“噢，趕緊，咱們趕緊開門吧。”

    劉嬸應(yīng)了一聲，隨即一大波顧客都涌了進(jìn)來。

    現(xiàn)在慕慧和林慕熬粥都可以，林慕也有機(jī)會(huì)走出來招待顧客，魚片粥招來了不少的新顧客，林慕則因?yàn)樘Ω緵]有出廚房的機(jī)會(huì)，這導(dǎo)致很多人都不認(rèn)識(shí)林慕。

    等老顧客跟新顧客介紹了之后，大家才知道林慕才是林家粥鋪的靈魂人物，都用一種自豪的眼神看著她。

    自豪他們鎮(zhèn)上竟然出了這么一個(gè)大廚。

    作者有話要說：　　遲到大王就是我

    墻邊自省中

    第11章

    慕慧已經(jīng)把粥學(xué)的差不多了，林慕也開始準(zhǔn)備做點(diǎn)別的。

    這些日子清淡的飲食讓她急需油大些的食物來滿足口腹之欲。再加上要在早上售賣，林慕就想到油條。

    酥酥脆脆的口感再加上油潤的外皮配上清淡的粥，簡直就是絕配，頂配。

    以前林慕就很喜歡這種吃飯，光是吃油條覺得有些膩，光是喝粥又有些寡淡，可是一旦把油條撕下來放入粥中浸泡食用，那味道簡直了，光是想想就讓人流口水。

    邊上的慕慧把粥熬上一轉(zhuǎn)身就看到了林慕滿臉的憧憬。

    “木木，怎么了？”

    慕慧的話把林慕從美味的幻想中拉了出來，“沒什么，我就是想到了一樣很好吃的東西。”

    “什么很好吃的東西？是新品粥嗎？”慕慧這頓日子吃過的好吃的比前四十多年都要多。現(xiàn)在聽到自家女兒的話第一反應(yīng)就是又有好吃的了。

    “等會(huì)再和你說，我先看看我之前做的東西怎么樣了，要是成功的話就能做好吃的。”油條的制作需要酵母，可是林慕并沒有在這里發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)酵母，只能靠自己動(dòng)手做了。

    這個(gè)酵母的制作還是她之前上網(wǎng)學(xué)到的，就是用面粉和水進(jìn)行發(fā)酵，在教授慕慧熬粥之前她就開始制作了，因?yàn)楝F(xiàn)在天氣比較涼，為了能正常發(fā)酵她還把東西放在爐子邊上，讓溫度能達(dá)到發(fā)酵的標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在差不多也可以了。

    打開爐子邊上的柜子，林慕從中拿出了一個(gè)透明的玻璃瓶子，里面的白白的面粉中有些許灰點(diǎn)，看到這些灰點(diǎn)她就知道這個(gè)天然酵母就做好了。

    “木木，這是發(fā)霉了？發(fā)霉了就趕緊扔掉吧。放在廚房不好。”慕慧的手藝雖然是差一點(diǎn)，可是她愛干凈得很。廚房每次用完都可以說是一塵不染的，現(xiàn)在竟然在她看不到的地方有東西發(fā)霉了。簡直不能忍受。

    “媽，這就是我做的東西，可不能扔掉。對了，媽，我等會(huì)要出去一下買些東西，明天早上要用。”

    現(xiàn)在慕慧已經(jīng)學(xué)會(huì)了這幾種粥，所以林慕在不在也沒有太大的關(guān)系，“行，那你早點(diǎn)去早點(diǎn)回來。”

    “好的。”說完把手上的玻璃瓶子放回了柜子，“媽這個(gè)東西你幫我看好啦，不然明天就沒有好吃的了。”

    “放心吧，我一定幫你看好。”

    等林慕離開之后，慕慧頻頻把目光投向放置酵母的柜子。她不知道還沒什么，可是現(xiàn)在她知道了，下意識(shí)就要去收拾它。

    “不行不行，這是木木要用的，不能扔掉。”

    慕慧默念了好幾遍才算是把心中的沖動(dòng)壓下去。

    隔天一早，林慕早早起床了。

    拿出昨天買回來的雞蛋，把蛋清和蛋黃分離。蛋清拿來制作油條，蛋黃林慕打算腌制起來，到時(shí)候可以配粥或者做點(diǎn)別的都可以。

    揉面發(fā)面，等慕慧把粥給熬上之后，就發(fā)現(xiàn)案板上放了好些寬寬的面條。

    “木木，咱們今天要吃面條嗎？”

    “不是，這個(gè)不是做面條的，今天給你做個(gè)好吃的。”說完就放下了手上的刀。

    等會(huì)油條林慕打算現(xiàn)做現(xiàn)賣，因此這個(gè)油鍋直接放在外面比較合適。

    把之前熬粥現(xiàn)在閑置的鋼鍋拿到外面放好，林慕毫不猶豫的把一桶油倒進(jìn)了鍋里。

    在外面收拾凳子的劉嬸都快看傻了，“木木，你這是做什么啊？”

    “我做好吃的呢，等會(huì)做好您就知道啦。”

    聽到這話，到底還是信任林慕的心占據(jù)上風(fēng)，劉嬸只能控制住自己，順便警惕鍋里的油崩出來。

    超市里的油都是按兩進(jìn)行售賣，大家基本上都是熬粥的時(shí)候放上一點(diǎn)，讓味道稍微好一些，可什么粥都沒有放那么多油的。

    嚇?biāo)纻€(gè)人！

    眼看著鍋熱的差不都了，林慕把切好的面片放入油鍋，刺啦一聲嚇的邊上劉嬸趕緊過來保護(hù)林慕。

    被擋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的林慕哭笑不得，這個(gè)還得翻面呢，現(xiàn)在她遮的根本看不到眼前鍋里的油條。

    “劉奶奶，你先放開我，這個(gè)油鍋不會(huì)傷到我的，等會(huì)要炸焦了。”

    “啊，可這真的很危險(xiǎn)。要是在你臉上崩上一點(diǎn)，可不是件小事。”這么漂亮的小臉要是留下個(gè)疤可不好看。

    “好啦，劉奶奶，你放心吧。我會(huì)小心的。你要是再不放開我，可能真的吃不上好吃的了。”

    可能是吃不少好吃的這句話戳到了劉嬸，最后她還是放開了林慕，“你小心點(diǎn)，千萬要小心點(diǎn)。”

    “知道啦。”

    林慕用長棍子翻動(dòng)著鍋里的油條，又依次下入其他的面條。

    沒一會(huì)鍋里就散發(fā)出一陣油香。要知道炸的東西受歡迎就是因?yàn)檎ㄖ频倪^程中會(huì)散發(fā)出一股濃郁的香味。

    林慕翻動(dòng)著油鍋里的油條，忍不住深吸一口氣，對就是這個(gè)香味。

    因?yàn)橛蜅l過于香，連廚房里的慕慧都被吸引了出來，“這是什么味道？怎么這么香？”

    這會(huì)最早放下去的油條這會(huì)已經(jīng)炸制完成，“劉奶奶，媽，你們快來嘗嘗吧，已經(jīng)做好了。”說完把鍋里的油條夾了出來，本來想著用手撕一下，可剛出鍋的實(shí)在是太燙了，最后她干脆用刀切成了三段。

    “來，快嘗嘗，我做的油條。”說著拿起其中一段，咬了一口。

    ‘卡茲’一聲，林慕的臉上露出了滿足的笑容，就是這個(gè)味道，讓她不知道想了多少天。她感覺自己能吃下十根。

    以前吃多覺得有些膩的東西，這會(huì)她只覺得此物只應(yīng)天上有，天知道她有多想念這個(gè)味道。

    把手里的油條兩三口快速吃完，繼續(xù)翻動(dòng)了鍋里起的其他油條。

    完全沒有注意到邊上的兩個(gè)人已經(jīng)傻掉了。

    慕慧已經(jīng)驚呆了，嘴里的到底是什么東西，怎么能這么好吃，酥脆的表皮里面又很有嚼勁，帶著一絲咸味，簡直太驚艷了。她從來沒有吃過這種東西。

    邊上的劉嬸更不用說了，吃著手上的油條一臉虔誠，每次還只敢咬那么一小口，那樣子要多恭敬有多恭敬。

    也就是這么一會(huì)，其他的油條也開始陸陸續(xù)續(xù)的出鍋了。

    “媽，劉奶奶，你們要不要再來一根，我這邊出鍋了。”

    話音剛落，林慕的邊上就多出兩雙手，每雙手上都捧著一個(gè)碟子，“好啦，給你們啦，這個(gè)油條的話配粥特別好吃。”

    “配粥？”單吃就已經(jīng)是決定美味了，按照自家女兒的說法，搭配粥那又是什么絕頂美味啊。

    “是啊。”林慕說著把炸好的油條端到了凳子上，然后盛了三碗粥。

    “我教你們怎么吃，先把油條分成幾段，再把油條給掰開，然后把這一段段泡在粥里面。如果喜歡爛糊一點(diǎn)的可以多泡一下，要是不喜歡太爛糊泡一下馬上就可以吃，即有韌勁的口感，也不會(huì)覺得油膩。”林慕說著夾了粥里的油條放入嘴里。

    對，就是這個(gè)味道！絕頂?shù)拿牢丁Ａ帜竭@會(huì)也顧不上慕慧和劉嬸了，她現(xiàn)在眼里只有擺在她面前的吃的。

    慕慧和劉嬸剛才看到了林慕的吃法，現(xiàn)在又看到了她臉上的滿足，也按照她的做法把油條放入粥里。

    兩個(gè)人單吃油條就已經(jīng)覺得很滿足了，現(xiàn)在把粥和油條混合在一起，還沒吃她們就已經(jīng)可以想象到這個(gè)美味了。

    “菩薩啊，這太好吃了。”劉嬸吃了一口就沉迷，原本以為光是油條本身就很好吃了，可是現(xiàn)在混在一起之后是一加一大于二的效果。

    慕慧沒有開口，但是眼睛里都是亮晶晶的，她很喜歡這個(gè)口感。酥酥脆脆的已經(jīng)很好吃了，可是這樣泡過之后，雖然損失了一部分酥脆的表皮，可是吃起來卻有一種別樣的美味。

    油條中和了白粥的寡淡，白粥淡化了油條的油膩，兩者簡直不要太相配。

    真是讓人吃了第一口還想吃第二口，因?yàn)殄伻萘康膯栴}，一次性最多只能炸上四五根，沒一會(huì)三個(gè)人就把桌上的油條給吃了個(gè)干凈。

    “嗝，木木，今天這個(gè)太好吃了。”劉嬸豎起了自己的大拇指，對著案板上還沒有進(jìn)行炸制的面片目帶不舍，她實(shí)在是吃不下了，不然她還想吃一些。

    “對啊，木木，今天這個(gè)是真的好吃，我好久沒有吃的那么滿足了。”雖然平時(shí)自家女兒也做了不少好吃的，可是論滿足還是比不上今天吃的。

    要知道油炸食品給人帶來的滿足是別的食物都比不上的。尤其是粥類。

    “喜歡吃就好，喜歡以后咱們每天早上都吃。”

    “每天早上都吃？中午和下午不吃嗎？”劉嬸忍不住問道，這么好吃的東西只在早上進(jìn)行售賣嗎？

    “是啊，就早上進(jìn)行售賣，下午和晚上就不做了。”油條就是要早上吃才最美味啊，哪有中午晚上都吃的。

    “真的不能中午晚上都賣嗎？”慕慧還有些不死心。

    “不能，這只能早上賣啦。好啦，我要去寫小牌子啦。今天給大家早餐解鎖油條吧。”林慕看著擺在案板上剩下的面片子，心中豪情萬丈。

    今天就讓你們見識(shí)一下油炸食品的力量吧！

    沖鴨！油條！

    作者有話要說：　　遲到大王向小可愛們報(bào)道

    為了過年我今天開始減肥

    我一天下來沒吃過一口米

    天知道我寫的時(shí)候狂咽口水

    我好餓！

    今天少吃一粒米，明天小贊來接你

    加油！

    第12章

    今天林家鄰居睡夢中就聞到了一股異香，被香的根本睡不著，最后循著香味來到了林家粥鋪的門口。

    看到了擺在外面的小牌子上面寫的油條，這些原本有些朦朦朧朧的睡意也消失的無影無蹤。

    有好吃的，睡覺晚一點(diǎn)沒事。畢竟白天也沒什么事情，現(xiàn)在早點(diǎn)能吃到好吃的怎么算都是值得的。

    沒等一會(huì)其他顧客也都陸陸續(xù)續(xù)的過來了，走過來的人都能聞到從鋪?zhàn)永锩鎮(zhèn)鞒鰜淼南阄丁?/br>
    “油條？今天要上新油條？”

    “油條是個(gè)什么東西？是用油做的條子嗎？油不是液體嗎？”