沒一會兒吳嬸就回來了，“客官，這個盤子是從城南瓷器鋪子買的，就和食肆隔兩條街。”

    那還挺近便。

    一會兒去看看。

    老李把剩下四個壽司吃完，一碗面吃的連湯都不剩，付完錢轉頭就去瓷器鋪子了。

    可是瓷器鋪子里沒有。

    劉掌柜道：“我們鋪子是打算燒一批新瓷器，不知客官怎么知道的。”

    老李道：“沈家食肆都用上了，說是在這兒買的，我瞧著怪好看的，就過來看看。”

    “原來如此，那勞客官再等幾日，最多十天，十天之后瓷器肯定到。”劉掌柜恍然大悟，他差點忘了，顧筱還經營一家食肆，這不正巧了，還沒開始賣呢，就有人來問了。

    雖說食肆能用到櫻花瓷器的人不多，可看見的多，真有不少人去瓷器鋪子看這套瓷器。

    還沒擺上，名聲就打出去了。

    ————

    顧筱用剩下的米飯蝦仁兒又做了幾個壽司，上回做飯團用的芝麻醬，這回顧筱用腌好的酸黃瓜和雞蛋做了酸黃瓜醬，酸酸咸咸，比芝麻醬好吃。

    做好的壽司給沈羲和留幾個，剩下的全分著吃了。

    顧筱做完壽司去前頭轉了一圈，食肆不忙，可是吳嬸曹嬸不識字，不會記賬。

    她時不時就有事，八月中沈羲和還有考試，做生意，不能時不時就有事。

    得請個掌柜。

    顧筱在門口貼了個告示，說食肆要聘請一個掌柜，試用一個月，月錢五錢，轉正以后月錢八錢。

    很快，新掌柜就上任了。

    新掌柜姓許名江，今年十六歲，從前在瓷器鋪子做學徒，當個掌柜綽綽有余。

    有許江在，顧筱輕巧不少。

    許江是個老實人，上午一過來就開始對賬記賬，中午晚上吃兩頓飯，其余時間都老老實實看著賬本和錢匣子。

    吳嬸曹嬸也不只管刷碗了，通常都是曹嬸煮面，吳嬸洗菜刷碗跑堂，鈴鐺專心做羊毛氈，學木雕，忙的時候才出來幫一會兒忙。

    顧筱往瓷器鋪子跑了幾趟。

    俗話說物以稀為貴。

    襄城獨一份的櫻花瓷器，又好看，自然比別的瓷器貴一點。

    十五文錢一只碗，二十文一只圓盤，三十文一只長盤，十文一只湯勺。

    一窯能燒出兩萬斤瓷器，除了襄城，劉東家還打算賣到周邊縣城去。

    瓷窯里的師父沒日沒夜地做胚，施釉，燒窯，十日后，第一窯櫻花瓷器終于得見天日。

    青藍色的底，上面一朵朵淡粉色的櫻花。

    櫻花是老師傅親手繪上去的，每件瓷器上的櫻花都不一樣。

    兩萬斤瓷器，總共九千只盤子，九千只碗，九千只湯勺，三千只長方形長盤。

    一套里有盤碗勺子各六只，長盤兩只。

    一套瓷器賣三百文錢，單買那就按照單個的價錢。

    算下來還是買一套便宜。

    兩萬斤瓷器，至少能賣四百五十兩白銀，拋去成本工錢，純利有三百兩銀子。

    顧筱分四成，就是一百二十兩銀子。

    從沒賣過的東西，賣出去自然是能賺錢，賣不出去，就全砸手里了。

    一窯燒好，劉東家讓窯工抓緊點，再燒一窯出來。

    劉掌柜道：“東家，不然等賣賣再說，這些就不少了。”

    “燒吧，再燒兩窯。”劉東家想要是真等賣一陣子再燒，那得耽誤不少生意。

    做生意就是這樣，任何一個決定都有賭的成分在。

    劉東家想賭一把，賭櫻花瓷器會賣的不錯。

    東家說了燒，那就得燒，燒瓷是窯工的活，把瓷器賣出去才是他該cao心的事。

    瓷器用木箱裝起來，中間塞了干草，一送到瓷器鋪子就馬上擺到柜臺上。

    柜臺上擺了一整套的，還擺了單個的，正是下午，來瓷器鋪子的人不少。

    青藍淡粉搶眼，一進門就看見了。

    “哎，這不是沈家食肆盛壽司的盤子嗎，可算等到了。”老李時不時就來鋪子看兩眼，這都幾天了，要不是瓷器鋪子在這兒開了幾十年，他還以為誆人呢。

    劉掌柜臉上堆滿了笑，“燒這批瓷器的確費了點功夫，客官，一只碗十五文，一只圓盤二十文，長盤三十文，湯勺十文一只，若是買一套，給三百文就成。”

    老李眼睛跟著腦袋一塊轉，算了半天，終于算出來一套餐具比單買便宜。

    有便宜不占是傻子啊。

    買一套便宜三十文，相當于賺三十文錢，買兩套就賺六十文，買的越多賺的越多。

    他們家人多，還有不少親戚。

    老李道：“我要五套。”

    這不就賺了一百五十文嗎。

    真是開門紅。

    五套瓷器是一兩五錢，劉掌柜把瓷器用木箱裝好，然后讓人親自送到李府。

    這一單生意做成，仿佛是個吉兆。

    一下午，瓷器鋪子賣出去一百二十三套瓷器，四十六只盤子，十五只碗，二十一只長盤。

    總流水四十四兩零三百四十五個銅板。

    送過來了一百五十套瓷器，劉掌柜當真沒想過賣這么快。他們就燒了一千五百套啊，這才半天，不凈這一處鋪子啊。

    照這個勢頭下去，等不了十天，四五天這些瓷器就能賣完。

    劉掌柜慶幸已經開始做胚燒瓷了，真要按他說的等等看看，得少賺銀子啊。

    劉掌柜猜得不錯，沒用十天，三天這批瓷器就賣完了。

    做胚上釉沒那么快，空了一天多，第二批瓷器才到，第三批也趕著燒上了。

    劉東家人逢喜事精神爽，第一批賣出去之后，整好賬本，就把分紅給顧筱送去了，總共一百三十七兩銀子。

    除了送分紅，還順便在沈家食肆吃了頓飯。

    正是七月末，樹葉飄黃，天氣轉涼，一碗熱乎乎的面再加上一屜玉米鮮蝦蒸餃，吃完那叫一個舒坦。

    也吃飽了，也吃好了。

    劉東家要給飯錢，顧筱不要，他送過一套瓷器，要飯錢不合適。

    劉東家執意把飯錢放桌上，“交情是交情，生意是生意，我以后常來，顧姑娘給我留份小菜就行了。”

    話到這個地步，顧筱也不再推拒。

    劉東家倒是挺敬佩顧筱的，一個姑娘，離家幾百里陪夫君讀，經營一家小食肆，做的有聲有色。

    也就他女兒這般大，還懂陶瓷，真不錯。

    臨走前，劉東家欲言又止。“我這還有點事，不知顧姑娘現在有沒有空。”

    櫻花瓷器賣了好幾日了，這年頭做生意就這樣，你前腳賣什么，后腳就有人跟著學。

    還不是特別復雜的花樣，不用誰教，一學就會。

    哪怕做的粗糙一點，便宜幾文錢，還會有人買。

    劉東家想要新花樣。

    顧筱道：“那明兒我去趟瓷窯。”

    還有一種瓷器顧筱特別喜歡，往盤子里面畫小貓小豬的圖樣，招財貓，小粉豬，很是可愛。

    櫻花也不只那一種畫法，瓷器上的圖樣可太好畫了。

    劉東家回到瓷器鋪子，把這事跟掌柜說了。

    劉掌柜心里五味陳雜，他還記得顧筱說過不許燒帶著“沈家食肆”字樣的瓷器賣給別人，他當時很是不屑，覺得鋪子不缺花樣。

    現在顧筱專門給鋪子畫花樣。

    劉掌柜應了聲好，“明兒我送顧姑娘過去。”

    明兒是七月二十九，正趕上沈羲和沐休。

    沈羲和上午放假，他想讓顧筱等等他，一塊兒去。

    可顧筱想上午去瓷窯，下午早點回來，好準備沈羲和考試用的東西，“不用你去，馬上就考試了，你在家讀書。”

    沈羲和道：“半日耽誤不了什么，我學了好幾日，終于放一天，不想看書了。”

    八月九日是秋闈的第一場，沒幾天了。

    顧筱只問：“你聽不聽我的？”

    沈羲和愣了愣，“我當然聽你的。”

    “那你就在家里安心讀書，我下午就回來，絕不耽誤。”顧筱沒沈羲和高，看他還得仰著頭，“你說過聽我的，不能說話不算話。”

    沈羲和皺了皺眉，“我不會說話不算話。”

    “那不就行了，那你明天中午就在食肆吃碗湯面，讓曹嬸給你煮。廚房柜子里有桃子葡萄，記得拿著吃。”顧筱扯扯沈羲和的袖子，“還有十天就考試了，等你考完，想去哪兒都行。”

    顧筱純粹是誆人玩兒，考完了肯定要回老家，這都一個月了，她給周氏寫的信不知道送到了沒有。

    反正沈羲和是信了，只要和顧筱在一塊，去哪兒都行，能跟著就行。

    “那我在家里看書，你早點回來。”沈羲和沖顧筱笑了一下，“要早點回來，要我買什么嗎。”

    顧筱搖搖頭，“我回來給你做好吃的。”