雜志也要銷量，偶爾和明星合作，雙方互相吹捧這是很正常的事情，葉奚知做的再好吃也就是中等水平，賣的這么貴，誰閑得慌會來吃。

    不過，大家也想好了，面子還是要給的，不管味道如何，最后總是要夸一夸。

    餐前上的不是茶了，而是調味汁，喝起來有檸檬和薄荷的香氣，酸味足，讓人很容易胃口大開。

    前菜和湯的變化不大。

    這兩樣菜讓沒什么期待的人幾個人瞪大了眼睛。

    唔！

    味道不錯啊。某位說。

    確實還不錯，看來是有點真功夫，他是誰的徒弟啊？旁邊的人吃了一口，問南編輯。

    廚師還真是個講究經驗的行業，沒幾十年的學習工作，很難有什么進展，如果是年紀小的，只能是從小和別人學的了。

    南編輯打了個哈哈，敷衍過去了，這件事他至今都不清楚。

    今天的菜單和以往類似，換了兩道熱菜。

    主菜換成了燒鵝。

    葉奚知用的是鵝仔，不像普通燒鵝那么大，味道卻更勝一籌。

    剛出爐的燒鵝是銅色、表皮光亮還滴著熱油，聞起來極香，還帶著淡淡的柴火味，一整只鵝分成四份，每個人盤子里有一小碟。

    早就有人迫不及待的撕下來吃了一塊，酥皮破開，最先涌出的是脂香，里面是深粉色的鵝rou，撕開的時候條條分明，一個沒注意，舌尖被燙的一哆嗦。

    外層的皮很酥脆，嚼著還能聽見聲響，雖然是鵝仔脂肪卻很豐盈，口感肥而不膩，最難得的是rou本身，不僅嫩滑，調味料也滲了進去，直接就能嘗到味道。

    一般燒鵝都要配酸梅醬，酸酸甜甜可以解膩，rou的味道也被激發的更為咸香，葉奚知理所當然也配了一小碟。

    不過，他做的燒鵝味道剛合適，咸卻不至于讓人喝水，骨頭也帶著滋味，不用配酸梅醬來解膩，都能讓人一直慢慢啃下去。

    這道菜讓吃飯的眾人大為驚嘆。

    燒鵝是公認的做起來麻煩，炙烤技術要好，調味要適當，如果真的是葉奚知做的，那他還真有開店的資本，可是

    這不科學。南編輯旁邊的人邊吃邊說。

    我也覺得不科學，年紀輕輕怎么會做的出來？

    如果葉奚知是從小練出來那還有幾分道理，但是之前他干什么的大家也清楚，當明星。

    哪里有時間去練這些？！

    心中的疑慮還沒有打消，又接著上了兩道菜，糖藕和魚，味道依舊保持了高水準。

    主食被葉奚知換成了面條，南編輯有些遺憾，他本人對粥情有獨鐘。

    面湯是深色，剛一端上來就聞到一股鮮香，撒了幾粒翠綠的蔥花，可以看見若隱若現的面條和湯中的海鮮。

    南編輯用筷子輕輕攪拌，面條里有雪白的蟹rou，被染成了淡紅色，幾根蔬菜葉鋪在湯底。

    有人早就忍不住了，拿勺子喝了一口湯，瞇起眼睛搖了搖頭。和想象中一樣，湯味濃郁鮮美，不僅是海鮮，里面還有很淡的奶油味，恰好調出了湯的甜，沒有絲毫違和感。

    螃蟹是單獨做的，保留了rou質的細膩，外層是湯汁，里層還能吃到螃蟹的原味，面條很粗，筋道爽滑，基本是下鍋剛好就撈起，最后在碗中放入湯汁，直至端上桌剛好完全熟透。

    南編輯認為沒什么可挑剔的了，他來吃了幾次，葉奚知如果一直維持著這種高水準，以后未嘗不能傳遍全國。

    吃了面喝了熱湯，周圍人都也都冒汗了，有幾位把外層毛衣脫了，開始討論可惜就是沒有酒。

    南編輯看了看，大家都露出滿意的神色，除了一位，就是那位綠衣服的廚師，他依舊在細細品嘗，也沒有和旁人聊天。

    最后的甜點是冰淇淋。

    這次造型更漂亮，像是一個裝飾品。不僅有香草甜味，還搭配了小塊西柚中和甜膩的口感，甜中帶著酸，還能嘗到其中薄荷清涼的味道。

    南編輯已經大致摸清葉奚知的做菜規則了，就是和諧，追求搭配起來的和諧。

    最后一道上完，葉奚知出來后受到了熱烈的歡迎。

    哎呀，謝謝葉老師，味道真的很好！

    是啊，都怪姓南的，也不早給我們說！

    葉老師，咱們加個聯系方式吧！葉奚知升級到了葉老師，他雖然不喜歡叫別人老師，但是別人叫他老師還是受用的。

    他挺高興，看來又可以宣傳一波了，掏出手機和這群人交換聯系方式。

    挨個換過后，就到了綠衣服廚師面前，葉奚知略猶豫，不知道要不要交換。

    加一個吧。綠衣服大叔主動說。

    葉奚知點點頭，順口問道：叔叔今天吃的怎么樣？合口味嗎？

    很不錯接著語氣停頓。

    葉奚知看他欲言又止，說：沒關系您盡管說，我不介意。

    大叔說：我的個人看法，中庸。

    中庸是中性詞，從好一面來說就是他做的菜很合適，不好的一面就是他做的菜普通。葉奚知一時摸不準，這到底是什么意思？

    這是在夸你呢，說你做的好！旁邊南編輯聽見，匆忙的插進來。

    葉奚知沒有接話，他想了想問：這是什么意思？

    你來我的餐廳吃過飯嗎？綠衣服大叔問。

    別說吃過，葉奚知連他是誰都不知道。

    對方沒有在意，掏出一張名片遞給他，說：我請你，有空的時候提前告訴我，我幫你安排位置。

    謝謝。葉奚知接過來，看了一眼就放進口袋。

    最后告別，大家又吹了一頓，紛紛離開了。

    綠衣服大叔也打了輛車，葉奚知看著他半白的頭發，直至最后消失不見才回過頭。

    南編輯還沒走，一臉歉意：你別介意他說的話，我之前沒給你說過，他這人就是有點想法和其他人不一樣，你做的真的很好吃！

    謝謝。葉奚知又拿出名片盯著，他是誰？他的餐廳很有名嗎？

    他姓譚，餐廳算挺有名的吧，做飯手藝很不錯！但是我個人認為南編輯考慮了一下用詞，和我個人胃口不符合。

    葉奚知又拿出名片盯著，打算抽時間去網上查查。

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    第81章

    盧霽晚上十點到的葉奚知家。

    他有一把鑰匙,打開門，客廳光線昏暗，只開了落地燈。

    你在等我嗎？盧霽靠近,葉奚知坐在沙發上看手機，沒有一絲倦意。

    餓了嗎？葉奚知抬頭，露出微笑，我幫你熱了宵夜。

    宵夜就是晚飯時多做了一些,現在拿來給盧霽吃。

    盧霽脫了外套,又去廚房接了一杯水,說：謝謝，我不餓。

    再吃點？葉奚知追問。

    盧霽坐在他旁邊,認真地說：我們要不要聊聊。

    聊什么？

    你聽過某種比喻嗎？食欲和愛就像沙漏,兩者總要滿足一項，人才會變得愉悅，最平衡的狀態是沙漏落到半途的時候。

    這是盧霽想到的。

    最近,葉奚知老做東西給他吃，吃不下了還要問原因,讓盧霽極為困惑。上次在餐桌上問的那句你不愛我嗎？讓他恍然大悟，難道葉奚知是這樣？

    葉奚知理解了，很無語，盧霽是以為他缺愛嗎？

    葉奚知說：因為從科學上講，這兩者都會產生多巴胺，這才是讓人愉悅的原因這不是重點,我只是單純想做吃的給你。

    是嗎？

    真的。

    盧霽說：可是我已經吃飽了。

    葉奚知沉默，開始考慮借口。

    盧霽在旁邊看著他，對方的五官在燈光下棱角分明。

    第一次見的時候，葉奚知的臉極其削瘦,即使娛樂圈大家都不怎么吃飯，他的羸弱程度還是過分了。雖然盧霽算喜歡他的長相，但是那時候興趣不大，因為他瘦的太驚悚。

    現在好多了。

    盧霽心中一動，臉靠了上去。

    最近每次他過來，葉奚知都早早休息了，他也只好躺下去，兩個人純睡覺。

    其實，也不能這么說，因為葉奚知是故意躲著盧霽，聽見有聲音就一秒入睡，就像盧霽躲避吃飯一樣。

    我是個孤兒。葉奚知開口了。

    盧霽在離得很近的地方停下。

    葉奚知說：我一直想和家里人一起吃飯，但是他們都不在了，現在可能把這種情緒寄托到了你身上。他的眼神很真摯。

    沒關系，我可以理解。盧霽安慰道。

    葉奚知問：你愿意做這個人嗎？

    盧霽想了想，說：我不介意吃什么，但是你不會把你家里人的飯量也寄托到我身上了吧？

    不行嗎？

    不是行不行，盧霽想，這樣變得很奇怪，你要是再有個弟弟meimei，那我就要撐死了。

    盧霽果斷說：不行，而且我是演員要保持身材。

    好吧。葉奚知說，說實話，你最近是不是在躲著我？

    沒有，只是最近很忙，下次我會和你一起吃飯。盧霽說。

    雖然葉奚知說的有部分實話，盧霽盡量抽不在飯點的時間過來。

    葉奚知也不拆穿，點了點頭答應了。

    洗完澡，葉奚知靠著枕頭接著查資料。

    那位綠衣服的廚師姓譚，大家都稱呼他譚老師，在廚師這一行已經干了四十年，中餐、法餐都有涉獵。

    五年前，脫離前東家開了自己的餐廳，被各路雜志評選為全國最值得吃的餐廳前五十，平時預定也很困難。

    葉奚知往下翻了翻，食客的評價大同小異，好吃或者非常好吃，看不出什么所以然，如果真想了解，還得他親自去嘗一嘗。

    你去過嗎？葉奚知把手機伸向盧霽。

    盧霽剛從浴室出來，正在擦頭發，聞言看了一眼：有印象。

    什么印象，好吃嗎？

    盧霽說：做的菜外觀不錯，味道好吃，但是沒有給我留下深刻印象。

    葉奚知把手機又拿了回來。

    盧霽把頭發吹干，關了臥室的燈，上床湊過來看，葉奚知手機界面還顯示著這家餐廳的雜志評價。

    怎么了？盧霽問。

    葉奚知目不轉睛，把昨天發生的事情說了一遍。

    盧霽失笑，你不用在意他的評價，而且他也說了是個人看法，你做的很好吃。

    葉奚知看了看盧霽，沒有說話。

    他并不在意別人的看法，就算說難吃也無所謂，反正是系統的菜譜，又不是他自己的菜譜，最多認為此人味覺有問題。

    他只是好奇，為什么會說是中庸。

    你要去他那里吃飯嗎？盧霽又問他。

    葉奚知點頭：下周二休息去，我今天問過了，說還能帶一位同伴。

    你要帶嗎？

    葉奚知還在考慮，盧霽肯定是不行，他也不想兩個人一起出去被拍，最好的人選果然還是唐安沁。

    反正已經被拍了那么多次了，再多來幾次也沒事。

    葉奚知決定了：我去問問唐安沁有沒有時間。

    盧霽還抱有疑問：你們怎么關系這么好？我剛開始還以為你是她親戚，才這么照顧你。

    綜藝上，唐安沁就對葉奚知多有照顧，盧霽看在眼里，曾經還誤會過，不過很快發現兩個人關系非常簡單。

    我們葉奚知想了個說法，以前見過，唐姐當時就很照顧我，后面又遇見了，她對我也有種親切感。

    原來是這樣。盧霽若有所思。

    葉奚知以防再問，收起了手機，給盧霽說：咱們睡覺吧。

    接著就把臺燈關了。

    等了幾秒，黑暗中才傳來盧霽的聲音。

    你就睡了嗎？

    你做過飯嗎？葉奚知問。

    沒有。

    哪天你可以試試，真的很累，我之前腰痛背痛手臂痛，到今天才好了些，晚安。說完，葉奚知閉上眼睛。

    過了會，身側也有了響動，葉奚知察覺盧霽靠著他躺下了，他才滿意的入睡。

    第二天，盧霽很守約的把早餐吃了再離開。

    葉奚知給唐安沁打了電話，問對方有沒有時間，要不要一起吃飯？

    果不其然，唐安沁有空，很快就定下了時間。

    你吃過嗎？葉奚知特意多問了一句。

    唐安沁說：那當然，環境很不錯，別人請客還有我自己都去過。

    你覺得味道怎么樣？

    嗯唐安沁思考一下，和其他餐廳沒區別，有喜歡的菜也有不喜歡的，就這樣了。

    葉奚知了解了，又聊了幾句掛掉電話。

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    第82章

    一月下旬,是最冷的時候。

    譚廚師的餐廳位置很好，從門口進入后還要穿過庭院，和葉奚知的花園不同,庭院依舊綠意盎然，也被修剪的很好。

    進了餐廳，暖氣迎面而來，他在服務員的帶領下來到了包廂。