許愿餐廳并不想爆火 第56節
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細嫩爽滑,一咬就斷,米香濃郁。 他創業那會兒也曾吃過外頭的米線,為了好看,里面大多加了食用膠,可以使成品保持湯汁清亮、米線完整。 但絕對影響口感和身體健康。 但這個不一樣。 他一嘗就敢肯定,絕對是優質好大米做的。 “老板,這個米線?” 廖初抬頭瞅了眼,繼續麻利地剝蛋黃,“自己做的。” 以前總覺得活不太久了,他對自己的生活就有點敷衍,著實做了許多可以拿來速食的半成品。 像什么米線啊、臘rou啊、泡菜的,都在小倉庫堆著呢。 姬鵬嘶溜溜扒米線,吃了幾口又喝湯,贊不絕口,“老板,這個湯能再來一碗嗎?” 姬太太也點頭,“這湯真不錯呀……” 又對丈夫和兒子說:“多喝點,對身體好的。” 前幾天那個家政阿姨又找回來,痛哭流涕表示會悔改,被她很堅決地拒絕了。 開什么玩笑,有廖廚在這里,哪里用得著你? 現在他們一家人有空就一起出來溜達,吃吃飯聊聊天,感情都比以前好多啦。 姬總默不作聲喝掉一碗,對太太說:“等會兒你打包一碗回去,晚上我不去應酬了,回來熱熱喝。” 喝完之后,胃里暖融融的,太舒服了。 他們這些常年應酬的人,真該好好保養了。 聽到先生按時回來的保證,姬太太笑靨如花地點頭。 “等會兒我給你爸媽那邊也送一點去,老人家更該注意。” 姬總愣了下,有點羞愧。 他一時間還真沒想到這一點。 “辛苦你了。” “滿意點10!” “滿意點10!” 廖初一抬頭,就見那夫妻倆手拉手對視。 呵呵,秀恩愛…… 姬鵬自己顛兒顛兒跑過去續雞湯,看見廖初剝了滿滿一大盆蛋黃,本能地開始分泌口水。 “這是要做什么啊?” 圓滾滾的蛋黃呈現出琥珀一般半透明的橙紅色,一看就好吃! 哪怕是生的也不能阻止他想象! 廖初指了指后廚,“蛋黃酥。” 香芋和紫薯都已經蒸上了,等會兒搗成泥。 剩下的蛋白也不會浪費,蛋白釀rou、蛋白拌豆腐,都好吃。 從他手底下過的食材,絕沒有浪費的選擇! 姬鵬刷地舉起手臂,“我要訂!” 那邊姬總慢悠悠擦嘴,非常有氣派地過來結賬,“訂什么?” 又對廖初說:“老板,搞個會員卡嘛,每次結賬有點浪費時間。” 其實廖初對搞會員卡預充費這種事情不太感冒,因為多多少少總有逼迫食客消費的意思。 可沒想到姬總的提議得到眾多人的贊同。 網癮老年宋老頭還積極提議,“可以積分等級制嘛,忠實顧客逢年過節可以優先選購烤乳豬……” 嘶溜! 廖初:“……” 您老的目的過于昭然若揭了啊。 姬鵬在那邊指著后廚喊:“爸,蛋黃酥啊。” 姬總掃了二維碼,“小孩兒脾氣,那東西膽固醇太高,吃多了不好……先要五十個吧。” 姬鵬:“……” 覺察到兒子的眼神,姬總面不改色道:“周末了,你媽要去看兩邊老人,主要是給他們送幾個嘗嘗。” 姬鵬:“……呵呵。” 我信你個鬼哦。 現在吱吱每天的固定活動就是跑到廖記餐館寫論文,累了就趴在椅背上看老板做飯,然后眼福口福一起飽。 唉,人做飯怎么能這么帥呢? 只是穿著黑t恤剝個蛋黃而已,咋這么好看? 吱吱嘶溜下口水,笑瞇瞇問:“老板,你有沒有女朋友呀?” 店里迅速響起看熱鬧不嫌事大的起哄聲。 李老爺子嘖嘖出聲。 這年頭的小姑娘哦,膽子都大得很哦。 店里也有其他單身男士,見狀酸溜溜毛遂自薦。 吱吱嗤之以鼻,“光老板這個手藝,就值了!” 宋大爺夾了塊蘿卜泡菜,咯吱咯吱嚼得起勁,“你那是饞人家手藝嗎?” 話音未落,眾人齊齊接道:“你那是饞人家身子!” 吱吱捂著臉嘿嘿傻笑。 男色誘人,怪我咯? 而話題中心人物就跟沒聽見似的,專心致志包蛋黃酥。 揉皮,捏餡兒,刷蛋液,入烤箱…… 一整套動作忙而不亂,自帶韻律感。 嗨,反正專注的男人最帥。 專注的帥比更是帥上加帥! 一小時后,熱氣騰騰的蛋黃酥出爐。 圓滾滾胖乎乎,頂端金燦燦的蛋液層上零星散落著芝麻,宛如少女臉上俏皮的雀斑。 有紫薯和香芋兩種口味,不用切開都能聞到淡淡的香氣,那叫一個勾人。 剛吃過早飯的食客們頓時又覺得自己行了。 這個要倆,那個要仨,還有的十個八個帶著走。 難得有點兒方便外帶打包的,不多買點對得起誰? 池佳佳一邊打著飽嗝,一邊豪爽地要了二十顆,準備與同事們分享。 什么? 吃飽了? 吃飯的胃和吃甜點的,那是同一個嗎? 廖初單獨包了二十個給柳溪。 三個小朋友呢,剩下的估計也浪費不了。 客人慢慢散去,廖初把準備好的科普讀物和牛奶放入后備箱,跟隔壁的趙阿姨打了聲招呼就出發了。 市福利院很好找,遠遠看去,蠻溫馨開闊的一棟建筑。 廖初向門衛說明來意時,就見一輛灰色的車子徑直駛入,與他擦肩而過。 稍后在停車場,廖初剛一下車就發現了熟人。 “余老師?” 正從剛才那輛灰色車子上下來的,正是余渝。 余渝也有點意外,“廖先生?你來這里是?” 廖初坦然道:“帶了點東西,過來看看。” 他又問:“余老師經常來?” 一般訪客都要登記,可余渝卻能長驅直入。 余渝點頭,開了后備箱拿東西,“差不多每周一次吧,有時候只是來看看。” 說話間,一個年邁的保安推過來一輛小型推車,商場里經常運貨那種。 “余老師,又帶了這么多東西啊。” 福利院的工作人員不多,保安年紀也不小了。 余渝笑笑,“是啊,不過都是外面的人捐的,我就是個搬運工。” 保安憨厚一笑,“那也了不起,油費不是錢?現在很少有人愿意做這種事啦。” 做公益很容易吃力不討好,沒幾個年輕人愿意干的。 廖初見余渝的車后備箱里塞滿了大紙箱,主動幫忙搬。 入手頗重,大約有四五十斤的樣子。