進了云間客飯店之后，徐萌萌二話不說，直接點了一份麻辣烤魚，笑瞇瞇的說：“燕子，咱們先點個麻辣烤魚，要是你實在吃不慣，咱們再點別的。”

    徐晨燕點點頭，等待麻辣烤魚上來的時候，她視線一轉，悄悄打量著別人桌上有些什么，果然跟徐萌萌說得一樣，人人面前都有一份麻辣烤魚。

    她隔得遠，看不清那麻辣烤魚究竟長什么樣，不過，看那烤盤里裝得滿滿當當，各色各樣的配料環繞著色澤金黃的烤魚，看著就熱熱鬧鬧的，難怪徐萌萌的哥哥看著別人吃烤魚，自己也忍不住點了一份。

    片刻后，王嬸端著一份烤魚過來了，徐萌萌伸長了脖子，老遠就沖著她招手：“這邊這邊！”

    王嬸剛一把麻辣烤魚放下，徐萌萌就忍不住了，拿著筷子蠢蠢欲動，連照片都顧不上拍，直接夾了一塊魚皮，迫不及待的送入了口中。

    “哇，這魚皮好脆，”徐萌萌剛吃了一口，頓時就愛上了，“我好久沒吃到這么脆的烤魚皮了，這家店有兩把刷子哦。”

    徐晨燕問：“腥嗎？”

    她還是有幾分猶豫，雖然，這烤魚看賣相是跟其他店的烤魚不一樣，味道聞起來也香，但是，小時候吃的那兩條魚真是給她留下了心理陰影，那股腥味兒，簡直是在她的dna里刻了幾個大字：不要吃魚。

    徐萌萌滿臉陶醉，夾起一塊魚rou就往嘴里送，這家店的麻辣烤魚真是拯救了她空虛的味蕾，這半年來，她一直反反復復吃著同樣幾家店的菜，早就已經麻木了，然而，這條麻辣烤魚是跟它們完全不一樣的味道，不枉她跑了這么遠。

    不知道這家店是怎么做的，這個麻辣烤魚的魚rou真是細膩鮮嫩，完全不像她以前吃過的那些店總是柴柴的，而且，細嫩的魚rou上掛滿了鮮香的湯汁，帶著恰到好處的麻辣，混著酥脆的魚皮一起吃，那口感真的是絕了。

    “一點都不腥，燕子，你放心吃，這魚真的跟別的魚不一樣，香得要命，”徐萌萌邊吃邊夸，“我跟你說，這味道真是絕了，魚rou又鮮又嫩，還是你喜歡的麻辣口，不嘗嘗真的虧大了。”

    徐晨燕聞著店里霸道的香味，本來就有些好奇了，再聽見徐萌萌這么夸它，不由得伸出筷子，夾了一塊小小的魚rou，準備先試一下。

    然而，魚rou剛一入口，徐晨燕就驚呆了！這這這還是魚嗎？她一點腥味都沒嘗到，反而覺得麻辣鮮香，吃了還想吃，而神奇的是，這個魚rou吃到后面，居然還有微微的甘甜，跟她以前吃過的魚完全不一樣。

    徐晨燕不由得問道：“這真的是魚嗎？我怎么覺得吃著吃著有點甜？”

    “你傻了啊，這么大一條在這里擺著，不是魚是什么？”徐萌萌笑得開懷，“我說了吧，這家的烤魚真的跟別的魚不一樣，一點都不腥的，而且，好吃的魚就是會回甘的，你以前都被騙了。”

    徐晨燕已經完全沉醉在了麻辣烤魚里，她學著徐萌萌的樣子夾了一大塊魚，拌著湯汁入口，果然味道絕妙。

    她還是第一次吃魚皮，完全沒想到它居然是酥酥脆脆的，跟她以前吃的那種黏糊糊的東西完全不一樣，更別說魚皮和魚rou混在一起的口感了，簡直是人間美味，難怪徐萌萌那么愛吃魚。

    “我真的萬萬沒想到，魚居然能做成這個味道，”徐晨燕筷子動得飛快，一口接一口的吃著麻辣烤魚，“我要是早知道魚這么好吃，我一定會天天吃的，哎，錯過一個億啊。”

    徐萌萌回過神來，發現徐晨燕居然吃得可歡了，就這么幾分鐘，魚肚子上最鮮嫩的rou，竟然已經下去了一大塊。

    “啊啊啊，我們的朋友情誼呢！”徐萌萌連忙伸出筷子，跟徐晨燕搶起了魚，“你怎么吃這么快，我就說了兩句話，你就給夾沒了。”

    徐萌萌和徐晨燕上了一天班，現在都餓壞了，你一筷我一筷的搶起了麻辣烤魚，沒過一會兒，烤盤中的魚就剩下一副骨架了。

    徐萌萌還覺得意猶未盡，感嘆道：“怎么就沒了，我看這魚挺大一條的……”

    她眼神一掃，忽然發現在她感慨的時候，徐晨燕的筷子已經伸向了烤盤里的配菜，正夾起一塊土豆，和著湯汁拌進米飯里，稀里嘩啦的吃得正歡。

    剛剛還說著不吃魚的徐晨燕，現在已經成了麻辣烤魚最忠實的粉絲，邊吃邊安利道：“萌萌，你快試試，湯汁拌飯都好吃！”

    徐萌萌哪里還用得著她說，眼疾手快的夾起一塊土豆，這土豆在麻辣烤魚的烤盤里煮了這么久，早就已經煮得糯香軟爛了，吸飽了麻辣烤魚的湯汁，一口咬下去，全是那股迷死人的鮮香。

    她雖然愛吃麻辣烤魚，但對于這些配菜，一向是興趣不大的，畢竟，很多烤魚店里的配菜真的就只是配菜，不管在烤盤里放多久，都是沒什么味道的，不過，云間客飯店的配菜卻完全不一樣，它們根本就不是烤魚的點綴，而是烤魚的一部分。

    徐萌萌一筷子伸進烤盤的最里面，將最后一把豆芽撈進自己的碗里，美滋滋的吃了起來，這豆芽上掛滿了鮮香的湯汁，里面卻保留著豆芽脆爽的口感，吃起來真是別樣的享受。

    片刻之間，烤盤里已經是空空蕩蕩，除了幾個辣椒圈，什么都不剩下了。

    徐晨燕沒搶到最后一把豆芽，只好眼巴巴的看著徐萌萌吃，意猶未盡的感嘆：“萌萌，咱們下回有時間再來吧，這家的味道真是絕了。”

    徐萌萌連連點頭：“沒問題！”

    ……

    與此同時，屋外。一個西裝革履，常年將頭發梳理得一絲不茍，拎著個公文包的男人站到了云間客飯店幾十米處的一塊空地上。

    他叫陳飛，最大的興趣就是品嘗美食，所以工作時間以外他關注了不少的美食博主或者主播，劉大發就是其中的一個。

    此外，他還是一個，臉上總是帶著爽朗笑容的房地產銷售員。不熟悉的人在看到他時，第一印象往往都是和善熱情有禮貌。

    但沒人知道的是，成日和不同人打交道的他，不僅早就練就了一身巧舌如簧能言善辯思維敏捷的本領，還因為見多了世面，深知這個世界上存在超強忽悠大法的關系，導致他在看待許多事情的時候，角度都是分外刁鉆的。

    比如，如果有誰因為做好事而爆紅網絡了，他首先關注的必定不是這個人善不善良，而是這個事情的真實性究竟有幾層，是作秀還是看圖說故事，發布這個事情的這些機構通過這件事獲利了多少等等。簡單說來就是，他被這個社會磨煉得不敢再毫無保留地相信任何了。

    以至于當他通過劉大發的直播間關注到云間客時，他思考的方向也和其他人也很不一樣。

    其他人在看到劉大發從不相信云間客東西好吃，到親自去云間客吃東西，再到吃完后表示真香之后的反應，都是“哈哈哈，看啊，大發被打臉了，好好笑”，可陳飛卻不會。

    他總覺得，劉大發這一通根本就是在收了錢之后的自導自演而已。不出意外的話，劉大發應該就是和云間客小吃攤合作了吧。然后雙方研究出了一套反向炒作的套路來割韭菜。

    之前劉大發就這么反向營銷過。當時劉大發在吃一包麥片時特意說了一句“啊呀這家店怎么這么多水果，多到都快把我給吃撐了，我等下還要出門陪人吃飯呢，失策了”，并將整張臉都緊皺在一起，最后那個麥片唰唰唰就上去了。

    因為劉大發其實是在有意地給大家透露出了一個消息：這家麥片的水果超級多，量超級足，都快點來買吧！

    這種新型的營銷手段和那種硬廣告不一樣，這種更能在人群之中激發出更廣的討論度，提高商品的存在感，讓大家都能對這商品起到眼熟的效果，同時也很有趣味性，會真的讓大家想要來這兒品嘗一二。

    陳飛覺得，不出意外的話，云間客的老板就是個活脫脫的營銷高手。然后，很不幸的是，這種超級營銷咖折騰出的味道一般來講都不會怎樣。

    怎么說呢。他覺得吧，不是他杠，是他看到的事實就是如此。但凡是味道一級優秀的餐館，其實都是有些傲氣的，會不屑于用這樣的方式來招攬食客，會更想用味道來服人。

    所以他當時就在直播間里頭對此發表了自己的看法，指出了這個問題。

    但很無語的是，他剛在彈幕上打出“云間客的反向炒作方式？”這么一句帶有一些質疑的話，就被人懟了。有人說他這是在惡意揣測，還有人表示要他吃了云間客的東西再說話等等。也不知道這些人只是普通的網友呢，還是劉大發的粉絲，又或者，是云間客請來的水軍。

    反正當時他就看得無語了，心道連這么明顯的營銷手段都看不出來，有人指出來了他們還都不愿意信，果然韭菜就是韭菜 ，真是一群跪久了就站不起來的蠢貨。

    當時他就做了一個決定——等哪天有空了，一定要親自來晨曦一趟。

    不為其他，就直接去云間客飯店吃吃看。到時候親自品嘗到味道后，他就有資格判定這家店究竟是徒有虛名在外，還是說老板真的有實力了。

    不過他覺得，這種店子大概率是徒有虛名了。反正他是不相信一個黃毛小丫頭的做菜功底能夠優秀到哪里去。

    這個飯店……怎么說呢，聞著是挺香的。不過，菜這種東西講究的是色香味俱全，光是一個香，也說明不了什么。反正他是不信這個老板有什么大本事的。

    這么想著，陳飛整理了下衣領，撫平袖子，挑挑眉梢，就帶著公文包朝著飯店大門走去了。

    第21章 021   麻辣烤魚（三）

    陳飛剛走到距離店子門口十來米遠的地方, 步子就稍微頓了頓，心神也隨之輕輕晃蕩了一下，他心里對云間客是嗤之以鼻的, 但是, 這香味一直往他的鼻子里面鉆, 搞得他食欲都上來了。

    不過, 怎么說呢……雖然一道優秀的菜, 確實是要色香味俱全才能稱之為優秀的, 他現在都還沒有吃到這家店里的東西, 目前還不好說這家店的菜究竟如何, 但這個味道，確實是有點香得太霸道了，越是靠近這里面，越是香得不行。

    但是, 只是香而已，又能夠說明什么呢？現在這個時代, 隨便去超市買一包火鍋底料, 回去炒一炒聞著也可香了呢, 哪怕是完全不會做飯的人也可以做到, 所以，香味根本就不能說明什么。

    他可不是那種沒頭腦的韭菜, 不會因為這點香味就上當的。

    不過這店里的生意也是真的好，食客鬧鬧嚷嚷一片，不僅店鋪里面坐得滿滿當當, 連外面搭的塑料棚子都已經坐滿了人，看著十分熱鬧。

    這么火爆的么？陳飛揚了下眉梢。看來營銷做得可真到位，想必是各種平臺的推廣都安排上了, 不止劉大發在幫這家店吹牛，才能搞出這么火爆的場面，看著還真像那么一回事，不知道的人見了，還以為這店有多好吃呢。

    這時，王嬸雙手攥在圍裙上，笑瞇瞇地迎了上來：“先生，吃飯嗎？！”

    陳飛微笑：“對。”

    “好的先生，過來這邊坐吧。”王嬸說著，就領著陳飛走到了最后一張桌子旁邊。

    陳飛四下一掃，這店的環境真是夠普通的，怎么看都是個平平無奇的小飯館，真不知道劉大發怎么能吹得那么天花亂墜，這些搞直播的，嘴里就是沒有一句實話。

    拉開凳子請他落座后，王嬸又將一紙菜單和著一支筆給他遞了過去：“先生，點菜。”

    “嗯。”陳飛點頭，他早有準備，只看了一眼菜單，就直接點了個招牌鹵味鍋，這就是劉大發在直播間里夸得天上有地下無的鹵味鍋了，他準備嘗試一下這個到底有多好吃。

    只是，點了一通小菜后，陳飛的目光就又被旁邊那桌食客的桌面給拉住了。

    那桌食客面前擺著一盤熱氣騰騰的烤魚，金黃酥脆的外皮上澆滿了湯汁，旁邊環繞著各種配菜，將整個烤盤堆得滿滿當當，冒著渺渺白氣，一看就讓人流口水。

    于是陳飛轉過頭來，在菜單上寫寫劃劃，劃掉了一盤鹵豬耳朵和幾盤素菜，又加上了一盤烤魚。

    既然他過來這兒的主要目的并不是為了要吃飽飯，而是就是要看看云間客究竟是什么樣子的一個店，是否真的是徒有虛名的產物，那他自然要將主打菜都嘗上一遍了。

    據說，這麻辣烤魚是云間客的最新招牌菜，吃過的人都贊不絕口，陳飛十分好奇，這究竟會是個什么味道。

    況且，他還是個實打實的烤魚愛好者，吃過的烤魚數不勝數，當然好好比較一番了。

    在菜單上把自己要吃的菜全都勾選上后，陳飛整理了下自己的衣襟，揚眉笑：“全都要重麻重辣。”

    是的，他這個人，就是重口味重度愛好者，平生最愛麻辣這一口，去哪兒吃飯，都要點重麻重辣的菜，才能覺得過癮。

    陳飛嘴巴挑剔，他吃過許多家主打重口味的餐廳，都覺得味道普普通通，實在不怎么樣。

    大部分餐廳做出來的菜，要么只辣不香，要么只咸不辣的，要么只有聞著的時候感覺還不錯，一吃到嘴巴里面就會發現根本不怎么樣，長此以往，陳飛對外面這些餐廳都有點絕望了，也變得更加挑剔了。

    現在，他倒要看看，大家都說好的云間客飯館，到底能不能夠做出他期待的東西。

    “好的好的，先生，稍等哈！”王嬸接過菜單后，手腳麻利的確認了一遍他點的菜后，便笑著朝屋內走去了。

    雖然這個館子不是她自個兒開的，但她現在是發自真心地喜歡云喬這丫頭，加上閨女又在這兒上班，她更是對這館子多了幾分親近。

    所以，看到最近生意火紅成這個樣子，她自己心里也是喜滋滋得不行，走起路來都帶著風。

    一會兒過去，陳飛點的鹵味鍋就被端上了桌，他漫不經心的瞟了一眼，鹵味鍋的鍋底是用純牛油制作而成的，其中包裹著各種大料，鮮艷的干辣椒更是不少，看上去確實很舍得放材料，不像是個黑心商家。

    王嬸給他開了火后，又轉身去將他點的食物挨個兒端了過來。原本空曠冷清的桌子一下就變得熱熱鬧鬧的了。

    幾分鐘后，火鍋里頭的紅油終于被煮得越發濃郁，火紅的湯面被煮得冒出了一片大小不一的氣泡，在鍋中咕嚕咕嚕的翻騰著，看起來就火辣辣的。

    陳飛向前傾了下身子，一股獨特的爽麻感瞬間襲入了他鼻尖，隨后又乘著白氣蒸騰到空中，與空中氣息一相結合，化作一陣濃烈的香味，瞬間就惹得人口舌生津了。

    雖然很不想承認，但陳飛還是看得出來，這鍋底并不是那種光是聞起來還行，吃起來就沒滋沒味了的普通東西，而是一鍋真正的牛油麻辣鹵味鍋。

    這鍋底湯面紅油濃稠，紅得正宗，不發黑，牛油味兒濃郁卻又一點都不膻，無論是賣相還是香氣，全都一看就知道，這和外頭那些三腳貓們折騰出的妖艷賤貨不一樣。

    那些三腳貓們賣的牛油鍋底，說是牛油鍋底，但大多數根本就沒用什么牛油，聞上去一點香味后沒有，更有甚者，都已經出來開店了，還會直接用外頭工廠里賣的調料包，著實是讓人覺得無語。

    陳飛本來以為，這云間客的牛油麻辣鹵味鍋，也不過就是個噱頭，跟他以前吃過的那些鹵味鍋一樣，十有八九是用的工廠調料包。

    然而，聞見這股濃郁的牛油香氣后，陳飛又開始懷疑自己了，這個云間客的老板，還真是有幾刷子的？真是自己錯了？

    抿緊唇，陳飛緊皺著眉頭，按照王嬸的叮囑，靜靜地等待了起來，準備等著鹵味們在鍋里多煮上一會兒，等口感最妙的時候再吃。

    等著等著，陳飛就有點不耐煩了，一直不停地看著手機等著里面的鹵味變成最佳狀態。

    恍惚間，他對自己感覺到了一絲的無語。搞什么啊，都還不知道味道究竟怎么樣呢，他現在怎么光聞著味道就變得像是一條守著主人放飯的小狗一樣了呢……

    終于，鍋內的東西煮好了。陳飛眼睛一亮，立馬從里頭撈出了一塊鹵肥腸蘸入料碟中。

    鹵肥腸剛一入口，陳飛就陶醉在了那股軟糯肥嫩的感覺之中，肥腸特有的油脂香氣在他的嘴巴里面爆炸開來，簡直是一種極致的享受，更別說那nongnong的五香味兒了，一吃就知道是好鹵菜才會有的味兒，被牛油麻辣鍋底煮過后，肥腸上還浸滿了鍋底的味道，吃在嘴里是麻香鮮辣，回味無窮。

    這云間客特制的料碟更是絕妙，和他們家的鍋底簡直是絕配，鹵肥腸在里面沾過之后，不僅一點都不損失它該有的味道，反而將麻香鮮辣的感覺激發了出來，變得更加好吃了。

    看來，這云間客的老板確實是有幾把刷子的，陳飛一口接一口，吃得飛快，不一會兒，就把桌上的鹵味鍋掃光了。

    吃完這十分夠味兒的鹵味鍋后，陳飛撫著肚子一連嘆出了好幾口氣。

    行吧，他總算是明白為什么劉大發直播的時候看起來會那么激動了。看來，這云間客還真不一定是反向營銷，或許劉大發真的不是云間客請來的托兒，而是真的來拔草網紅店的，只不過吃了鹵味鍋后，拔草變種草了。