林慕回到店里，店里的衛生也都收拾好了，大家馬上就要下班了。看到林慕回來一個個也不著急下班了，忙問好運來的狀況。她也沒含糊把好運來的情況都跟他們說了。

    從之前美食日林家小炒的攤位上的火爆就可以看出烤串有多受歡迎，現在聽到林慕的描述還是被驚到了。有些人的心底還有了一絲擔心，擔心好運來會搶走了林家小炒的生意。只是他們都沒有把心底的想法說出來。

    如果林慕知道他們心中的想法大概會告訴他們想多了。

    麻辣燙和烤串是不可能篡位成功的！

    作者有話要說：　　有沒有小可愛

    出來冒個泡吧！

    第111章

    好運來自開業每天人流量都不少, 原本店里的人還擔心因為它的開業搶走店里的客人。但幾天下來店里的生意依然很好，每天還是有不少人來排隊，抱怨搶不到號的人也一點都不少。

    看好運來并沒有影響店里的生意, 店里員工的心也就放下。

    對于喜好美食的顧客來說，自從好運來開業之后他們又多了一個選擇。原先排不到林家小炒的號, 他們就只能隨便吃一點了，可現在他們排不到林家小炒的號就會先去好運來看看。

    如果能等那肯定是可以吃上的，要是等不了的話可以先去別的店里吃一些回來繼續排隊。別問他們到底能不能吃下這么多東西，只要他們想他們就能吃下。

    林家小炒的店鋪生意依舊很好, 因為每日定下的號碼數量一樣，在加上現在賀滿霜也越來越熟練，所以現在林慕輕松了一多, 也有了更多的時間去琢磨新菜。

    林慕琢磨新菜都會選擇讓店里的員工先試, 而每一次的新菜都不會讓她們失望，味道都非常好。原本以為忙碌的工作會讓人消瘦，可店里員工的家人眼見著他們日漸圓潤。只是這種圓潤并不過分，看著也比之前健康許多。

    有了新菜再加上現在林慕也輕松了許多，林家小炒內的菜單也變了。

    原先每天的菜單都由林慕制定, 是一種定餐。可現在賀滿霜已經可以獨當一面了，林慕也改變了菜單的性質。由之前的定餐變為現在的點餐。

    之前每日定餐的時候林慕也沒覺得自己做的菜種類多。可等把之前出現過的種類全部收集歸類之后林慕發現原來她已經做了那么多的菜。

    看著自己面前整理出來的十幾頁的菜單, 林慕忍不住扶額。

    做菜倒是沒什么問題，只是菜品種類一多需要準備的材料就多。林慕做菜用的都是新鮮材料，如果食材種類偏多可能最后會有剩，當天剩下的食材林慕是不會放到隔天使用的, 這就浪費了。

    “我看要不就把菜單再分一下，其實再做一本席面菜單也可以。”

    “之前做的席面，里面的菜單我也歸類了。”賀滿霜說著從邊上又拿出來一疊菜單, 這菜單每一頁都是已經排好的菜肴。數量也有十幾頁。

    不過席面菜單受當時客人喜好以及季節的限制，現在可以做的也沒有幾種。

    林慕沒想到賀滿霜準備的這么充分，“額，那就這樣吧，等會我再看看刪減一下。”有些菜肴在這個季節并不適宜食用，還有一些菜肴并不是當季食材。現在倒也有大棚蔬菜，只是味道可能并沒有很好，而且價格也偏高。林慕一般不會采用。

    “好的。”賀滿霜把自己準備的東西都收拾好交給了林慕。

    等賀滿霜離開，林慕看著加起來近四十頁的菜單有些頭疼，有些不是當季食材的林慕直接就劃掉了，可就算是這樣留下的菜品還是有很多。

    正糾結的時候，陸晏知來了。

    看到陸晏知的時候林慕還有些驚訝，今天可是工作日而且還是下午，這會應該還是工作時間。

    “你怎么來了？”

    “怎么了？我不能來嗎？”陸晏知佯裝生氣的看向林慕。

    “沒有，我不是這個意思，你現在不是上班時間嗎？”自從跟陸晏知確立情侶關系之后，陸晏知這個人就變的非常幼稚，偏偏林慕還就吃這一套。只覺得這樣的陸晏知格外的可愛。

    偶爾裝一下幼稚鬧一下小別扭是小情侶之前的情趣，要是一直鬧那就是任性了。這可是陸晏知拜讀了不少書才總結出來的。恢復正經的陸晏知在林慕身邊坐下，“是我的上班時間，所以我這會來找你是為了工作上的事情。”

    “工作上的事情？”林慕有些疑惑。

    “嗯，之前我跟你說過鎮上打算做個節目，前期工作都準備的差不多了，馬上就要開拍了，你看是林家小炒先上還是林家粥鋪先上。”反正無論是林家小炒還是林家粥鋪先上都沒關系，兩家的口味都是得到整個鎮子的認可的。

    聽陸晏知這么說，林慕也想起了這件事，當時陸晏知提的時候她心里放了更重要的事情，之后他也一直沒有提起這件事，所以這件事情就被丟到了腦后，“嗯，是第幾期嗎？”

    “是第一期。”其他連鎖店的起始店鋪都不在青石鎮，只有林家粥鋪和林家小炒是。更不用說這兩家店的味道是真的好，第一期當然要留給‘自家人’了。

    “第一期的話，我覺得粥鋪更合適。就算是早餐。”

    “行，沒問題，到時候來拍攝之前會提前通知你們。”

    “好的。”

    這次來鋪子的主要目的完成了，陸晏知也不著急走，看到桌上擺了一疊紙忍不住問道：“桌上這些是？”

    “這些都是之前做過的菜品。現在滿霜也可以獨當一面了，所以我想改一下店內的點餐方式。之前都是由我定下當日的菜品，現在我想改成客人自由點餐。”

    陸晏知剛才進來的時候可是看到了自家女朋友臉上的苦惱，應該就是因為這個事情苦惱的吧，“小慕，所以你在困擾什么？”

    “做菜倒是沒什么，只是如果要全部上菜單的話，需要準備的食材就很多了。清洗切配是一項大工程，當天剩下的食材我也不會留，我怕到時候會浪費。”其中一些食材她花了不少力氣才找到的，而且價格都不便宜，所浪費了很可惜。

    “究其原因還是現在這個場地太小人員也不夠，每天可以接待的客人太少了。如果人手夠的話你完全不用擔心這些，只要你愿意接待更多的顧客，我相信你們店里連一片菜葉子都不會剩下。”

    林慕不得不承認，陸晏知說的話很準確，但想要找一個合適的廚師太難了。自己之前掛在網上的的招聘啟事現在還掛著，倒是有來應聘的，只是因為之前還忙的過來。林慕也不想讓人家白跑一趟就在網上先進行了考核。

    考核的結果不盡如人意。

    “暫時找不到合適的人手，人手不夠的話場地再大也沒用。而且我也不想開那么大的店。”

    她原本只是想要開一個獨屬于自己的餐廳，可現在吸引來的顧客越來越多，店里的生意越來越忙。她們人手有限只能把很多顧客拒之門外。

    開店之前擔心會沒有客人，現在卻是擔心顧客太多。

    “那就改一下菜單，你可以做組合菜單，并且按照季節時間更換菜單。”

    這個林慕之前就想到了，不過就是因為某些原因所以猶豫，“嗯，那就這樣。”

    “小慕，有時候你把別人看的太重了，其實可以多想想自己。只要你自己開心就行。”陸晏知忍不住提了一句，他覺得自家女朋友之所以這么糾結，就是想把一切都做的更好。

    現在每隔一段時間，林家小炒的排隊號就會增加一些，雖然林慕感覺比之前輕松了一些，但其實工作量并沒有減少。

    聽到陸晏知的話，林慕心中一暖，她知道晏知是在關心自己，忍不住倚靠在自家男朋友的肩膀上，“嗯，我知道了，我會的。”

    “要記在心里，如果有什么沒辦法決定的事情可以來問問我，沒準我能給你點意見。”之前還是朋友的時候，小慕有事還會找自己幫忙，兩個人確立關系之后，除了之前好運來的事情，她再沒找自己幫過忙。

    這樣怎么能顯示出他的男友力！

    “好的好的，我知道了。現在你就是我的免費苦力啦，不用白不用。”

    陸晏知佯裝驚訝的看向林慕，“什么？苦力？你見過這么帥氣的苦力嗎？”說完還朝林慕拋了一個媚眼。

    說實話陸晏知的媚眼仿佛眼睛抽搐，林慕一下就笑了，“好了，好了，晏知別為難自己。”

    “什么啊！”

    “你趕緊回去上班，我把東西收拾一下要回去休息了。”

    “我送你回去休息吧。”趕在林慕要拒絕之前，陸晏知又說了一句，“反正順路，還有記得你剛才答應我的事情。”

    林慕愣了一下，“好，我知道了。”

    隔天，搶到林家小炒排隊號的顧客照常進了鋪子，直接來到湯圓圓面前喊了一聲‘全上。’

    大家都習慣了林家小炒每天定好菜單，剛開始還會擔心當天的菜品會不會好吃，可每一次他們都不會失望，他們對林家小炒就有另一種莫名的自信。

    現在每天來林家小炒就像是拆禮物一樣，每天都是驚喜。

    “全上嗎？這位先生，如果你只有一個人的話建議點兩三個就可以了。”

    “沒事，吃不完我可以打包的，全上。”

    湯圓圓遞出了新菜單，“先生，你是要炒一本嗎？”

    看到湯圓圓拿出的新菜單，最前面點菜的顧客傻了，然后他下意識的去找之前掛當日餐單的牌子，卻發現原先掛菜單的位置空空如也。

    “什么意思？”

    “先生，我們餐廳從今天開始已經改為點餐，你可以先看看菜單。”

    點菜的顧客傻愣愣接過新菜單，越翻眼神越亮。

    “圓圓，給我炒一本！”

    作者有話要說：　　今天的我保持住了

    第112章

    “不好意思, 這位顧客，不可以的。”湯圓圓毫不猶豫的拒絕了顧客的要求。

    她剛才讓顧客多看一會，就是讓他點菜的。這個點菜并不包括炒一本。這一本炒下來不說需要多少時間, 光他一個人也根本吃不了那么多。

    “為什么啊，我有錢, 我可以刷卡。”顧客以為湯圓圓怕他錢不夠直接掏出了錢包里的信用卡。

    “不是這個原因，只希望顧客你能按需點菜。”

    “可我就要炒一本。”新菜單里面有不少菜都是他之前聽過卻沒有吃過的，之前只能聽他們說著流口水，可現在竟然菜單上都有, 那他肯定不能錯過啊。

    “不可以的，請你按需點菜，杜絕浪費。如果你一時間沒辦法確定可以先往邊上等一下, 然后后面的顧客先點菜嗎？”后面還排了不少顧客, 也不能一直讓他們站著等。

    湯圓圓這話獲得了后面排隊顧客的支持，要是他選不下來，可以讓他們先上啊，他們也想看看林家小炒新出的菜單。

    這話比湯圓圓說什么都管用，點菜的顧客這會也不要求炒一本了, 再上面挑了整整十個菜，可能是怕湯圓圓的那一句‘按需點菜’, 他趕忙解釋道：“我多點一些，等會打包帶回去的給家里人吃。”

    之前是因為他一個人就要炒一本菜，上百道菜一個人吃實在是太夸張了。其實只要不是太過分湯圓圓都是選擇睜一只眼閉一只眼的，所以這次她什么都沒說, 直接下單收錢。

    今天拿到林家小炒號碼牌的顧客是真的很幸運，因為林家小炒的火爆，很多顧客不是每頓都能排上隊。更多的時候還是一兩天才能排到一次。而林家小炒每天的菜單還是不一樣的, 所以有很多菜肴他們都只是聽過并沒有吃過。

    再加上林家小炒重復率比較低，所以不確定下一次上菜單是什么時候。原本以為猴年馬月才能吃上的菜竟然都在這本菜單里面。現在有了自己心心念念的菜肴，他們會錯過嗎？

    當然不會錯過。

    剛才湯圓圓的話他們也聽見了，原本只打算吃獨食的，就怕到時候因為自己一個人，湯圓圓不讓點這么多，不少人紛紛給家人或者朋友打電話。因此后面排隊的顧客最少都是十個菜起點。

    訂單一個接一個的飄進廚房，林慕和賀滿霜兩人分工做菜，有條不紊的做菜出菜。

    別看菜單有那么一大本，但這些顧客點的菜有很大一部分都是重復的。林慕一鍋可以炒上三份，所以出菜的速度也絲毫不慢。

    原本的林家小炒大堂每天都做的滿滿當當，不過很多時候是有人一起拼桌，可今天排隊的顧客都是一個人霸占一張桌子，哪怕他只有一個人。只是因為他們點的菜實在是太多了，一張桌子只能容一位顧客點的菜。甚至有些顧客一張桌子都擺不下只能往盤子上面碟。

    隨著一批批顧客吃完離開林家小炒，林家小炒制定了新菜單，菜單里面都是之前出現過的菜肴，而且可以自由點菜。這個消息也傳了出去。

    因為好運來的存在，不少人沒能拿到號碼都會選擇好運來，心里落差也小了。林家小炒的菜肴好吃，可好運來的烤串和麻辣燙也是林慕的方子味道也不錯，再說了沒準當天的菜色不是自己喜歡的呢？

    畢竟每天的菜單都是由林慕制定的。

    林家小炒出了新菜單！

    哦，也就那樣吧，反正不一定是我很喜歡的。