“剩下的做成咸魚，老板娘要。”木秀的話讓陳向陽大喜過望。

    “木秀啊，你幫我們解決了這樣大的一個忙，真是太感謝你了。”

    “都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，力所能及的事情而已，大家都賺錢，咱們村的發(fā)展才能更好。”木秀從心底來講，都是希望大家都富裕起來，這樣，她家在村里也不會那樣的出挑，被人惦記。

    “這讀過書的人，見識就是不一樣。”陳向陽感嘆道。

    “陳叔，我要去給孫叔送香菇，你看你還需要在縣城買點東西嗎？正好牛車能拉回去。”木秀問道。

    “嘿嘿，手里有了錢，你嬸交代過我，的確是需要買點兒東西回去。”陳向陽回道。

    “陳大哥，家里沒有米面了，你跟著陳叔一起去買點兒，再買點針線和rou，等會兒咱們在縣城北門的大樹下集合。”木秀對著陳旭輝交代完，等到陳旭輝應下，就騎著自行車向孫幸福的店的方向騎去。

    自行車的后座，在木秀的指揮下，木水做了改動，在后座左右兩邊，各固定了兩個竹筐，這樣，每次木秀可以帶很多東西到縣城或者去趕集。

    剛把牛車上的香菇放進了自行車的后筐里，正好兩個筐全部放滿了。

    很快，就到了孫幸福的小吃店，這會兒剛過十二點，正是小吃店開始上人的時候，但是這會兒吃飯的人也不是很多。

    “黃姨。”木秀從自行車上下來，扶著把手，站在門口沖著柜臺的黃翠打了聲招呼。

    “木秀啊，家里忙完了？呦，這自行車啊，可是稀罕東西。”黃翠抬頭看到是木秀，臉上露出了笑容，隨即又看到木秀騎的自行車，不由夸贊道。

    “恩，忙完了，香菇也曬出來一部分，就送過來了，這自行車再稀罕也是給人用的，買個出來方便些，孫叔呢？”木秀回答道。

    “你直接去后院吧，他正在廚房里下面呢。”

    “好的。”木秀推著自行車從巷子穿過去，到了后院，門是掩著的，她輕輕一推，門就開了，她將車子推進院子里，停放好。

    “木秀，你來了，莊稼收的挺快的啊。”孫幸福聽見動靜，頭探了出來，看到是木秀，打了個招呼，就又把頭縮回去，繼續(xù)做面在。

    “忙完了，這不今天正好來縣城，就把香菇帶來了，有自行車就方便多了，孫叔，怎么這次來，吃飯的人好像怎么還是這點兒人？”木秀有些奇怪的問道。

    “這不，正趕上秋收，大家都回去忙了，雖說吃飯的人少了，但是買咸菜的人還是一樣多。”孫幸福麻溜的盛好三碗面，放進托盤，先走向前院。

    木秀也不客氣，坐了下來，拿起水杯倒了杯水，忙了一上午，都渴壞了。

    “好了，這會兒暫時沒新的客人了，你這次帶了多少香菇。”孫幸福拿著毛巾擦了擦手，走向木秀。

    “這次還是香菇干，有八十多斤吧。”木秀從自行車的后筐里往外拎袋子。

    “喲，好家伙，這自行車你買的？”孫幸福這會看到木秀的自行車，驚訝的問道。

    “恩，是的，這有了自行車，以后來縣城也方便。”

    “這自行車可是個好東西，等有機會了，我也弄輛騎騎。”孫幸福上前，幫木秀拎香菇。

    -

    第273章 問房子2

    “孫叔，你這在城里，干啥事都方便，有沒有自行車都無所謂的，哪跟我，來回跑，沒有合適的交通工具不行。”

    “住城里就是這點兒方便。”孫幸福如今生意做得紅火，有錢了，自然是在資源豐富的地方生活的更舒適。

    “孫叔，我聽人說，如今可以買地蓋房子了？”木秀開口問道。

    “可不是，我前幾天去買菜，大家都在討論，說縣里要蓋五棟工人宿舍，給住房困難的職工住，那可是樓房，聽說啊，房子里家家戶戶都有自己的廚房廁所。”孫幸福饒有興趣的說道，他對這樣的房子也是很好奇。

    “那能買房或者買地皮嗎？”木秀追問道。

    “你這算是問對人了，城西頭我一個老表，要跟著婆娘回老家，房子最近在賣，可是許多人也是在觀望，怕上面再來一次......”孫幸福做出一個貼封條的動作，木秀立刻就明白了過來。

    “孫叔，你老表家房子有多大？”

    “獨門獨院，房子不大，也就是一百平米左右。”孫幸福想了下回答道。

    獨門獨院，正合木秀的心意，等以后加蓋成樓房，房間就多了。

    “孫叔，你幫我問問多少錢，明天我還要再來一趟縣城，到時候來找你。”木秀心里比誰都清楚，曾經(jīng)黑暗事情再也不會發(fā)生了。

    “木秀，你還真準備在縣城買房啊，你不怕......”孫幸福驚訝的問道。

    “恩，不怕，我相信以后日子只會越來越好，而且明年開春，盼弟也到了讀書的年紀，我想讓她來縣城讀書。”

    “讀書好，還是你想的長遠。”孫幸福點了點頭，接著說道：“等會兒店里不忙了，我就去問問他。”

    “那就辛苦孫叔了。”

    “你就別給我說客氣話了。”孫幸福拿著鐵秤，將香菇過稱。

    “八十一斤，你等我給你拿錢。”孫幸福走向前屋，從柜臺里數(shù)好錢，回來遞給了木秀。

    木秀在孫幸福去拿錢的時候，從空間里拿出來一些臘腸和一小包炒花生放到了院子的桌子上。

    “孫叔，那我走了，明天等你好消息。”木秀接過錢，推著自行車走到門外，騎上就離開了。

    送走了木秀，孫幸福看到桌上的東西，笑著搖了搖頭，感嘆道：“木秀這孩子，真是懂事。”

    木秀騎自行車到僻靜處，從空間里拿出來幾袋鹽，剪開包裝，全部倒進罐子里，又拿出幾塊藍布，還有幾塊花布，疊好，放進了左邊的筐里，接著從空間里拿出一些化肥和菜種子，放進了右邊的筐里，外面用蓋子蓋好，這才騎車到縣城北門的大樹下。

    木秀等了大概有二十分鐘，陳旭輝趕著牛車晃悠悠的走了過來。

    “陳叔，陳大哥，這是我早上帶出來的包子，你們在路上吃吧，剛才我已經(jīng)吃過了。”木秀打開了保溫飯盒，里面放了六個包子。

    “還是你想的周到，走吧。”陳向陽接過保溫盒，陳旭輝駕著牛車，木秀騎著自行車，一起離開了縣城。

    在四點的時候，三人回到了村里。

    “陳叔，你通知下養(yǎng)魚的那幾位鄉(xiāng)親，讓他們每人撈幾條魚過來，如果家里能多來幾個人最好，我教他們腌咸魚。”木秀對陳向陽說道。

    “我這就通知大家，到你家吧？”陳向陽問道。

    “行，帶上刀，盆子和鹽。”木秀交待了一下，就和陳旭輝一同先回家了。

    大概有一個小時左右，木秀家的院子，就站滿了陸續(xù)趕來的鄉(xiāng)親們。

    除了陳向陽之外，還有八戶養(yǎng)魚的人家，這會兒院里來了二十多個人，帶齊了東西。

    陳向陽看人都到齊了，清了清嗓子，朗聲說道：“各位鄉(xiāng)親們，這是第一年水稻養(yǎng)魚，大家都沒經(jīng)驗，沒有提前打撈，差點造成了損失，不過好在這批魚總算是賣了出去。”

    “村支書，賣出去還讓我們來做什么？”劉金剛奇怪的問道。

    “但是對方要咸魚，雖然平時咱們有的人也都腌制過咸魚，但是要統(tǒng)一一下腌制的方法。”陳向陽回答道。

    “只要能賣出去，管它咸魚還是新鮮的。”陳老漢的聲音響起。

    “那就讓木秀教下大家如何腌制咸魚。”陳向陽說完之后，沖著木秀點了點頭。

    “各位叔叔阿姨大爺大娘，咱們這會兒就開始吧。”木秀拿起一條魚示意陳旭輝拍暈后，去鱗去腮，從魚背剖開，這樣剖開的魚比從肚子剖開的更好晾曬，剖完收拾干凈后又在魚rou上劃了兩刀，最后稱了一下重量。

    “一斤魚用一勺鹽，然后搓揉。”木秀準備好了勺子，一家發(fā)了一個。

    “大家回去再做一些辣椒粉和花椒，做點辣的，搓鹽的時候一并搓上去就行了，一定要抹在魚rou上，魚頭魚身上的刀口處要多抹一些。”

    “抹好之后，放進盆子里，上面蓋一塊白布，用石頭壓上，放到通風處，壓上一個星期。”

    木秀一邊做示范，一邊指導著大家，大家伙兒都目不轉睛的盯著，生怕錯過了什么步驟。

    “等一個星期之后，用繩子從魚頭眼睛處穿過，吊掛在室外晾干，盡量要風吹干不要曬干。”

    如今已經(jīng)是十月下旬，太陽出來那會兒也就是中午的時候氣溫會上升，其余時候都是清風颯颯，清晨和傍晚氣溫還要低一些，老人和孩子要穿厚點的外套來保暖，這種天氣做咸魚是最快的。

    木秀一個一個家庭檢查，在場的大部分人，就算沒腌過咸魚，也腌過咸菜，做過大醬，木秀所說的方法又非常簡單，大家都是一學就會。

    很快，帶來的魚都處理好了。

    “很好，就是這樣做的，等大家將咸魚風干之后，就送到我這里，我給飯店送去，老板娘說了，咸魚是五毛錢一斤。”木秀的話，讓大家臉上都露出了笑容。

    “這次，還真是多虧了木秀，才把魚賣了出去。”陳向陽在一旁說道。

    “我就說，木秀人好，賺錢了，從來都是想著鄉(xiāng)親們的。”陳老漢的兒媳婦開口說道。

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    第274章 腌魚

    “木秀，這幾條魚，你就留下，當我感謝你的心意。”劉金剛本來留了條魚打算自己吃，這會兒直接一股腦倒進了木秀腌魚的盆子里。

    “我的也留下。”大家都將自留的魚，紛紛放進了木秀的盆子里，盆子裝不下，直接將魚端進廚房，倒進了廚房的盆子里。

    陳向陽看著大家互幫互助，親熱的場面，心中甚是安慰，這才是村里應該有的樣子。

    “既然知道如何做了，咱們趕緊撈魚和收水稻了。”陳向陽開口說道。

    “大家等一等，明天我還要去趟縣城，再拉兩百多斤魚去買，三毛錢一斤。”木秀看著正要散去的人，想到老板娘還缺五十斤魚呢，趕緊說道。

    “那拉我家的吧，正好一畝地，我家也不費心思做什么咸魚了。”劉金剛急忙說道。

    “我家三畝地都養(yǎng)的有魚，能先賣出去一點是一點。”陳老漢也開腔說道。

    “我家也有兩畝地呢。”一道女聲響起。

    “就陳老漢家吧，他家的魚最多，一家都是老幼婦孺。”陳向陽思索了一下，做出了決定。

    人群中，雖然也有人不愿意，但是陳向陽說的也的確是實情，陳老漢家里雖說有十二口人，但是病人都有三個，孩子六個，只有陳老漢和兩個兒子是勞力，兒媳婦照顧病人孩子都忙不過來。

    “陳大爺，明天早晨八點左右，我去你田里裝魚。”

    “好的。”陳老漢連連點頭。

    事情處理完了之后，大家都急沖沖的回家，趁著這會兒天色還亮，先撈魚上來，能做幾條是幾條。

    “陳叔，明天，讓我爹去幫你收水稻。”木秀送陳向陽出門的時候說道。

    “這......”陳向陽開口想拒絕，可是兩畝地，主要靠他一個人收，還真是有點麻煩。

    “等下次我家再收莊稼的時候，讓東旭哥也來幫忙。”木秀笑著說道。

    “行，那我就不客氣了。”陳向陽感激的說道。

    第二天大清早，木秀就和陳旭輝駕著牛車去陳老漢的地里，將他家的魚裝好，就向縣城趕去。

    到了飯店，劉雪女一看到木秀，就迎了上來，昨天做的咸魚每個桌上都上了一小碟，也就是兩三塊魚，沒想到，竟然有人嘗過之后還要單點這道菜。

    劉雪女推說新菜試吃，明日才能點這道菜，大家這才作罷。

    不過，昨天清蒸魚倒是賣出去了四條，還好木秀留下的調料，正好能做這道菜。