……

    “啊我終于排到前排了，可以吃到今天的特色菜了！”

    “已經迫不及待想要知道今天的特色菜是什么了！”

    “今天的特色菜是……香辣干鍋兔？我沒吃過香辣干鍋兔，但是應該很好吃吧。”

    “干鍋兔？我喜歡吃兔子！太好了！”

    前面的食客們毫不猶豫立刻點了香辣干鍋兔，一個個急吼吼的，恨不得立即就能吃到香辣干鍋兔。

    排隊點餐的林建正要點香辣干鍋兔，他的女朋友周紅紅皺眉，“香辣干鍋兔？兔子？”

    林建說：“啊？香辣干鍋兔，怎么了？”

    周紅紅立刻癟嘴，“兔兔這么可愛，怎么可以吃兔兔！”

    林建：“……”

    他說：“那豬豬這么可愛，怎么可以吃豬豬呢？”

    周紅紅：“……”

    林建笑了下，“好了，嘗一下周廚神做的香辣干鍋兔吧，肯定很好吃。”

    周紅紅還想說什么，最后只是不情不愿地嗯了一聲。

    香辣干鍋兔上桌前，周紅紅說：“我還是覺得好殘忍，等會兒你就自己吃那個干鍋兔吧，我不吃，我吃點別的。”她絕不會吃兔兔的，太殘忍了。怎么能吃兔兔呢！

    不多久，服務員把香辣干鍋兔端上來，放到桌子上。

    香辣干鍋兔映入視野，酥黃中帶著紅潤亮澤的兔rou，金黃的炸土豆條，鮮紅的紅辣子，綠綠的芹菜香菜，白白圓圓的芝麻，色彩極其奪人眼球。

    讓人一見就忍不住垂涎三尺。

    周紅紅微愣，接著濃郁霸道的香氣便無孔不入地鉆進來她的身體里。她好像被人點了xue道，呼吸都不能繼續了。

    林建說：“我就知道，肯定很好吃，紅紅，來，嘗嘗。”

    周紅紅回神，“不了，太殘忍了，我不吃，我不吃兔兔，世界上就會少一些兔兔被殺掉，沒有買賣就沒有傷害！”

    林建有些無語，“好吧，那我吃了。”

    他夾了一塊兔rou進嘴里，嚼了幾下，兩眼放光，“好吃！”他快速嚼了幾下，美得虛起了眼睛。

    “你真的不吃一點嗎？紅紅，吃一點吧，真的很好吃。”

    周紅紅拒絕。

    然后她似乎能清晰地看到兔rou被他咬開時，酥黃的皮和里面細嫩的rou在他牙齒底下拉扯。

    她吞咽唾沫。

    林建夾了一塊兔rou送到她嘴邊，“就嘗一塊吧。”

    周紅紅猶豫了很久，終于克服了心理障礙，“那、那我就嘗一塊，就嘗一塊。”

    吃兔兔太殘忍了，她就吃一塊！

    她張開嘴，還沒吃進去，麻辣鮮香便侵入了鼻子里，預先給了她極致的嗅覺享受。

    接著牙齒碰到兔rou酥而焦香的一層外殼，卡茲一聲，酥脆焦香的外殼被牙齒碾碎，細密的鮮和辣密密麻麻地包裹了味蕾。

    才嘗到外殼極致的美味，里面的兔rou又抵上了牙齒，與最外層酥脆焦香的兔rou不同，里面的兔rou是細嫩的，柔軟的，有彈性的，食之滿口細膩的爽滑。

    整個兔rou，外焦里嫩，味美香濃，鮮辣爽口，久食不膩！

    周紅紅吃完，呆滯了很久，隨即，她拿起筷子，去夾兔rou。

    林建見狀，笑了一下，但是很快，他就笑不出來了。

    因為，周紅紅吃兔rou的速度簡直像開了倍速，一口一塊rou，一口一塊rou，很快，大半盤兔rou全部進了她嘴里。他也趕快去夾兔rou，再不夾，就沒得吃了！

    但是……搶不過周紅紅！

    林建眼見著沒剩幾塊兔rou了，他說：“說好的只吃一塊兔rou呢！說好的吃兔兔很殘忍的呢！”

    周紅紅充耳不聞，裝作聾子，直接把盤子里最后剩的兔rou薅進了碗里，吃得滿嘴流油。

    林建：“……”

    另一桌位上，西裝革履的劉總笑道：“許總，這家店味道很不錯，特意帶您來嘗嘗。”

    劉總是西城大公司老板，許總是上海大公司老板，這次許總正好來西城有事，劉總得知了消息，特意邀約，商量合作的事。

    見劉總居然請自己來一個小飯店吃飯，許總心中不悅。這合作，看來劉總是不想談了。

    雖然心中不滿，但面上沒有表現出來，“哦？很好吃？那我倒要嘗嘗了。”

    一個小飯店能有多好吃？這劉總特意邀他來談合作，卻敷衍地選這么一個小飯店，難道是后悔了，不想和自己談合作了？

    許總心中冷哼。

    等香辣干鍋兔上了桌，許總微微一頓，吃過香辣干鍋兔后，他沉默了。

    劉總笑道：“許總，味道如何？”

    許總說：“倒真是很不錯。”

    他沒想到這家小飯店的味道居然這么好，完全勝過了上海那邊的頂級餐廳。他不可思議。同時心中對劉總的不悅蕩然無存。

    這家店如此美味，看來劉總并非是要故意敷衍他，只是這家店味道的確太好吃了的緣故。

    絕頂的美味使人心情不覺上揚，心情好了，談合作的事就容易很多。邊吃邊談合作，不覺間，許總口頭就松了。

    劉總暗自高興。來周記談合作，果然沒錯。

    與此同時另一桌，一家公司的業務員也在和客戶談業務，客戶吃了菜，話都好說了很多，業務員在心里悄悄地比了個yes.

    在西城，還有很多人像他們一樣，談合作、談生意都來周記。為什么？因為來周記的話，不管是合作還是生意，成功的概率會提升一大截！

    吃了周記心情就會變好，人心情好的時候，就很好說話了。

    現在的西城人，特別是那些大公司老板，談生意談合作什么的都不會去那些頂級酒店頂級餐廳了，他們不約而同地選擇了美食街的一家小飯店，周記。

    周粥在后廚制作香辣干鍋兔的時候，周長生從飯店前堂進來，說：“周粥，有人找你。”

    “誰？”

    “說是要和你談合作的。”

    “什么合作？”

    第93章 油豆腐燒鵝

    “不知道。”周長生搖搖頭。

    周粥握著鍋鏟, 說：“現在是我工作時間，讓他等我不工作了再說。”

    說完她繼續炒菜。周長生出了后廚。

    打烊的時候，周粥從后廚出來, 她一出來, 一個男人迎笑道：“周廚神，您總算忙完了。”

    周粥看著他。他說：“我是有味雞精公司的經理李培生。”

    “有味雞精公司？”

    “是的, 我們有味雞精是全國銷量數一數二的雞精品牌。這次來找您，是想和您談談合作的事, 不知您是否愿意為有味雞精代言，成為有味雞精的代言人？”

    雞精品牌找自己代言？

    周粥腦海里想到自己的照片印在雞精袋子上，不知為何有些想笑。她直接說：“不好意思，我不接代言。”

    見她這么直接就拒絕了，李培生頓了頓, 說：“我們有味雞精是全國數一數二的大牌子，如果周廚神和我們合作的話————”

    他還沒說完, 周粥見王蘭把夜宵端出來了, 周粥說：“我知道, 但是我不接代言，抱歉。”

    她拒絕得沒有任何余地。

    等李培生離開后，李青青說：“師父，你為啥拒絕了啊，當代言人誒, 輕松又有錢賺。”

    周粥：“我說了我不是明星。”

    李青青點點頭。師父不為金錢所動, 她以后也要向師父學習！

    員工們都離開后，周粥一家三口再次檢查了飯店內，然后關門走人。

    這會兒燒烤攤生意正火熱。燒鵝的香味一陣陣飄來。周長生看到燒鵝，停了停腳步, 然后繼續往前走。周粥將這一幕收入眼底。

    第二天，周粥買了油豆腐和鵝rou。

    鍋燒熱水放入切好的塊狀鵝rou。鵝rou焯水五分鐘撈出來，洗干凈后瀝干水分。

    油豆腐洗干凈后備用。

    鍋里放油燒熱，油七成熱時，放大料、生姜以及香葉炒香。

    炒香后，周粥把瀝干水分的鵝rou倒進鍋里翻炒。

    加入適量料酒生抽等調味料，翻炒之后，鵝rou逐漸變了顏色，變得有些醬黃。

    周粥往鍋里加水，大火燜煮十多分鐘。接著放鹽放蒜，轉中小火燜煮二十分鐘。

    燜煮了二十分鐘到鵝rou醬黃醬黃的，綿密的rou香一股股地往鼻子里鉆。

    周粥把油豆腐倒進鵝rou鍋里，燒至片刻。湯汁侵入裝著空氣的油豆腐里，油豆腐變軟，接著大火收汁，將油豆腐燒鵝盛出來。

    油豆腐燒鵝是廣東菜，廣東那邊叫豆泡燒鵝，西城這邊習慣叫油豆腐燒鵝。

    豆泡和油豆腐，叫法不一樣，聽起來似乎給人味覺的感受也不一樣。

    西城人認為，豆泡燒鵝聽起來味道比較淡，而油豆腐燒鵝讓人感覺味道很豐富。當然這是西城人的想法。畢竟每個地方的人在感情上都比較偏向本地的叫法。

    周粥是不大喜歡吃燒鵝的，但是昨晚上回家時，見周長生對街邊的燒鵝很感興趣的樣子。于是今天就做了油豆腐燒鵝。

    周長生學車回來，一進門就聞到了一股燒鵝的香味。他快步進了屋，尋著味去了廚房。

    他眼睛泛光，“燒鵝？”

    “嗯，油豆腐燒鵝。”

    周長生眉眼里都是笑：“正好想吃燒鵝。”