屠戶家的小夫郎_分節閱讀_39
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李文軒也跟著田小滿一起,跟在李阿姆后面,只不過,他是對田小滿充滿了熱情。 豆子蒸好以后,李阿姆把豆子舀出來,放在板子上晾涼,然后倒進鋪好稻草的籃子里面,均勻的鋪開,再在上面蓋上一塊白布,放到陽光下去等它發酵,就可以了。 田小滿看不明白了,“阿姆,這就可以了?”這樣的豆子能好吃? “還沒呢,這只是前面的。”李阿姆笑呵呵的說,要是這么簡單就好了。 李阿姆告訴田小滿,豆子放在陽光下發酵幾天,等上面長出來白白的毛之后,才算是發酵好了。 然后摘一些大紅辣椒剁碎,得是新鮮的才行。然后切幾個新鮮的嫩姜下去,再剝上一大把大蒜子,放在一塊剁碎了拌勻。 把豆子和它們拌到一塊,放一些粗鹽下去,然后倒上一些白酒,密封起來,隔個十幾天就可以吃了。 田小滿表示,這簡直是太磨人了,花一些功夫倒沒什么,主要是等待的過程太漫長了,他又是個急性子,真是太煎熬了! 看了看今天時間還早,李阿姆就想去撿些栗子回來,不管是燉rou還是燉雞,都特別好吃。 把這個想法一說,馬上得到了田小滿的大力支持,他最喜歡去山上了。 既然田小滿要去,那李文軒自然也得跟上了,三人有默契的一同看向樂哥兒,嚇得樂哥兒把放在嘴里的小手指頭馬上抽了出來。 李阿姆想了想,今天去的人多,干脆把樂哥兒一起帶去好了,等會還可以去找一找他爺爺,一家人在山上吃一頓好了。 這個主意一出,大家都很贊同,連忙把要準備的東西收拾了一下,放在了背簍里,就可以出發了。 李文軒背了個最大的背簍,樂哥兒坐在背簍里,也是喜滋滋的,他從來沒被這樣背過,自然無比新鮮,兩只小手扒著背簍的邊,探出頭來好奇的看著四周。 其實是因為樂哥兒太小了沒印象,以前李阿姆沒人幫著,帶著他做飯,下園子可都是用背簍背在身上的。 幾人踏著歡快的步伐往山上走去,在靠近李阿父設陷阱的那個地方不遠處,有幾棵野生栗子樹,上面結的栗子每年都是村民誰想摘就摘一些的,其余的全都給山上的猴子松鼠之類的小動物摘去了。 第45章 包餃子 很快的就到了栗子樹邊上, 李文軒將背簍放下來,把樂哥兒放出來,然后對田小滿和李阿姆說, “我先去看看阿父在干什么!” 李阿姆點頭,李文軒就走了。田小滿牽著樂哥兒走到樹底下, “樂哥兒吃不吃栗子啊?”他指著一個大刺球問道。 樂哥兒蹲下身子, 仔細的盯著這個刺球良久, 搖了搖頭,“不七!” 田小滿笑了,這孩子鬼精鬼精的,還知道這個不能吃。 他拿出背簍里的剪刀,將這個大刺球剪開, 把里面的栗子弄出來,給他剝開了殼,“這下吃不吃?” 雪白的栗子rou散發出點點香氣, 誘惑著樂哥兒, “要!”這下他點頭了。 田小滿把栗子給他, 從背簍里拿出一塊大方布, 墊在草上面, 把樂哥兒抱了上去,讓他坐在上面吃。 李阿姆已經在撿地上掉落的栗子了,抬頭看了看這邊, 笑了笑, 又低下頭去撿。 田小滿安置好樂哥兒, 看見李阿姆正在撿樹下的,就決定爬到樹上去打。 他瞄準了一根樹杈,手腳并用的往上爬,很快的就到了樹頂下方的那根枝干上,不是他不想繼續往上爬,而是上面那根枝干太輕了,怕是承受不了他的重量。 “阿姆,你幫我遞一根棍子上來。”他朝著下面大叫。 李阿姆一抬頭,魂都差點嚇掉了,“小滿啊,你怎么爬那么高去了,快下來,小心摔著!” “沒事的,阿姆,我小時候爬慣了,你把那邊那根長棍子遞給我就行了!”田小滿毫不在意,他從小就這樣。 李阿姆心里雖著急,但看他胸有成竹的樣子,也只得把焦急的心情按耐住。 他跑到田小滿指的地方,把那根棍子拿了過來,用手折去多余的枝椏,遞給了田小滿。 “阿姆,你站開一點,我要開始打了。”田小滿說完,見李阿姆已經退到了樂哥兒的身邊,就揮動棍子,用力朝有栗子的枝干打去。 “嘩啦”一聲,樹葉被他敲得往地上掉落,有幾顆毛球也應聲而落。 田小滿多了點信心,又站在上面不停的敲擊樹干和枝條。 “小滿啊,下來吧,差不多了,再多也吃不了了!”李阿姆看的膽戰心驚,一看有那么多了,立刻叫他下來。 田小滿聽他聲音焦急,似乎他再不下來就要急哭了,便從樹上下來了,反正他也玩了好一會了,下來也沒什么。 李阿姆舒了一口氣,和田小滿兩人把落到樹底下的毛球收攏在一起,準備把它們全都剝了再下去,不然那么多毛球可占地方了! 樂哥兒看了,從布上爬起來,往這邊走過來,他手上的那顆栗子已經吃完了。李阿姆覺得生的小孩子吃多了不好,便從背簍里翻出一包糕點,給了他一小塊,然后又給了田小滿一塊。 田小滿朝他道了聲謝,便拿著糕點和樂哥兒坐在一起,你一口我一口的吃了起來。 李文軒到了李阿父那里,見他正蹲在一處草叢,聚精會神的盯著前方。 李文軒見狀,也輕手輕腳的走了過去,看看李阿父在看什么。 原來前方有一只小野豬,正在吃掉在地上的果實,吭哧吭哧吃的可起勁了。 “阿父,為什么不用箭把它射死?”李文軒說著,拿起弓箭,就想一箭過去。 “等等!”李阿父阻止了他,“這只是小家伙,還有一只大家伙應該在旁邊,要是這會驚動了它們,恐怕會朝我們撞過來。” “怕什么,打死就是了!”李文軒毫不在意的說。 李阿父一個爆栗敲在李文軒的頭上,“你這臭小子!難道我不知道嗎?我盯了好些天了,這是一大窩,要是旁邊不只一只,一群奔過來,看你這臭小子有多厲害。” 李文軒“哎喲”一聲,心里想,現在才說誰知道! “阿姆、小滿和樂哥兒也來了,在那幾棵栗子樹邊上。” “那更不能激怒它們了,萬一沖過去,畜牲可不管他們是不是老小哥兒。”