第20章 百舌鳥屋
“百舌鳥屋?那是什么?”創真疑惑道。 創真初中時的同學亞紀驚疑道:“咦?你不知道嗎?在關西非常有名的炸雞塊啊!現在我們這邊也有些分店了,我昨天也去吃了,雖然比創真的手藝差一些,但是真的超好吃!” “炸雞塊?就是那種類似快餐的小吃吧……堇大道就是被這種東西擊敗的?”創真不服氣的說道。 “畢竟是超級連鎖企業,在資本、宣傳,還有最重要的產品本身方面,都有太大的優勢了。”富田喪氣的說道。 創真卻依舊元氣滿滿的說道:“不試一試怎么知道?只要做出比之對方的更誘人的炸雞塊,商店街就得救了!” 亞紀連忙一推身邊的倉瀨真由美:“創真,有個試吃料理的人會更方便吧?剛好真由美沒有參加社團,而且在吃上還是比較有眼光的!” 一頭黑色短發,看起來既膽小又靦腆的真由美,頓時慌亂起來……這么明顯的感情流露,應該只有創真會看不出吧? “誒?僅僅是試吃的話,阿星就……” 創真剛剛想拒絕,劉昴星馬上開口道:“等等,有個人幫忙也好!阿星,你現在要做的東西,是要吸引到大眾的觀眾,而不是滿足美食家的胃口……有其他人幫忙試吃也好!” “說的也對!倉瀨同學,那就麻煩你了!” 而一邊倉瀨已經處于大腦當機后的靈魂出竅狀態,亞紀替她答應了下來。 “那就明天一早吧!我們先去‘偵察敵情’,畢竟我和阿星還不知道對方的雞塊是什么味道呢!之后再創造出比對方更好吃的雞塊就可以了!”創真此時還不知道敵人有多么強大。 “結果即使是連休,也還要吃rou啊……”劉昴星無奈的說道。 “別這么說嘛!對了,今晚先請你品嘗幾個清淡的新菜吧!” 忽然劉昴星想起了什么:“對了,既然是炸雞塊,那我給rou魅打個電話吧!畢竟她可是rou類的專家……” 第二天一早,劉昴星、創真、倉瀨、郁魅,四個人在“幸平定食屋”集合之后,便向車站商場的方向進發了! 郁魅因為知道劉昴星不是很喜歡她穿太暴露的衣服,現在只是穿著一件簡單的襯衫和四分褲,不過熱辣的身材依舊凸顯無遺,在一定程度上對倉瀨造成了心理陰影…… “這就是車站商場啊!看起來的確很繁華,而且還是在室內,冬暖夏涼……要不然讓富田會長他們也來租這里的商鋪算了!”劉昴星建議著。 “喂喂,不要這么快就放棄啊!我可不想堇大道消失……”創真無奈的說道。 “就是前面了!連續三年‘全國炸雞塊大賽’金獎的百舌鳥屋!大概今年的金獎,也已經視為囊中之物了吧?”郁魅指著前面的店鋪說道。 “這么一說起來,壓力更大也更有動力了啊!”創真依舊沒被嚇住。 郁魅看著在指揮著店員們招呼客人的領班模樣的瞇縫眼女子,不由得提醒道:“恩?對方的boss‘中百舌鳥絹’也在這家新店,看來這家剛開業的店鋪,很有可能是‘百舌鳥屋’涉足這一帶的橋頭堡了!” 與“幸平定食屋”、“富田便當”那些小店不同,雖然這家“百舌鳥屋”的占地也不大,和便當商店差不多,只提供外帶。 但是效率卻不是富田的小店能比的,柜臺前隊伍排起了四列長龍,四名面帶微笑的收銀員身后,是專門的包裝員,隊伍中還有年輕的女服務員,親切的幫大家介紹炸雞塊的樣式,排解排隊帶來的急躁,一切看起來有條不紊的高效率運行著…… “這就是千錘百煉的營業技巧啊。”劉昴星感嘆道。 “不過這么長的隊伍,看起來要排好久的樣子。”郁魅皺眉道。 就在這時突然有人在身后,拍了劉昴星和創真的肩膀一下…… “你是……許文強?”劉昴星抖著眉毛看著眼前這個一身風衣的可疑人士。 “噓!是我,富田!” “富田會長,‘百味鳥屋’和你們也只是商業競爭而已,沒必要搞恐怖襲擊吧?”劉昴星無奈的說道。 “才不是什么恐怖襲擊!不過你們怎么就這樣來了?好歹這里也是‘敵營’,我們需要隱藏身份才行!” 富田會長說著一副畏縮的樣子,似乎完全沒有注意到,他這身可疑的打扮,反而更加引起其他人的注意了!似乎還有保安在專門跟著他…… “哦,那你要失望了。”劉昴星朝他身后揚了揚下巴。 富田回過頭來,發現瞇縫眼的店長中百舌鳥絹,緊貼在自己身后,雖然看不見眼神,但是身上卻散發著危險的氣息! “這不是堇大道的商店會長嗎?為什么鬼鬼祟祟的?” “啊!”富田驚呼一聲,躲到了劉昴星身后。 “你們也是商店街的朋友?呵呵,還想要負隅頑抗……不對,和顧客是不能說這種話的,那么來嘗嘗怎么樣?”中百舌鳥說著舉起了一個試吃盒,里面裝著幾種口味的炸雞。 百舌鳥屋的炸雞,配方大部分都一樣,不過在辛辣程度上卻分為幾個系列,來適應不同的人群。 創真不客氣的說道:“可以嗎?那真是幫忙了!” 說著幾人各自取了牙簽扎著的一塊,放入口中咀嚼了起來…… “唔!這炸雞塊……” 咬破了酥脆可口的面衣之后,雞塊中的rou汁,仿佛利箭一般在口中噴射起來,瞬間濃郁的rou香,在口齒間四溢而出,刺激著大家的味覺感官! “美味!這種帶有沖擊性的味道,也很適合打動人心!”創真沒有吝惜自己的夸獎。 “雖然不是最適合做炸雞的雞胸rou部分,不過rou汁居然這么濃郁!這雞rou本身應該也不一般,而且雞胸部分的脂肪較少,更容易令年輕的女性接受……”郁魅站在rou料理達人的角度,分析了對方的優勢。 “沒錯,而且分成不同辛辣程度,也很適合全家分享……來買的人有不少都是主婦。”劉昴星也補了一刀。 富田會長現在徹底沒有什么信心了。 但是中百舌鳥顯然覺得富田還不夠慘,繼續補刀道:“呵呵,所以一些被時代拋棄的家伙,還是趕快放棄吧!老老實實的看著顧客減少就可以了,嚯嚯嚯……” 雖然富田是個窩囊廢,但是中百舌鳥現在的話,明顯將劉昴星他們也鄙視進去了,料定他們無法戰勝“百舌鳥屋”的炸雞一樣。 一向靦腆膽小、而且也不是料理人的倉瀨還沒有什么,但是劉昴星、創真還有郁魅已經用危險的眼神,看著出言嘲諷的中百舌鳥了。 “哦?不要說的這么早嘛!萬一被我做出比‘百舌鳥屋’更美味的炸雞,就有人要名譽掃地了啊!”創真一副輕巧的樣子說道。 中百舌鳥最自豪的炸雞被人挑釁,頓時頭頂的青筋都跳成了井字形:“呵呵,就憑你們幾個小鬼,想要做出超越‘百舌鳥屋’的炸雞?一萬年以……” 中百舌鳥說到一半,劉昴星突然又上前從她手里的試吃盒里,取出一塊炸雞塞入口中,更加仔細的品味起來。 “喂!小鬼,試吃只能一人一塊你不懂嗎!” 而劉昴星卻不理他,自顧自的一邊咀嚼說道:“雞rou從rou質和口感上來看,應該是近江特有的藥草土雞……腌制的醬料是以生醬油為核心,佐以蘋果泥,還有復雜的其他調味料制成……” 中百舌鳥面色稍微一變,之后說道:“不錯嘛,居然能夠嘗出這些,還算是有品位的小鬼,不過我們的秘制佐料可是經過了無數改良,由幾十種香料制成,不是能夠用舌頭……” “洋蔥、姜、蒜、孜然、干辣椒、胡椒……汩汩汩汩(咀嚼聲)……孜然、rou桂、黃芪、茴香、小茴香…汩汩…木香、草果、山奈、咖喱草……唔?等等,辣味成分中,似乎有山葵的痕跡……還有rou蔻?雞rou中已經有谷氨酸了,居然還用rou蔻來提起鮮味嗎……還有同樣具有辛辣效果的草豆蔻,也隱藏在其中了!還有……” 伴隨著咀嚼的聲音,劉昴星漸漸念出了二十多種香料,中百舌鳥的臉色也越來越難看起來。 剛開始說出的幾種,還是比較明顯的大眾香料,但是之后居然將一些偏門、而且含量極少,起到了將炸雞的味道作為最后的升華的香料,也緩緩的說出來了! “你、你……”中百舌鳥指著劉昴星,連眼睛都睜開了幾分。 “還有呢?還有呢?”創真卻感興趣的問道。 不過這時劉昴星一陣皺眉,之后空著嘴說道:“已經嚼完了,麻煩再來一塊。” 然而就在劉昴星伸手的時候,中百舌鳥驚呼著將試吃盒,藏到了自己的身后,一副驚弓之鳥的樣子。 “喂喂,不要這么小氣嘛!算了,那我也排隊買一份好了……富田,你結賬!”劉昴星無奈的說道。 “好的!”富田兩眼閃亮,一口答應下來。 “等、等等……”中百舌鳥制止道。 “哦?店長不會想制止客人消費吧?”劉昴星玩味的問道。 中百舌鳥正囁嚅著無話可說的時候,一旁的郁魅對一位剛剛買到的大嬸說道:“阿姨,我有些趕時間,我用雙倍的價格買你手里這份怎么樣?” 很顯然,即便想要制止也是不可能的,除非現在就關門……