分卷(17)
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洗點油麥菜和娃娃菜吧。 辛繹川為難的盯著冰箱看了一會兒,沒好意思和花繁說自己不認識,最終暗暗求助了光腦才把這兩樣菜找到。 深深松了口氣,他應下來:嗯。 花繁不知道他所想,把魚rou片成了薄薄的腌制起來備用,就要處理其他配料。 奧藍突然喊他:花花。 嗯?怎么了?花繁回頭,就見奧藍把裝著茶葉的透明罐子舉起來。 奧藍看了又看還是懷疑的問出來:花花,這就是茶葉嗎?它真的能吃嗎?這么小又干巴巴黑乎乎的。 這是泡水喝的,之前不是說了嗎。花繁給他逗笑,它不是菜。 奧藍點點頭又問說:那除了泡水喝,它就沒有其他用處了嗎?你不是說可以用它做其他好吃的嗎? 做茶葉蛋和奶茶啊。花繁說完,自己都忍不住懷念起了記憶中那兩種味道,特別是奶茶,我們下午喝奶茶怎么樣? 這樣的天氣也不好出去做什么事,在家里舒舒服服窩著,捧著奶茶,邊吃零食邊看看電視 這種日子簡直不要太美! 哦對!花繁突然想起來,我們還可以做點豬rou脯當零食,家里什么零食小吃都沒有,正好今天換了不少豬rou。 奧藍隨花繁說的已經開始暢想起奶茶和豬rou脯的味道,他不自覺的咽起口水,撲上前去拉住花繁的手臂,兩眼亮晶晶的說:花花!你就說讓我干什么吧! 花繁剛在腌制魚rou,還沒洗手呢,他把手努力的往兩邊舉著,哭笑不得。 倒也沒必要。 作者有話要說: 祝大家平安夜快樂~ 第27章 花繁不知道奧藍是真的太愛美食,能做到真心為了美食放低姿態,還是盡職盡責的在立綜藝人設而已。 或者二者兼有。 總之,奧藍對他說的話很認真了。 他還在做著晚上的菜,奧藍把所有的東西整理好之后就走到他身邊亦步亦趨的候著,就也不吵不鬧,但是身邊有個人的存在感實在是強到無法忽視。 花繁簡直哭笑不得,懷疑他資料上面已經四十的年齡是不是虛報了。 這么看著比他這個三十的還幼稚。 辛繹川看花繁不得不在做菜的間隙,還要擠出時間應對奧藍,心里隱隱有點煩躁:你給他安排點事做吧。 嗯嗯。奧藍乖巧的點頭,有什么需要我做的嗎? 花繁一想也是,給他找點事情做著,他就沒空纏著自己了。 倒還真有一件事。花繁腌制好了魚rou,把手洗干凈,面向奧藍略帶無奈的說,是做豬rou脯必須經歷的一個環節,你現在可以先把它做了。 奧藍一聽整個人都高興起來,神采飛揚的說:好啊好啊!我一定會做好的! 若要做珍珠奶茶,其實珍珠也是需要提前做的,之后煮好了奶茶再直接加進去就能省很多時間。 但現在他們手上暫時沒有做珍珠的原料,就只能做成純奶茶,純奶茶可以即喝即煮,沒有必要現在就開始煮。 倒是制作豬rou脯有個要腌制rou糜的過程,需腌制一個小時左右。 現在腌制起來,他們吃了飯剛好就能直接上盤烤,而且步驟簡單做起來不難,讓奧藍來正適合。 先處理下豬rou吧。花繁指指冰箱。 就把豬rou洗干凈就行了嗎?奧藍問,要注意點什么嗎? 要純瘦rou,你先去挑一斤純瘦rou出來吧,洗干凈之后切成小塊一點的。花繁開始處理起做水煮魚需要的各種配料,邊和他說,再去把破壁機和烤箱找出來洗洗,豬rou要用破壁機來打成rou糜,烤箱是待會兒要用。 這樣就行了嗎?還有別的嗎?奧藍把花繁交代的事記在光腦上。 把豬rou打成rou糜后就要腌制了。花繁說道,你先把前面的事做完,待會兒我再告訴你到后面是要怎么腌。 保證完成任務! 這是奧藍混廚房幾天,第一次被單獨委以重任,擼起了袖子準備大干一場。 雖然他以前沒有經驗,但花繁交代的事,除了切rou需要適應一下過程,清洗東西都完全沒有難度。 奧藍一板一眼認認真真的切著rou的時候,花繁這邊水煮魚下鍋了,他看了眼奧藍這邊的進度,就先把等下腌制rou糜需要的調料找了出來。 辛繹川洗完菜,把籃子故意懟到他的面前:洗好了。 花繁目不斜視的順手就去接,沒想到會摸到辛繹川的手背,溫熱滑膩的手感,似乎在被他碰到的瞬間還瑟縮了一下。 啊,抱歉。花繁下意識的抬頭,沒想到就只是這么碰到,辛繹川竟然也微微躲了躲,而且耳朵還泛起了可疑的紅。 嗯?花繁懷疑是不是自己看錯了,他靠近想看更清楚一點。 辛繹川后退一步問:你干什么? 花繁看他緊張的模樣想笑,他懷疑辛繹川昨天是唬他的,他只是碰了他的手而已,這算什么親密接觸? 這人不僅耳朵紅了,還反應那么大。 絕對有貓膩。 花繁忍著笑故意問他:川哥,你沒事吧?我看你耳朵很紅。 沒事,就是突然有點熱。辛繹川漫不經心的問他,這里應該沒什么事了吧? 沒事了。 辛繹川一聽就大步往廚房外走:既然這里沒事了,那我就先出去了。 花繁看著他急急忙忙的模樣,差點沒忍住笑出聲來,心想死鴨子嘴硬,但還是吩咐道:你順便把電磁爐搬出去吧,待會兒要燙菜。 花花,我切好了。奧藍叫他。 哦好!花繁回頭看過去,把旖旎的心思拋開,破壁機也洗了是吧,那現在就是要把rou給打成rou糜。 他指導奧藍如何使用破壁機,把豬rou放進破壁機里打成rou糜,再把rou糜給盛到一只大碗里。 我們今天做蜜汁豬rou脯,這些是腌制時需要放的調料。花繁給奧藍挨個介紹道,糖、料酒、蠔油、雞精、鹽、生抽、老抽、黑胡椒粉,把它們和rou糜攪拌均勻,這樣腌制一小時之后再烤。 還要一個小時啊!奧藍嘆息道,我已經快等不及了! 好事不怕晚,行了就這樣放著吧,水煮魚也可以了,出去吃飯吧,吃完飯回來時間應該剛剛好。花繁把鍋端出去,辛繹川已經擺好電磁爐在桌上。 花繁把鍋放上去:今天就這一道菜,大家將就下啊! 待會兒燙點青菜豆腐,差不多了。 辛繹川剛說完,奧藍在后面拿著碗筷出來,高興的說:我也覺得可以了!留點肚子我們等下還有豬rou脯和奶茶呢! 什么奶茶?阿勒蕾不解的問。 她剛才沒在廚房,沒聽見花繁他們商量,辛繹川又是話少的,無緣無故也不會和她說起這件事。 奧藍可算有了發揮的地方,立馬激動的和她把花繁下午要做奶茶和豬rou脯的事說了,還特意提了提自己的貢獻。 阿勒蕾看他說完之后一副眼巴巴求贊賞的表情,捧場道:很厲害。 奧藍高興了,坐下后看著咕嚕咕嚕冒著泡泡的水煮魚,魚湯乳白,香味隨熱氣飄散開,嘴巴更加停不下來:花花做的水煮魚果然看著就很好吃! 花繁聽他這話的意思,再加上之前他說做水煮魚時,奧藍并不很期待的態度:怎么?你吃過不好吃的水煮魚? 哇!提起這事我真的不能不說!奧藍哭喪著臉吐槽,你不知道我jiejie,她看了美食直播間后特別執著于下廚,還特喜歡水煮魚,偏偏做出來的一言難盡,她還不讓說難吃。 這么夸張嗎?花繁舉筷。 奧藍瘋狂點頭:都留下陰影了,之后聽見水煮魚我都要先打個問號。 哈哈。花繁很想笑,那你快嘗嘗。 這會兒屋外下著雨,溫度微寒,冒著熱氣的水煮魚太具誘惑了,所有人都不客氣的動起筷子來。 奧藍早就一副餓極了的模樣,夾了兩塊魚rou吃得眼睛一亮,隨即又瞇了起來,還發出哼哼唧唧十分陶醉的聲音。 花繁自己也吃了一口,沒覺得多么出色,再看辛繹川和阿勒蕾,依舊吃得慢條斯理,心里不禁同情起奧藍,這是在jiejie那里遭了多么非人的黑暗料理折磨。 真的太好吃了!奧藍感動之余不忘給花繁吹彩虹屁,這是我吃過最好吃的水煮魚,魚rou好嫩,還一點都不腥! 你夸張了啊!竟然說最好吃,花繁怕他給自己拉滿仇恨值。 確實很好。辛繹川也附和。 他就坐在花繁的旁邊,花繁伸手就能碰到他,見他又恢復在人前的高冷貴氣,逗弄的心思突然生起。 花繁拿漏勺給他舀了幾塊魚rou放進碗里,接著身體前傾故意湊近了他,言笑晏晏的看著他說:那川哥就多吃一點。 謝謝,我自己來就好。辛繹川上身稍稍往后不自然的躲了躲。 花繁假裝聽不懂他話里的意思:沒事,我很高興你們能喜歡我做的菜,這是對我最大的肯定! 他為了不做得那么明顯,還給阿勒蕾和奧藍也撈了兩勺。 在往來之間,花繁好幾次不小心的碰到辛繹川,便是辛繹川一再退讓也不能避免,辛繹川如何還看不出他是故意的,以眼神不著痕跡的示意他不要太過分。 花繁有點小得意,沖他挑挑眉。 辛繹川眼睛微微一瞇,面上露出一抹淺淺的笑意:你自己也吃,不用管我。 阿勒蕾沒看到兩人之間的暗流涌動,但也覺得花繁一直在照顧他們,自己都沒吃什么,跟著說道:是啊花花,你不用管我們,自己吃吧。 辛繹川雖然是在笑,但花繁莫名覺得他的眼神有些危險。 他心有不安,怕真給辛繹川惹毛了,借著阿勒蕾給的臺階也說:那我就不管你們了,你們自己撈。 之后一切如常,四個人不到半小時就把滿滿一鍋魚都吃完了,花繁拿著漏勺過濾了一遍湯:魚rou沒有了,我們燙青菜和豆腐吧。 把火開大了放青菜和豆腐進去,他注意著很快又關火。 哇燙!奧藍夾了塊豆腐就放嘴里,被燙得猛吸氣,惹得花繁發笑。 你慢點,心急吃不了熱豆腐! 辛繹川和阿勒蕾看了這個前車之鑒,都默默把豆腐給夾到碗里晾著。 奧藍等了幾秒終于把豆腐吃進去,嫩滑的口感,內里吸足了濃郁的魚湯,他趕緊去夾第二塊:這豆腐也好好吃! 辛繹川和阿勒蕾聞言,把面前的碗往離他相反的方向挪了挪。 奧藍撈了半天都沒撈到兩塊,再看辛繹川和阿勒蕾的碗里,立刻委屈巴巴的控訴道:你們竟然夾了那么多在碗里! 辛繹川:我們是想先夾出來晾涼。 阿勒蕾點頭:嗯。 奧藍信了他們,問阿勒蕾:那能再給我兩塊嗎? 我已經放碗里了,這多不衛生。阿勒蕾低下頭不再看他。 奧藍: 作者有話要說: 祝圣誕節快樂鴨~ 第28章 吃完午飯依舊是奧藍去洗碗,但這次他比任何一次都積極,還拉上了阿勒蕾。 花繁也知道他真正在意的是豬rou脯,這是拉著阿勒蕾顯擺去了,果然腌制時間剛滿一小時,就聽見奧藍在廚房里喊:花花,這個rou糜已經腌好了!你快來! 語氣里的激動和興奮藏都藏不住。 就來! 花繁看了一眼自吃完飯就坐得離他遠遠的辛繹川,之前他以為人家是霸總式的高冷,但現在看來,似乎不是那樣啊。 該不會本來是羞澀的性格,但在努力立高冷人設吧? 這樣一來就說得通了。 花繁站起來,特意繞到辛繹川背后拍拍他的肩膀,假裝沒感受到對方身體的僵硬,嘴角勾起小小的弧度:走吧川哥,教你做豬rou脯和奶茶! 辛繹川閉了閉眼,隨即站起來看著花繁,意味深長的笑:你等著。 既然惹了他,就千萬惹到底。 花繁打了個激靈,沒敢深想他話里的意思,裝作糊涂的問:等著什么? 辛繹川沒回他,深深的看了他一眼就似笑非笑的往廚房走。 花繁趕緊跟了上去,此時奧藍和阿勒蕾正圍在流理臺旁邊,辛繹川站在門口,還好廚房地方寬,他們四個人齊聚也不會擁擠。 他進去之后故意清咳一聲吸引關注,接著說道:都準備好了,我們現在就來做豬rou脯和奶茶吧。 我準備好了!奧藍躍躍欲試。 我們先把需要的東西備齊。花繁打開櫥柜,邊解釋說,其實豬rou脯和奶茶的制作過程都不難,其實可以同時進行。 豬rou脯除了用到吃飯前腌制的rou糜,還需要烤箱、油紙、搟面杖和蜂蜜。 奶茶因為他們暫時沒有制作珍珠等配料的材料,做純奶茶就更簡單了,只需要茶葉、白糖和牛奶。 rou糜是奧藍打的,他也頗為關注,花繁索性決定先制作豬rou脯:我們不急時間,豬rou脯做好有個要晾涼的過程,我們先做它吧,做完再做奶茶,剛好都合適。 嗯嗯,真的很簡單嗎?奧藍不好意思的問,花花,我想學! 很簡單,你看我做一遍,把步驟記住就能自己做。花繁把所有東西放在一邊,取了搟面杖和油紙出來,將油紙鋪在砧板上。 豬rou脯是薄薄的,我們在烤之前要先把這些rou糜壓一壓,讓它成型。因為是要進烤箱,需要的油紙也要比烤盤大一點。他說著,把碗里大概二分之一的rou糜平鋪到油紙上,均勻的攤開。