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開局一個路邊攤[美食] 第175節

    將煮好的豌豆粉用碗裝著靜置在冷水里后, 周粥離開了廚房。她去書房看書,把之前落下的歷史學科課本內容補回來。

    兩個小時候涼粉已經變得雪白剔透。

    周粥把涼粉切成均勻的小塊, 在里面加入適量自己之前泡在壇子里的老壇酸水、小米辣、蔥花、香菜,攪拌攪拌, 直到雪白剔透的涼粉表面微微透著紅色。

    炎炎夏日,一碗涼粉,解暑佳肴。

    吃過了午飯,下午兩三點時,大伯母鄭珍華提著一籃子雞蛋過來。

    鄭珍華說:“這是我媽在鄉下養的土雞生的蛋, 可比市場上賣的那些雞蛋好吃多了。”

    王蘭忙要推拒,但推拒不過, 只好收下了雞蛋。周粥去把雞蛋拿過來。神級的嗅覺讓她能辨別出雞蛋的好壞。她鼻翼動了動, 鄉下養的土雞蛋確實鮮。

    送了雞蛋鄭珍華就要走, 王蘭讓她留下來吃飯。鄭珍華說她回去還有事,就不吃了。

    周粥想了想,說:“大伯母,我今天做了涼粉,還有沒拌的, 您等一會兒我給您裝些回去。”

    她立即去廚房, 把冰冰涼涼的涼粉拿出來裝進盒子里,遞給鄭珍華:“大伯母,您回去加一點酸水,小米椒什么的就行了……算了, 您等一下,我給您調一份調料裝起來。”

    鄭珍忙拒絕:“不了不了,家里有涼粉,這怎么好意思……”

    “您送來的雞蛋可比這涼粉要珍貴。”

    聽到這話,鄭珍華立刻瞪圓了眼睛,“那哪兒能!你做的東西比啥都珍貴!”

    粥粥做的東西那么好吃,可不比啥都珍貴?那么好吃的東西,是無價之寶!她之前就跟粥粥說過他們家店價格定低了,定那么低的價格完全對不起那么好吃的東西。

    鄭珍華提著涼粉快速回家。準備做晚飯。晚飯做好,周燕燕和周洋都說不餓。自從周長壽在廠里升了職,家里生活比以前寬裕了很多,周燕燕和周洋也舍得買零食吃了。

    晚飯前兄妹倆才吃了炸雞和零食,一點都不餓。所以不想吃晚飯。

    鄭珍華端著菜出來,“到了晚飯時間就得吃飯,不管餓不餓都要吃點,不然對胃不好就,快點來吃。”

    兄妹倆異口同聲:“吃不下去,吃了炸雞,還吃了些零食,肚子太撐了。”

    鄭珍華皺眉:“多少吃一點。”

    “真的吃不下了,媽你自己吃吧。”

    鄭珍華突然望了一下廚房,道:“行,那我自己吃。”

    她從廚房里把涼拌涼粉端出來,坐到餐桌上。

    空氣里有桌上各種飯菜的香味。然而其中一道菜的香味卻猶如鶴立雞群般,尤為出眾,尤為突出。

    酸,辣,涼,爽,單單只從嗅覺上就能感受到這種暢快淋漓的爽滑感。

    周洋和周燕燕愣了下,“什么這么香?”

    說著就朝餐桌瞧去,然后向餐桌走去。一眼就發現桌上雪白剔透中透著微紅的涼粉。水晶一樣亮晶晶的,微微地泛著光。

    咕嚕!

    周洋和周燕燕吞咽唾沫,“媽你做的涼粉兒?”

    “我哪里能做出來這樣的涼粉,是粥粥做的。”

    兄妹倆異口同聲:“周粥做的!?”

    話音落下他倆火速坐到桌前,拿筷子去夾涼粉。王蘭攔住他們,“不是不餓嗎?”

    周燕燕和周洋嘿嘿一笑,“嘿嘿,是不餓,但粥粥做的好吃的不能錯過!”

    兄妹倆火速去夾涼粉。

    水晶一樣的涼粉被筷子夾住時彈了兩下,十分q彈的樣子,迫不及待送入嘴里。涼粉冰冰涼涼,嫩嫩滑滑,酸酸辣辣,吃下去極其涼爽滑口,只教人通身都涼爽舒暢起來。

    原本已經飽得不能再飽的兄妹倆忽然覺得自己又饑餓起來,像是幾天沒吃飯一樣的餓。不過不是肚子餓,是嘴餓,嘴饞!

    “不愧是粥meimei做的涼粉啊。”周洋吸溜一口,又是一塊酸辣爽口的涼粉下肚。

    “不愧是周廚神做的涼粉啊。”周記飯店里,吃上涼粉的食客們贊嘆不已。

    “上帝啊,這像果凍一樣的東西,比果凍好吃一萬倍!”艾倫瘋狂地吃著涼粉。桌上其他美食家也瘋狂地吃著涼粉。

    將那涼粉吃入口中,酸辣涼爽的氣息還未消散時,再在嘴里加入一口米飯,米飯消融了酸辣的氣息,唯余米粒的芳香與涼爽的氣息交融,吃完整個身心都暢快下來。

    已經可以熟練使用筷子的邁克一口一口地夾著涼粉,嘆道:“中國到底還有多少我們不知道的美食?上帝,這叫涼粉的東西真是該死的美味!”

    伊蓮娜吞咽著滑嫩的涼粉:“上帝寬恕,請允許我們再多吃幾天周記,再晚幾天向全世界的人分享周記。”

    靠著西邊的餐桌上,一起來吃周記的李老板、馮老板以及金老板注視著面前的涼拌涼粉,神色微頓。

    翠綠的香菜之間夾雜著鮮紅的小米辣,紅綠之下,似如水晶又似如羊脂玉的涼粉大小均勻的堆積著,仿若堆積的水晶山,又如小山一樣的玉山。

    他們從未見過如此瑩潤剔透的涼粉,似乎不是粉做出來的,而是仙氣捏成的,只是看著,就覺得賞心悅目至極。

    怔愣過后,幾位老板們開始動筷了。

    將涼粉吃下去后,幾位老板表情劇烈變化。一瞬間,他們都失去了聲音。

    不知多久過去。

    金老板怔神:“周記的主廚……老板這廚藝……”

    李老板怔神:“難怪點評團一直待這里吃飯……”

    馮老板怔神:“難怪祝老板這么篤定周記會登《美食之巔》……”

    他們互相對視一眼,皆在對方眼里看到相同的情緒。

    是他們小看了周記。原以為只是個不入流的網紅小飯店,卻不曾想,味道卻如此好。不,這不僅是好了,這是極好,極其好,似乎沒有比它更好的了。

    這樣至頂的美味,可以忽略一切飲食文化的差異,就算是不喜歡不習慣中式料理,也會被這樣的美味所折服。他們完全可以相信那群習慣了西餐的美食家們會沉迷在這樣的美味里。

    下一秒,他們臉色都難看起來。這次極力邀請點評團過來,看來是白費心思,為他人做了嫁衣。

    金老板臉色最難看,他脾氣最爆,“他媽的,真是為他人做了嫁衣。周記真是白撿了便宜!該死的周記……”他罵了一句,一邊罵一邊還往嘴里不停地塞涼粉。

    “該死的周記,真他媽的好吃……”金老板嘴里包著涼粉和米飯,咒罵道。

    李老板和馮老板見狀,嘴角微微抽搐,繼而同時嘆了口氣。是啊,為周記做了嫁衣。

    后廚里,周粥攪拌著涼粉,忽而朝監控看去。沒在監控里發現那道挺拔頎長的身影,她眼簾一垂,情緒不明,繼續攪拌涼粉。

    而此時,正在作案現場搜查的裴慎發現了作案現場留下的一碗熱粥。他凝視還在冒著熱氣的粥,睫毛微動,眼神深邃不辨。

    小吳拍了裴慎一下,“老大?”

    裴慎掀起長睫,將落在熱粥上的視線轉移開,繼續搜查。

    搜查完畢后,回警局時,小吳說:“又加班加到了現在,本來今晚準備吃周記的,沒想到臨時來了案子……嗐,如果周廚神是我老婆就好了,要是是我老婆,我現在回去不就能吃到周記了!”

    小吳剛感嘆完,就對上了裴慎漆黑不見底的眸子。

    裴慎說:“你想她當你老婆?”

    不知道為什么,小吳感覺背后涼颼颼的,他心想著今晚這是降溫了?然后回道:“想是想啊,那也就只能想想,哈哈。”

    裴慎:“她不是你能想的。”

    小吳啊了一聲,“好吧我也知道我配不上周廚神。”

    裴慎沒再看小吳,他拿出了一支煙,卻沒點燃,只是放在嘴里。

    小吳問:“老大,你怎么自從出院后就不抽煙了?”已經好幾次了,好幾次老大就只含著沒點燃的煙。

    “戒了。”

    “啊?怎么突然就戒了?”

    “戒了好。”

    裴慎將嘴里未點燃的煙拿下來。

    周記晚上打烊后,周粥靠著車窗,微風將一股子濃重的煙味送入車廂里,她迅速關上車窗。

    她討厭二手煙。瞥了一眼從車邊掠過的一群吞云吐霧的人,她皺皺眉,幸好周長生不抽煙。

    忽而,她想到了裴慎。他住院時,有一次她去送吃的,看到有人在窗外抽煙,她皺了皺眉,裴慎問:“不喜歡煙?”

    她坦然道:“不喜歡二手煙。”

    她知道他也抽煙,雖然沒看到過,但她聞到過。他身上的煙味很淡,不使勁聞根本就聞不出來。可是她嗅覺過于靈敏,能聞得到淺淡的煙味。

    她不大喜歡抽煙的男人。

    但是似乎并不反感裴慎抽煙。她有些許的疑惑和迷茫。

    隨即釋然。

    大概是因為他是她的救命恩人,曾多次救過她。

    第136章 蓮藕煲鴨、燒鵝瀨粉……

    “您好, 您的快遞到了。”

    快遞員抱著快遞盒,敲響門。

    過了很久還不見有人來開門,快遞員又敲了敲門。

    門內, 孫珍珍緊張地看著門, 全身都在發抖。她急忙給mama打電話。

    “媽,媽, 快遞。”

    正和丈夫在外買東西的孫媽應了聲,隨后急速給快遞員打電話。

    快遞員接了電話后, 把快遞放到門口,然后離去。

    聽到外面腳步離去的聲音。孫珍珍顫栗的身體緩緩平靜下來。她再等了一會兒,才慢吞吞地去了門前,透過貓眼去觀察門外。

    確定外面沒人,她快速拉開門, 火速將地上的快遞盒抱起來,轟地一下關上門。

    門關上, 她松了口氣。

    過了一個多小時, 孫爸孫媽買菜回來。孫媽問孫珍珍, “沒事吧?”

    孫珍珍搖頭,“沒事。”

    孫媽想了想,似乎是有些踟躕,最后還是道:“珍珍,中午吃了飯, 我們去西城第一大學逛逛?”

    聞言, 孫珍珍身體一抖,好半晌,才道:“媽……我……我……害怕……”