他張開嘴就要罵，聲音還沒出口，就頓時憋了回去。

    不行，不能罵！罵了之后，周粥不演了這倒沒什么，要是周粥因為憤怒，直接把他從周記的食客里拉黑，他以后就吃不到周記了！

    想到以后成為周記的黑戶食客，再也吃不到周記，張導的怒氣全部被他咽了回去。

    他憋得臉紅脖子粗，然后好聲好氣道：“周粥，周粥，你又偏離了位置，往左邊來一點。”

    等待張導發(fā)火的片場所有人：“？？？”

    咋回事？

    正常的情況下，張導不應該破口大罵嗎？不應該像以前那樣破口大罵嗎？

    今天居然脾氣這么好？不可思議。張導是被人調包了嗎？不生氣就算了，還這么好聲好氣，這太反常了！

    周粥有些不好意思說了句抱歉。了，“對不起，導演。”

    張導盡量語氣緩和，“下次再注意一點。”

    周粥點頭，仔細觀察了一下鏡頭位置。她做起菜來，就有些忘乎所以，因為太全神貫注，就隨心所欲了些，所以會出現(xiàn)剛才那樣的錯誤。

    她再次認真道歉，然后繼續(xù)切雞rou丁。

    這一次，她總算熟悉和掌控了鏡頭，沒再犯錯。

    片場工作人員松了口氣，把準備捂耳朵的手放下去。同時感嘆，這小姑娘運氣真好啊，今天張導大概心情不錯，居然沒發(fā)火。要是平時，早就發(fā)火了。

    等等，有點不對，剛才導演明明就是要發(fā)火的樣子，好像是突然就把火氣憋了下去一樣，憋著沒罵出來，不敢罵似的。

    這么一回想，大家都覺得不對勁了。

    張導可是連沈致和葉甜這種咖位的大明星都毫不留情的罵的，居然不敢罵一個小廚師？這小廚師也就是一個替身廚師而已，張導居然不敢罵？

    太不正常了吧！

    不就是一個小廚師嗎？張導居然不敢罵？難道這小廚師有什么大來頭？

    眾人開始打量周粥，這小姑娘真有什么大來頭？

    而這時，已經把雞rou腌制好的周粥把芝麻倒進了鍋里翻炒。

    漸漸的，芝麻的酥香味彌漫出來，極致的酥香躥到眾人鼻尖，以不可阻擋之勢往鼻子里鉆。

    酥酥的香氣籠罩嗅覺，仿佛有一朵朵芝麻花，一節(jié)一節(jié)升高，然后花朵一抖，白白的芝麻被花朵抖了下來，悉數(shù)跳進了油鍋，噼里啪啦在油里炸出香味。

    所有人都嗅著這醇醇的芝麻酥香，有些忘情，甚至忘了自己還在工作。扶著打光板的打光師愣愣地盯著鍋里圓圓白白的芝麻，嘴里分泌出了口水來，打光板不自覺間往下歪了一下。

    最先感受到打光板偏離的周粥抬頭，說：“打光板。”

    打光師極速回神，“對不起對不起！”

    這時候所有人都瞬間回神。

    張導用力咳嗽一聲，“咔！重來重來！”

    打光師見張導沒有罵自己，心里松了一口氣。

    眾人小聲嘀咕：

    “這芝麻炒得太香了吧。”

    “好想吃一把她炒的芝麻呀。”

    “奇了怪了，不就是一把芝麻嗎，也沒放其他什么東西啊，怎么這么香？”

    “這小姑娘廚藝還不錯啊，芝麻而已，就炒得這么香。”

    “嘶，那個芝麻等會兒會用完嗎？想、想吃點。”

    “我也想吃……”

    “我也……”

    張導一聲令下，重新開拍。

    芝麻放在一旁晾冷，鍋中燒油，油大概八成熱的時候，把雞丁倒進去過一遍油，雞丁顏色變成白色的時候，迅速把雞丁撈出來。

    接著又起油鍋，爆香蔥姜蒜干辣椒。五顏六色的蔥香蒜干辣椒在油鍋里翻動，濃郁霸道的香氣侵襲著片場所有人。

    這佐料炒的，這么香，光是就著這些佐料就能吃下幾大碗白米飯！

    這小姑娘是個高手啊！眾人心道。

    最煎熬的就是打光師和攝像師了，他們離得近，近距離被這霸道的香味所籠罩，強忍著，控制著自己不失控，專心地工作。

    周粥又在鍋里放下豆瓣醬，沿著鍋邊熗酒，這時候就可以下雞丁了。

    白花花的雞丁倒進油鍋里，瞬間被染上了紅亮的顏色，油花滋滋滋地在雞丁上冒著泡，油潤潤的，看著就滑口。

    打光師和攝像師狂吞唾沫，然后又漸漸地走神，全部心神都集中在了鍋里的辣子雞丁上。

    而這時候周粥也做菜做得全神貫注，沒有注意到打光師和攝像師在走神，也就沒有提醒。

    在場所有人都沒有人提醒，就這么看著周粥炒辣子雞丁。

    周粥把花生放到鍋里翻炒，接著再加入一些鹽和糖，翻炒片刻，最后把之前炒熟的芝麻倒進去，鍋鏟翻動著雞丁，白白圓圓的芝麻也隨著翻炒的動作粘附在了雞丁上。

    鍋里，醬紅的雞丁上點綴著白白圓圓的芝麻，紅紅的辣椒和酥紅的花生圍在里面，鮮鮮亮亮的，既好看又香地醉人。

    觀看廚師炒菜是一種享受，看到美食做出來的過程是一種視覺和嗅覺的享受。

    而觀看周粥炒菜，則是一種極致美妙的享受。就像是在看一出無與倫比的大片，生理和心理上都被折服。

    眾人愣愣地看著炒著辣子雞丁的周粥。

    此時周粥已經炒好了辣子雞丁，起鍋裝盤。

    把辣子雞丁裝盤后，周粥抬頭。見所有人都愣愣地看著盤子里的辣子雞丁，她揮揮手。

    眾人回神。

    這辣子雞丁，醬紅醬紅的，漂亮極了。就像是加了濾鏡，就像是經過精修一樣，品相極其惹人眼球！

    “色”就已經達到了極致，而這香，也是同樣的極致，辛辣而醇濃的香味拉著每個人的舌頭，教人只舔嘴唇。

    片場工作人員：“這辣子雞丁，看起來好好吃……”

    “這小廚師廚藝比之前的大師傅好太多了吧？”

    “好香啊，好想吃，吸溜……”

    “我從來不知道還有人能把辣子雞丁炒的這么好看，這么香，當然肯定也很好吃了！”

    道具組的工作人員擦著口水，說：“拍完了是吧？我們可以去把道具取回了是吧？”說著就迫不及待想要去取炒好的辣子雞丁。

    道具組的工作人員還沒行動呢，張導先他們一步，去了鍋灶那里。

    張導俯視盤子里鮮艷欲滴的辣子雞丁，伸了伸手，剛伸手，就聽到周粥說：“導演，要重拍是吧？”

    張導立即縮回手，用拳頭抵住嘴唇咳了咳，一臉正經，語氣柔和：“是要重新拍。”

    接著，他臉色一板，眉眼豎起，對著其他人道：“都給我認真點兒！再給我走神不好好工作，就滾回家去！”

    “是！導演！”

    劈頭被罵的各個工作人員捏了把汗，同時在心里腹誹，導演自己剛才還不是走神了！

    周粥重新找了一遍辣子雞丁，這一次所有工作人員都忍住誘惑，認真地工作。

    總算一遍拍下來，把辣子雞丁燒制的過程拍好了。

    導演喊了結束之后，眾人紛紛松了口氣，從一種從未有過的緊張狀態(tài)里緩下神來。

    然后所有人都盯著那兩盤辣子雞丁。道具組的工作人員腳步一動，跟火箭升出去一樣，從來沒有這么積極地去取道具。

    然而剛碰到辣子雞丁就被其他工作人員給圍住了，“別拿走！”

    “對，不準拿走！”

    “我們都想嘗嘗！”

    “對，我們都想嘗嘗！”

    “你們道具組的別想獨吞！”

    “放下！不準獨吞！”

    這時候，張導還有沈致葉甜他們都過來了。所有人都圍攏了過來。

    剛碰到辣子雞丁的道具組工作人員哭兮兮，就這么兩小盤辣子雞丁，這么多人怎么分得過來啊？一人兩口就沒了！

    這些都應該歸他們道具組來收拾的，你們來湊什么熱鬧！平時也沒見你們這么積極啊！道具組工作人員憤憤。

    每個人都拿了一雙筷子，二話不說就去夾辣子雞丁。夾起一顆顏色鮮亮的雞丁，囫圇送入口中。

    辣子雞丁rou嫩皮糯，咀嚼的時候鮮香麻辣齊刷刷的沖進嘴里，麻辣中還帶著蔥姜蒜的辛味，味道夠勁兒，爽辣透進了渾身骨頭里。

    “好吃！”

    “媽呀，這辣味太爽了！”

    “雞丁又軟又糯，好好吃！”

    “這真的是辣子雞丁嗎？為什么跟我以前吃的辣子雞丁這么不像？難道我以前吃的都是假的辣子雞丁？”

    “mama問我為什么哭著吃辣子雞丁，因為這辣子雞丁太好吃了！！！”

    所有人嘴里的雞丁都還沒吃完，就飛速地去夾第二口，生怕夾晚了，碗里的辣子雞丁就沒有了。

    嗖嗖嗖，辣子雞丁很快便被搶完，最后還剩下半粒花生米，張導眼疾手快，用比別人都快的速度夾走了花生米。

    花生米丟進口中，咔吱咔吱，酥酥脆脆的花生米碎在口中，好吃的恨不得再來兩瓶酒，下這花生米。

    因為兩小盤辣子雞丁太少，而人又多，每個人都只吃了幾口，吃完后所有人都意猶未盡地看著周粥。

    “小廚……咳，不對，大廚，你炒的辣子雞丁好好吃！”

    “對對對好好吃！”

    “你的廚藝太好了吧，比之前來的大師傅好多了！”

    “大廚，你莫非是御廚傳人？”

    一群人眼睛亮晶晶地看著周粥，臉上又是震驚，又是驚奇，又是崇拜。

    周粥淺笑：“不是御廚傳人，是一家小飯店的老板。”