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筆趣閣 - 歷史小說 - 十八線錦鯉逆襲攻略在線閱讀 - 第266頁

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    這一夜,事務所全體成員齊齊整整地早早休息,獨教授和屠豪抵御住了夜店的誘惑,即便睡不著,也都安安分分躺在了床上,為明天的開業大作戰而養精蓄銳。

    解怨事務所的三人都睡的不安穩,因為明日意義重大,假如鳳臨閣無法于重新開業時一炮打響名聲,那在任務期限內可能再難有好機會翻身。

    第二天,雞還沒叫景栗就起了床,梳洗過后連敲戒指聯絡器三次,本以為要過好久才能等到隊友上線,不想今日的獨教授和屠豪不到五分鐘就手捧大杯咖啡上了崗,陪她一同見證開業倒計時。

    “三個臭皮匠”實現跨時空智慧合體,氣勢和排面完勝一個諸葛亮。

    景栗乘馬車來到鳳臨閣,發現店里已經熱火朝天地忙起來了,湯宗帶領廚子們準備一樣樣菜品,王敬細致檢查每一個雅閣和每一張桌子,并choucha各位伙計的菜單背誦情況。

    臨近午時,一切籌備停當,廚房中文火燉著的羊rou、羊蝎子和紅燒rou已經開始散發誘人的香味,伙計們也全部拿出了最抖擻的精神面貌,只待大展身手。

    正式開門之前,景栗作為老板,依照慣例應發表一番鼓舞士氣的演講,在這樣的時刻,長篇大論不如實實在在的激勵。

    為了彌補身高的不足,她特意站在樓梯臺階上,振臂高呼——

    “今日開門紅,當晚發獎金,加油加油加油!”

    詞俗則俗矣,但勝在實惠,每一個社畜打工人都厭惡空畫大餅的老板,虛話萬句,不如紋銀一兩。

    大小姐所說的現代詞匯,伙計和廚子們聽著都覺得新鮮,不過基本意思大家都是懂的,獎金激勵人人愛,眾人隨之舉臂高呼——

    “加油加油加油!”

    景栗對外將低調路線進行到底,和祝mama一起回到辦公室,打開書桌邊靠里側的棗紅色小木門,通過鏤空朱雀形雕花架的空隙緊張地注視著酒樓狀況。

    伙計們將一個個披有艷紅色綢緞大花的廣告木牌抬出,震天的鞭炮與鑼鼓聲過后,王敬朗聲向圍觀與走過路過的所有潛在客戶介紹酒樓的新菜品和酬賓期的各色贈菜。

    王敬用中氣十足的聲音足足講了三遍,之后還留了三位伙計在街邊繼續吆喝,力求把廣告效應發揮到最大。

    事務所隊友焦急等待,度秒如年,屠豪的小拳拳連連輕錘桌面——

    “怎么還沒有客人上門呢,不應該呀,難道宣傳還不夠力度嗎?”

    “淡定,古今成大事者,須得有泰山崩于前而面不改色的氣度,急急燥燥像什么樣子!”獨教授言辭穩重,可是與平時不同的語氣和語速在不經意之間暴露了內心的焦灼。

    其實等待的時間還不到十分鐘,景栗的情緒也被隊友感染,看著空蕩蕩的大堂,不由得越來越焦慮,坐也不坐不穩,站也站不住,在雕花窗前來回踱步。

    第178章 開門紅

    正在這時,局面有了反轉。

    三位食客登門,看穿著打扮并非達官顯貴,但能夠實現零的突破,已是令人萬分欣喜的大事。

    高官富豪乃鳳毛麟角,廣大的普通人民群眾才是消費潛力的真正所在。

    第一桌客人如自帶旺店體質一般,眨眼間的工夫,便有其他食客三三兩兩地進店,各位伙計們熱情接待,原本冷清的大堂瞬間有了人氣。

    “我們成功了!”盡管目前還有大半的桌子空著,但屠豪已和獨教授激動擊掌,他對接下來的生意形勢相當看好——

    “餐飲業有一個特點,店內的客人越多,對店外的路人就越有吸引力,只要開局順利,客人翻一倍不成問題!”

    “難怪新聞里常說,網紅店常常會在開業時花錢雇托兒排隊,原來玄機在這里,早知道讓大錦鯉也用一用這招!”

    獨教授后悔沒能早點借鑒這一投機取巧的“高招”。

    不管白貓黑貓,抓住老鼠就是好貓,不管陰招損招,只要管用就是好招。

    屠豪并不是不知道此方法,之所以沒有在之前的“屠老師商業大講壇”之中提出,自有合理的原因——

    “講餐飲業經營理論的教授提到過,雇托兒營造虛假繁榮的方法,在人情關系密切的古代無法實現,造假的消息當天就會傳開,這會給鳳臨閣的聲譽造成毀滅性的打擊?!?/br>
    “有道理,教授不愧是專家!”獨教授受教,視線轉向視頻時,發現生意狀況有了愈發喜人的新變化——

    “客人又多了幾桌,正往樓上去的那幾位錦衣光鮮,八成是土豪貴客,重振鳳臨閣金字招牌的大業即將完成,我們太了不起了!”

    他所言不是自夸,鳳臨閣的買賣果然如屠豪所料,客人實現成倍式增長。

    不過,土豪鮮rou的預計還是略顯保守,大約半個鐘頭的工夫,食客的數量不止翻了一倍,而是足足三倍。

    不僅樓上樓下坐的滿滿當當,而且一樓那幾桌最先落座的客人酒足飯飽離開之后,還沒等店小二收拾干凈桌子,便有新一波的食客迫不及待頂了上來。

    開業首日就迎來了翻桌!

    如此開門紅,就問你紅不紅!

    先前的焦慮一掃而空,興奮的獨教授高舉雙手歡呼,并說道:“開瓶香檳,我們好好慶祝一番!”

    屠豪貼心建議:“不如換成紅酒,小jiejie也可以和我們同樂!”

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