開局一個路邊攤[美食] 第143節
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楚蘭激動到結巴,“那個、我家小愛,它、它剛才吃你的東西了!” 周粥點頭,“嗯。” “小愛它很挑食,這段時間一直不吃東西,現在都是靠營養液支撐著,可是它剛才主動吃東西了!你、您能不能再給它吃一點?” 這可是主人自己要求的,于是周粥也不再有顧慮,她把狗糧丸子拿出來,遞給她。 狗糧丸子一拿出來,小愛就又激動起來,直勾勾地盯著丸子不錯眼。楚蘭火速喂給它。小愛叼住丸子,狼吞虎咽。 已經很久沒有見到小愛吃東西吃得這么香的楚蘭瞬間熱淚盈眶,“小愛它吃東西了,它吃東西了……” 醫生走過來,“怎么會突然這樣?”他從旁邊的臺子上拿了一些狗糧,喂到小愛嘴邊。然而小愛對他拿來的狗糧視若無睹,只吃著丸子。 醫生悟了:“小愛可能喜歡這個丸子。” 楚蘭聞言,迅速問周粥:“請問你這丸子是……” “自己做的狗糧丸子。” 楚蘭還沒說話,醫生定睛一瞧周粥,認出她來,“你是……周廚神?” 周粥嗯了一聲。醫生仿佛是明白了什么似的,“周廚神做的狗糧,味道肯定很好,難怪這么挑食的小愛會吃。” 而楚蘭也恍然明白為什么剛才覺得周粥很眼熟,像是在哪里見過。原來她就是那個周廚神!她在網上看到過周粥的照片,只是沒去吃過周記,也沒見過周粥真人,所以一時間沒認出來。 之前在網上見別人把周粥封成廚神,她是沒怎么當真的,一直認為是網友們太夸張了。但現在她卻信了。 雖然她還沒嘗過周粥的廚藝到底如何,但從周粥做的狗糧能讓小愛吃下來看,周粥的廚藝一定很好,做的狗糧都能讓什么東西都不吃的小愛主動吃,廚藝一定非常好! 她看著還在狼吞虎咽的小愛,說:“周、周廚神,你們家店賣狗糧嗎?” 周粥搖頭,“不賣。” 楚蘭眼里的期許落空,想想也是,周記是飯店,又不是賣狗糧的店。可是,可是現在小愛好不容易找到能吃的東西了,她不想放棄,“周廚神,我家小愛什么都不吃,它一直靠營養液撐著,要是一直這樣下去它會沒命的,現在它喜歡吃你做的狗糧,我能不能向你買一些你做的狗糧?” 周粥的視線在瘦弱的小白狗身上逡巡。 “周廚神,求求你了,真的求求你了。”楚蘭把周粥當做了救命稻草,眼含淚花道。 周粥說:“我可以給它做狗糧,但我不會一直給它做,畢竟它不能一輩子這么挑食,我不是賣狗糧的,也不能一輩子給它提供狗糧。所以,我會給它提供狗糧,把它的身體養好,但同時你們也要繼續治它挑食的病。” 至少要把它的身體養回去,養健康了,也好治挑食的病。 楚蘭忙點頭,“謝謝!謝謝!”她感激涕零,高興得有些語無倫次,“周廚神,我……你……太感謝你了!” “不用。” 之后周粥和楚蘭互換了聯系方式,又商量了關于狗糧的具體事宜。 給小黃理了毛發后,周粥抱著小黃回家。小黃蔫蔫的,一副精神不濟的樣子。周粥彈彈它的腦門兒。 她知道它為什么蔫蔫的。因為她把它的零食都給了小愛。所以它生氣。 “回去再給你做好吃的。”她有些好笑地戳戳它的毛茸茸的額頭。 小黃臉別過去不看她,像是在跟她使氣。周粥笑意加深。 她回去后,把紫薯和胡蘿卜搗碎,雞rou煮熟后切成碎末倒進紫薯胡蘿卜里,最后加入雞蛋,攪拌均勻后捏成小塊的餅子,放進烤箱里烤。 把紫薯餅端出來的時候,小黃就沖到周粥腳邊,一點也不見之前蔫蔫的樣子,一點也不見之前使氣的樣子。只搖著尾巴,眼睛亮晶晶,仰視周粥。 等紫薯餅涼了一些,周粥才拿給它吃。小黃搖著尾巴吃紫薯之時,周粥去觀察了一番雞rou干。雞rou干再風干幾個小時,小黃就可以吃到脆脆的有嚼勁的雞rou干了。 而楚蘭回家后,又給小愛吃了兩個丸子。她把它吃丸子的視頻拍下來,急不可待地分享到社交平臺上。 蘭蘭子:歷時兩個月,小愛終于找到可以吃下去的東西了!感謝周廚神,萬分感謝周廚神!!萬分感謝周廚神!!! 楚蘭是一個美妝網紅,美妝屆最火的就是她,她擁有大量粉絲,一把這條內容發出來,立刻有粉絲回復: 天青色:“小愛終于吃東西了?謝天謝地,要是小愛一直這樣下去,以后蘭蘭子拍視頻的時候身邊沒有小愛的話,我會不習慣的。” 隔江煙雨:“太好了,小愛終于吃東西了!” 我吃火鍋底料:“擔心死小愛了,還好它吃東西了。” 哼哈二將:“等等,周廚神?是那個周記的周廚神?蘭蘭子為什么要感謝周廚神?” 一筆一劃:“周廚神???” 照片還給我:“難道小愛可以吃下去的東西是周廚神做的東西?” 楚蘭很快回復:是周廚神做的狗糧,小愛吃得下周廚神做的狗糧。 “周廚神還賣狗糧?” 楚蘭回復:不是,我在寵物醫院碰到她帶著她的狗狗,她正好帶著給她的狗狗做的狗糧。 尾部藤:“果然是周廚神啊,小愛都挑食到什么都不吃了,居然不挑周廚神做的狗糧。” 眸傾三界:“周廚神那么厲害,做的狗糧肯定巨好吃啊,好吃到連小愛這么挑的狗狗都拒絕不了!” lily:“實不相瞞,想吃周廚神做的狗糧……” 博士在讀中:“周廚厲害了,不僅做菜好吃,做狗糧也好吃,要知道,人和狗狗的味覺系統不一樣,我們覺得好吃的,狗狗可能覺得不好吃,我們覺得不好吃的,狗狗可能覺得好吃,所以給狗狗做狗糧很難去把握那個度,所以周廚神是怎么做到做菜讓人覺得好吃,做狗糧也讓狗狗覺得好吃的?” 蒼天無心:“人家是廚神嘛。” 考研不二戰:“現在我更相信周廚神是廚神了!看這樣子,不僅能征服人界,還能征服狗屆呢!” 愛毛人士:“哈哈哈哈征服狗屆哈哈哈哈!” 西湖的水我的淚:“周廚神666~” 狗生只有你:“我家狗狗最近很厭食,什么都不愛吃,我最近都急得上火了,我也想試試周廚神的狗糧……” 莉莉絲:“我家貓也挑食得很,最近都瘦了,周廚神會做貓糧嗎?想要試試周廚神的貓糧,如果是周廚神的貓糧的話,我家貓可能不會挑的!” 九八年的小伙:“我家貓也……” “所以周廚神能賣貓糧和狗糧嗎?” “我這就去@周廚神!” 趙圓圓把熱搜截圖發給周粥的時候,周粥正抱著小黃和父母一起看電視。 趙圓圓說:現在網友們都血書請求你賣貓糧狗糧呢。 周粥了解了一下事情原委,原來楚蘭是一位很火的美妝博主,她發微博特意感謝了自己,因為網紅本來就有熱度,再加上自己的熱度,關于她做的狗糧的話題就很容易地上了熱搜。 周粥往下刷話題,很多網友都@她,說他們家貓貓狗狗挑食厭食,怎么治都不管用,希望她能幫幫他們。 周粥有些無能為力,如果全國挑食厭食的貓貓狗狗她都要幫忙的話,她實在沒那個時間。她現在又要上課又要開店,時間已經很緊,沒有那么多的時間再去做貓糧狗糧生意。 她只能抱歉。大約是感受到她低落的情緒,小黃舔舔她的手背,烏黑發亮的眸子直直地盯著她。 她摸摸它的圓腦袋,然后看了眼時間,起身去了廚房。她把洗干凈的鴨子放進盆里,將食鹽和醬油等調味料涂抹在鴨子內外部,讓鴨子入味。 涂抹均勻后,用簽子在鴨腿上rou多的地方扎了一扎,有了孔,能讓rou多的地方更好入味。 周粥把蔥片放進鴨肚子里,將鴨子密封起來放進冰箱冷藏腌制。 到了第二天,周粥把腌制了一個晚上的鴨子拿出來,控掉多余的醬汁,把蔥片從鴨肚子里取出來。 她把鴨子放到鋪了錫紙的烤盤里,將鴨子露骨頭的地方用錫紙包起來,接著在鴨子上刷一層蜂蜜水,刷了蜂蜜水,周粥把鴨子放進預熱好的烤箱里。 每隔二十分鐘,將鴨子取出來刷蜂蜜水。第三次刷蜂蜜水的時候,鴨子的色澤變得更加黃亮好看。再次把鴨子放進去烤五分鐘,五分鐘之后在鴨子上蓋一層錫紙,再烤二十分鐘。 二十分鐘過去,周粥把鴨子取出來,已經烤好的鴨子,金黃金黃,油亮油亮,香味撲鼻。她評判了一下這次做的鴨子,自己還算滿意,繼而把烤鴨裝到盤子里。 在烤鴨旁邊放艾草和檸檬,然后把烤鴨端出去。 除了烤鴨,桌子上還有莧菜、鴨蛋、龍蝦和黃酒。 烤鴨、莧菜、鴨蛋、龍蝦以及黃酒為五黃,端午假期吃五黃,能驅邪避暑。 西城這邊吃的五黃是烤鴨這幾樣,有些地方的五黃是黃鱔、黃魚、黃瓜、咸蛋黃、黃酒。西城這邊的五黃比較符合周粥的喜好,她更喜歡吃西城的五黃。 “烤鴨好了,可以開吃了。”周粥端著烤鴨出來,出聲道。 來弟弟家吃飯的周長壽一家看著才出爐的烤鴨,眼睛都直了。 盤子里,金黃油亮的烤鴨在水晶燈光的照射下,看起來通透飽滿,閃閃發光,只是看著就不停地刺激人的味蕾。 可以開吃了之后,周堂哥最先動筷,他用筷子輕輕夾動鴨子,筷子尖戳到金黃的鴨皮時,泛著薄薄油光的鴨皮瞬間一松,濃香油汁流了出來。 迫不及待將鴨rou送入口中,微脆的鴨皮浸透了蜂蜜水的甜蜜,這甜蜜壓了下鴨皮的鴨油,讓鴨皮食之不膩味。 鴨皮下面的鴨rou里包裹著各種滋味,仿佛每一處肌理里都融進了醬油蔥段等等佐料的至美之味。 嚼著鴨rou,蜂蜜的香甜,鴨rou的鮮香,佐料的醬香,等等各種香味便嘩啦啦地流進口中。 吃到最后,還隱隱感覺到rou里含著絲絲艾葉的清香和檸檬的清新。 周堂哥嚼完鴨rou,只有一個想法,他要是把整只鴨子倒進自己碗里,他會不會被打死? 他環顧桌上坐著的人,手忍不住想要去拿鴨子,想要把整只鴨子霸占。 感受到鄭珍華的目光,周堂哥心里一抖,按壓下內心的蠢蠢欲動。好吧他不敢,他怕被他媽打死。 他的目光落在了手邊就近的炒莧菜上。 如果是別人做的菜的話,桌子上有大魚大rou,那么莧菜這樣的素菜就不怎么起眼了,然而這是周粥做的莧菜,整個炒莧菜翠綠泛光,和那些大魚大rou的葷菜的品相不相上下。 果然它的味道也對得起它漂亮的外觀,清而脆,甜而新,讓人食之通身清暢愜意。 龍蝦自然也不用說了,堂妹做的龍蝦,香辣可口,口感上彈嫩,味覺上刺激,香香辣辣的,讓人直在心里直呼爽哉! 最后,周堂哥把注意力放到手邊的咸鴨蛋上。 堂妹做的咸鴨蛋,肯定好吃!他立刻伸手去拿。 周堂姐也在拿咸鴨蛋,咸鴨蛋呈青色,外表光滑飽滿,還未剝開蛋殼,就已經能聞到絲絲縷縷的咸香。 堂妹做的咸鴨蛋就是不一樣,外殼的咸香就比別的咸鴨蛋聞起來香,聞起來高級。一聞就知道這咸鴨蛋味道會很美味。 她用筷子在蛋的一頭,用力一敲,卡茲,蛋殼破碎開來。蛋殼包著的蛋白暴露在視野里,雪白的蛋白瞧著又香又嫩,再用筷子往里一戳,只聽見輕輕一響,一股紅油從蛋里面流出來。 鮮亮的紅油讓周堂姐直咽口水,好像能感受到香香的紅油在嘴里流動滑動似的。 她定了定神,筷子觸碰到里面藏著的蛋黃,紅油油的蛋黃像一團紅日,紅得亮眼。 再也等不及,周堂姐迅速把咸鴨蛋放進嘴里。 蛋白柔嫩咸軟,蛋黃細膩松沙,咀嚼的時候滿口流油,整個咸鴨蛋細嫩油潤,又咸又香。 只不過光吃咸鴨蛋,滋味不夠,要配著米飯才好吃。