分卷(41)
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或許因為宣城王這個身份rou眼可見地不自由吧。 蕭子瑢一邊想一邊走,他身后跟著的陸柳和白燕還以為他在思考怎么賣東西。 而蕭子瑢走著想著不知道怎么的居然餓了,之前他都在思考自己怎么暴露的,吃的飯都不多,現(xiàn)在想開了之后就想吃點東西了。 他跟人打聽了城內(nèi)最大的食肆,溜溜達達地就帶著陸柳和白燕過去了。 到了那里之后,蕭子瑢下意識問道:有包間嗎? 蕭子瑢也不知道這年頭應(yīng)該稱呼為什么,或許叫雅間更合適一些?他正準(zhǔn)備給過來招呼他們的侍者解釋的時候,就聽到侍者說道:不好意思,幾位趕得不巧,今天我家不開張。 蕭子瑢愣了一下,他看了看敞開的大門,又看了看里面坐著的人遲疑問道:有人包場了? 侍者笑道:那倒沒有,只是我們少東家今天要辦一場比試,征用了場地。 蕭子瑢來了興趣:比試?比試什么? 侍者笑著說道:我們少東家說了,若有人能夠做出大家都滿意的新菜,他就提拔對方為食肆的主廚之一。 蕭子瑢挑眉,合著是廚師爭霸賽啊。 他問道:是怎么比賽的? 自從到了這個時代之后,他吃到的美食算了,他現(xiàn)在吃飯都是為了生存,跟美味基本上沒啥關(guān)系。 所以他對這個比試還是挺有興趣的,感覺弄出這個東西的少東家也是個妙人。 侍者說道:想要參加直接去那邊報名,也可以交錢來試吃。 蕭子瑢聽后哭笑不得,他本來還以為那位少東家是為了讓自家食肆更有競爭力才這么做的,結(jié)果現(xiàn)在看起來都是生意啊。 他問了一下試吃要的錢,想了想按照之前那些人介紹的這家食肆的人均來說,這個價格算是偏低的,所以肯定會吸引人來。 但蕭子瑢卻不為所動,雖然在這里吃飯花得錢多但吃的是人家正經(jīng)大廚的菜啊,現(xiàn)在吃的都是這些所謂的參賽者的,口味還不一定怎么樣,而過來參加比試的這些人還要自帶食材,只是不需要交錢而已,里外里這食肆也賺了一波錢。 就在這個時候,侍者身后有人喊道:別讓人進了,試吃滿了。 侍者聽后有些不好意思地看著蕭子瑢,蕭子瑢擺手說道:我們不試吃,我們參賽! 啊?侍者忍不住上下打量著蕭子瑢,蕭子瑢年紀(jì)小,皮膚雪白嬌嫩,哪怕穿的一般看上去也像是有錢人家的小郎君,這參賽? 蕭子瑢也來了興致說道:怎么比?去哪兒比,這個總還有名額吧? 侍者再三確認(rèn):這可是要自帶食材的,您真的會做飯嗎?真的要參加比試?要是破壞了廚房里的東西是要賠償?shù)摹?/br> 蕭子瑢指了指身后說道:放心,我有幫手。 侍者十分不放心的帶他去拿了一個參賽者專屬的竹牌,蕭子瑢拿到之后發(fā)現(xiàn)上面點了幾個點,那侍者怕他不明白便說道:有幾個點就是第幾位。 蕭子瑢不由得失笑,這個倒是比寫字簡單,也免得不認(rèn)字的人搞不清楚自己第幾。 蕭子瑢那塊竹牌上的點一共七個,也就是他排第七。 他是剛剛報名的,也就是說里外里一共七個人。 蕭子瑢: 這個參賽人員也少的太可憐了吧? 不過也沒關(guān)系,反正他本身也不是為了找工作,只是想要借機認(rèn)識一下對方的少東家而已。 白燕跟陸柳都有些不安,她們兩個有些擔(dān)心,小郎君連生火都不會,這要怎么參賽啊? 陸柳著急也不怎么說話,白燕只好湊過去問道:郎君,您您要怎么參賽啊? 蕭子瑢一聽便笑道:你們兩個幫我啊。 他是不會做,但是陸柳跟白燕卻是什么都會的,至少白燕出嫁之后真的是里里外外一把抓,基本上什么都會。 白燕聽后頓時松了口氣,只要她們家城主不親自動手就行了,否則她不僅要擔(dān)心城主會不會受傷還要擔(dān)心到時候把人家廚房燒了要賠錢。 因為是臨時起意,蕭子瑢轉(zhuǎn)頭就讓陸柳去弄食材,她們兩個聽著聽著面上的表情就有些古怪,白燕有些奇怪問道:城主,您這是要做鹽焗雞? 蕭子瑢笑瞇瞇說道:對啊。 白燕聽了之后哭笑不得,估摸著就算這道菜很受歡迎,那位少東家肯定也舍不得讓她家城主當(dāng)主廚這菜一般人吃不起啊。 陸柳過不多時就帶來了一只雞還有一袋子粗鹽,這粗鹽是蕭子瑢特地帶過來的,為的就是想若是細(xì)鹽不好賣就賣粗鹽,比起細(xì)鹽,粗鹽受到的管制可能松一些。 蕭子瑢準(zhǔn)備好食材之后就跟負(fù)責(zé)這方面的侍者說了一聲,人家直接就帶著他去了后廚。 這間食肆不愧是整個南兗州最大的食肆,只是廚房就有兩個,正巧有一個剛從廚房里出來不久,正灰頭土臉的往外走。 蕭子瑢有些奇怪問道:這是怎么了? 侍者還沒說什么就有個人過來插嘴問道:這小郎君哪兒來的?怎么帶這里來了?是來找長輩的嗎? 侍者連忙說道:少東家,這位是來參加比賽的。 蕭子瑢的目光轉(zhuǎn)移到了那位少東家身上,發(fā)現(xiàn)對方長得白白胖胖,笑起來的時候眼睛瞇成了一條縫,看上去脾氣很好的樣子。 脾氣很好的少東家皺了皺眉打量了一下蕭子瑢問道:你會做菜?可別圖好玩就來搗亂啊,否則小心我去你家告狀。 蕭子瑢頓時笑了,指了指身后說道:我?guī)Я藥褪謥怼?/br> 少東家看了一眼他身后的白燕和陸柳,又看了看蕭子瑢,勉為其難說道:行吧,你去試試,不好吃我就把你轟出去。 蕭子瑢頓了一下深深覺得自己的眼光有點問題,這少東家哪兒脾氣好了? 不過他也不在意,鹽焗雞這東西放到這時候絕對能絕殺。 咸中有味嘛,這年頭的人不舍得吃鹽的多,這么吃鹽的更少。 鹽焗雞的做法十分簡單,只有在最后一步的時候比較耗費時間。 按照規(guī)定,參加比試的人在里面做菜的時候是不能有人進去的,除非里面的人同意。 所以蕭子瑢趁機還逛了逛廚房,然后就決定下次不來這里吃了這廚房的衛(wèi)生程度真的堪憂,生食熟食放一起,案板也不分開,很多地方都有陳年污垢,他甚至還隱隱看到了有老鼠跑過去! 這還不如他們駐地的廚房呢! 駐地的廚房因為蕭子瑢的潔癖用了石灰砂漿除蟲,然后每天都有人按照規(guī)定打掃,跟后世一樣整潔暫時還做不到,但至少比這里強很多。 等鹽焗雞做好之后,蕭子瑢直接拎著被荷葉包裹的雞就出去了在城里不太好用樹葉,主要也是那么大的樹葉壓根就不好找,而荷葉這東西本身就能入藥,所以想要找一片還是不難的。 蕭子瑢出來之后,少東家就湊了過去,雖然鹽焗雞最外面的那一層荷葉還沒有扒開,但已經(jīng)有隱隱的香味傳了出來。 少東家鼻子抽了抽有些詫異地看著蕭子瑢:你還真會做菜啊。 蕭子瑢心說我只是知道食譜而已,剩下的工作都是白燕跟陸柳做的。 沒辦法,這倆人生怕他出現(xiàn)什么意外到時候沒辦法跟姐妹們交代。 蕭子瑢眼見那位少東家盯著鹽焗雞眼睛都不帶動一下的,蕭子瑢端著盤子來回晃,看著對方的眼睛也跟著晃忍不住笑出了聲。 少東家回過神來連忙說道:來來來,讓我嘗嘗,這味道可太霸道了。 蕭子瑢輕笑一聲,將盤子放在那里讓他手下的侍者打開荷葉。 剛剛荷葉包著的時候鹽焗雞的味道就已經(jīng)露出來了絲絲縷縷將少東家饞的不行,等全部打開之后熱氣蒸騰,少東家口水都要流出來了。 蕭子瑢也聞了一下味道,心里開始思索要不要回去挖個池塘養(yǎng)點蓮花,別的不說,荷葉做鹽焗雞出來的味道比樹葉好多了啊。 少東家等著侍從撕下了雞胸脯rou嘗了一口頓時眼睛都瞇了起來,雞rou腌制的恰到好處,還帶著一絲荷葉的清香,最主要的是雞皮十分筋道,吃起來竟然有點脆,就連最容易干柴的雞胸rou也軟嫩的不行。 少東家咽了口口水拉著蕭子瑢說道:兄弟,你這菜可以啊,我做主了,不用等外面的人嘗,我這里給你留一個主廚位置。 蕭子瑢擦了擦手笑道:我不做廚師。 少東家瞪大眼睛:你不做廚師我吃什么? 蕭子瑢:???合著你搞這個就是為了自己吃啊? 他輕咳一聲說道:我可以把方子賣給你。 少東家聽后卻并不怎么高興,反而問道:這方子是你家的嗎? 第48章 少東家雖然沉迷美食,但也不是沒腦子,無論到什么時候手里有一份手藝都不會餓死,而做廚師的只要手里有獨家秘方都能保證后代衣食無憂,所以不到萬不得已的時候沒有人會將手里的秘方賣出去的。 蕭子瑢雖然穿著普通,但容貌精致,神情看上去也不像是遇到什么困難的,好端端的怎么會把這方子隨便賣了? 蕭子瑢說道:少東家放心,這方子是我獨家秘方,雖然獨家但也不算很珍貴,我手里的方子多了去了,之所以要賣給少東家乃是因為我只是路過此地,還是要離開的以及想要請少東家?guī)蛡€忙,賣另外一個方子。 少東家聽到他說手里菜方多的時候沒出息的咽了口口水,鹽焗雞都這么好吃,在對方眼里卻是隨便賣方子只為了讓人幫忙的存在,那他手里其他的菜譜做出來該多好吃啊? 少東家是個對美食沒有抵抗力的人,他明知道蕭子瑢的要求有些奇怪,但是一想到將來能時時吃到好吃的菜就忍不住要同意。 最后他勉強保持清明說道:這里不是談話的地方,跟我來。 蕭子瑢帶著陸柳和白燕就跟著少東家走了,少東家直接把他們帶到食肆后院的一間屋子里,看上去這里應(yīng)該是書房。 只不過蕭子瑢瞄了一眼發(fā)現(xiàn)書房里的書都不多,而且每一本都多少有些灰塵,似乎并不經(jīng)常看。 落座之后,少東家讓人拿來了一壺蜂蜜水一邊殷勤地給蕭子瑢倒水一邊問道:兄弟,你要賣什么方子? 蕭子瑢直接說道:是一種新式的皂莢,嗯,我叫它肥皂,用來清潔比普通的皂莢要干凈一些。 少東家茫然了一瞬,這個可算是觸及到了他的知識盲區(qū)了,他問道:肥皂?這個東西我不是很了解。 蕭子瑢看了一旁被他端過來的額鹽焗雞直接說道:你直接用手吃吧,等吃完給你試試。 他這次出來是帶著樣品的,少東家一聽有些不好意思地搓了搓手說道:那成。 他剛剛一邊跟蕭子瑢說話一邊偷瞄著這盤鹽焗雞,心里還在可惜覺得若是涼了可能就沒這么好吃了。 但有客人在這里,尤其是客人手里捏著秘方,可得好好招待。 現(xiàn)在終于有了借口怎么能不吃呢? 少東家還算是矜持的,一邊讓侍者給他撕雞rou一邊問道:你吃不吃? 蕭子瑢雖然也正在分泌口水,但還是努力裝出一副淡定模樣,微笑著搖了搖頭,輕描淡寫說道:這東西對我而言也不算什么。 他一邊說著一邊給自己下了個定義:打腫臉充胖子。 不過他們的情況也特殊,缺啥都不缺鹽,但是缺rou,小雞仔長得不是很快,還要再繁殖一下,畢竟已經(jīng)好多人排隊想要用積分兌換小雞仔回去養(yǎng)的,總要讓大家先養(yǎng)上之后有多余的再吃。 少東家心里不疑有他,一邊吃一邊點頭,吃雞rou的時候還用筷子,等到開始吃雞翅和雞脖子的時候就直接上手了。 而且這位還挺接地氣的,雞爪子都不放過。 蕭子瑢坐在那里看著他吃,終于知道少東家這個體型是怎么來的了一整只雞這么一會全都進了他的肚子! 吃完之后少東家還有些意猶未盡,他很久沒有吃到過這么好吃的雞了,要不是挨著有外人在場,他恨不得連手指頭都嗦一嗦。 蕭子瑢等他吃完就讓白燕將一個小竹盒拿了上來,小竹盒打開之后里面是一塊四四方方的肥皂,肥皂顏色偏灰白,上面帶著一個小小桃花形狀的標(biāo)記,是蕭子瑢給弄上去的,原本是想要形成自己的商標(biāo),但是現(xiàn)在算了吧。 他將肥皂遞過去說道:手上都是油吧?用這個洗一洗。 少東家拿過來仔細(xì)認(rèn)真地看了一看,然后在蕭子瑢的解說之下洗了洗手,在手上揉搓出泡沫的時候少東家頓時瞪大了眼睛:這這是什么東西?不不不,這是怎么回事? 蕭子瑢笑道:這是正常現(xiàn)象,就是因為這樣才能夠洗的更干凈。 少東家洗完手之后發(fā)現(xiàn)果然干凈了很多,當(dāng)然其實用皂莢或者其他一些天然的東西也是能洗干凈的,但需要消耗很多,而且有的味道也不太好聞。 這個東西沒什么味道,最主要的是他剛才仔仔細(xì)細(xì)洗了一次手,發(fā)現(xiàn)這肥皂竟然仿佛沒什么變化,除了上面多了一點水漬之外一點都沒變小,一看就能用很久。 少東家敏銳的察覺到了什么,抬頭問道:那個菜譜和這個配方你打算賣多少? 蕭子瑢聽他這口氣有些驚訝問道:少東家是想都買下來嗎? 他們家不是開食肆的嗎?肥皂這屬于日用百貨,兩邊不太搭吧? 少東家仿佛知道他的疑問一樣,有些不好意思的說道:我家世代經(jīng)商,什么都賣一些,這個食肆是我開著玩的。 蕭子瑢: 開著玩的就開出了兗州城府最大的食肆?這已經(jīng)不僅僅是用富二代能形容的了啊。 哦,不對,人家世代經(jīng)商,應(yīng)該是富N代。 蕭子瑢說道:所以你要買這個? 少東家十分豪爽:你開個價吧。 蕭子瑢含笑說道:我怕你聽到我的開價就直接把我轟走了。 少東家面色一變,有些猶豫:那你別開那么高的價格嘛。 蕭子瑢說道:其實也不算很高,這兩個方子二十貫錢。