何況，不僅是風景，有了從瓊州崖州之類的地方送來的大批香料，李悅在美食上更是走得越來越遠，他反正只需要形容成品和差不多的制作過程，自然有別人去忙活。上輩子他在的單位每年都會有一次療休養，大家其實都對游山玩水沒什么興趣，本來就是出去療休養的，所以，太累的事情大家都不樂意去做，最終，一幫人選擇地方的時候，就看當地的美食，因此李悅其實還真的吃過不少東西，如今都一股腦兒交給了那些廚師，讓他們去研究，這些廚師也很能觸類旁通，推陳出新，橫豎就算是味道做得不好，王府那些下人都不會嫌棄，畢竟只要油水充分，放足了調料，總不會難吃到哪里去。

    因此，如今閩王府上已經搞出了好幾本菜譜，專門按照蒸煮煎炸炒燉燜烤等各種烹飪的手法來分類，這些菜譜要是流傳出去，足夠撐起好幾家大酒樓了，不過，在嶺南這邊，暫時沒人欣賞這個，這邊權貴很少，就算是越人中的首領，他們的飲食并不會真的比普通的族人強到哪里去，無非就是他們能多吃幾口rou而已，至于說有什么花樣，他們還真是沒有這個時間和精力來折騰。

    如今新城公主卻是真切地感受到了美食的魅力所在，男人有什么好的，能吃嗎？每天早晨起床，就有各種各樣的早點，水牛奶做的雙皮奶、姜撞奶，再提純出黃油，加上糖打發出奶油來，那么，各種各樣的甜品就都可以做了。奶油這玩意雖說熱量高，但是，這種輕浮柔和甜蜜的口感，很少有人能拒絕，新城公主也是如此。李悅還在嶺南找到了木薯，這下，奶茶里面的珍珠便也就做出來了。除了各種烤餅湯餅畢羅之外，李悅還搞出了各種面包，就算是法棍這樣可以當做武器的，抹上黃油，在撒上蒜粉之類的調料，烤一烤吃起來也是香噴噴的，無非是有點蒜味而已。至于其他什么夾心面包，甚至是蛋糕，悄悄讓你長rou的同時，也是叫人難以拒絕的美味。

    總之，來了不過是小半個月的事情，之前清減了不少的新城公主迅速恢復了過來，甚至還胖了一點。不過，這年頭根本沒什么減肥的說法，如今的審美就是那種骨rou勻停的微胖美人，在民間，甚至吃得胖的女人更有競爭力，因為這樣好生養，也意味著娘家有錢，要不然怎么可能將女兒養得那么胖！

    新城公主雖說對自己身上多了點rou有些苦惱，不過，這無非就是多走幾步的事情，不擅長打馬球，但是她可以跟李悅一起玩一玩捶丸之類的游戲，多運動一會兒，就不怕胖了，遇上好吃的東西，也能多吃兩口。

    新城公主在泉州這邊儼然有些樂不思蜀，而長安那邊，李治卻是不愿意讓新城公主繼續待在外面了，起碼新年的時候，作為這一輩僅存的嫡出公主，總得露個面吧！何況，李治已經給新城公主看好了幾個未來駙馬的人選，得讓新城公主那邊挑一挑，若是她不回去，這事可就沒法辦了！因此，李治甚至沒有叫人通過驛路來送信，而是直接借用了信鴿，連續送了好幾封催促回京的書信，這下，新城公主即便舍不得這里的美食，也得回去了，同時，李悅也免不了走上一趟，畢竟，他就藩也有兩年了，李治也想要問一問李悅如今閩越是個什么情況。

    第88章

    長安似乎沒什么變化,又似乎有了不少變化。洛陽的軌道已經在鋪設，不過朝廷做事嘛，大家也是知道的,尸位素餐的不少，在中間上下其手的也多，也虧得朝廷財源充足，要不然的話，這軌道這樣鋪設下去，朝廷說不得還得破產。

    軌道還沒有鋪設好，因此,到了洛陽之后，李悅新城公主一行還是順著官道前往長安，李悅雖說是離開關中有了一陣子,但是，他的影響力并沒有因此降低，嶺南輸入的大量商品充滿了他的影子。頂層知道的香料和罐頭,李悅在里頭都有時限不等的紅利,而中下層呢,卻是因為嶺南運輸出來的大量干貨。最多的就是魚干，魚松之類的,這些很便宜,比起市場上的羊rou乃至豬rou都便宜得多。別以為李悅之前搞出了劁豬的手法就覺得如今豬rou會便宜到哪里去了。便宜的豬是那種被養在廁所旁邊甚至是里面，生冷不忌，什么亂七八糟東西都吃的,這種豬殺了之后rou眼都能看到寄生蟲卵,而且口味其實也很糟糕,這當然便宜,而如今為這個時代的中產階級，也就是自耕農小地主以上的階級所愿意食用的，就是那種用煮熟的豬草加上麩糠還有泔水養殖的豬。這些豬種之所以后世幾乎已經滅絕了，就是因為它們長膘并不快，不像是后世，一方面豬種比較好，另一方面還有那種專門用來育肥的飼料，所以七八個月就能長到一百五六十斤，如今的豬，怎么著都是要長到兩三百斤才肯賣的，而這一般都得花上好幾年時間。在這樣的情況下，你指望賤價出售，那是不可能的事情。

    但是從嶺南，或者說，從膠州灣那邊運輸出來的各種魚干魚松就不一樣了，這些是真便宜。嶺南雖說還沒有自己的船，但是，他們已經對船體進行了改裝，艙體里面帶上大量的煤，然后在捕撈到魚之后，水手直接就會在船上清理沖洗一下，就直接送到專門制作出來的烘干爐里面烘干，烘干之后，壓根不會運回嶺南，直接就在膠州灣之類的港口就開始出售，一石魚干的價錢也不過就是兩三千錢的樣子，跟糧食其實差不太多，但是，魚rou肯定要比糧食更有營養，何況，這是脫水的魚干，每次用刀子切一塊下來，一家子都能吃到點碎rou，這就很了不得了！嶺南那邊甚至還搞了一種小型的刨子，可以從魚干上頭刨下碎片來，節省一點的人家，只要注意不要讓魚干受潮，一直保持干燥，買上幾條，就能吃一年。因此，即便是貧苦百姓，也是肯幾家湊一塊，買上一石魚干回去改善一下生活的。

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