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筆趣閣 - 歷史小說 - 穿成男主的懦弱繼母在線閱讀 - 第151節

第151節

    想了想,他也表態道:“我也去!我跟你一起。”

    韓甲內心是不愿的。

    他至少希望韓乙活著,給家中留個后。

    但是看著弟弟堅定的眼神,他也說不出什么拒絕的話。

    于是他點點頭:“好!”

    兩人的發小,村長的兒子此時也開口道:“我也去。”

    不等自己父親說話,他便道:“我可不怕。村里的老人有的一輩子念叨著盛朝,有的一輩子恨著盛朝。

    “現在他們大部分人都死了,這種爭吵也沒了定論。我得親自過去看看!那邊是不是好地方!”

    三個少年寥寥幾語間,就已經決定下即將改變這個村落的一件大事。

    這個時候,他們彼此強壓下心頭的恐懼,還以為自己要赴的,是什么刀山火海的艱險。

    而他們的目的地,拒戎城,此時正在歡慶一件大事。

    第一棟二層樓房已經建成。驗收之日,曹覓帶著三個孩子,親自過來察看。

    容關陪在四人身邊,王樹則走在前頭,一邊走,一邊朝著曹覓介紹房屋的規格,以及各種作用。

    當然,最重要的還是他們經過這段時間,攻克下來的排水難關。

    王樹心中十分激動。

    他并不是第一次見到曹覓和三個孩子,卻是第一次離他們這么近。

    曹覓一邊參觀,一邊在心中點點頭。

    房子雖然還是簡陋,但是已經按照她原來給出的圖紙,盡可能地進行了復原,甚至比她想象中的還要好上一些。

    連三個孩子看到,都覺得十分新奇。

    曹覓滿意地點著頭,道:“如此,接下來,你們便可以領著其他人,開始全面建造了。”

    容關點點頭,回應道:“護城河攻城已經完成,新的水泥廠和青磚廠也在前幾日落成。

    “如今王樹等匠人已經總結出了建房的規律,馬上就可以動工了。”

    “好!”曹覓笑了笑,“那一切便由你來安排吧。”

    容關連忙行禮,道了聲“是”。

    曹覓揮了揮手,帶著孩子們出了房子,來到遠處,將整棟樓房盡收眼底。

    “這里很快,就會住進很多人吧。”戚安感慨道。

    曹覓點點頭:“對,很快。”

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    第106章

    拒戎城開始轟轟烈烈建房工程時, 城外的紅薯也悄悄成熟了。

    時間進入秋季, 這個時代的人并沒有過中秋節的習俗, 但是會按著二十四節氣來確定收成的日期。

    曹覓有些遺憾,于是便在八月十五之前,在府中鼓搗了一陣,烤出了金黃色的月餅。

    月餅的餅皮用的是這個時代一種糕點的做法, 吃起來偏酥脆, 內餡用的是好吃又不貴的豆沙餡, 加了糖, 整個月餅吃起來非常可口。

    隨后,曹覓便以預祝豐收的名義, 將幾千個月餅發了下去。

    吃完月餅后沒幾天, 經過有經驗的老農提醒,拒戎城正式進入了豐收期。

    當初最早一批人來到拒戎已經是夏季,遼州以北這種地方,錯過了春耕, 幾乎等于錯過了所有。

    因此, 農人們并沒有種稻米,小麥也種得不多。

    他們帶來了紅薯苗和辣椒籽, 將大批的田地栽種上了紅薯和辣椒這類生長期短一些的作物。

    紅薯的采收比稻米小麥這些簡單多了, 收上來之后,并不需要經過多重工序處理。

    于是當天,曹覓和幾個孩子的院子,就收到了外城送來的大筐紅薯。

    之前因為紅薯種植面積不大, 又有留種的顧慮,王府內也沒能敞開了胃口吃。

    于是這一次,三個孩子,特別是戚然,簡直高興得不行,恨不得餐餐都抱著紅薯啃個過癮。

    等曹覓第三次在晚膳上看到紅薯時,她已經有些膩了。

    看著吃得滿口紅薯渣的戚然,曹覓想了想,道:“我們明日來做紅薯粉吧。”

    戚然從碗里面抬起頭來,認真詢問道:“娘親,什么是紅薯粉?”

    “紅薯粉就是……用紅薯做的粉絲。”曹覓解釋道。

    東籬在旁邊笑著問道:“王妃,紅薯……也可以左成粉條嗎?”

    “當然可以。”曹覓道。

    在農村,秋冬時節,農人就會把部分存放不了的紅薯做成紅薯粉,曹覓家中以前就自己做過。

    第二日,她便招呼著人,將紅薯磨成了細膩的粉狀,隨后加水清洗。

    戚瑞和戚安在屋內讀書,只有小胖墩坐不住,出來與她一道盯著廚娘們忙碌。

    他伸手往缸里面攪和,邊玩水邊詢問道:“娘親,粉呢?”

    曹覓便指著缸內白色的紅薯粉水道:“你把手拿開!

    “這些白色的水就是紅薯粉了。我們放上一天,等明日,紅薯粉沉淀下來,倒掉上面的水就可以了。”

    戚然長大了嘴巴:“‘沉淀’是什么?”

    曹覓扶了扶額頭:“紅薯粉很重,會沉下去。只要你不去攪和,經過一晚上,他就自己沉到下面去了。”

    戚然若有所思地點點頭。

    隔日,戚然再過來看的時候,果然看到了上下兩層的沉淀現象。

    上層是清水,而下層呈白色,就是紅薯粉的主要材料。

    因為家里面的孩子急著要吃,曹覓也不搞那復雜的一套的,直接讓廚娘用下面沉淀的紅薯粉加水加淀粉攪和成面糊,隨后舀出薄薄一層攤開,上鍋蒸熟。

    蒸熟之后,原本的糊糊凝固成半透明的固體,便算是成了。

    接著,曹覓便親自上手,將整出來的紅薯粉切成一條一條的粉狀。

    “……你將他當成普通的米粉就可以了。”曹覓對著廚娘囑咐道:“加點骨湯煮一下,就可以吃了。”

    其實曹覓更想嘗試紅薯粉的經典吃法——酸辣粉,但是考慮到家里還有三個孩子,吃不了太刺激的東西,于是便換成了清淡一些的骨湯。

    廚娘點了點頭,道:“是。”

    當天夜里,王府上下便都吃上了這種新的吃食。

    紅薯粉同一般的面條米粉其實有很大的差別,它呈半透明狀,吃起來更加爽滑有嚼勁。

    戚然捧著碗,吃得差點將整張臉都埋進去。

    “真好吃!”小胖墩吃飽之后,捧場道。

    他詢問曹覓:“娘親,你也要把這個賞賜給所有人嗎?”

    他還記著八月十五的時候,曹覓做出來的豆沙月餅。

    曹覓想了想:“這個……倒是做得不多,沒辦法賞賜下去。”

    她一開始確實沒有這種想法。

    畢竟現代人在中秋節,經常將月餅作為贈禮,但是鮮少有人會將不值錢的紅薯粉作為什么禮物。

    特別是在曹覓家鄉,紅薯粉是家家戶戶都能做的,當做禮物……著實有些“上不了臺面”。

    不過戚然這番話倒是提醒了她。

    曹覓說道:“說來,此次紅薯豐收。雖然農人們還沒采收完,但是因為后續不需要像麥子一樣安排脫殼磨粉,倒是沒什么事情了。

    “但不如,將紅薯粉的做法告知予他們,讓他們可以做一些。”

    東籬在旁邊提醒道:“王妃,農人們豐收之后,不是還要準備建房的事宜嗎?”

    曹覓笑著道:“水泥坊和青磚坊那邊雖說擴大了規模,但產量終究是有限,哪里可能讓所有人一起開工建房?

    “采收完之后,便安排一部分人專門做紅薯粉便是。”

    東籬便點點頭:“是,婢子明日便去找容關管事,與他商量商量。”

    曹覓道:“等等。”

    她摸著自己的下巴說道:“若是要大規模做紅薯粉……就不要用府中方才的做法了。那樣一張張蒸,多浪費時間啊。”

    東籬愣了愣。

    她很快意識到什么,詢問道:“紅薯粉還有其他的做法嗎?”

    曹覓笑了笑:“當然。”

    她想了想,與東籬細細地說道。

    與方才家常的做法相比,第二種紅薯粉制作辦法又有些不同。

    需要將沉淀后的紅薯粉晾干,在加水攪成糊狀。

    最后,用扎了孔的瓢,將糊糊從瓢底擠壓出去,讓它們落到guntang的開水中煮熟。

    這樣制作出來的紅薯粉就是常見的深色圓柱條,而不是曹覓等人這幾日吃的扁平面狀。

    幾日后,當東籬帶著人來到臨時準備好的紅薯坊時,便帶著好幾個帶孔的瓢。