我在大學做廚神(古穿今) 第31節
葉甜叫孟師傅一起看現場的圖像,突然聽到了孫師傅的聲音。 李兵又把攝像頭調回前置:“師父, 我們生意實在太火了,帶的根本不夠,孫師傅說我們明天要帶兩桶佛跳墻,缽缽雞和青團也遠遠不夠,等我們回去一起串串、包青團。” “實在太吵了, 回去再說啊!”小李大聲喊道。 “ok。”葉甜掛了視頻,開始準備第二鍋佛跳墻。 …… 過了一個小時左右, 今天去美食節現場的孫師傅等人回來了, 他們看著有些疲憊,但卻都很亢奮的樣子。 “你們倆沒去, 是不知道啊, 今天人巨多,我們的攤位一擺上,佛跳墻蓋子一開,馬上人就圍滿了!那場景, 真是不知道用什么詞語形容好了!”李兵和小杜搬著空鍋,一見到葉甜和孟師傅,他話匣子就打開了。 “而且, 今天很多記者來現場拍照、采訪,還幾個記者買了我們食堂的東西,都說太美味了!” “我今天真是見識到什么是大場面了!” 全場就聽李兵一個人滔滔不絕了。 “好了,好了,大家休息一下,我們得加班把明天要帶的食物做完?!睂O師傅喊道。 “對了,告訴大家一個好消息!雖然我們這三種食品的利潤很低,但除去成本還是有一點收益的,加上我們假期不能沒有休息,后勤領導通知說,這三天除了三倍加班費,美食節銷售食品的利潤也全給我們三食堂,到時大家平分。所以,大家再辛苦一下,把這三天堅持下去,把我們湖濱大學食堂的名頭打出去!”孫師傅終于搶回了話語權。 李兵又接過話頭:“哇,那太好了!我們趕緊串串、包青團,不休息了,快點干起來吧!” 好在食堂假期不營業,要不可真是忙不過來了?,F在只應對美食節的三種菜品,還是能應對得過來的。 日暮降臨,他們終于干完活。每人一碗佛跳墻泡米飯,另一盤子擺著各種葷素串串,開始吃晚飯。 小杜拿出手機,準備邊吃邊刷微博,當他習慣性先打開熱搜時,突然一驚。“我們……我們上熱搜了!” 小李也急忙拿出手機,葉甜湊過去和他一起看。 熱搜標題是【湖濱高校美食節】,打開有高校美食節的現場視頻和照片,熱搜下第二條微博竟然就是:“我在湖濱高校美食節竟然吃到了佛跳墻,真是沒有白去。” 第三條是“湖濱大學食堂太絕了!每一種食物都超極好吃,而且價格也是難以想象的便宜?!迸鋱D是佛跳墻、青團和一盤串串。 看來這個同學是三食堂的忠粉,三種食物竟然全買了。 她這條微博下面有很多評論: “可惜我不在湖濱市,太可惜了!” “我今天也去了,到現場時湖濱大學食堂竟然賣完收攤了,我只好買了旁邊的烤魷魚,味道一般般!” “我能說湖濱大學的青團絕了嗎?我買三個全吃了,后來又排一次隊,好不容易買了三個帶回家,我媽也說非常好吃。” 還有很多網友說讓大家多發圖,他們要“云”吃一下。 在眾多條微博中,最顯著的是一位美食評論家的微博【高校美食節賣佛跳墻是嘩眾取寵】,他認為一個大學食堂,怎么可能做出佛跳墻這種精致的國宴菜盤,不過是照貓畫虎、嘩眾取寵,而且價格竟然定的28元一份,這能用多什么好材料。 有吃過的網友不服問他:“你吃過了嗎?就這樣評價!” 他回:“我是沒去現場,但我一看就是圖片這么回事!” 網友有罵他的,也有不少贊同他的。 李兵看著太生氣,當即回了他一條:“你敢來現場嘗嘗嗎?” 不一會,那位美食評論家就回復李兵:這位【小兵當家】網友,你用了“來”字,說明你在湖濱市,或者說你今天也在美食節現場,更或者說你就是湖濱大學的,你認為我不敢去嗎? 李兵:我就是湖濱大學食堂的廚師,美食節還有兩天時間,我看你敢不敢來,我在現場等你! 李兵發信息時,葉甜就端著飯盒在旁邊,但她并沒有阻止李兵。原來,哪里都有這種人,根本沒吃過,就妄加揣測,以為自己是聰明的,別人都是傻子。 之前也有很多人嘲笑過她的“天下第一樓”,認為是徒有虛名,結果后來她邀請這幾人來試吃,不是一個吃的比一個多,還不迭的向她道歉。 所以,她也不怕和這個所謂的美食評論家正面杠上,說不定正好幫湖濱大學宣傳一波呢。 美食評論家的微博下面,網友也跟著開始起哄了! 一排一排的全是: “去吧!” “去吧!” …… “來吧!” “來吧!” …… 那他到底敢不敢來呢?葉甜覺得他會來,他把熱度都搞起來了,肯定想著要來露個臉呢。而且,他肯定會在第三天壓軸來。 “師父,你明天去現場嗎?要是那個什么評論家真來你不在那鎮場子,我們怕是不行。”李兵小聲問。 “不怕,他要來也是后天,我會把佛跳墻好好熬好了,讓他多吃點!”葉甜說。 “咳……咳,你們呀,你們!”孫師傅似乎有些無奈。 李兵不好意思的說:“孫師傅,我是不是給咱們食堂,給咱們學校惹麻煩了?” “麻煩,什么麻煩?我就不怕麻煩,哪怕我們只是個普通的廚師,也不能被他這么踩在腳下,真當我們都好欺負了!” 孫師傅也很生氣,他實在看不慣這些所謂的網絡紅人、評論家。他們根本不知道什么是好吃,到處探店,還不就是為了賺廣告費?,F在還裝起來了,讓啊他來嘗嘗小葉的福跳墻,看他怎么被打臉的。 小李見孫師傅也是站在這邊的,就更加有恃無恐,戰斗力滿滿,哪怕隨時打一架都不怕的。 第二天,他們的生意依然十分火爆,還有不少人是看了新聞后慕名而來,帶的兩桶佛跳墻和其他食物又全部賣光了。 第三天,葉甜和小孟不用在食堂提前準備,也一起來了現場。就看那個所謂的美食評論家敢不敢來現場試吃了! 第55章 . 美食節現場 他終于來了 5月3日, 依然是個晴朗的好天氣。 湖濱師范大學室外體育場人潮洶涌,湖濱高校美食節正在這里舉行。今天是美食節的第三天,也是最后一天。 上午9點,葉甜就和孫師傅等人一起來到了美食節現場。 現場除了學生, 也有很多社會人士。懷念一下校園生活, 回味一下食堂的味道, 對他們來說,也算是假期里一項不錯的休閑活動。 葉甜大半年以來,除了跨年, 就是這次來的地方人最多了。就像曾經熱鬧的上元節,也這樣有很多的攤位。那會小桃挽著她的手在街上游玩,小桃一邊嫌棄小吃不好吃,不如葉甜的廚藝,一邊又來者不拒, 從頭吃到尾。 大酒樓有精美的菜品,色香味俱全, 但小吃攤也別有一番風味。比如現場湖濱各大高校擺出的攤位, 上面掛著各色標語,準備售賣的食物也是琳瑯滿目、各有特色。 小李熟練的整理好攤位, 大家一起搬出今天要出售的食品, 整齊的擺放好,串串拿出泡入大盆湯料中,再拿出各種紙質環保盤碗,大勺子放進裝佛跳墻的桶中, 大家戴上手套,就可以開始營業了。 湖濱大學食堂的攤位前,很快排起隊來, 有昨天來過的老客人,有在網上看到后慕名而來的,也有看到排隊人多就覺得好吃,跟風排隊的。 孟師傅、杜師傅和葉甜招呼客人,左佑數學好負責收錢,之后核對手機賬戶的收款錢數。小李負責招呼客人和維持攤前的秩序,孫師傅則負責坐鎮。 葉甜負責盛佛跳墻,只見她左手拿碗,右手拿穩大勺子,穩穩的把濃香撲鼻的佛跳墻緩緩倒入碗中。里面剛好有一個小鮑魚,其他食材看著也很豐富。 “有點燙,你拿好?!比~甜把碗放在臺上,對排在第一位女生說。然后告訴她小勺子就在旁邊,可以自己拿。 “謝謝,我還要4個青團?!迸f道。孟師傅聽到后快速裝好她要的口味,打包好遞給她。 “一共40塊,這里可以掃碼?!弊笥釉谂赃吢槔斟X。 接著是第二個顧客享受三食堂的流水線服務,一會排隊的隊伍就縮短了。但是總會有新的客人趕到,雖然隊伍不長,卻基本沒有斷過人。 稍微閑一點的時候,葉甜左右張望了一下,看看別的學校帶來的特色食品。旁邊是一個學校賣的是鐵板烤魷魚,聞著味道挺香的,偶爾有人來買,但是不需要排隊。挨著還有一個學校食堂賣石頭烤餅,在石頭上烤熟的餅側面波浪一樣,不知道味道如何。 周圍還有賣涼皮、涼面的,賣rou夾饃的,賣手抓餅、烤冷面的,當然也有飯菜類,比如拐彎處就有一個食堂賣套餐盒飯,幾個大餐盤下面放了熱水保溫,所以也不怕飯菜變涼。 臨近中午,買盒飯的游客還挺多的,他們的招牌菜是紅燒rou,又配了炒土豆絲、蝦仁炒蛋和炒青菜,搭配營養健康又管飽。 很多買完盒飯的游客,都會再來買一碗佛跳墻,澆在盒飯的米飯上,別提多美味了。 孫師傅看已經中午了,就讓大家輪流休息吃午飯。他們也都去嘗試別家食堂的菜,葉甜就去買了后面那家人挺多的五谷魚粉。 她端著碗回來自家攤位,看了一眼小李買的盒飯,正準備坐下來開始吃。這時,一行人來到他們食堂的攤位前,其中還有好幾個扛著攝像機的,中間的一個,赫然就是微博上的美食評論家。 葉甜把碗一放,心道:你終于來了! 第56章 . 毒舌! 那個奇怪的朋友 網名“饕先生”的美食博主, 也可以像他自己說的,是美食評論家。他來到三食堂的攤位前,神情頗有些趾高氣昂,鼻孔都快朝天了。 他穿著一件改良版唐裝上衣, 頭發梳得油光水滑, 但卻掩蓋不住中間的頭皮。葉甜想, 如果此時有個蒼蠅落在他頭發上,肯定會滑倒。 他有些不屑的探身上前,看了看不銹鋼桶里的佛跳墻, 鼻腔里發出“嗤”的一聲,然后白眼一翻,看向攤子后的幾個人。 孫師傅是里面年紀最大的,一看就是負責的人,所以饕先生眼神先對上了他。 “這是你做的?這里面都些什么廉價的材料?。∵@也好意思叫佛跳墻?”他捏著嗓子說道。 孫師傅正要開口, 葉甜暗中拉了他一下。之后,她往前一步, 故意裝不知道對方身份, 含笑說:“這位先生眼光不錯啊,我們的佛跳墻在食材上確實減配了, 但是我們味道不減。而且, 這可不是我們大廚做的,而是我這個小學徒做的,各位要不要嘗嘗看?”她說完,看向饕先生和身后的幾個人。 “呦!你做的呀?那我們還真要嘗嘗了, 那給我們來四份吧!”饕先生這才仔細看了葉甜,笑得很猥瑣。 小李拿起大勺子,拉著臉盛了四份佛跳墻出來, 沒好氣的“啪啪啪”往臺子上放。 “麻煩這邊掃碼付款,4份一共是112元,支付寶、微信都可以?!弊笥用鏌o表情如同收款機。 對面幾人一副“你們還要收錢?”的表情,看左佑瞪著看著,也沒有任何人開口說免費。一個沒拿攝像機,像是饕先生助理的年輕男生,這才不大情愿的上前掃碼付了錢。 “一看就是不給錢習慣了!”小李故意低聲嘲諷。付錢的男生看了他一眼,沒說什么。 見到湖濱大學食堂的攤位前有兩臺攝像機跟著拍著,現場游客也都湊上來看熱鬧。 饕先生很有架勢的挽了挽袖子,輕輕端過碗,助理在碗里幫他放了一個小湯勺。他先舀了一勺湯,湯里沒帶任何食材,然后他嘗了第一口。 一起來的另外三個人也各自端起碗,大家沒有找桌子,就都站在攤子前,嘗了起來。但扛攝像機的兩個人都沒放下機器,還在繼續拍攝著。 饕先生湯一入口,就知道自己之前輕敵了,他心里暗自揣測:“這怎么可能是一個小姑娘做的?這濃郁鮮香的口感,真的是這些普通材料熬出來的?” 但他不得不承認,這一鍋湯真的夠味,而且絕對原汁原味,沒有任何味精、雞精、濃湯寶之類香精的味道。 “我kao,這味道太絕了!”沒等饕先生嘗第二口,一起來的一個長相喜慶的中年人已經喊了出來。 饕先生的助理看了他一眼,意思是你怎么這么沒眼色,人家百萬粉絲的大v還沒說話呢,你一個來的朋友這么說,如果饕先生想說不好吃,怎么往回圓? 那個朋友可不認為自己突兀了,還想著再來碗米飯,他可以當場吃午飯了。