能打6-7分，再假以時日，小歐說不定真成一位大廚呢。

    終于回到學校，葉甜有一種回家的感覺，畢竟來這里一年多，大多數時間都是在這個城市里的這所校園度過的。

    飯后，她去校園里散了散步，草草木茂盛，知了聲聲，偶有螢火蟲飛過。還是這里，讓她覺得最親切。

    --