許愿餐廳并不想爆火 第43節
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柳溪已經捂著臉蹲下去了。 都說了是“野馬分鬃”啊! 廖初:“……噗!” 果果愣了會兒,噼里啪啦鼓掌,“好厲害!” 倩倩見好就收,小臉紅撲撲的,還有點害羞。 “嘿嘿,也沒有,也沒有很厲害啦,嘿嘿……” 柳溪艱難地站起來,滿臉破罐子破摔,“去年我和太太工作忙,她爺爺奶奶帶了一陣子。” 老兩口每天都會跟老伙伴們一起練太極,久而久之,倩倩無師自通。 廖初艱難憋笑。 “咳,挺好的,強身健體嘛。” 柳溪嘆氣,“自從練了什么野馬分蔥,飯量飆升……” 有沒有強身健體不知道,反正開胃的效果是穩了。 第28章 獅子頭,爆炒田螺 回去的路上,廖初打開車載音響,找到音樂頻道聽。 一開始放的是古典鋼琴曲,他想了下,又找了一通,最終翻出來一首二胡獨奏。 畢竟果果以后是要學二胡的,還是聽點這個吧! 小姑娘的注意力果然被吸引過去,“好聽!” 頓了頓,又補充道:“宋爺爺的更好聽。” 廖初點頭,“確實。” 這倒不是小姑娘瞎說,就連他這個外行也覺得宋大爺的更好聽。 樂理方面,他是不懂的,但這些發布出來的單曲總給人一種過分雕琢的匠氣。 好像溫室中精心修剪過后的嬌花,雖美麗,卻沒有生機,邊邊角角都被規劃過。 有些木訥。 但宋大爺的演奏就不同了,老頭就那么隨便一坐,隨手一拉,像狂風猛烈地吹過山澗中的野花,隨風搖曳,透著一股勃勃的生機與活力。 那是真正的由心而生。 是自由隨性的音樂。 “今天在幼兒園里過的怎么樣,中午吃了什么?”廖初問道。 果果擺弄著剛得來的貼紙,努力想了會兒才回答:“有魚有雞有rourou,還有青菜,還有酸奶和水果……” “好吃嗎?”真是沒有白花的錢,營養還挺全面的。 小姑娘誠實地點頭,不過馬上就又補了一句,“不如舅舅做的好吃!” 廖初失笑。 這小馬屁精。 “是真的呀!” 小姑娘似乎看出他的心思,在后面強調道。 “嗯,是真的。” 廖初也愿意相信。 “舅舅,”果果在后面眨巴著眼睛問,“今天我去過幼兒園啦,那明天我可以留在家里和你玩嗎?” 廖初從后視鏡看過去,“怎么啦,幼兒園不好嗎?” 小朋友的一雙腳腳轉啊轉,帶著點小委屈,“可是,可是人家想舅舅了嘛……” 廖初的心立刻就軟得像一汪水,差點立刻就失去理智答應下來。 但最后還是控制住了自己。 呼,好險好險。 甥舅倆回到餐館時,就見趙阿姨的生活超市和餐館之間的空地上坐了一片嗷嗷待哺的老食客,打頭的就是夕陽紅組合。 宋老頭今天穿了一套煙灰色的中式對襟套裝,就這么坐在馬扎子上拉二胡。 九月初四五點鐘的太陽還有些刺眼,老頭兒自備墨鏡。 于是就有了眼前這副場景: 一位頭發花白的老人戴著墨鏡,拉著凄凄慘慘的二泉映月,天邊一抹斜陽,襯著鋪天蓋地的晚霞和嘎嘎歸林的倦鳥…… 真是說不出的辛酸。 有一對小情侶剛從地鐵站出來,聽見樂聲后不由駐足。 年輕的女孩子忽然從挎包里翻出三枚鋼蹦,放到宋老頭面前還沒喝完的酸奶上。 偏這老頭也蔫兒壞,壓根沒有拒絕,只是聽見動靜后朝對方微微頷首示意。 然后手腕一抖,竟用二胡拉出一句“謝謝”。 這兩個字十分清晰,竟還抑揚頓挫,頗有感情。 那對小情侶都愣了下,驚嘆著走遠了。 廖初:“……” 過分了啊。 光他今天穿的這一身定制衣裳可能就得近萬塊了,咋還能騙人家的三塊錢呢? 小情侶剛一離開,旁邊的李老爺子就看不下去了,舉起嗩吶吹了句“不要臉”。 剛下車的柳溪聽了,不由贊嘆道:“這就是傳說中的用樂器打架吧?真厲害啊!” 倩倩小姑娘一聽打架兩個字,圓溜溜的眼睛里立刻有了光,“打架?誰打架?” 柳溪:“……” 他和太太都是典型的文藝相關工作者,為什么養的女兒隱約有點好斗? 一兩分鐘后,一曲《二泉映月》拉完,四周掌聲如雷。 宋大爺施施然起身還禮,然后拿起地上的幾個鋼蹦擦了擦,溜溜達達來到廖記餐館門口的許愿缸邊丟了進去。 大尾巴金魚甩了下輕紗般的魚鰭,竄到水面吐了個泡泡。 討厭,又是硬幣! 李老爺子再次舉起嗩吶,吹了個“呸!” 宋大爺不以為恥,反以為榮,“我自己憑本事賺的,哼。” 見廖初回來,老頭兒急躁道:“可算是回來了!” 這都要餓死了。 果果叭嗒叭嗒跑過去,“爺爺好。” 宋大爺摸了摸她的腦袋,“上學去啦,爺爺拉得好聽吧?” 果果用力點頭,黑白分明的大眼睛里滿是誠懇和崇拜,“好聽。” 宋老頭就得意的笑。 廖初一邊開門,一邊忍不住產生了深深的憂慮: 果果可千萬別跟著這老不休學壞了…… 唉,幸虧幼兒園的余渝老師靠譜! 這附近好多人都習慣了臨近飯點就來廖記餐館坐著,今天白天餐館關門,大家突然就跟缺了什么似的,不自在起來。 直到廖初重新拉開卷簾門,眾人魚貫而入,去自己的老位置上坐好,這才長長呼出一口氣。 妥了! 廖初介紹了柳溪父女的身份,讓果果跟大家一起玩兒,自己去處理剛剛送到的田螺。 那個賣家說的不錯,他們家的田螺確實質量有保證,非常干凈,已經不太需要廚師怎么清理雜質了。 今晚幾道菜中,獅子頭所需要的烹飪時間最久,所以最先下手。 清蒸魚和麻婆豆腐用的時間差不多,但前者放涼后容易有腥味,對于嗅覺味覺敏感的時刻不太友好,所以放在最后做。 一開始柳溪還在聽夕陽紅組合說過去的故事,而隨著后廚那邊當當當剁rou餡的聲音響起,他的全部注意力就被吸引過來。 就見廖初雙手各持一把大刀,雪亮的刀刃上下翻飛,紅白相間的五花rou迅速成塊成泥。 獅子頭要想好吃,各色配比是關鍵,最要緊的就是要六分肥四分瘦。 因為后期烹飪過程中會流失大量油脂,如果肥rou過少,成品會發干發柴,不夠鮮美。 好麻利! 柳溪暗自驚嘆。 “好帥哦。”倩倩不知什么時候也湊了過來,跟果果一起扒著柜臺看,rou乎乎的臉上滿是癡迷。 果果深以為然,“舅舅是最帥的。” 說完之后又茫然道:“什么是帥啊?” 倩倩張了張嘴,想了半天也不知道該怎么解釋,只好仰頭去問柳溪。 柳溪心里酸溜溜的,“就是好看。” 哼,你小小年紀知道什么是帥? 老爸難道就不帥了嗎?