“去看過……看不懂。后來他們成立專項(xiàng)小組了，索性不讓人看了。”

    “話說，討論這個(gè)有意義嗎？”

    無論彭弈北是怎么會(huì)的。

    哪怕他想小說里那樣，是神靈授夢(mèng)，那也是人家都會(huì)了。

    全新的油鍋里放入了一大堆香料，蔥姜蒜末，八角，五香粉，南腐乳煸香。再加入五花rou進(jìn)行翻炒。

    本以為結(jié)束了，可后來這鍋復(fù)雜的五花rou中，又被加了白糖味精老抽白酒。

    最后再加入少許清水煮沸。

    所有人看到彭弈北關(guān)火了。

    還以為這道大菜終于完成了，沒想到……

    “差不多搞定一半了。”

    聽到?jīng)]，這才一半。

    這道梅干菜扣rou直接刷新了大家對(duì)于菜品復(fù)雜程度的新理解。

    五花rou被整齊的碼入小碗中，炒過的梅干菜放夾在rou片中間。剩余的鋪在rou片上面。

    淋入剩余的湯汁。

    “普通蒸鍋要蒸1.5~2小時(shí)。高壓鍋可以快一點(diǎn)。”

    彭弈北調(diào)整了鍋內(nèi)壓力。

    半小時(shí)后，掀開鍋蓋，端出五花rou。

    先把汁水濾出來，五花rou倒扣在盤子里。

    濾除的湯汁重新回鍋里加入水淀粉勾芡，最后再淋回扣rou上。

    當(dāng)成品放在眾人面前的時(shí)候。

    所有人都長(zhǎng)出了一口氣。

    不少人看著手上長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)的筆記，內(nèi)心的震撼和崇敬再度合二為一。

    看著眼前的精致到極點(diǎn)的rou，不知道該怎么下筷子。

    但是那撩人的香味卻一陣陣的往自己鼻子里勾。

    醬紅油亮的色澤，更是用賞心悅目的顏色戳醒了你肚子里的饞蟲。

    從不敢下筷子到控制不住自己，下筷子吃，也就短短十幾秒的事情。

    滑溜醇香的扣rou伴隨著粘稠鮮美的湯汁，第一時(shí)間放入口中。

    還沒開始咀嚼，舌頭帥先觸及到的復(fù)雜而又美味粘稠醬汁就帶來了舌尖上的難以拒絕的好評(píng)。

    牙齒和舌頭控制不住的開始正常的運(yùn)動(dòng)。

    肥rou第一時(shí)間在嘴里化開，滿嘴流油，混合著醬汁的味道鮮美翻倍，卻沒有半點(diǎn)油膩感。

    瘦rou軟爛醇香，滑溜的感覺，在濃稠的醬汁和梅菜的清香襯托下，又豈是恰當(dāng)好處能形容的絕配。

    更別說，一口rou在嘴里，瘦rou和肥rou的口感是能分開的嗎？

    每一次咀嚼，rou，梅菜，醬汁，在口中，相互配合，組拳出擊刺激你的味蕾。

    不僅僅帶來味覺上的完美體驗(yàn)，醇香軟爛肥而不膩的rou更是在舌頭上提升了觸覺的美感。

    梅干菜的清甜爽口和獨(dú)特的香氣，更是在襯托了扣rou的同事，完美的展現(xiàn)了自己。

    用贊不絕口來形容會(huì)不會(huì)有點(diǎn)……太低端了。

    兩道菜被消滅干凈后。

    鄒牧再度出場(chǎng)，以半個(gè)主人的姿態(tài)替彭弈北以及瀟海這邊送客。

    由他來開口，至少彭弈北這邊是完全沒意見的。

    在他們看來鄒牧身份夠，關(guān)系好，而且比他們能說多了。

    然后眾人發(fā)現(xiàn)，鄒牧開口沒說幾句，他就被現(xiàn)場(chǎng)所有廚師戳了眼刀子。

    鄒牧：？

    可所有人都只是發(fā)眼刀子，并沒有開口說什么。

    氣氛一度冰冷到鄒牧都接不下去臺(tái)詞了。

    “彭廚啊。”一位五六十歲頭發(fā)有些花白但是精神健爍的老先生走了出來。

    “品老先生，您好……直接叫我名字就可以了。”

    “這怎么行，得尊師重道啊。”

    “唉？”

    “我想拜師，你門下還收人嗎？”

    第92章 領(lǐng)導(dǎo)上門

    有些事情，實(shí)際上就差一層窗戶紙了。

    當(dāng)有人當(dāng)眾捅破了窗戶紙之后。

    原本沒打算出來的人， 也走出來了。

    只能說， 現(xiàn)在的氣氛， 環(huán)境，情緒實(shí)在是渲染得太到位了。

    在今天之前， 彭弈北的實(shí)力通過各種視頻，直播以及各種巧妙的宣傳。

    在他們的心里留下了神秘，天才， 傳奇的印象。

    可是僅僅憑借這些印象， 是不會(huì)讓他們放下所有驕傲和面子的。

    畢竟有種情況叫眼見為實(shí)。

    之前所有人都齊刷刷屏著就是這個(gè)原因。

    今天， 所有對(duì)彭弈北抱有好奇以及期待的人齊聚一堂。

    在胃口被吊到最高的時(shí)候。

    從理論和實(shí)踐兩方面給了他們心服口服的一擊。

    最后由一位實(shí)力和人品都讓人信服的老者開口“認(rèn)輸”。

    捅破了最后的窗戶紙。

    然后現(xiàn)場(chǎng)全部忍不住了。

    怒視這個(gè)“偷跑”的家伙，把原來的一些顧慮全部放下。

    不肯讓“不要臉”的“叛徒”占得先機(jī)。

    一切的一切都是那么的恰當(dāng)好處。

    像是被安排好的一樣。

    看著現(xiàn)場(chǎng)狂熱的排隊(duì)報(bào)名拜師的氣氛。

    少部分冷靜的， 立刻用別有用心的目光看向……鄒牧。

    是的， 鄒牧。

    彭廚那么好的人， 那么一心專研廚藝， 一心教學(xué)推廣，怎么可能是想這些亂七八糟事情的人。

    鄒牧：…………

    鄒牧臉上的表情始終是標(biāo)準(zhǔn)的總裁范兒。

    得體又權(quán)威的站在彭弈北身后， 安撫著諸位比較激動(dòng)的前輩們。

    沒有人看得出， 他現(xiàn)在究竟是臨時(shí)面對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的混亂還是在滿意自己的安排的算計(jì)不差分毫。

    不過彭弈北臉上的慌亂誰都看得出來。

    在絕大多數(shù)行業(yè)， 時(shí)間是技術(shù)的積累的必要條件。

    但是也并非絕對(duì)。

    彭弈北從穿越之初就知道自己的廚藝水平足以吊打這個(gè)世界所有人。

    但是知道和直面一群年紀(jì)足以當(dāng)自己父親甚至是祖輩的大師嚷嚷著拜自己為師， 那絕對(duì)是兩件事！

    熱血上涌一窩蜂表示要入門墻之下的大佬們。

    看著彭弈北慌亂的樣子， 感慨了一句“還是個(gè)孩子呢”的同時(shí)，紛紛在內(nèi)心涌起了一股……逗小孩的快樂。

    剛剛還激動(dòng)的表示要拜師，現(xiàn)在齊刷刷的轉(zhuǎn)了態(tài)度， 一副“自艾自憐”的樣子。

    “怎么著！我們不夠資格嗎？”

    “你不愿意？是嫌棄我們老了！”

    “我們是天賦不夠啊！”

    彭弈北：…………

    鄒牧：…………

    大佬們的徒弟/子侄/助理：…………

    話題是怎么突然轉(zhuǎn)移到更加難回答的層次的？

    于是，彭弈北看向鄒牧。

    大佬們帶來的后輩們看向鄒牧。

    大佬們也順著大家的目光看向鄒牧。

    所以，今天沒事被甩眼刀子的是鄒牧。沒事被質(zhì)疑有陰謀詭計(jì)的是鄒牧，現(xiàn)在出來收拾場(chǎng)面的還是鄒牧。

    好吧，萬能的總裁大大。