菜單里都是之前出現過的菜肴！

    這樣啊，沒準也是要按時間來。自己也不一定能吃上自己想要的。

    可以自由點菜！

    我去，我為什么今天沒有再早點起床呢？不然今天就能吃到自己想吃的菜。原本以為我和我的本命紅燒rou沒有再相遇的機會，可今天這個機會就擺在了我面前，卻因為我起晚而硬生生錯過。如果再給他一個機會，他一定帶著自己的鋪蓋一起過來。

    不少林家小炒的顧客紛紛扼腕。但更多的人卻是下定決心，今天晚上一定要早早去林家小炒門口排隊，一定要吃上自己最愛的菜。

    消息傳播的很快，很快在林家小炒定了席面的顧客也知道了這個消息。

    按照之前林慕的規矩，定下的席面都是有林慕制定，制定完之后再告知客人。雖然每道菜都很好吃，可每個人都有自己的偏愛。現在其他客人都可以自由點菜了，他們也想要點菜。

    等林慕接到顧客‘建議’之后，她思索了片刻就同意了。

    想要該菜單的話可以直接來店里修改。因為這個事情，當天中午林慕也沒有辦法回家，而是在店里等著顧客來修改菜單。

    原本林慕制定的菜單都是一桌席面，一桌席面冷菜熱菜湯類點心還是有水果，菜品也是葷素搭配?？深A定席面的顧客不懂這些，他只是看著菜單然后選出了一堆自己喜歡吃的，選出來的全是熱菜而且都是大葷。

    林慕在邊上委婉給顧客一些點菜的建議，有些顧客能接受林慕的建議，有些顧客則是堅持就要這些。強硬的顧客林慕都是建議他直接過來點菜，并不需要點菜。

    如果退席改當日點菜，林慕也會給他專屬的號碼牌。晚上不需要排隊，到點直接過來就可以了。

    這些顧客本來就是排在后面，現在有個機會提早吃上林家小炒的東西，而且還不用排隊，當然是高興的答應下來，反正晚上拿著菜單點菜也是一樣的。

    有些定席面的顧客退席就空出了好些天，不過因為不少顧客都以為席面訂滿了所有少有人來詢問。只有幾個剛成為林家小炒粉絲的顧客撿到了這個便宜。

    等他們說出去的時候，不少老顧客就傻了，原來之前的席面竟然還沒有定完。他們竟然直接錯過了。之后紛紛去詢問湯圓圓還有沒有剩下的號碼。

    少數幾個老顧客搶到了，但還有更多的沒有搶到顧客紛紛后悔，并且下定決心以后不再隨意聽信其他人的謠言，一定要親自驗證，時不時的就問一下圓圓，沒準還有多余的。之后堅持貫徹這一理念的顧客還真讓他搶到了好幾次這樣的機會。

    機會永遠是留給有準備的人的。

    自從林家小炒更換了新菜單可以自由點餐之后，鋪子的顧客們再次激發了排隊熱潮。之前排隊搶號，沒準當天的菜色并不是自己最喜歡的，大家雖然也很想要林家小炒的排隊號，可如果搶不到也就是失落一下然后轉道好運來或者其他餐廳。

    可現在能自由點餐，自己喜歡的菜都可以在菜單上找到。那就一定要搶到林家小炒的排隊號了。反正他是一定要吃上紅燒rou/糖醋排骨/菠蘿咕咾rou/粉蒸排骨……的。

    原本林家小炒和林家粥鋪所在街上的人流量已經少了很多，可因為這個新菜單這條街再次熱鬧了起來。排起的隊伍從林家小炒直接到了林家粥鋪。有些顧客剛在林家粥鋪吃完早飯，剛出鋪子就是林家小炒的隊伍，直接排在后面根本不用多走一步路。

    因為每天排隊的人太多了，林慕又開放了一部分的號?？删退闶沁@樣也是杯水車薪。又因為排隊人太多了，之前被打壓下去的黃牛卷土重來，根本防不勝防。

    原本的席面現在也全部挪到了晚上，晚上趙澤也會過來幫忙。現在趙澤也可以獨擋一面，他和賀滿霜兩個人頂的上林慕一個人，林慕一個人又頂的上三個。等于晚上廚房三個人的勞動了力約等于六個人。外面金大有基本每天都會來報道，陸晏知下班有時候也會過來幫忙。

    忙碌的時間過的很快，這天結束了一天的營業，陸晏知也告知了林慕明天鎮子請的拍攝團隊就會到林家粥鋪進行拍攝。

    這個拍攝的事情，前些天陸晏知跟林慕說了之后，林慕就跟慕慧說了這個事情。自從林慕開了林家小炒自后，林家粥鋪的是事情她已經很少管了。不過只要林慕同意慕慧都不會有任何意見。

    只是當初說了要來拍攝，慕慧打掃衛生的頻率比更高了。無論什么時候進鋪子，無論是廚房還是大堂那都是干干凈凈整整齊齊的，根本找不到一個死角。

    現在確定下時間之后，林慕自然也跟慕慧說了。原本還在幫忙一起收拾林家小炒的慕慧得到這個消息之后也沒有多說什么，看上去也跟平時沒什么兩樣。跟當初林慕剛告訴她這個消息的反應可以說是天差地別。

    林慕只當是慕慧已經接受了這個消息，并且可以淡然處之?？傻昧帜桨胍蛊饋砩蠋瑓s發現樓下的燈都是開著的，等她走下去一看就發現自家老媽穿著整齊正在搞衛生。

    看到林慕的時候，慕慧還有些不好意思，“額，木木，我今天醒的比較早，所以就先起來搞一下衛生?！?/br>
    現在才凌晨兩點！這哪里是醒的比較早，根本就是沒有睡吧。至于搞衛生，那桌子和椅子就差打蠟了，干凈的根本不用擦。

    第113章

    “媽, 不用這么緊張的?！?/br>
    被自家女兒看透，慕慧有些不好意思，“其實也就一點點緊張, 等會有人來拍攝，沒準還能上電視。我總覺得做的還不夠?！睌R在以前那是想都不敢想的, 能上電視那都是了不起的大店。

    她們粥鋪也就味道好點，品種多一些，其他真的沒什么。就是青石鎮普普通通的一家店鋪。要是鎮上其他連鎖餐飲店的店長要是知道慕慧的想法，估計會嘔死。

    什么味道好點, 什么品種多些，什么普普通通的店鋪。任何一樣都可以引起火爆好嗎？要林家粥鋪還是普普通通，那她們算什么, 連普普通通都不如。

    “媽, 不用太緊張。而且應該上不了電視，估計也就在網絡上傳播一下?！碑吘故擎傋幼约夯ㄥX拍的，電視臺估計上不了，但是在網絡上傳播一下還是沒什么問題的。就是不知道鎮上談下的是視頻軟件，還是單純就在網上傳播。

    “那還不是有很多人能看到。不行, 我得再看看還有哪里需要收拾一下。”慕慧覺得不能再耽誤時間了，不然等會就來不及了。

    眼看著勸不住自家老媽, 林慕忍不住嘆了一口氣回房間換了衣服，下來一起幫忙。

    本來就想著等人來了拍一下店里的日常，可看自家老媽的態度，林慕打算今天給店里上個新品。

    說起來, 自從林家小炒開業之后，林家粥鋪就沒有在上過新品。主要是對于鎮上的人來說，可以選擇的余地相較于之前已經很多了, 也想不到催著粥鋪上新。林慕則是因為林家小炒開業之后太忙了，這邊也就有些顧不上了，除了一些大事慕慧會找自己商量，不然都是趙澤和慕慧兩個人商量解決的。

    考慮到鎮上老人家居多，而且早上也不宜吃的太油膩。

    這么一想涌上林慕心頭的就是粵式早餐的腸粉了。

    做起來簡單方便，營養又健康，之后趙澤學起來也方便。只是現在還缺蒸腸粉的用具。不過家里之前為了蒸燒賣包子買了蒸籠，可以暫時頂上用一下，鋁盤家里也有。

    這些用具足以把今天的腸粉支棱起來了，等下午的時候她再把圖給畫一下找人做一下蒸腸粉的用具。

    因為林家粥鋪的生意很好，慕慧為了不讓客人等的時間太久，所以炊具準備的都很充裕。蒸包子的蒸籠也不好。林慕直接就拿了四層出來專門做腸粉。

    等林慕把自己需要的東西全找出來之后，趙澤也到了。

    現在林家粥鋪的大廚就是趙澤，他也是拍攝團隊的重點關注對象，或者說鏡頭很大不一部分都集中在他身上。所以昨天也跟他說了一聲。

    慕慧因為要拍攝所以晚上根本睡不著，趙澤之前也沒經歷過這樣的事情，心里自然也是緊張的。昨天晚上也是翻來覆去的睡不著。反正睡不著，他干脆就起來好好收拾了一下自己。

    當然趙澤的收拾自己就是把本就細致的自我衛生做的更加細致了。收拾完之后他就過來。

    拍攝團隊也會拍攝幾個他制作早餐的鏡頭，那到時候肯定要配合鏡頭。趙澤想著到時候肯定會浪費時間，所以他就早些過來，先多準備點。到時候也不必因為拍攝而影響客人的就餐。

    他以為自己到的已經很早了，哪想到遠遠就看到了林家粥鋪燈火通明，走進門就看到了正在打掃的慕慧，打了招呼之后他剛進廚房就看到了正忙碌的熟悉身影。

    自從林家小炒開門之后，林慕就不怎么進這邊的廚房。只在有需要的時候才會進來一下，不過也不會多待。所以趙澤已經很久沒有看到為了早餐忙碌的林慕了。

    “老板?！壁w澤站在門口看著林慕行云流水的動作，忍不住喊了醫生。

    其實剛才林慕就聽到了趙澤跟慕慧打招呼的聲音，本來想著等他進來教他怎么做腸粉，哪想到他干脆就站在門口，正好她手上有事所以也沒有管他。

    聽到趙澤聲音的時候，林慕正好把鋁盤放到了蒸籠里面，這才轉過頭看向他。

    “你站在門口干什么？”

    “沒，我就是很久沒看到你在這里出現了。”趙澤忍不住感慨道。明明已經很長時間沒有出現在這個廚房里，但林慕根本沒有一絲生疏的樣子，仿佛她一直待在這里一般。

    聽到趙澤這話，林慕佯裝嚴肅的看向他，“咋啦，我不能進來嗎？”

    “沒，我沒這個意思?！壁w澤忙解釋，他只是有些感慨而已，怎么能說是不讓林慕進廚房呢。

    看趙澤有些急，林慕噗呲一聲笑了出來，“行了，我知道你沒有那個意思，我逗你呢，緊張什么啊。”

    聽到林慕說只是逗自己的，趙澤忍不住松了一口氣，“逗我的就好，逗我的就好?！?/br>
    “現在這個廚房可是你的天下，用得著這樣嘛。你要記住你現在是林家粥鋪的首席大廚，所以給我拿出你首席大廚的氣勢來?！?/br>
    明明平時一個人也可以獨當一面，怎么自己隨便說兩句話就又變成了這畏畏縮縮的樣子。

    “什么首席大廚啊，這些都是老板你教我的啊。要不是老板你，沒準我這會已經回家種地了?！壁w澤撓撓頭有些不好意思，面對別人他可能還有自信，但對面林慕，算了，他沒有信心。

    “別說這樣的話，只要是金子就會發光，你趙澤就是金子。”

    聽到林慕的話，趙澤感覺自己的的自信心瞬間爆棚。

    “好了，別再門口愣著了，趕緊過來?！?/br>
    趙澤也沒有含糊直接走了過去，原本以為自家老板在擺弄蒸籠是在做包子燒麥，可走近一看就發現了被林慕擋住的一大盆類似面粉糊一樣的東西。

    “這是？”

    “我想著店里不是很長時間沒有上新產品了，今天就趁著來拍攝上新一下吧?！?/br>
    聽到這是新品種，趙澤的眼睛都亮了，他最喜歡學習新的早餐了。自從林家小炒開業之后，他每次學新的東西都要比賀滿霜慢上一部步，現在終于輪到自己率先一步。

    “嗯嗯，老板我一定會用心學的?！?/br>
    “好了，先不說學的問題，先嘗嘗到底是個什么味道吧。”剛才和趙澤說話的功夫，放進蒸籠里的腸粉也已經蒸好了。

    掀開蒸籠，趙澤就看到了在鋁盤上的一層白邊的東西，然后就看到林慕把那層東西鏟了下來，切一下之后直接放進了盤子里。

    “這個就是腸粉了，蒸的的時候還可以往里面放別的東西，口味也可以更豐富。我做的就是最簡單的腸粉。”林慕說著往白嫩q彈的腸粉上澆了一些自制的調料，這樣一份腸粉就算是做好了。

    “好了，你嘗嘗吧?！?/br>
    林慕話剛說完，趙澤就夾了一筷子腸粉，一入口細膩爽滑q彈，帶著米香還有秘制醬汁的味道。讓人第一口就忍不住愛上這個味道。

    “好好吃啊?！?/br>
    “好吃就行。這個腸粉還算清淡但又不至于沒什么味道，對牙口不好的老人家來說很適合?！?/br>
    “嗯嗯，鎮上的老人家肯定喜歡這個味道。”

    “這個腸粉的醬汁我調了兩個口味，一個咸口，一個蜜汁口，可以看顧客的喜歡給他們澆上他們喜歡的醬汁?！眱蓚€口味味道都很不錯，但總歸個人有個人的喜好。

    趙澤吃著腸粉點頭應和林慕的話，他現在吃的是咸口的也不知道蜜汁口是個什么味道，等把盤子里腸粉都都吃完之后，趙澤可憐巴巴的看向林慕，“老板，沒吃夠，能申請再來一份蜜汁口的腸粉嗎？”

    “放心，今天腸粉管夠?！绷帜接纸o趙澤調了一份蜜汁口的腸粉。

    等趙澤吃腸粉的功夫，林慕又做了一份拿出去給外面的慕慧吃。

    幾個小時慕慧把整個大堂又打掃了一遍，看到林慕出來的時候還拉著她，想讓她看看有沒有地方沒收拾干凈的或者說還有什么死角。

    林慕被慕慧拉著有些哭笑不得，“媽，已經收拾的很干凈了。沒有什么死角?！?/br>
    “那就好那就好。”總不能讓人看到她們鋪子臟兮兮的樣子吧。

    要是林慕知道自家老媽心里的想法估計會覺得很無奈，她們鋪子一天清掃三次，而且根本沒有所謂的衛生死角。可以說鎮上沒有任何一家餐飲店鋪能在衛生這方面比上林家粥鋪。當然了，味道也比不上。

    得到自家女兒的肯定，慕慧這顆心就算是放下了。然后她就注意到了林慕手上端著的盤子，“木木，你這那拿的是什么？”

    “這個我剛做的，算是咱們鋪子的新品，叫腸粉。媽你嘗嘗。”林慕把手上的盤子放下，讓慕慧也坐下。

    “是新品？腸粉？”

    “對，吃吧。”

    看上去白白嫩嫩的，好像還很q彈的樣子。慕慧夾了一塊放入嘴中，忍不住眼前一亮。

    “這個很好吃誒?！?/br>
    “好吃你就多吃一點，我給你做的蜜汁口味，還有一個咸口的，你要嘗嘗嗎？”

    慕慧嘴里吃的腸粉沒有辦法說話，但那腦袋點如搗蒜。

    作者有話要說：　　早就寫好了，但我忘記上傳了

    我的豬腦呀