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筆趣閣 - 歷史小說 - 炊金饌玉不足貴在線閱讀 - 第94節(jié)

第94節(jié)

    “這是怎的?”

    “他怕是有別的心思。”池小秋長出一口氣:“ 想必是看中了咱家的菜譜。”

    果然,人在一個地方精明了,另一個地方就更遲鈍幾分,小齊哥暗示道:“桑相公若過來時,東家只不露面便罷了。”

    池小秋聽出了他話里意思,思量片刻,大驚。

    “難道他看中了咱們的招牌?”

    “…”

    小齊哥也嘆出一口氣。

    鐘東家,我也只能幫你到此處了。

    第114章 生煎餃子 …

    這樁事是誰做下的, 不過幾日就有了分曉。

    池小秋早上還未開門,剛給灶王爺上了一支香,拜得十分虔誠,鮮果子供上去, 還跟他好生求了一頓。

    “你老人家既能保佑我這店里生意興旺, 還求再多費費心,府城里有個書生,旁人有喚鐘哥有喚忱哥的,也就這兩天上場,還求你老讓他抽的題目容易些…”

    方說到這里,池小秋忽想起灶王爺不管文曲星君的事, 便改了口:“題目也不必你老費心了, 讓他吃穿好些就罷了。”

    她將個簽子往灶王爺臉上亮一亮, 好教他看個清楚:“若是他平平安安回來,我就做這道菜給你吃,可好?”

    心誠到底有用處, 方開了店門,生意未到, 前后有兩撥人送了東西過來。

    一個是桑府的小廝, 近日來池小秋看他比自家人都眼熟,遞過來一個嵌螺鈿的卷草紋黑漆盒,打開來是個光彩照人透亮盤子。

    池小秋這才想起桑羅山前幾日說的“水晶盤”,或許是個比水晶盤還貴重的物件,死命推回去。

    小廝趕不上她力大, 一縮頭,從池小秋旁邊一躲,將個看著便擔(dān)心人偷的匣子往階前一放,呲溜同魚一樣滑走了。

    池小秋才將那盤子好生收好,等桑羅山來了塞也要塞還給他。另一撥人就抬了兩杠大箱子過來了。

    池小秋才要攔,為首的一個能做她爺爺?shù)娜吮汔弁ü蛳铝恕?/br>
    趁她還在愣神的功夫,其他幾人強(qiáng)行將那兩箱東西擠進(jìn)了門里。

    這算什么?強(qiáng)行送禮?

    池小秋不禁往灶王爺龕位看了看:她許的愿跟發(fā)財暫且無關(guān)啊!

    聽了一會兒,池小秋疑惑散盡,取而代之的是直攢到頭頂?shù)呐稹?/br>
    老者看著該是李府管家,一把鼻涕一把淚,只道是自家小爺糊涂,才讓李家老爺打了個半死。

    池小秋打斷他的哭訴:“那來找我作甚?”

    他吞吞吐吐終于說明了來意,卻是李夫人舍不得兒子,想讓池小秋出面說上兩句,好讓李父消氣。

    李夫人出此下策,實是因為兒子讓打得狠了,李父一邊打一邊怒而斥道:“你有多少底氣?還不是父母給的?你怎知別人就沒有能通官家聲氣的?

    池小秋氣到極致,竟笑了,只是笑得有些扭曲。

    “你家老爺這樣明事理,也不知哪一世作孽,有這么一個糊涂老婆,混賬兒子。便要找,也該去該去的地兒,問問別人家姑娘愿不愿意開這個口。”

    池家食鋪點一點,能點出四五個壯漢出來,其中小齊哥尤其恨他家入骨,聯(lián)手將東西都扔了出去,小齊哥還附帶一句響亮的:“呸!呸!滾出去!”

    旁邊站了一伙人看熱鬧,老者舍不下臉,只好將那箱籠都抬走了,走到半路,想想池小秋的話,自作聰明轉(zhuǎn)道打聽了惠姐家。

    “后來呢?”池小秋聽得興致勃勃。

    “讓我娘給關(guān)在門外,連面也沒見!”惠姐拍手笑,自覺暢快,兩人都笑成一團(tuán)。

    池小秋的日子被塞得滿滿當(dāng)當(dāng),不去看鐘應(yīng)忱何時回來,日子就好過許多。

    十二是個吉日,池小秋惦記著宋公子囑托的事,前三日敲定了菜單,挨日子挑了菜回來。

    她給宋府未過門的少奶奶準(zhǔn)備的,都是些容易入口的小菜。

    她拎起一只雞,小心劃了道口兒,將豆腐皮攤開,雞rou錘碎了,和脆松子一起放進(jìn)皮里,一層層疊好,入鍋油炸,切成碎塊。

    方做出一盤松仁雞豆腐皮出來,韓玉娘便進(jìn)廚內(nèi)拖她出來。

    她動作太快,池小秋一面順著她的力,一面趕快勾手,將那盤豆腐皮放進(jìn)蒸籠里溫著,一面叫:“二姨,我這里頭忙著呢!”

    “便在忙,也得跟我來一趟。”

    池小秋還沒反應(yīng)過來,就讓韓玉娘按進(jìn)房里,本來她打扮兩天悄悄收了起來,韓玉娘也不再理會,她只當(dāng)是逃過一劫,這會兒偏又想了起來,又給她穿得一身上下都是系帶寬袖拖泥長裙。

    池小秋一邊掙一邊道:“宋府有人過會兒來拿席面,二姨,換一天,明天再穿!”

    韓玉娘早便掐準(zhǔn)了她的時間,一邊給她整衣服一邊耷拉臉:“你若是這會兒好好的,我也只占你半個時辰。若總是這樣擰來擰去,說不得還得現(xiàn)出去給你做套衣服。”

    韓玉娘平素水一樣的性子,可認(rèn)準(zhǔn)了方向,就可著一頭往下流。池小秋只能放軟了身子,一邊伸手手腳,一邊跟她重重強(qiáng)調(diào):“若是多過半個時辰,我便自去做飯了!”

    韓玉娘按她坐下梳頭:“小祖宗兒,你安靜些!若真是多了時辰,我自放你出去!”

    池小秋只能暗嘆口氣,等她擺弄好了,又拉著她手出得門來,院中竟比平時擁擠許多。

    池小秋看著眼前幾人,頓時吃一嚇。

    葡萄架下站了三四人,一個個都喜團(tuán)團(tuán)的,手里有牽著包袱拿著箱籠的,還有個冷臉先生,胡子一翹一翹,有些生氣的模樣。

    韓玉娘將池小秋按在杌子上,那頭婆子便開了箱籠,翻出個鏡匣來,銅鏡磨得精細(xì),照見人影也異常清晰。

    池小秋不安,一躲忙站起來:“二姨,這是要作甚?”

    婆子忙道個萬福:“小娘子莫慌,老身是來修面的,做這行當(dāng)十幾年的老人,必不會疼。”

    “你便好生坐上一會,也漸大了,我請了人來給你畫個像。”

    池小秋別不過韓玉娘,只能坐下,看鏡子里頭的人涂上面脂,唇上擦了口脂,眉毛描得更深一層,頭發(fā)卸下來重又打成辮子,一層一層盤上來。

    是從未有過的盛裝。

    韓玉娘在一旁看得也漸漸呆了,這樣清雅的裝束,池小秋從未動心思穿過,這會兒打扮來一看,竟同她記憶中少年時光漸漸重合。

    像極了十六歲時出嫁就再難見一面的jiejie。

    池小秋從鏡中看見韓玉娘擦淚,便安慰她:“我不起來,就坐在這里讓先生畫便是了。”

    修面的婆子果真不是吹噓,她那小小包袱淺淺箱籠里面盛滿了各色瓷瓶。雖都不曉得名字,但連擦在臉上的香粉也并不似別家,白的像刷層墻。抹得勻了,越發(fā)顯得池小秋臉光潔如月,珠光朦朦。

    韓玉娘才剛點頭要贊,就見池小秋手一揮一動,又沒了姑娘樣子。

    畫像的先生脾氣雖不大好,手上功夫卻不淺。池小秋坐得一會兒腿就酸了,心里又惦記著還沒殺好的魚,沒下鍋的菜,不自覺就想動一動。

    不必韓玉娘說話,那先生就讓池小秋不敢再挪身子。

    “你要總是這般,老夫一筆畫錯,就勞動你再坐上一天了。”

    眼見韓玉娘待自己苛刻,給修面婆子花匠先生五六分銀子,卻不見心疼。只是展了小像,對著池小秋來回看上兩日,便又是下意識的和氣笑模樣。

    池小秋莫名其妙惹來這一場畫像之災(zāi),好容易熬到現(xiàn)在,見韓玉娘不再管她,忙溜進(jìn)屋洗臉換衣,重又到廚下忙活。

    池小秋聽說,新嫁娘從前一日在娘家時起,便盡量不進(jìn)水米,以免一路上坐轎拜堂入房有些別的難處,惹人笑話。

    一天沒飯吃,還要讓人翻來覆去折騰,池小秋只要想想,就替宋少奶奶委屈。

    這飽肚的飯食最是要得!

    池小秋看看時間,頓覺緊張。那頭從揉得光油油面團(tuán)上揪出劑子,攤到最薄,抹上一層鹽,將多余的掃出來,再涂油撒多多的蔥花,一層一層疊好,切成段,直接上鍋蒸一炷香功夫。

    這就是池小秋平時最喜歡的小油餅,比現(xiàn)煎出來的要少費油,可是出鍋后,餅皮一層層的,油鹽皆備,更有里面一層蔥花,自帶清香。

    早就錘得好rou餡,裹了皮子捏成兩邊尖翹中間凹的元寶模樣,也不入鍋煮,就現(xiàn)在平底大鍋上刷油,將生餃子往上一放,等它滋滋作響,煎到金黃時候,翻個個兒,繼續(xù)煎熟。

    這樣的生煎rou餃吃得就是外面一層嘎嘣脆的皮兒,咬進(jìn)嘴里時,汁水四濺。除了這樣,再想讓味道更上一層,就要看里面的rou餡錘得如何,要嫩而無筋,才算上乘。

    前些日子就開始糟的鴨蛋,是用生蟹黃陳年老糟一起腌出來的,和五月里吃的不一樣,這蛋七日出甕時已經(jīng)軟成一攤,只能拿木匣盛著,若再多等上一些時候,就變成了四方方的鴨蛋。

    池小秋將各色小食擺好,剛放進(jìn)暖籃中,外面已有人急扣門。

    宋家小廝過來尋池小秋時,也不知得了多少賞錢,喜不自勝,一看就知道是“成親人家”來的。

    池小秋再三叮嚀:“路上不要揭開袱皮,涼了里面的餃子別用水蒸,往鍋里按著煎一道就成。”

    那餃子若讓水氣重新滾上一回,皮變軟爛,那可真是難吃。

    池小秋立在門口,一直遙遙看宋家小廝出了巷子,才回過身來。

    等了一年,宋小公子這會心愿得遂,大約是歡喜到極致了。

    想起宋公子說起妻子時閃閃發(fā)亮的眼睛,池小秋頭一次覺得,成親,好似也沒什么不好。

    第115章 被人cao心 …

    對門清平酒肆, 生意竟真如枯木逢春,漸漸好了。

    他家使了些歪道,竟真能陷進(jìn)幾個手上撒錢的,來往不正經(jīng)人家多了, 漸漸露出些明顯行跡, 不獨池小秋門面上,連附近鄰舍都坐不住了。

    往池小秋此處來的女眷也不少,都是做營生的門戶,若再帶上年幼兒女,撞上些事情,更是不妥當(dāng)。

    有人在池小秋眼前抱怨兩回:“你們也合該管管, 我還要跟親戚都推你家食鋪——這可怎么敢?要真有個小子讓拉了去, 軟話一哄, 家私拜個精光,連我都是個惡人了!”

    又覷池小秋兩眼:“不獨旁人家,就說說東家你, 也該避忌著些。”

    像這樣事體,開在門首多有不當(dāng), 可要說報官, 卻又好似沒個由頭。

    池小秋正思索之際,已有人送上門來。

    云橋旁前后兩條街上各鋪子——賣雜貨的,南北貨的,繡樣成衣的,專樣食店的, 由個有名望的牽了頭,都在沈三郎絲貨鋪里聚了頭。

    除了清平酒肆左右的,就數(shù)做胭脂水粉,絲線繡片的最是委屈,爭著告狀。

    “自那家招攬了些妖妖嬈嬈的妖精,哪里還有人敢往我家來挑口脂,繞著繞著便少了五成客!”

    “可不是,說好來取的成衣,一進(jìn)街便見這樣光景,直羞得人甩手走了!”

    還有些氣恨恨的,卻是自家有夫有子讓勾去幾回,有豁出錢的,有迷上色的,早便忍不下去。

    這回他家算是撞著了眾怒,沈老是這街上綿延兩三代的老店家,便讓各家各戶往訴狀上都簽字的簽字,按手印的按手印,往酒樓行會里,狠狠告了他一狀!

    不上半天,便有人過來要收他家牌子,那東家本正在得意處,哪里肯依,爭嚷兩句,行會的人一時怒起,原來要收便成了砸。