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筆趣閣 - 都市小說 - 世界第一廚神在線閱讀 - 巴黎植物園#4

巴黎植物園#4

    實(shí)際上, 韭菜花就是這么一種神奇的食材。

    它鮮, 香, 配rou吃讓人酥麻而又欲罷不能, 配饅頭吃可以撐到肚子疼。

    這是鄉(xiāng)野間最為常見的尋常配料, 但哪怕把剛煮出鍋的棒骨蘸點(diǎn)和著椒鹽的韭菜花泥, 都能鮮掉舌頭。

    單從花瓣來開, 細(xì)白的花朵如同水仙,但在碾磨調(diào)味之后,便一躍成為烹飪中仙女棒般的存在。

    埃斯佩朗莎所感受到的, 是黃油與rou汁的完美融合,更是蘋果與韭菜花的細(xì)膩融合。

    容玉聰明的地方在于,她沒有在餡中放rou, 偏偏加了被煎過剁碎的肥rou。

    若有若無的rou香藏在蘋果的甜香中, 細(xì)細(xì)咀嚼又是綻放開來的鮮香,偏生哪怕牙齒與細(xì)膩的脂肪擦肩而過, 也不可能捕捉到rou香的來處。

    她將平日里被棄如敝履的厚白肥rou先用蔥姜蒜爆香過的油煎了一遍, 又用熟魚皮裹著煎了一遍, 然后親手剁到細(xì)膩如沫。

    韭菜花這種東西, 單純吃兩口, 會(huì)覺得膩。

    如果加入蘋果, 會(huì)去除部分澀味,同時(shí)又多了幾分鮮甜的味道。

    但是果rou纖維本身沒有脂肪,哪怕加再多口感還是會(huì)偏柴。

    于是她加了這分量恰如其分的碎末。

    正是因?yàn)檫@種勾引般的rou香味, 引誘著埃斯佩朗莎不自覺地一口口咬下去。

    醇厚溫潤的鱸魚湯被熬得濃白, 紫蘇的香氣進(jìn)一步的催發(fā)著食欲。

    可以說,每一個(gè)細(xì)節(jié)都一步到位,讓人無從挑剔。

    “容玉,我覺得,”詹姆斯又抿了一口湯,掏出帕子擦了擦嘴角:“你應(yīng)該哪天邀請我們?nèi)プ鲎隹汀!?/br>
    然后全套不落的吃一頓。

    容玉眼睛一亮,心知穩(wěn)了,又扭頭看向了還在嘗奶糕的盧老爺子。

    “溫度和刀功都完美的展現(xiàn)了蓮花的美感,”老頭兒摸了摸胡子,露出欣慰的笑容:“蜂蜜的量也剛剛好。”

    “是時(shí)候宣布得分了。”克拉爾輕咳一聲,示意他們看向一旁的屏幕。

    “前菜,滿分十分,得分十分。”她側(cè)眸瞥了眼同僚們,每一個(gè)人都一臉贊許。

    “主菜,滿分十分,得分十分。”克拉爾嘆息道:“餃子皮的熟度和柔韌感都相當(dāng)?shù)氐馈!?/br>
    “甜點(diǎn),滿分十分,”盧老爺子笑著眨眨眼道:“得分十分。”

    閔初愣了下,然后笑的一臉燦爛。

    結(jié)果已經(jīng)很明顯了。

    容玉像模像樣的鞠了個(gè)躬表示感謝,扭頭看向臺下的兩個(gè)男人。

    他們的眼神都柔和而又溫柔,如最真摯的好友。

    拉斐爾做了雛菊三文魚,梨花玫瑰蘋果派,以及茉莉慕斯。

    江一塵煮了雪蓮燉牛腩,桃花龍利魚,以及炸南瓜花。

    雖然各自都有創(chuàng)意,但都比不過她那靈感乍現(xiàn)的驚鴻一筆。

    “在宣布優(yōu)勝者的同時(shí),我們也不得不宣布,”克拉爾攤手道:“兩位先生,你們要進(jìn)行最后一個(gè)三強(qiáng)名額的爭奪了。”

    攝影師抬頭示意她看向自己,導(dǎo)演在等最后幾句過渡詞說完之后,示意可以暫停休息了。

    “中場休息!”場記吆喝道:“餓了累了的都過來這邊——注意不要出園子,道具組過來一下,副導(dǎo)演找你們——”

    容玉松了口氣,回到料理臺邊,給自己舀了一碗魚湯。

    拉斐爾伸了個(gè)懶腰,走到了她的身邊,笑吟吟的親了親她額前的碎發(fā)。

    “嘗嘗嗎。”容玉眼睛亮亮的看著他:“我燉的,超好喝。”

    拉斐爾雙手托著她的手,湊過去嘗了一口。

    “你好棒。”

    他抬起手的時(shí)候,茉莉的香氣也拂了過來,清雅而又恬淡。

    容玉任由他慢慢喝完,抽出手幫他順了順柔軟的金發(fā),輕聲道:“比賽加油呀。”

    休息的時(shí)間有兩個(gè)小時(shí),可以打盹睡一會(huì)兒,也可以趁著和煦的陽光出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

    幾匹馬都是為了拍攝效果牽來的,實(shí)際上也只有清早沒人的時(shí)候可以騎兩圈。

    拉斐爾琢磨了一刻,還是決定去不遠(yuǎn)處的小帳篷里睡一會(huì)。

    帳篷搭在園林的盡頭。

    這里有靜謐的草坪,蓬勃盛開的野雛菊,還有不知名的鳥兒兩三聲的啼囀。

    容玉坐在他的身旁,有一搭沒一搭的同他聊了幾句,也不知過了多久,便聽見了均勻而又安寧的呼吸聲。

    看著他垂下來的長長睫毛,她的心跳忽然漏了一拍。

    拉斐爾睡著的樣子,就像雕刻和壁畫上的小天使。

    平和而寧靜,美好的讓人想撫摸親吻。

    他的卷發(fā)略有些長,卻更增添了兩分俊美的感覺。

    容玉屏息凝神的注視著他,任由溫暖的陽光灑在她的手側(cè),忽然想按下時(shí)鐘,暫停這一秒。

    他給自己的驚喜與感動(dòng),實(shí)在是太多了。

    無論是之前流著淚的告白,還是整個(gè)餐廳里熠熠生光的螢火蟲,一切都出自他發(fā)自肺腑的誠摯與熱忱。

    他的愛,清晰而又溫?zé)幔屓擞肋h(yuǎn)不想放手。

    容玉垂下眸子,任由他靠著自己沉沉睡去,輕輕握住了他的手。

    掌心靠在一起,傳遞著熾熱的溫度。

    如果時(shí)間可以暫停,她想永遠(yuǎn)停留在這一秒。

    他無邪的樣子實(shí)在是太迷人了。

    閔初從管理員那要了把梳子,相當(dāng)專注的開始給每匹馬兒梳鬃毛。

    他天生喜歡這種自由而又高大的動(dòng)物,雖然見的次數(shù)有限,但總?cè)滩蛔惤稽c(diǎn)。

    好在爸媽都忙得要命,不會(huì)過來管他太嚴(yán)。

    “閔初,”胡穗喝了口熱咖啡,靠著大理石雕柱看著他:“你說你將來長大了,會(huì)找個(gè)什么樣的女朋友?”

    “唔,女朋友……”閔初認(rèn)真琢磨了一刻,扭頭看向她:“這種事情不都是可遇不可求的么。”

    “怎么會(huì)啊。”胡穗放下咖啡杯,晃了晃另一只手的手機(jī):“你又不是不知道你有多少迷妹。之前我還看到有人舉牌子接機(jī)呢。”

    就這種小正太,模樣清俊又越來越顯得個(gè)子頎長,估計(jì)等這季綜藝播完之后,人氣還要漲。

    “我將來肯定……還是會(huì)慢慢沉寂下去。”閔初正經(jīng)道:“我爸媽都是金融業(yè)的,我將來要去留學(xué)再回來接班,也就現(xiàn)在能顛勺子玩幾年。”

    即便如此,也是在提前完成初中學(xué)業(yè),開始預(yù)學(xué)高二課程的情況下。

    他身上的擔(dān)子從來沒有放下過。

    “那,”胡穗沉默了幾秒,問道:“如果能遇到,你會(huì)喜歡怎樣的女孩子?”

    “不要太沉悶,能讓我過得很開心,”閔初琢磨道:“長發(fā),高個(gè)子,聰明……哦對,成績要跟我差不多。”

    跟你一樣跳級然后出國么……

    胡穗默默抿了口咖啡,不發(fā)表任何評論。

    這孩子天賦秉異,又家世顯赫,未必能碰到降得住他的。

    自求多福吧。

    “現(xiàn)在是三點(diǎn)二十分。”盧老爺子看向料理臺前站著的兩個(gè)人,語氣平穩(wěn)持重:“你們準(zhǔn)備好了嗎?”

    實(shí)際上,攝影機(jī)早就對準(zhǔn)了他們。

    拉斐爾與江一塵對視了一眼,露出會(huì)意的微笑。

    “很好。”克拉爾干練道:“如你們所見,現(xiàn)在園子外的游客越來越多,而且他們來自不同的國家,口味都各不一樣。”

    “而你們要做的,便是準(zhǔn)備三樣,”詹姆斯眨眨眼睛道:“請注意,是三樣任意類型的食物。”

    誒?又是這種比賽形式嗎?

    容玉摸了摸下巴,忽然想了起來。

    當(dāng)初中國區(qū)第六季比賽的時(shí)候,他們就被空投到里約熱內(nèi)盧,然后分隊(duì)做小吃叫賣,用最終的銷量來比拼。

    但是……現(xiàn)在只有兩個(gè)人啊。

    哪怕讓他們各自出二十道菜,比方說簡單的炸洋蔥圈,一個(gè)人也忙不過來吧。

    “三種食物,每種十份。”埃斯佩朗莎比了個(gè)數(shù)字,示意他們注意規(guī)則:“我們將隨機(jī)派發(fā)到路人的手上——”

    “然后,讓他們來定價(jià)。”

    “平均綜合定價(jià)最高的選手,將獲得最后一個(gè)三強(qiáng)賽的資格。”

    容玉和閔初同時(shí)愣了下,頗有些懵住。

    讓路人來定價(jià)?!

    食物這種東西,很多時(shí)候跟環(huán)境和裝飾有很大關(guān)系的啊。

    雖然她熱愛烹飪與美食,但是她也不得不承認(rèn),食客當(dāng)中的顏控很多。

    同樣一份沙縣小吃,如果用紫羅蘭和天竺葉進(jìn)行米其林式擺盤,放在高檔餐廳里,哪怕兩口的分量都可以賣出高價(jià)。

    畢竟附帶價(jià)值擺在那里了。

    但是……現(xiàn)在的地點(diǎn),是不折不扣的街頭啊。

    沒有對應(yīng)的進(jìn)餐氛圍,也沒有對應(yīng)的目標(biāo)群體。

    你甚至無法預(yù)料節(jié)目組會(huì)隨機(jī)派發(fā)給哪個(gè)階層的人。

    精英家庭可能對炸雞漢堡不屑一顧,低產(chǎn)階級又未必能懂極品三文魚的口感。

    哪怕你用鎏金白瓷盤裝鮑魚,也未必會(huì)碰到買賬的路人。

    “容姐……”閔初僵硬道:“你說,這不是看臉嘛?!”

    完全是比誰的運(yùn)氣更好啊。

    “不一定。”容玉看著那兩個(gè)人的背影,內(nèi)心也相當(dāng)復(fù)雜。

    反駁歸反駁,她完全想不出任何理由。

    也許真的是看臉。

    實(shí)力和腦子,在這個(gè)時(shí)候……真的管用嗎?