從爆汁烤雞翅開始[美食] 第71節
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這時,云喬回過了神。然后,她臉上浮出了一陣充滿著喜悅的笑容,滿腦子想的都是,她得到一個平臺的認可了! 多妙啊,說明她做的食物是可以讓人感到特別的。作為一個認真制作美食的人,這種事情對她來說,肯定是會讓人心里欣喜無比的。 云喬唇角止不住地上揚著,面對著宋志新和吳蓮淺淺一笑,點頭:“好的,謝謝!” 隨后,吳蓮上前一步,將那枚制作得精美小巧的金色勛章別在了云喬的衣領上。儀式感什么的,一下子就起來了! 給她整理好領子和勛章后,吳蓮望進她眼中,笑容越發明媚,然后又中氣十足道:“云老板,恭喜您!” 旁邊的宋志新見了,急忙笑著鼓了下掌:“云老板真是年少有為啊!您知道嗎,這次的年度評選,就數您最年輕了。” 云喬也是萬萬沒想到,都快驚呆了:“真的嗎?” 吳蓮點頭:“是啊,云老板,你很有潛力哦!味道也好數據也好,平臺很看好你呢!” 云喬聽在耳中,樂在心間,點頭:“我會努力的。” 這時,路清走了出來:“老板,我給你們拍一張留作紀念吧。” 剛剛宋志新和吳蓮說有個好消息的時候,他就已經將相機拿了過來。畢竟這事兒對于云間客來說,算是成長路上獲取的第一個實打實的小成就,不記錄下來的話,也太可惜了。 “好啊。”云喬點頭。 于是,待云喬和宋志新以及吳蓮站到一塊兒,露出笑容后,路清便端起相機對準他們,咔嚓一下,留下了這個瞬間。 拍完照后,吳蓮便從公文包里取出了一疊文件遞給云喬,笑道:“對了云老板,因為你們飯店進了年度榜單,所以我們這邊有些新的細則和合同得給您看一下,您現在有時間嗎?” 云喬看了一眼墻上的掛鐘,見現在還要,距離晚市開始還有一個多小時,于是果斷點頭道:“有的,我們四點半開始營業。” 吳蓮:“嗯嗯,這時間已經夠了,那我們現在就開始看吧。” “好的。”云喬捏著文件夾,就地選了張桌子,便在那兒坐下了。 宋志新緊跟著也在她們身邊坐下,一起看起了文件。 他們帶來的文件還挺多的,字也密密麻麻一堆一堆的。 云喬閱讀速度不是很快的那種,而且又看得細,有什么不明白的地方都要問一下,不知不覺中,就看到了四點左右,這才全部看完,確定沒有問題后,再在上頭一一簽了字。 本來她有些擔心會不會耽誤掉今天的晚市營業,不過等她進廚房一看,就發現路清已經將晚市要用的菜備好了。 云喬站那兒看著,不禁放下了一顆高懸在空中的心。 同時,宋志新和吳蓮在事情辦完之后,也并沒有急著離開飯店,而是挑了一張桌子坐下,準備等著云間客的晚市開始,就當第一桌顧客,這樣就省去了排隊的煩惱。 要知道,云間客現在可是某眾點評員工群里最火的飯店呢,人人都想要過來吃一下,只可惜最近實在是太忙了,忙得腳不沾地的。 之前去云間客小飯館吃過飯的評選員們,無論是張維也好,還是出了名難搞的王新月也罷,又或者是在那之后的好幾輪中接連過去的評選員也罷,大家吃完都是贊不絕口呢。 可惜宋志新和吳蓮總是在外出辦事中。盡管他的評選員同事們在去云間客吃完后,都會再貼心地點上不少菜,打包帶回去公司,分給大家伙兒品嘗,但往往一帶回去就被大伙兒一搶而空了。 等他倆辦完事回來時,就什么也撈不到了。 不過,關于這家飯館的傳說,卻是永永遠遠地流傳了下來。 大家都說這家館子的菜特別好吃,不管是鍋巴rou片也好,還是土豆燉牛腩也罷,全都味道獨特得不行,壁了其他好多館子,叫人吃了還想吃。 最近忙成那個樣子,工作任務多到把人的私人空間都擠占了個七七八八,想要過來一趟都沒時間。 所以,假如能夠趁著工作時間來吃一次,就成為了大家最近最奢求的一件事了。 為此,宋志新和吳蓮可是爭取了好久,才從一眾同事間殺出重圍,獲得了來云間客小飯館送勛章的機會呢。 還沒來之前,他們就已經把今天要點的菜都想好了,準備晚市一開始,就將鹵味鍋、川香回鍋rou、麻辣烤魚和土豆燉牛腩統統點上,再來幾串燒烤,一定美滋滋! 第50章 050 蒜蓉粉絲開背蝦(一)…… 一想到那些美食, 宋志新和吳蓮的口水都要流下來了。 他們聽張維說過,云間客的每一樣菜都特別好吃,閉著眼睛點都沒問題。 不過, 雖然他們不差錢, 但畢竟飯量有限, 又不想浪費食物, 所以還是研究起了菜單, 選出了幾道最想吃的菜, 準備一到晚市就點單。 好在晚市也就十幾分鐘了, 四點半一到, 宋志新便興沖沖地對秀英說:“我們要鹵味鍋和土豆燉牛腩,再來一份竹蓀絲瓜湯,還有烤雞翅和羊rou串,謝謝。” 他們點完單之后, 店里便陸陸續續有客人過來了,看著秀英去招呼其他人, 宋志新和吳蓮不禁對視一眼, 露出了快樂的笑容。 做他們這份工作還是有點優勢的, 可以在店家還沒營業的時候就開始點單, 耶! 不多時,宋志新和吳蓮點的菜就上來了。 秀英將酒精爐放在桌面上時, 吳蓮就眼巴巴地看著了,等她把酒精塊點燃,將鹵味鍋放在上頭后, 吳蓮便直接湊到了鍋子邊上,狠狠吸了一大口氣。 好絕!這牛油麻辣的香味,實在是太上頭了! 吳蓮按捺住想把筷子直接伸進去的沖動, 耐心地等待了一會兒,等到鹵味鍋咕嚕咕嚕地冒起泡,就迫不及待的夾了一塊鹵豬耳朵。 她呼哧呼哧地吹了兩下,就將鹵豬耳朵送進了嘴里,剛一嘗到那股麻辣牛油的味道,就陶醉地瞇起了眼睛。 豬耳朵被鹵得軟嫩,鹵汁的五香味兒和鍋底的麻辣咸鮮融合在一起,味道層次十分豐富。 她正吃著鹵味鍋,旁邊的宋志新就叫了起來:“這個土豆燉牛腩好好吃,你快嘗嘗。” 吳蓮依言夾了一塊土豆,濃郁的香味便撲鼻而來,她剛咬下一口,香軟粉糯的土豆就在她的嘴里化開了,一點都不用嚼的,只有那股裹著nongnong牛腩湯汁的味道,留在了她的唇齒之間。 吳蓮驚喜道:“好吃啊,這土豆燉得太入味了,牛腩的味道全煮進去了,又軟又香啊。” 宋志新點頭:“是的,你再試試牛腩,不愧是咱們年度榜單選出來的店啊。” 吳蓮又咬了一口牛奶,頓時,她就明白為什么張維對云間客小飯館贊不絕口了。 這牛腩燉得極軟,湯汁的味道全煮進了rou里,吃起來咸鮮可口,帶著一絲微辣,勾得牛rou更為鮮香了。 牛腩的邊緣還連著點兒牛筋,吃起來q彈筋道,與松軟的牛腩一起嚼在嘴里,口感的層次一下就豐富了不少,叫人吃多少都不膩,越吃越覺得香。 吳蓮吃著土豆燉牛腩,還不忘跟宋志新說:“那個鹵味鍋也很好吃,這個味道融合得簡直絕了。” 宋志新點頭,從鹵味鍋里撈了塊腐竹吃了起來,眉眼間滿是驚艷。 不知不覺間,他們兩個人就將桌上的菜一掃而空,吃得心滿意足。 臨走之前,宋志新想著不知道下次什么時候有機會再來吃,還打包了好幾個麻辣兔頭,這才戀戀不舍的回去了。 …… 隨著時間推移,感覺就在一轉眼之間,秋季便蒞臨了整個城市,但溫度卻并沒有因此下降,仍舊居高不下,與盛夏無異,叫人絲毫感受不到分毫涼爽。 整個長海市就像是被人放進了個巨大的,架在火灶上的蒸籠里頭烤著一樣,熱得讓人受不了,樹上蟬鳴躁切,將夏日無限拉長。 天空萬里無云,碧藍的顏色如水彩般鋪陳開來,無邊無際。灼熱的陽光從樹子葉片的間隙間散落,如泛光的硬幣灑落一地,風一吹便搖晃不息。 老店子門口趴著睡覺的狗兒時不時從假寐狀態中醒來,對著周遭嗡嗡作響的蚊子一頓亂逮,最后因為怎么也逮不到而齜牙咧嘴地發著脾氣,時不時汪汪叫上幾聲。 路面熱浪翻滾,已經鮮少有人停駐在外,只偶爾有路人撐著傘從街頭走過,腳步靜悄悄的,沒什么聲音,時間似乎變得緩慢了,一切都顯得很安靜。 一切畫面似乎都是淡淡的,看著就像是動畫里的模樣,倒是讓人感覺挺放松的。 只是,在這樣酷熱的天氣里,大家就算是坐著一動不動,那種致命的黏膩感也會在眨眼間就爬遍人的全身,攪得人心神難安。 就更別說是還要在后廚里頭忙進忙出的云喬以及路清了。 廚房本就溫度比外頭要高上許多度,兩人還經常都處于一種忙碌狀態,手上的活兒始終沒有停下來過。 一直圍著灶臺打轉,跟在做什么劇烈的運動差不多,汗流浹背簡直就是日常現象,只要等到午市或晚市結束的時候,才能得到有效的休息。 這天,大伙兒一塊兒吃完午餐閑聊的時候,恰逢一個開著卡車賣西瓜的大叔從門口路過叫賣,喊著又大又甜的西瓜,一下子就戳中了被氣溫摧殘下的人們內心深處。 云喬怔了一下,就小跑出去,攔下了賣西瓜的大叔,準備買個西瓜回去吃吃。 大叔將車停在路邊,利落的打開車斗,笑呵呵的讓云喬挑選。 卡車上堆滿了西瓜,個個長得圓溜溜的,外皮綠得發亮,看著就討人喜歡。 云喬站那兒選出個又大又圓,瓜蒂新鮮,紋理清晰的西瓜拍了拍,隨著她的動作,西瓜發出幾聲砰砰的悶響,一聽就知道是熟了,等會兒抱回去切開,一準兒皮薄rou多,吃起來又甜又水靈。 賣西瓜的大叔笑呵呵地看著她:“哎喲,小姑娘真會選,這瓜剛好熟透,吃起來最舒服了。” 云喬笑著點頭:“您這兒的西瓜個個都是又大又圓,看著就好吃。” 她選好了西瓜,果斷付錢買了下來,準備跟大家一起吃。 不過,西瓜實在是長得有點兒太大了,不僅有點重,還又圓又滑的,實在是讓人找不著什么著力點,一看就很難抱起來。 云喬左看右看,都沒想出什么好辦法,最后只好伸出手臂,將它整個摟住,狠狠一使勁,還“嘿喲”了一聲,竟然仍舊沒能抱起來。 “老板,我來吧。”就在云喬打算換個角度試試看能不能將那西瓜抱起來時,路清清潤的聲音已經從旁邊傳了過來。 轉頭一看,云喬才發現,先前就一直在那邊關注著的路清這會兒已經小跑著過來,站到了她旁邊,正準備伸手接過她手中的西瓜。 云喬挑西瓜的時候,他就已經站在邊上看著了,準備等云喬買好了西瓜,就過來幫她拿進屋里,不料云喬對著西瓜左看右看,直接就上手去抱了,他才一時沒找到機會。 見云喬沒能一下就抱起來,他就馬上跑過來了,準備幫云喬的忙。 云喬讓開一步,轉頭望向他,眼睛彎成了道月牙兒,好心地提醒他道:“這個好重的,又好圓,不好抱哦。” “沒關系。”路清搖搖頭,臉上帶著淺淺的笑。 這個西瓜看起來雖然大,但重量對于他而言,還是沒什么問題的。 隨后,路清上前一步,將那大西瓜一下子抱了起來,然后步子沉穩地朝著云間客店門走去,看上去輕輕松松,不費什么勁兒的模樣。 二十來歲的小伙子,長得瘦瘦高高干干凈凈的,身上還帶著些少年氣,單是看上去好像有些弱不禁風的樣子,但實際上辦起事兒來,卻是毫不含糊,踏實又沉穩。 那西瓜在他雙手之中待著,就好像是被一個鐵鉗夾住了一樣,待得十分乖巧又牢固,讓云喬感覺這跟她剛剛捧著的那簡直不是同一個西瓜。 在路清的手里,西瓜仿佛變得輕巧了許多,像個玩具似的,就這么被一路抱了回來。 云喬目光從他青筋隱約突出的手背一路向上,掠過他修長的手臂與喉結突出的脖頸,掃向他那張干凈的臉上,笑著侃道:“真是看不出來,你看著挺瘦,力氣倒還挺大的。” 路清笑了下,轉頭望向她:“我其實沒有看著那么瘦的,我每天都會花一點時間來鍛煉。你看我手臂就知道了。” 他是那種穿著衣服就很顯瘦的人,但實際上并不是那種干癟型的火柴人,只是看起來會有點容易誤導人。 就像有的人雖然身上有rou,但因為臉小的關系,總讓人覺得不怎么胖,而有些人其實已經很瘦了,但因為臉圓的關系,看上去總是有點胖一樣,跟障眼法似的。 云喬經他提醒,這才注意到他手臂上那些恰到好處且弧度漂亮的肌rou線條,臉上的笑更加濃郁了:“是哦。” 隨后,云喬突然生出了一個十分好奇的疑問:“那你有腹肌嗎?” 路清實話實說:“有。” 云喬點點頭,然后故意露出八卦的模樣,湊近他耳邊:“什么樣的啊?我們可以看看嗎?”