第8節(jié)
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一時(shí)間林家粥鋪喧鬧非常。 海鮮粥的味道自然是不用說的,吃過的人少有不喜歡的,可以說沒兩分鐘鍋就空了,慕慧在每個(gè)買海鮮粥客人付錢之前都會(huì)告知,如果海鮮過敏不要食用。 過敏的人還是少數(shù),排在前面的顧客中都沒有海鮮過敏的。 今天魚片粥和海鮮粥依然很火爆,倒是白粥賣的快出乎了林慕的意料。 三大爺喝了一碗魚片粥,又喝了兩碗白粥,還是不愿意放下手上的的筷子,“木木,這次拿出來的腌蘿卜味道也太好了。我還想再來一碗白粥。” 邊上的老戴忙阻止,“你可別吃了,你都喝了三碗了。”說完他開始對(duì)著手上的白粥奮戰(zhàn),又夾了一塊腌蘿卜放入嘴里,臉上是滿足的笑容。 這樣的笑容出現(xiàn)了店里顧客大部分人的臉上。 不少人吃完之后都湊到了慕慧的邊上。 “小慧啊,你家的腌蘿卜賣嗎?我想買些回去。”這個(gè)蘿卜也太有味道了,到時(shí)候買些回去,自己沒空過來還能拿出來配自家的白粥。 “對(duì)啊,賣不賣?我也想買一點(diǎn)。” “味道也太好了。” “可不是嘛,也不知道木木是怎么做的,怎么能做的那么好吃呢,我家老婆子之前也回去做過,那味道不說也罷。” 沒一會(huì)慕慧就被圍住了,都是些想要買腌蘿卜的顧客。 “這個(gè),等我先進(jìn)去看一下還有多少腌蘿卜。”她們明天可還要經(jīng)營(yíng),要是存貨不夠,她也是不會(huì)賣的。 “媽,腌蘿卜還夠,你可以拿兩罐出去賣。”在廚房里的林慕自然聽到了外面的動(dòng)靜。 之前她看顧客的反應(yīng)就知道這個(gè)腌蘿卜會(huì)受歡迎,她也是打算把腌蘿卜做成她們粥鋪的產(chǎn)品,這次拿出來自然也是考慮到了會(huì)發(fā)生的情況,因此腌制的也不少。 “好的,定價(jià)的話多少合適?”慕慧抱著壇子看向自家女兒。 “媽,你才是老板,你定就可以了,這里的材料都不算貴,就是糖稍微貴上一點(diǎn)。” “好的。” 當(dāng)天不少人都買到了腌蘿卜。 腌蘿卜的價(jià)格也不算貴,二十塊錢一斤,不包括腌蘿卜里面的汁水。容器暫時(shí)需要自備。因?yàn)闆]有添加防腐劑且放置時(shí)間過長(zhǎng)味道會(huì)變,所以需要盡快食用。 哪怕慕慧這么說了,顧客們還是蜂擁給她送錢,那樣子只會(huì)在超市大減價(jià)時(shí)才會(huì)出現(xiàn)。 平時(shí)總是慢悠悠說著腿腳不舒服的老太太老大爺這個(gè)時(shí)候簡(jiǎn)直健康的不得了,手腳也利索的不行,倒是那些年紀(jì)輕一點(diǎn)的人這會(huì)畏畏縮縮的。 實(shí)在是這么多年紀(jì)大的人,要是自己真的用點(diǎn)力,沒準(zhǔn)還會(huì)出現(xiàn)事故。 因此兩大罐蘿卜基本上都是被老太太老大爺給買回去的,后面的年輕人只有少數(shù)買到了。 買到的喜形于色,沒買到的心中不知多少懊悔,一個(gè)勁的問還有沒有。 這兩大罐已經(jīng)是能拿出來最大的量了,現(xiàn)在廚房里剩下的都是這今天要用的。最快也要明天或者后天才能制作。 沒辦法,最后這些顧客只能失意而歸。 這一個(gè)晚上,林家粥鋪的海鮮粥以及腌蘿卜已經(jīng)成為了鎮(zhèn)上八卦熱點(diǎn),要是不知道這兩樣?xùn)|西,根本就插不進(jìn)大家的聊天中。 尤其是那些買到腌蘿卜的人,也不知道出于什么樣的心理,聊天的時(shí)候還帶著一碗蘿卜,說了沒兩句就小心翼翼的拈起一根放入嘴里。 砸吧砸吧嘴讓周圍的人都羨慕不已。 作者有話要說: 今天開始就穩(wěn)定更新 下午六點(diǎn)喲 也不知道過年前我能不能萬(wàn)更 第10章 因?yàn)殡缣}卜的火爆,導(dǎo)致鎮(zhèn)上的蘿卜供不應(yīng)求。買蘿卜的都是想要自己試試能不能做出林家粥鋪的味道,只是沒有一個(gè)能成功的,反倒是林家粥鋪的生意越發(fā)好了。 林慕又腌上了三大罐腌蘿卜,把罐子收好就坐在邊上休息。這兩天她除了熬粥就是在做腌蘿卜,根本沒有空閑的時(shí)間。 “怎么樣了,木木,蘿卜腌好了嗎?”慕慧拿了一個(gè)籃子進(jìn)來,籃子里面都是她定制的玻璃瓶。有些客人懶得回去拿碗就會(huì)買玻璃瓶回去,到時(shí)候她們這邊也可以回收。 “已經(jīng)腌好了。還要過兩天才能賣。”檸檬到底比不上醋好使,腌制成功的速度要減緩。 “好,木木,你好好休息一下,我先把中午的米給準(zhǔn)備一下。”慕慧這幾天下來也沒有好好休息,不過到底比不上林慕,畢竟她才算是整個(gè)林家粥鋪的靈魂。 “媽,先別著急了,你也休息一下。” 慕慧以前的身體也不大好,可是林慕來了之后,伙食一天比一天好,再加上心情舒暢,也就沒有再生病。不過底子還是不好,做不了什么累活。 “我知道了,你好好休息一下,咱們今天晚點(diǎn)開門。” “行。” 林慕坐在凳子上開始琢磨起別的事情了,這個(gè)世界雖然跟她之前待的世界不一樣,可是那里有的東西這里基本上都有,只是各種用法截然不同,所以很多人不會(huì)想到這些東西上面。 現(xiàn)在店里賣的紅豆粥還有白粥說實(shí)話都很普通,熬制也沒有什么技術(shù)含量,要靠這長(zhǎng)期籠絡(luò)住顧客那是不現(xiàn)實(shí)的。她腦中的粥的做法不說有成千上萬(wàn)種,少說也有幾百種。 白粥基本上都人都會(huì)做,倒是這個(gè)紅豆粥,她完全可以教授給別人。 一天三頓喝粥可不是她理想中的生活,哪怕一個(gè)星期三頓都不重樣,那也不行。 光是早餐就有豆?jié){油條、包子饅頭、煎餅果子、餛飩餃子、麻球發(fā)糕等等,局限于粥實(shí)在是太可憐了。 上次買回來的兩袋面粉,她不打算只是做面條吃,她想要吃包子油條、大餅饅頭。實(shí)在是不想一天三頓都喝粥。以前她能連續(xù)在灶臺(tái)前炒上四個(gè)小時(shí)的菜,現(xiàn)在她光是切切蘿卜就累了,以前這可是連開胃菜都算不上的。 早餐嘛,也要吃的好,也要營(yíng)養(yǎng)均衡呀。 等慕慧把米給端過來,林慕也休息好了。她剛走灶臺(tái)那邊,慕慧就自覺地去燒煤球,可是這次她剛動(dòng)就被林慕給叫住了。 “媽,你別走。” “怎么了?還有什么事?” “媽,你等會(huì)看著我做,然后你試試。” 慕慧愣了一下,“你是讓我學(xué)著做?”一般的人把粥譜看的比什么都重要,就連家里面的人也不是每個(gè)人都能學(xué)的,現(xiàn)在自家女兒的意思是讓自己學(xué)熬粥? “當(dāng)然了。媽,你來學(xué)一下吧,到時(shí)候你也能幫著我熬粥,我還想做點(diǎn)別的。” 慕慧下意識(shí)的就拒絕,她自己的手藝自己清楚,以前丈夫倒是想要教她熬粥,但她拒絕了,所以這些年里,粥鋪販賣的只是有白粥一種。 “不,我還是不學(xué)了,我學(xué)不會(huì)的。” 林慕放下手上的材料,走到慕慧的面前,可憐兮兮的看向她,“媽,這些天我實(shí)在是太累了,切蘿卜切的我手疼,你忍心看我這么累。” 原本堅(jiān)定的心這會(huì)看到自家女兒的撒嬌,慕慧又動(dòng)搖了起來,“可是我笨,學(xué)不會(huì)的。” “怎么會(huì),媽你聰明著呢,要是你笨怎么可能生的出我這么聰明的女兒。再說了,之前我只要跟你說過一遍的事情,你馬上就能能記住,所以你一點(diǎn)都不笨,反而很聰明。” “行不行嘛?”林慕委屈的揉揉自己的手腕。 “好好好,我答應(yīng)了,等我學(xué)會(huì)了,你就好好休息。”慕慧最后還是沒能抵抗住自家女兒的撒嬌攻擊。 “行,那媽我跟你說這個(gè)步驟,熬粥可簡(jiǎn)單著呢。” 等示范了一遍,第二鍋林慕就讓慕慧自己動(dòng)手。看她念叨著往鍋里放入材料,林慕在邊上露出了勝利的笑容。 林慕對(duì)慕慧了解的很,知道怎么樣才能讓她答應(yīng),強(qiáng)硬是肯定不行的,只能用上自己天然的優(yōu)勢(shì)朝著她撒嬌,不費(fèi)吹灰之力就把她給搞定了。等她能上手之后,林慕就想早餐吃點(diǎn)別的。 別說,哪怕是慕慧第一次上手,做出的粥也不差,當(dāng)然也不排除因?yàn)樽龇▽?shí)在是簡(jiǎn)單。 “媽,我就說你很厲害吧,你自己嘗嘗這個(gè)味道,跟我做的差不了多少。”林慕的彩虹屁那是一波接著一波,根本不要錢。 原本還有些忐忑的話聽到自家女兒的話就放下了大半,等嘗過自己的做的粥之后算是徹底放下。 最讓她驚訝的就是白粥的味道。她熬白粥少說也有熬了近十年,味道都很普通,可是按照林慕的說法進(jìn)行熬制,口感綿密滿滿的都是大米的香味,讓人來了一口還想著下一口。 等六神來了之后,林慕還把自己熬制的白粥和慕慧熬制的分別讓她嘗一下,味道可以說是八九不離十。 “咱們今天就先學(xué)白粥和紅豆粥,等明天我再教你魚片粥,也是很簡(jiǎn)單的。” 因?yàn)榘字嗪图t豆粥的成功帶給了慕慧自信心,“好,我一定會(huì)學(xué)會(huì)的。” 今天中午過來的顧客覺得慕慧的心情都特別好,雖然平時(shí)慕慧就很和善,有什么要求都會(huì)滿足,可是平時(shí)為了不讓粥溢出來,她還會(huì)控制一點(diǎn),可是今天要不是顧客自己看著,那粥肯定會(huì)滿出來。 就連問腌蘿卜,今天的慕慧都心情很好在賣完之前的分量又抱出來一罐,不知道讓多少顧客驚喜。 林慕教慕慧熬粥的時(shí)候,街上另一邊粥天下的負(fù)責(zé)人已經(jīng)要?dú)馑懒恕?/br> “你怎么回事?不是讓你去接觸嗎?怎么現(xiàn)在都沒能把紅豆粥和魚片粥的粥譜買回來。”粥天下的負(fù)責(zé)人王全臉色異常難看。 這兩個(gè)粥譜還沒有買回來,又弄出個(gè)海鮮粥,自己派出去的人一點(diǎn)消息都沒有。他倒是按照名字試做了一下,可那個(gè)味道只能說一般,根本比不上林家粥鋪的。 對(duì)了,還有那個(gè)腌蘿卜,也不知道林家粥鋪是怎么做的,索然無味的蘿卜怎么就能做的這么爽口好吃,讓人吃了一口還想再吃一口,白粥在它的搭配下升華了不知道多少層次。 “我之前上門去買,可是人家連見都沒見我,后來我就找人去接觸林家的林慕,想要從她的嘴里套出粥鋪,可是她一點(diǎn)都不像是年輕女孩子,對(duì)帥哥一點(diǎn)反應(yīng)都沒有。”年輕人也有苦說不出啊。 為了找這個(gè)人,他可花了不少錢,專門找了一個(gè)網(wǎng)上評(píng)價(jià)最好的,可還是一點(diǎn)消息都沒有。 “再試試,像林慕那樣的女孩子肯定會(huì)喜歡帥氣的男孩子,哪個(gè)少女不懷春。你這邊也別松懈繼續(xù)去接觸,能買到就最好了。對(duì)了,重點(diǎn)關(guān)注一下腌蘿卜。” 說起腌蘿卜,年輕人也是嘗過味道的,自然想到了那驚艷的味道,光是想想他已經(jīng)忍不住咽口水了。 “好,我會(huì)關(guān)注的。” “行,那趕緊行動(dòng)起來吧,咱們一定要早些拿下。”店里這些天基本上都沒生意,小貓兩三只都是在賠錢的。 一天兩天他還耗得起,時(shí)間長(zhǎng)了在雄厚的家底都要被耗干勁。 等到年輕人離開,王全打算看一下上個(gè)月的營(yíng)業(yè)報(bào)表,可是看看覺得有點(diǎn)不得勁,最后從辦公桌的抽屜里面掏出了一個(gè)玻璃瓶,美滋滋的吃起了腌蘿卜。 腌蘿卜真好吃! 在林慕的教授之下,慕慧的手藝進(jìn)步飛快,現(xiàn)在就連魚片粥都做的跟林慕差不多了。因此林慕這兩天還算是空閑,只是時(shí)不時(shí)的有人上門來買粥鋪有些煩,不過她也不怎么出門,基本上也不會(huì)被人堵到。 “媽,你可以出師了。” “真的?我真的可以出師了?” “當(dāng)然是真的了,不信你可以嘗嘗你做的魚片粥。”林慕說著給她盛了一碗魚片粥。 鮮味十足有細(xì)膩嫩滑,味道真的不差,慕慧越喝眼睛越亮,最后把整碗粥都給喝了,“這真的是我做的嗎?” “當(dāng)然是您做的了,我就說吧,有我這么聰明的孩子,媽你怎么可能會(huì)笨。” 慕慧一臉激動(dòng)的看著林慕,“還是你厲害。” “好了,媽,咱們先別激動(dòng)啦,外面的顧客已經(jīng)等得不耐煩啦。”今天因?yàn)槟交郯爵~片粥有些小心,所以動(dòng)作慢了一點(diǎn),就這半個(gè)小時(shí)劉嬸已經(jīng)進(jìn)進(jìn)出出廚房好幾次了,外面的顧客也等了很長(zhǎng)時(shí)間。