第48章 年輕真好啊
“mama、mama!你快看,那邊的哥哥直接將雞蛋打到面粉里了,而且動作好快啊!”一名被mama拉著的小女孩指著劉昴星說道。 包括這對母女在內,不少人都被劉昴星吸引住了目光…… 不過絕大部分被吸引的人,都看著劉昴星直皺眉! 本來劉昴星周圍,都是些沒什么名氣的學員,還以為這次要遭了。 畢竟離得近的檔口,存在客源的競爭,大家都希望周圍的其他人弱些,能襯托出自己才好。 而劉昴星顯然屬于實力強勁的,但是現在卻選擇了“自爆”,讓周圍的學員紛紛暗笑不已,看著聚攏過來的客源,其他學員都等待著劉昴星為他人做嫁衣! 被吸引來的客人紛紛皺眉也是有原因的,之所以被吸引,不僅是因為劉昴星打雞蛋的動作行云流水,一手抓著三四個雞蛋,還沒怎么看清,便化作了垃圾箱里的雞蛋殼和打在了面粉中的雞蛋液,也是因為這面盆實在太大了,占據了幾乎整個一側的料理臺。 瞧這分量,只怕是小碗些的拉面,都能做個一百碗,劉昴星一路將幾百個雞蛋,均勻的打在大號面盆中……而且一滴水都沒有放! 在圍觀的人看來,這完全是在胡鬧、甚至是在有意的浪費食材! 就在這時,人群仿佛感覺到了什么恐怖的氣息,忽然分開了,只見一名禿頭老者,陰沉著臉從人群裂開的縫隙中,走到了劉昴星的料理臺面前。 劉昴星的動作雖然迅速,但此時在他看來,卻是在浪費食材! 而這位禿頭老者,正是遠月度假村的最大供應商之一,度假村中所有雞蛋,都是由他與遠月合作供應,因此人送綽號“雞蛋德藏”。 德藏此時無疑正心中憤憤,如果是料理失敗,浪費一些雞蛋他還不會在意,畢竟失敗乃是成功之母,沒有新料理的開發是不用付出代價的。 但是現在劉昴星根本是在無視常識的,“故意”浪費食材! 在面中加這么多雞蛋做什么?不僅一點水也沒有加,而且一次使用的面和雞蛋的量未免太多了! 周圍的學員,都隱約感覺到了德藏散發出的不滿的氣息,一個個既在心中暗笑,同時也擔心一會兒“雞蛋德藏”發火,會連他們的“生意”也受影響。 而就在這時,劉昴星開始了“和面”,整個長條形面盆,比劉昴星的臂展還要長,難怪雞蛋德藏覺得他在胡鬧…… 只見劉昴星從自己身前的一小塊開始,伴隨著雙手的鏟翻,周圍被影響的范圍越來越大,漸漸的和開的面向周圍移動著,也就是整個面盆中的面其實是在慢慢“流動”,也就是說劉昴星只要和好中間的一塊就可以! 最初的將蛋液與面粉混合之后,劉昴星又開始當初在極星寮廚房中展現過一次的狂暴姿態,雙手瘋狂的按照一定的順序與頻率,拍打、揉搓著面前的淡黃色面團。 一時間甚至令人看不清他的兩條胳膊,仿佛成了八臂怪一樣…… 而最近的雞蛋德藏則是漸漸瞪大了眼睛,看出了伴隨著這小子的揉打,整個面盤中的面是在緩緩流動的,所有面都在受力,而且面團的淡黃色越發的變柔和起來,甚至有向淡金色發展的趨勢。 雞蛋德藏這才明白,這不是在浪費食材,而某種特殊的處理過程,不禁感嘆道:“年輕真好啊……” 的確,不提其中的技術性,僅僅是以劉昴星現在表現出的運動量,一般“年輕人”也早就累癱了! 而且這一會兒的時間里,因為從眾效應,還有雞蛋德藏的原因,劉昴星這里的人越聚越多…… 劉昴星心里也是無奈,如果能夠使用各種“絕技”的話,現在只要使用面點王羅根的“白龍蛇轉練”,就可以更快、更具有觀賞性的,將這蛋液與面和開,但是激發“一次性菜譜”時,只附帶菜譜原擁有者的“絕技”。 而劉昴星現在正在進行的料理,是出自小當家之手,而小當家并沒有什么“絕技”,他的廚藝是融入在每個基本功中的。 劉昴星也在期待著,自己的真實廚藝提升到一定程度后,真正掌握那些“絕技”! 不過即使是現在,觀賞性也不算低,不多時原本看起來是在胡鬧的蛋液與面粉的混合物,便成為了一大坨金燦燦的面團。 周圍的學員已經快要淚目,明明聚集了這么多人,但是他們的料理……卻只在零星有些人餓了時,才會去取用一些,之后便繼續圍在劉昴星那邊! 只見劉昴星將攤在面前的一整塊面團,用手刀橫五豎三的分成了十五塊,每一塊也都有正常和面時的一塊面的大小了。 也就是說,劉昴星是同時和了十五塊面,而且最令雞蛋德藏震驚的是,劉昴星用手掌為刀分割面團時,金色的面團所展現出的柔韌性,分明已經十分柔軟,半分也看不出是沒有水和出的面團! 而之后劉昴星暫時沒有再去動那十五塊面,似乎準備略微“餳”一下…… 不過好不容易聚集了這么多人,自然也不會閑著,而是馬上將準備好幾大塊豬rou,放在了料理臺上,又是看起來就令人咧嘴的分量。 就在這時,劉昴星拿出了兩把半月形的“菜刀”,在刀刃背面伸出兩根垂直于刀刃的刀柄! “哇!好帥啊!mama,這是菜刀嗎?”一名小男孩兩眼閃光的看著劉昴星取出的刀具。 “這個……” 孩子的母親只是一般的家庭主婦,顯然不認識這種冷門的廚具,還是雞蛋德藏開口道:“這是半月菜刀,是意大利的一種特殊菜刀,用來剁餡很方便?!?/br> 沒錯,正是阿爾迪尼兄弟的那種半月菜刀,不過阿爾迪尼兄弟的那把顯然是特制的,比一條胳膊還長,弟弟伊薩米的體格用起來還好,哥哥塔克米僅僅拿著都給人吃力的感覺,不過兩兄弟卻都能將“半月”的效果發揮的淋漓盡致。 而現在劉昴星手中的兩把“半月”,都只是普通的型號中比較大的一款,也就只有阿爾迪尼兄弟那把的一半左右。 現在劉昴星本身的廚藝,也有“中級三星”,而且是全能的“中級三星”,完全可以駕馭意大利的半月菜刀,而且因為與日劇增超人級的體能,甚至可以同時使用兩把! 只見劉昴星雙手各自倒握著一把“半月”,每把“半月”的另一個刀柄,卡在劉昴星的手肘部位,也就是令兩把刀刃附在劉昴星的小臂上…… 之后劉昴星的兩只胳膊,仿佛裝了大功率馬達一樣,瘋狂的在一案子的豬rou上高頻率顫動起來! 圍觀的觀眾更加發出了驚嘆聲,仿佛這里成為了劉昴星的表演場,而周圍的其他學員,只是借光兜售些零食的小商小販一樣…… “年輕真好啊!” 又是一聲熟悉的感嘆聲,不過是另一位雞蛋德藏的老朋友發出的,只見干瘦、長發,帶著眼睛的另一位老者,說著走到了德藏身邊,正是遠月度假村的另一位大供應商……天然芝士久作! 不出一會兒的功夫,滿滿一案子的豬rou變成了rou餡,之后劉昴星向里面又加入了之前配好的調味料、蔥末,又迅速的攪拌…… “恩?如果僅僅是rou餡的話,即便之前是雞蛋和面,但是也不太符合題目的吧?”久作顯然也知道之前發生什么了。 德藏看著一旁的十五團金色的面團說道:“不,無論是餃子還是餛鈍、燒麥之類的,餡料僅僅這些是不夠的,肯定還有其他東西!” “不過還真是自信啊……僅僅是現在這些,也應該不止200份了吧?”久作感嘆道。 “是啊,年輕真好??!” 原本見劉昴星用那種少見的菜刀剁完了rou餡,一部分人準備先散開,畢竟是來吃自助早餐的,不是來看表演的,已經看了好一會兒,現在似乎高潮部分已經過去,可以去吃些別的,之后再回來看看他的成品。 這次早餐自助,其實還有更詳盡的規則的,比如一份料理至少需要達到的重量,通常成年人可以吃下三份早餐,老人和保持身材的女性也許只能吃兩份,體格健碩些的,也許就更多些,因此大家不是一定要在這里等著吃劉昴星一個人的。 周圍學員見到終于有機會了,不由得興奮起來,紛紛準備出了自己的料理…… 然而就在這時,驚呼聲又從劉昴星這里的圍觀人群中響起,本來要離家開的人,立刻轉過身來,只見劉昴星手中扯著一塊金色的面團,好似在舞弄著一面大旗一般,時而在身前側面拎著兩角轉動,時而又舉過頭頂好似在轉動超大的“手絹”一般! 在東北有一種藝術形式叫二人轉,里面有一種表演,就是演員各種花樣的轉動超大號的彩布,而現在劉昴星就是在轉動中,將一塊面團,“轉”成了巨大的、近似長方形的“金色彩布”。 之后整張“金色彩布”平鋪在了料理臺上,劉昴星又飛速的在上面“涂”了一層相當于兩倍面皮的厚度的rou餡,又再次拿起第二團面舞動起來,先是只需要手腕活動就可以甩開,漸漸巨大之后,需要兩只胳膊完全揮舞才能掄動…… 再次將第二片金色的面皮,放在第一片的rou餡上面的時候,大家才發現兩片面皮幾乎完全重合! “年、年輕真好啊!” “真的……只是年輕嗎?”