花椒倒是有，可以做一個(gè)麻而不辣的簡(jiǎn)易版麻香豆腐。

    第99章 在古代刷淘寶9

    晏卿一共做了六菜一湯, 除了麻香豆腐外, 還做了脆皮豆腐、魚香豆腐、涼拌豆腐、豆腐丸子, 以及鯽魚豆腐湯。

    色香味俱全, 菜一端出來(lái)就讓人食指大動(dòng)。

    燕王雖然沒(méi)什么王爺架子，但他畢竟是堂堂王爺，李老漢父子說(shuō)什么也不敢跟他同桌而食。因此每道菜都是分成兩份，兩方人分開(kāi)吃。

    晏卿與燕王相對(duì)而坐，又讓小豆子拿了一壺酒過(guò)來(lái)。

    燕王眼睛一亮, “這就是你藏著的好酒？那本王可要好好嘗嘗了！”

    “這是自然?！标糖湫Φ?。

    他這酒明面上是從飄香樓買來(lái)自己提煉的，實(shí)則是從淘寶上買的。經(jīng)典白酒，飛天茅臺(tái), 花了淘寶金額三千多塊。

    晏卿不嗜酒, 這酒買來(lái)也只是備著用來(lái)招待貴客。他已經(jīng)換了酒瓶, 此時(shí)一拔開(kāi)木塞, 酒香立刻撲鼻而來(lái)。

    燕王一聞，眼睛就亮了，待酒倒進(jìn)杯中后, 眼睛更是亮的驚人。

    “好酒！好酒！果然是好酒！”他一連說(shuō)了三個(gè)好酒，可見(jiàn)推崇備至。

    來(lái)不及多說(shuō)什么, 他就雙手端起酒杯, 先是輕呷一口, 瞇著眼睛品了一下滋味, 然后仰頭一飲而盡。

    “痛快！痛快！這才是好酒！飄香樓的百里香, 完全沒(méi)法跟它比！難怪喬爺當(dāng)初說(shuō)飄香樓的酒差點(diǎn)意思！豈止是差點(diǎn)？簡(jiǎn)直是差太多！”

    晏卿一派淡定, 并不顯激動(dòng)，“王爺先吃點(diǎn)菜，這酒度數(shù)高，空腹喝酒傷身?！?/br>
    燕王聞言，放下了再次舉杯的手，轉(zhuǎn)而拿起了筷子，“對(duì)對(duì)，今天的重頭戲可是這豆腐宴?！?/br>
    他拿起筷子開(kāi)始吃菜，然而這一吃就停不下來(lái)了。

    麻香豆腐又麻又鮮香，味道霸道卻讓人上癮。

    脆皮豆腐外面煎至色澤金黃，里面卻又軟又嫩。

    魚香豆腐外酥里空，明明不是魚，卻帶著一股nongnong的魚香味兒。

    ……

    還有鯽魚豆腐湯，熬成了奶白色的魚湯，味道鮮美的能讓人恨不得吞下舌頭。豆腐吸滿了湯汁，入口即化，鮮嫩可口。

    這是一場(chǎng)饕餮盛宴。

    不僅僅是燕王，還有小豆子和李老漢父子，同樣吃的極其滿足，甚至都顧不上點(diǎn)評(píng)。

    但從他們消滅的干干凈凈的盤子上，就能看出來(lái)，今日的豆腐宴，很是合大家的胃口。

    燕王吃飽喝足，極其愜意的瞇起眼睛，“現(xiàn)在本王信了那句話，喬爺是天底下最會(huì)吃也最會(huì)喝的人！”

    “王爺謬贊。”晏卿笑道，轉(zhuǎn)身又問(wèn)李老漢父子，“這豆腐你們二人可學(xué)會(huì)了？”

    李老漢二人忙不迭的點(diǎn)頭，“學(xué)會(huì)了，學(xué)會(huì)了，多謝喬爺教我們手藝，您的大恩大德，我們永世難忘！”

    父子二人，說(shuō)著就要跪下大拜，晏卿伸手扶住了他們，“不必言謝，我只一個(gè)要求，日后若有人想學(xué)，你們不可藏私。當(dāng)然，也不用什么人都教，要看其人品，若是那等作jian犯科之輩，就不必傳授。

    還有，也不用教會(huì)太多人，若是人人都學(xué)會(huì)了做豆腐，人人都開(kāi)起了豆腐坊，那反而又成了壞事，形成惡性競(jìng)爭(zhēng)就不好了。一城之地，只需有那么一兩個(gè)即可。這事，還請(qǐng)老丈費(fèi)心?！?/br>
    李老漢又要作揖行禮，“不費(fèi)心不費(fèi)心，喬爺您放心，我一定聽(tīng)從您的吩咐。”

    本來(lái)還擔(dān)心學(xué)會(huì)的人太多，這豆腐生意就不好做了，但喬爺后面一段話又打消了他們的顧慮。不需要教太多人，一城之地才那么一兩個(gè)，這樣就不必?fù)?dān)心自家生意受損。

    況且，一個(gè)豆腐坊做的豆腐有限，能供一城之地就很不錯(cuò)了，旁的地方也顧不上，所以教給別人他們并沒(méi)有什么損失。

    “那就好，你們先做豆腐，等熟練了我再把豆皮豆干腐乳等物的做法教給你們?；蛘呤怯惺裁床欢?，也盡管來(lái)這里找我?！标糖溆值馈?/br>
    父子二人又是一番千恩萬(wàn)謝。臨走前，晏卿還給他們裝了一塊豆腐，讓他們拿回家去吃。二人感動(dòng)非常，直言晏卿是活菩薩。

    待他們走了，燕王深以為然道，“莫說(shuō)他們，連本王也覺(jué)得喬兄是位活菩薩，你會(huì)這么多東西，卻免費(fèi)教給世人，可不是上天派來(lái)的活菩薩嗎？”

    “王爺見(jiàn)笑了，老朽一屆凡夫俗子，僥幸習(xí)得一些吃飯的本領(lǐng)，于我無(wú)用，便教給別人，換兩句好話聽(tīng)聽(tīng)，哪里是什么活菩薩？”

    “喬兄何必自謙？這世上多的是自私自利之輩，難得有像你這般不求回報(bào)之人。不過(guò)照喬兄這么說(shuō)，你還有師承？”燕王似是不經(jīng)意的問(wèn)道。

    晏卿搖頭，卻又點(diǎn)頭，“是，也不是，老朽四處游歷，走遍天下，這身本領(lǐng)，習(xí)于天下百姓。有道是：自古高手在民間。民間確實(shí)有許多奇人，我不過(guò)跟這個(gè)學(xué)點(diǎn)跟那個(gè)學(xué)點(diǎn)，雖多卻不精，學(xué)了些皮毛而已?！?/br>
    燕王咂舌，“您要是學(xué)了皮毛，那其他人豈不是連個(gè)皮毛也沒(méi)有？您太自謙了?！鳖D了下，他又道，“取于百姓，又還于百姓，喬兄胸懷天下，實(shí)在是讓本王佩服。”

    “王爺謬贊?！?/br>
    “不是謬贊，喬兄完全當(dāng)?shù)钠?。?/br>
    燕王帶著余下的兩板豆腐回了王府，想了想，又帶上一板，去了皇宮。

    年輕的帝王，正伏案批閱奏折，聽(tīng)聞燕王進(jìn)宮，便停筆，讓人進(jìn)來(lái)。

    “王叔今日怎么想起進(jìn)宮了？這些日子都忙的見(jiàn)不到你人。”淵帝笑問(wèn)。

    “新得了一樣好吃的吃食，特來(lái)送給皇上嘗嘗?！?/br>
    “哦？能讓王叔說(shuō)好吃的，那肯定非同尋常。”

    “這是自然，這可是那位大名鼎鼎的喬爺新做的，旁人見(jiàn)都還沒(méi)見(jiàn)過(guò)，更別說(shuō)吃了。”

    淵帝心神一動(dòng)，“王叔去見(jiàn)他了？如何？打聽(tīng)到他的來(lái)歷了嗎？”

    燕王遲疑了一下，微一點(diǎn)頭，“倒也不算特別清楚。他說(shuō)高手在民間，自己那些東西是游歷天下的時(shí)候，跟人學(xué)的。取于百姓，因此現(xiàn)在還于百姓。”

    淵帝沉思，“這么說(shuō)，這位喬爺果真是位胸懷天下的隱士高人？不是別有居心？”

    燕王搖頭，“我看他不像有什么目的，也不像那些沽名釣譽(yù)之輩，他對(duì)那些東西完全不在乎，好像給誰(shuí)對(duì)他來(lái)說(shuō)都無(wú)所謂 。哦對(duì)了，除了作jian犯科之輩?！?/br>
    “沒(méi)想到世間竟有這樣的人?！睖Y帝笑了一聲，沉思片刻道，“他既沒(méi)有不良居心，倒也不用特別防范。不知他是否有入仕之心？這樣的人才若是能為我所用，也是一件幸事。不如我下旨給他封個(gè)官？”

    燕王連忙搖頭，“皇上可別，我試探過(guò)他，此人不喜拘束，更喜歡閑云野鶴。”

    “那就可惜了?！睖Y帝惋惜道。

    “并不可惜，反正他那些民生百計(jì)也都是教給了我大梁百姓，這是百姓之福，也是皇上之福。”

    “這倒也是?！睖Y帝笑道，“看來(lái)王叔很欣賞他，說(shuō)的朕都想去見(jiàn)見(jiàn)他了。”

    “此人確實(shí)值得一交，皇上若是感興趣，等時(shí)間合適，我?guī)闳ヒ?jiàn)見(jiàn)他?！?/br>
    “好?！?/br>
    燕王臨走前，把豆腐的烹飪方法，告訴了宮里的御廚，當(dāng)天淵帝就吃到了跟晏卿所做一模一樣的豆腐菜。

    味道確實(shí)不錯(cuò)，難怪京里人人追捧。淵帝暗自稱贊。

    第100章 在古代刷淘寶10

    不出意外, 豆腐的出現(xiàn)又在京城里掀起了一股浪潮。

    因?yàn)殛糖涫孪冉o人留下了幾個(gè)需要用豆腐來(lái)做的菜方。因此李老漢做出豆腐來(lái)京城賣時(shí), 立刻被人哄搶了, 根本不必他發(fā)愁賣！

    他跟李柱子一臉茫然的看著大家搶著買, 實(shí)在不明白發(fā)生了什么事，明明是從來(lái)沒(méi)有過(guò)的吃食，怎么生意這樣好呢？

    有好心人給他解釋了，“不知道大家為什么都搶著要是不是？這你可得感謝喬爺了！喬爺這幾天給各個(gè)酒樓留下的菜方，都是與豆腐有關(guān)的。什么麻香豆腐, 魚香豆腐……但是大家都不知道這個(gè)豆腐是什么東西。喬爺說(shuō)，馬上就有人賣了。果不其然你們就來(lái)了。所以你們得感謝喬爺，要不是他, 誰(shuí)知道你這豆腐是什么東西？”

    李老漢忙問(wèn), “可是那位住在城外閑莊的喬爺？”

    “那當(dāng)然, 除了他還有誰(shuí)能被咱們稱一聲喬爺？”

    李老漢吶吶道, “原來(lái)他這樣有名望，我這豆腐，就是那位喬爺所教?！?/br>
    “啥？豆腐也是喬爺教你做的？”

    這消息一出, 眾人對(duì)晏卿的崇拜又上了一層樓。按現(xiàn)代的話來(lái)說(shuō)，那是忠粉變成死忠粉了。

    這段時(shí)間, 晏卿又尋了幾個(gè)人, 分別傳授豆芽、醬油、豆瓣醬以及壓榨豆油的技術(shù)。

    燕王每次都會(huì)來(lái)參觀, 也不是覬覦這些技術(shù), 只是感興趣罷了。

    這些東西, 對(duì)于普通百姓來(lái)說(shuō), 是難得的吃飯手藝，但對(duì)于王公貴族來(lái)說(shuō)，卻并無(wú)多大用處。不管是做出來(lái)任何東西，只要是拿出來(lái)賣的，就沒(méi)有他們買不起的。

    當(dāng)然，也有貪婪的權(quán)貴會(huì)覬覦這些方子，想獨(dú)攬下來(lái)，當(dāng)做自己的生財(cái)之道。但這些人中絕不包括燕王，他老人家樂(lè)得有人做好了送到他面前，才不愿意插手這些生意之事。

    有燕王三天兩頭的往這里跑，其他人就算覬覦，也得掂量掂量自己敢不敢跟燕王對(duì)上。

    這一天，燕王又來(lái)了閑莊，一進(jìn)門正好碰到晏卿爺孫二人要出門。爺倆都是短打扮，袖子褲腿卷起。燕王奇怪，“你們這是干什么去？下河摸魚？”

    “不是，去地里春耕?！标糖浠氐?。

    說(shuō)話的同時(shí)，他看到了燕王身邊跟著一個(gè)陌生臉孔。是一個(gè)年輕人，約摸二十七八歲的樣子，容貌十分俊秀，氣息沉穩(wěn)內(nèi)斂，但實(shí)在讓人難以忽視。

    燕王介紹道，“這是我兒梁弼，對(duì)喬爺十分仰慕，因此帶他來(lái)見(jiàn)見(jiàn)喬爺?！?/br>
    晏卿拱手一禮，笑道，“原來(lái)是世子殿下。”

    梁弼忙回禮，“久仰喬爺大名，今日一見(jiàn)，果然風(fēng)采不凡。”

    二人打過(guò)招呼，燕王才接著問(wèn)道，“喬兄要去春耕？怎么？你還親自下地耕作？這莊子上不是有佃農(nóng)嗎？”

    “也不是，恰巧弄出來(lái)一件物什，要去給佃農(nóng)示范怎么用?！?/br>
    “咦？又有好東西了？那我們也去瞧瞧?！?/br>
    一行人便浩浩蕩蕩的去了田里。

    晏卿新做的東西是曲轅犁，已經(jīng)被送到了田里。燕王看到后，十分好奇的上下打量，“這東西是用來(lái)做什么的？”

    梁弼同樣十分好奇，“看這形狀，似乎是用來(lái)犁地的？但與我以前見(jiàn)到的犁不同。”

    晏卿意外的看他一眼，沒(méi)想到這位世子竟然還通曉農(nóng)耕。

    “世子所言不差，這就是用來(lái)犁地的。世子先前見(jiàn)到的應(yīng)該是直轅犁。大梁現(xiàn)在用的都是那種直轅犁。不過(guò)直轅犁又長(zhǎng)又笨重，拐彎不方便，使用起來(lái)十分費(fèi)力。所以我在此基礎(chǔ)上，改良了一下，做出了這種曲轅犁。

    除了將直轅改成曲轅，將長(zhǎng)轅改成短轅外，還在前面增加了可以自由轉(zhuǎn)動(dòng)的犁盤。這樣犁架變小變輕，便于調(diào)頭和轉(zhuǎn)彎，cao作更加靈活。同時(shí)還增加了犁評(píng)和犁建，如此一來(lái)，不僅可以深犁還能淺犁，適應(yīng)了不同耕種的需要。1”

    晏卿一邊說(shuō)，一邊示范了一下，梁弼看完之后，不禁贊道，“妙！實(shí)在是妙！喬老先生竟能想出這樣精巧的設(shè)計(jì)！有了這曲轅犁，以后百姓耕地就方便多了！”

    “也不是我的功勞，是許多農(nóng)人在使用直轅犁的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，不斷研究，才慢慢改進(jìn)的。我不過(guò)是集百家之長(zhǎng)，才有了現(xiàn)在的成果?！标糖涞?。

    “喬老先生莫要謙虛，你改進(jìn)了農(nóng)具，這可是造福天下百姓的功勞，朕……震古爍今也不為過(guò)！”

    晏卿被他夸的十分汗顏，本來(lái)不想冒領(lǐng)這功勞，結(jié)果被世子這番高帽子一戴，也真成了他的功勞。