還有食客效仿他，自己去出餐口快速接過服務員沒來得及送到的土豆燒牛腩。

    服務員哭笑不得，這些客人太急了，不過也省了她們這些服務員跑來跑去的功夫。

    哪家飯店的服務員有這樣省心啊。

    拿到土豆燒牛腩的食客，立即動筷。

    黃澄澄的土豆與牛腩滿滿地占據著盤子，還未吃進去就已經有滿足的飽腹感。

    先去夾一個土豆塊，土豆潤亮，看似醬汁濃郁應該比較咸，吃進去后卻并不像看起來的那樣味道咸重，咸度剛剛好，是一個讓人非常舒服的咸度。

    土豆軟糯沙綿，大約是吸收了一些牛腩的油氣，軟糯綿中又帶著潤潤的口感。

    再去吃那牛腩，被湯汁包裹的牛腩，初初咬開時有一點點的油花，然后便是軟爛的rou，接著是很筋道、非常有嚼頭的牛腩筋。

    牙齒咬著牛腩筋，就像是在用牙齒切割著牛腩筋一樣，給人一種切割的快感。

    滿口的牛腩鮮嫩味，口腔四壁被這味道無死角地堵著，嚴嚴實實地堵著。

    一些還沒吃到的食客，看著別人桌上的土豆燒牛腩，聞著香味兒，又看著那些吃到土豆燒牛腩的食客們美得發昏的樣子，心里更加焦急，“服務員，我們的土豆燒牛腩怎么還沒上啊？快一點兒！”

    “你看別人都吃完了我們還沒上！”

    “快去催催啊！”

    食客們一個個猴急的樣子，讓服務員又覺得好笑又覺得無奈。好笑是因為他們猴急的樣子很滑稽，無奈是因為快不了啊，催催也沒用。

    嗐，怪就怪老板做的菜太好吃了！

    一個桌位上，張導大口吞咽著土豆燒牛腩，最后把盤子里的湯汁全部倒進裝著米飯的碗里，一粒米也不剩地吃完。

    他滿足地虛起了小眼睛。

    忽而手機響起來。

    “張導！戲要開拍了，您怎么還沒來？是有事情耽擱了嗎？”

    張導神情一僵，看了眼時間，現在去片場大概要遲到半個小時。他吃得太陶醉，都忘記時間了。

    立即趕緊結賬走人，走之前又回望了眼周記，眼里有些戀戀不舍。

    “導演你終于來了！”片場工作人員道。

    張導咳了咳，“路上有事耽擱了，快開始吧。”

    葉甜見張導姍姍來遲，猜到他肯定又是在周記耽誤了時間，她漫不經心地輕哼了一下。

    戲開拍。

    片場里又開始了張導的吼聲，所有人都已經習慣。

    “沈致，你中獎了嗎這么開心？表情再低沉一點！”

    “葉甜，你結巴了嗎？斷句斷利索點！”

    “馮楚楚你是沒吃飯嗎？聲音那么小！”

    男一女一女二都被張導毫不留情地罵了個遍。

    之后拍到女二給男主燒菜的一幕，張導突然想到了什么，福至心靈。

    這條戲拍了之后，張導私下里找了葉甜。

    翌日。

    見到葉甜時，周粥很意外，“你找我有事？”

    “沒事就不能找你？”

    周粥：“……”

    葉甜笑了，“哈，開個玩笑，我有正事找你。”

    “什么事，你說。”

    “你知道張導嗎？這是我現在拍的這部戲的導演。”

    張導之名國內如雷貫耳。周粥就算不關注娛樂圈這些事，也是對他越有耳聞的。

    “我知道他，怎么？”

    “我們正在拍的這部戲里女二號燒菜的情節，張導對拍出來燒菜的情節很不滿意，因為女二的角色廚藝很優秀，但是用替身廚師拍出來的燒菜的過程，以及最后食物的色香味成品都不能讓張導滿意。張導希想的是，燒菜的情節觀眾一看就知道廚藝很棒，而燒出來的食物一看就非常美味。”

    “張導吃過你的菜，他認為你能達到他的要求，誠懇地希望你能去做劇組的替身廚師。如果你同意的話，他會具體地跟你詳談。”

    周粥挑眉：“你是說讓我去拍戲？”

    “就是你當一下女二的替身，不拍你的臉，只拍你做飯的過程和做出來的食物，只拍到到你的手。你完全不用在鏡頭里露面。”

    周粥說：“沒興趣。”

    “最多只需要拍兩三天，張導會給你豐厚的報酬，而且，到時候拍出來，電影上映了，也相當于給周記打廣告了，張導的電影很火，這廣告很硬的，全國性的了。”

    葉甜極力勸，就怕周粥不同意。要是周粥同意了，周粥拍戲的時候做出的美食，她不就能吃到了？所以張導找到她的時候，她立刻答應了張導的請求。

    然而周粥還是不大感興趣，旁邊王蘭卻有些興奮：“粥粥，在大導的電影里看到你做出來的菜……不知道拍出來在電影院里看到是什么樣子……”

    周粥看向她，王蘭繼續說，像是在憧憬著什么，“到時候在電影院里看到了，可以直接告訴旁邊的人，說這是我閨女做的！”

    周長生也一副憧憬的樣子，好像與有榮焉。

    周粥微怔。大約她做的菜出現在大導的電影里，會讓父母感到自豪，感到驕傲，可以讓父母向別人吹噓，滿足一下父母小小的虛榮心。

    她考慮了一下，然后決定滿足父母小小的虛榮心，她對葉甜說：“拍兩三天就行了？可以。”

    葉甜神色亮了起來，“太好了。”

    第二天葉甜就帶著周粥去了影視基地見張導。

    張導見周記的主廚是一個年輕這么小的小姑娘，還有些詫異。這么小，就能燒出這么好吃的菜，實在是令人意外。

    見張導對周粥態度不錯，葉甜嘖了一聲。

    當天中午，劇組里所有人都知道廚師替身換人了，換走了一個大師傅，來了一個年紀輕輕的小姑娘。

    有片場工作人員嘀咕：“導演咋回事，他不是要精益求精嗎？這么一小姑娘燒出來的菜能是啥樣，畫面拍出來也不好看啊。”

    “誰知道導演怎么想的，嘖，就是有點可憐小姑娘了哦，之前拍那個大師傅燒菜的時候，導演把大師傅罵了個狗血噴頭，一會兒姿勢不行啊，一會兒鏡頭不行，人家又不是專業演員，導演就是要求太嚴格苛刻了。唉，等會兒開拍了，小姑娘肯定也要被罵，我就怕小姑娘被罵得直接就跑了。”

    沈致從葉甜口中得知拍戲的廚師換成了周記的主廚也就是老板周粥，愣了愣。

    在片場看到了穿著女二服裝的周粥，他才確信周粥真的來劇組拍戲了。

    葉甜走到周粥面前，說：“等會兒開拍了，你就好好做你的菜，不要緊張。”

    周粥說：“謝謝，我不緊張。”

    “我以為第一次拍戲，都會有些緊張，而且你還不是專業演員。”

    周粥：“還好，不緊張。”

    葉甜瞧了一眼不遠處在指揮布置片場的張導，說：“導演的脾氣有些差，你做好心理準備，他罵你是為了把作品拍到最好，所以格外地嚴格苛刻了些，不是為了故意罵你而罵你。”

    周粥也看了張導一眼，“我知道了，我不會生氣。”

    “那就好，反正你做好心理準備。”

    不一會兒，張導過來，說：“之前跟你說了怎么拍，還記得吧？”

    “嗯。”

    張導點頭，走開。沈致這時候也走過來，“你好。”

    周粥看著沈致，“你好。”

    “我是沈致，你家的菜很好吃。”

    “謝謝。”

    沈致看著大約才十八.九歲的小姑娘，她清秀瘦弱，似乎承受不住一丁點打擊，想到張導的臭脾氣，大概會把承受不住打擊的小姑娘罵哭。

    他斂了斂目光，說：“張導的脾氣有些不太好，對待拍戲十分嚴苛，等下開拍的時候，如果他罵你，也是為了能把戲拍的更好，不是為了故意在你身上發火，不是故意罵你，你多擔待一些。”

    周粥見他說的話和葉甜差不多，她想，這個張導脾氣是有多差，差到男女主演都來提醒她叮囑她。

    她不知道，如果她不是周粥的話，葉甜和沈致根本不會來提醒她這些。

    “各就各位，各就各位，來，準備開拍了！”

    第57章 辣子雞丁

    周粥站在鍋前, 看到身邊的打光板，看到對準自己的鏡頭，是有些新奇的體驗, 但是也就還好, 只稍微新奇了一下下。

    她收回視線。導演一聲令下，開拍！

    鏡頭對準鍋灶。

    這一幕拍的是女二做辣子雞丁。鏡頭里, 一雙白凈的手把洗干凈的雞胸rou放到砧板上。

    鏡頭對準雞胸rou，刀子也對準了雞胸rou。

    刀鋒精準地在雞胸rou上切割, 完美地切割出大小均勻仿佛是刻印出來的雞rou丁。

    片場有人心里嘀咕：這小姑娘刀工不錯啊，比之前那大師傅要好，切得多賞心悅目啊這。

    還有這切割的聲音，非常有節奏感，奏樂似的, 聽著就覺得悅耳。

    不過位置周粥的位置有點偏離鏡頭了，鏡頭位置不能隨便改, 張導喊了卡, 重新拍。

    第一次出現錯誤, 張導倒是沒罵，畢竟是第一次，而且人也不是專業演員。所以沒罵。

    第二次開拍的時候，葉甜和沈致皺起了眉，無他, 只是因為周粥再一次切rou只顧自己, 有些歪出鏡頭了。

    他們倆望向導演，果然，導演也皺著眉。

    片場工作人員發現導演皺起的眉頭，心里咯噔一聲響。

    完了, 小姑娘要被導演臭罵了！

    他們已經想象的到，張導罵得有多難聽，小姑娘肯定會被罵哭。他們唉了一聲，準備好捂耳朵，以迎接張導的“金毛獅吼”。

    張導凝眉，視線落在周粥身上，見她還無知無覺，他眉間折痕更深。自己開拍前就跟她說好了鏡頭位置要注意控制，可開拍后她就忘了似的，只顧自己，才因為她的錯誤重拍了一遍，她又忘了。