田瑞一聽就答應了，他們國營飯店培養了幾年的人，都是寶貝，也就國營飯店的主廚不稀罕。

    賈鎮還等著黑小胖回來呢，結果不但他沒回來，白猛也沒回來。捎信兒說，他也不干了。

    賈鎮把菜刀重重的立在菜板子上，氣的渾身直發抖道：反了，一個個都反了！

    第29章 結怨

    賈鎮稍一打聽就知道了他們倆去了擺小攤那里, 嘲諷道：真是越混越回旋。隨后對大伙兒道：你們以后可都長點心吧，別像他們似得。

    各位學徒點頭稱是，他才稍微舒心了一點。

    田瑞帶著四十瓶奶茶跟盒飯去了擺攤那里。

    程家夫妻專門賣, 田瑞收錢。

    白猛也想跟著去，軟磨硬泡的想過去幫幫忙, 田瑞答應了。

    白猛從未擺攤過, 既緊張又興奮。

    到了地方, 把飯菜打開, 就有周圍的人在這邊看看。每天的飯菜不一樣，他們天天都好奇又做了什么。今天有蘿卜湯, 白蘿卜煮的化了似得，入口是綿柔, 湯用了海帶熬出鮮的味兒, 白蘿卜煮的清甜清甜的，盛一碗捧在手里, 能喝湯還能吃蘿卜，極舒坦。

    其他的菜色個個色澤豐富，今兒的葷菜是紅燒雞腿，雖說素菜也各有各的特色，可是在雞大腿的面前就失去了優勢, 大家情不自禁的被它給吸引。

    見他這有硬菜, 周圍那些攤主都沒忍住過來買，先來可以挑大的。

    倒還出了一個奇事兒, 廠子還沒午休呢，他們倒把雞腿給賣光了。

    好多人倆仨的買，拿回去晚上匯一點青菜就是一盤好菜，還沒花多少錢。

    白猛看著傻眼道：那待會兒賣什么？八個菜中就一個葷菜。

    程嫂子笑道：咱家田老板早就安排了。隨后打開里面一個裝食物的大盆, 見里面是紅燒雞翅膀燉土豆。

    白猛瞧見rou頓時高興了。過了一會兒廠子中午休息了，雖然聽說過這邊午休人很多，但白猛一直沒有親身經歷，還不清楚人多意味著什么，等廠子一下班大家就給他圍了過來。有打飯菜的，有買奶茶的，簡直就像打仗似得。

    太好了，今兒又有這個醬茄子，這東西最下飯，咱自己怎么做不出這個味兒呢。

    這個干鍋花菜也好吃！

    雞翅膀，我要這個，對多泡點湯。

    哇，今天有蘿卜湯，給我打一份，我帶了保溫壺。

    奶茶，給我五瓶。

    你買那么多干啥？周圍的人也被他這個大手筆給震住了。

    要五瓶奶茶的人，道：我同事們捎的。他們下班晚，怕買不著。交完錢買了奶茶之后，才過去買盒飯。

    這邊忙中有序，給白猛弄的有些興奮，炒菜擺在上面的，瞧著哪樣沒了他還得往上添菜。

    之前那么多飯菜沒一會兒就被賣光了，竟是白猛以前從來沒體驗過的爽利。

    那些廠里的人早就練出來了，想吃哪個菜趕緊不能猶豫，不然就要先等別人打菜了。

    來這邊吃過的老食客都有一個共識，就是這邊的菜都好吃，像他們最早出來的還能選一選，等后出來的，基本就是有什么吃什么了，沒有啥挑選的余地了。

    最早賣光的就是奶茶，只要喝過一次就惦記上，一是貴，二是好喝，三是不好買。廠子里那些處對象的小情侶，在一起掏出一瓶這個最有面子。也不知是從哪兒流行起來的，基本上拿出來就搶購。

    然后再跟著打飯菜去。

    他們這邊好賣，沒一會兒就聽道：沒了，沒了。有后出來的工人，還沒走到地方呢，聽到他這么說，道：啊這么快？后面的工人下班的時候他去開了個會，也沒拖多久，散會就趕忙出來了，卻沒想到就賣光了。

    最后還剩下一些菜和半斤多高粱米飯，攏共一塊錢賣給周圍等著兜底兒的附近住戶。拿回去夠一家人吃的。

    回去的時候，白猛就跟著田瑞身邊道：這也太爽了。他道：要不，我賣貨吧。他性子活潑，喜歡在外頭忙忙叨叨的感覺，比在廚房里呆著得勁兒。

    田瑞立刻就同意了，道：過幾天咱們就換鋪子了，正好缺一個人幫賣，不過很辛苦，從早上到晚上。等他搬到自家鋪子的時候還會增加早餐這個項目。

    白猛道：行。他倒盼著盡快搬鋪子里去呢。

    回去就要開始洗涮，還要把下午的備菜弄好了。別看只是個小攤子，他們客流量大，一天都不吃閑，田瑞中午給大家簡單的弄了面條，湯是熬雞湯留的老湯，等面煮熟之后再撒上一把青菜，雖然方便快捷，但味道一點不差！

    家里還有田瑞親自做的燒椒醬，又辣又過癮。

    白猛一吃就愛上了，無論是拌面條還是夾饅頭或米飯都是最好的。何中膽子小，不敢跟大人們一桌，田瑞就單獨分出來一個小桌子，他帶著倆小崽子在一桌吃。

    吃完飯，田瑞讓他們歇一歇。這些人都是本鄉本地的，可以回去睡個覺下午再來。

    白猛中午吃了一頓面條鮮的差點把舌頭吞下去，光憑這頓午餐來這邊干活兒也不虧，居然中午還讓他們回去休息，怪不得黑小胖不走呢，他才呆了一天也不想走了。

    拉著黑小胖出去之后一路興奮的拉著他說個不停：以前在國營飯店都沒有這么痛快，你是不知道，可多廠子里的人來咱們這買盒飯了。

    一直要添菜，不然都不夠賣。

    真刺激。

    在這邊還供兩頓飯，中午讓回屋睡一會兒，要是不親自體驗誰知道！

    我已經跟田老板說了，等搬了鋪子也賣東西。在外頭張羅一番，可得勁兒了。

    黑小胖道：既然來了就好好干，別讓人看笑話。

    白猛頓時道：咱那個賈師傅最喜歡笑話人，要是聽到咱們在這，估計背后沒少說，但是管他呢，在這邊就是比跟他爽！

    黑小胖也恩了一聲。

    到了下午，田瑞雖然只休息了一小會兒，但是睡一覺差不少。感覺整個人多了點精神。他去何甜的屋里看了看，何甜還睡著，臉頰上有了點rou，看著比之前漂亮了許多呢。小中是個淘氣的孩子，瞧著田瑞過來了，飛撲進他的懷里，虧得田瑞有準備，給小崽子抱在懷里這了。道：小聲點，jiejie睡覺呢。

    說話間就給小中抱出去了。

    小家伙的腦袋就靠在他的胸口前，田瑞跟小孩在一塊心都更柔軟了幾分，低頭看了一眼孩子，小家伙不好意思直往他懷里鉆。

    田瑞摸了摸他的耳朵，小孩子的耳朵很柔軟，上面還有一層絨毛，摸著很舒服。何中可傲氣了，雖然年紀小，但跟巷子里這些人家的小孩子們在一起也是個孩子王。但在田瑞懷里乖的不可思議，連耳朵也讓他摸。

    田瑞覺得何宇不回來，他自然要起到一個當哥哥的作用，對小崽子道：你想吃什么？瑞哥哥給你買。

    想吃江米條。何中說著，這可是小孩子們難得一見的高級零食。

    田瑞道：待會兒哥哥就去給你買。

    何中高興道：哥哥，你要是我親哥哥就好啦。他用小臉蹭了蹭他的胸膛。

    田瑞聽了不住的發笑：怎么，一包江米條就把你收買了？

    何中說完也覺得不對，要是大哥知道了該收拾他了。于是又賣萌道：你別跟大哥說好不好。

    田瑞笑道：那要看我高不高興。

    何中期期艾艾道：那我讓你捏臉！平常他是不讓捏的，這樣田瑞就能高興了吧。

    田瑞捏了一把道，小孩子的臉Q彈Q彈的。RUA一把，比什么都解壓。道：好，不跟你哥哥說。

    何中這才放下心來。

    過了一會兒，那些幫工都陸陸續續回來上班了，過了一會兒，有一陣陣的敲門聲，他過去開門，發現外頭站著的是一個穿著大背心的一個男人，腦袋上有點禿，但人長得慈眉善目的。一打開門他就看到里面正在備菜洗菜的忙碌樣子，道：看來我找對了。

    田瑞道：您是？

    禿頭男子道：我叫張大壯，早就聽說他們廠子的外面有一家好吃的酸辣粉，現在的盒飯聽說也不錯。我是民營企業的后勤，現在我們單位想要弄個員工食堂。就想問問，你想不想包食堂。隨后他又趕緊補充了幾句：但是現在還沒徹底落實呢，我們食堂就是蓋好也得半年之后。

    張大壯說話也沒避諱著人，其他的人聽到他這么說，眼睛里都露出驚奇之色：民營廠都有食堂了，那不是比國營廠還闊氣么。

    張大壯笑道：田老板，你覺得呢？

    田瑞聽到這個也挺動心的，要是能包食堂，那每一年的收入可就穩定多了。道：我很感興趣。

    張大壯得了他這一句話，道：哈哈，你感興趣就好，這事兒說可以慢慢的談。我也會跟單位里的領導積極推薦的。

    那就麻煩您了。田瑞沒想到自己在家中，還有這樣的好事兒找上來。

    張大壯道：不麻煩，我這也是為了讓自己能吃到酸辣粉，聽說排隊排的很兇。

    田瑞笑道：你要是想吃不用排隊。

    張大壯笑道：有你這句話就行。隨后瞧著他們這還有這么多活兒。道：那就不打擾你了，有信兒我再告訴你。說完田瑞給他送到巷子里，才回來，沒想到有從天而降的好機會。

    作者有話要說：　　等四號再給大家抽獎吧，目前后臺顯示收藏不夠比例，不能抽一百人。四號上了夾子，應該收藏就能夠了。咱們四號發出去，八號抽！

    第30章 早餐

    田瑞一回來就被其他的人給圍上來了：他們真的要做食堂啊？

    剛才張大壯說的時候沒回避著人, 大伙兒都聽見了，只是剛才沒辦法問，等人走了才方便。

    田瑞道：還不一定呢, 先別想太遠。

    白猛道：不想那個，咱們搬過去開鋪子這事兒是板上釘釘了吧。他立刻想等到時候大展拳腳一番呢。

    田瑞每天都出攤, 鋪子老板之前已經搬的七七八八了。估計再有兩天就能搬家搬妥當了, 到時候就可以去那邊了。

    田瑞一想心中也火熱, 叫上白猛跟他一塊出去, 他要去再買幾個大鐵鍋，煮早餐的時候用。除此之外還要買一些糧食。

    白猛道：東家, 要是買糧的話別去商店買，咱縣里的商店的糧食也都是從村里老農那里收來的。咱們可以直接去他們手里買更便宜。沒有中間商賺差價。

    田瑞道：可是咱們去哪兒收呢？也沒有個進貨渠道。

    白猛胸脯拍的叮當響, 道：這事兒我知道。師父賈鎮除了不讓他們學炒菜之外, 啥都讓他們干。國營飯店是有采買的費用。但賈鎮為了弄點錢出來，每次都在鄉下收, 這樣搞出來的差價就落到自己口袋里了。

    他是國營飯店的大廚，這種事情自然不會親自出面。都是他們這幾個徒弟輪流干的，可以說沒有人比他們更懂這些了，好歹也是在國營飯店后廚呆了五六年的人。

    白猛正好想投名狀，熟門熟路的去縣里的小車市找了個翻斗拖拉機。他跟田瑞上去了, 直接道：去小苗村。都是附近的村子, 他們那村子漚肥有妙招，地里的莊稼比別人長得好。他去那邊收過幾次, 比市場價便宜了三成，就算雇車去拉都合適。

    小苗村離他們縣很近，坐上拖拉機一個小時就到了，那邊的村長看見他道：白兄弟, 又來買糧啊？語氣十分親熱，要是賣給他們個人比賣給糧食基站價兒好上一點。

    白猛道：現在糧什么價？

    小苗村的村長到：粗糧五分八，細糧一毛六。

    田瑞幾乎維持不住自己的喜悅，真的處處都比外頭買便宜，外頭糧行，粗糧最低八分，九分的樣子，細糧的價格都在兩毛左右，可別小看這幾分錢。他買的多加起來就多了。

    白猛道：看看糧。

    小苗村的村長連忙帶他們去他們村的糧庫里了，道：喏，不是我自吹。我們這的糧就是好，比如白面我們比別人多磨一遍，更細更好。

    田瑞一看，品質的確是在中上等的，白猛看著田瑞，田瑞不動聲色的點了點頭。

    白猛說道：粗糧就要高粱米來一千斤。大米白面一共要五百斤。他們在來之前已經說好了。

    小苗村的村長喜出望外，他們村里就有大稱，連忙過稱，都不用他們上手讓村里的青年給他們搬運到車上，田瑞給他們結款一共是138。

    村長道：下次要是缺什么，你就過來取，肯定比你買便宜。

    回去的路上，這一趟就省了四十二，就算出了十塊錢的車費也值得了。

    田瑞回到家里，把糧食卸來到一個空閑的屋里，用架子騰起來二十公分，隔潮。

    他買了這么多糧，周圍的鄰居都看見了，語氣別提多酸了，沒想到田瑞才這么一段時間內，這生意又像擴大了幾分，大家也動了做吃的擺小攤這個年頭，可是看見李三順他們家幾天賠了不少錢，心頭又被澆上一盆冷水。

    原本在外頭吃算個時髦洋氣的事兒，只有少數人這么干，現在越來越多的人在外頭吃了。尤其是晚上這一餐，大家干了一天的活兒本來就挺累的，回去做菜還麻煩，倒不如花點錢。

    田瑞雇了程家夫妻來賣貨，但仍然有些賣不過來，尤其是被人團團圍住的時候，人人都著急，要是記錯了先后順序后面的人便要鬧的。雖說賣的快，但眼觀六路耳聽八方的，一場下來也挺累的。

    田瑞回到家里，倆小崽子還在院子里玩泥巴。瞧著田瑞回來了，立刻放下小木棍，不弄了。

    田瑞道：過來洗手。盛了一盆水，把倆小崽子壓著洗了洗手。

    程嫂子笑道：小田還真是心細。今兒才聽劉嫂子說他們是房東跟房客，還真以為是一家人呢。

    田瑞道：不用刷了，東西放在那，待會兒我自己收拾，你們趕緊回去吧。早點休息。