彭弈北噎了一下。

    對于一個飲食超級不發達的星球，他怎么科普飲食健康問題？

    對于這個星球的人而言，恐怕普遍觀點是，機器做的才不健康，廚師做的都是超級健康，吃了延年益壽的，身體倍棒，激活血脈，強解基因鎖的，吃多了能舉霞飛升（笑）。

    后面幾個是彭弈北真的在網上搜到的言論以及小說情節。

    幾乎每個奇幻類小說里，都有主角因為吃了純天然的，廚師做的食物，功力大增的橋段。

    可以說，深入人心到成為自然定律了。

    鄒牧出場救駕，拿過敏來舉例，然后吹捧了各位評委的彩虹屁。

    結論是，廚師對食材的了解超出尋常人的想象，彭弈北的擔憂是有道理的，也許我們應該小心行事。

    最后火速的拉來一臺初步檢測身體健康的儀器，給幾位評委現場檢測。

    嗯，真的是火速，這種很貴，但是廚師協會這種有錢有地位年長者還不少的地方當然有準備。

    而這時候智腦也在用兩個世界同年齡段老人的健康指數來寬慰彭弈北。

    兩邊的極限壽命差不多，這一點上醫療尚未突破人類生命的奇跡，但是同年齡段的健康指數真的的是不能比。

    好吧，這里黑科技多，你們說了算。

    嗯，好，你們身體好。

    不過呢，為了以防萬一，還是不準多吃！

    魚生，戈老盤子里只有一口，安老盤子里有兩口。

    安寧盤子里有一堆。

    提前劇透，等會兒的小酥rou也是一個待遇。

    哪怕有儀器撐腰，也擋不住廚師讓他們少吃兩口的決心。

    而旁邊年輕氣盛的安寧獲得的“額外福利”，再度遭到了眼珠子瞪。

    【我就知道他要害我！先是不讓我吃，現在把吃的都放在我面前！】安寧的表情格外驚恐。

    但是他卻沒有把手里的生魚片給爺爺一星半點。

    內心刷屏的理由也是現成的：萬一真的會引起不舒服呢，爺爺畢竟年紀大了。是的是的，我是為了爺爺身體健康著想。

    彭弈北有再度確定，他們想要小酥rou和香橙布丁后，只能再度修改菜單。

    數了數，已經上的菜。

    想了想，即將上的菜。

    好像十道菜就差一道了。要不……來個西餐？

    中點，西點，中餐，西餐要全面嘛。

    想了想今天的菜品，以及剛剛的小風波。

    最后一道菜果斷走簡約清淡路線。

    烤土豆配意大利野蘑菇。

    第17章 考核結束

    小酥rou炸得很快。

    大廚依舊很吝嗇。

    但是大廚反復強調隔壁灶臺上還有兩個燉了很久的大餐呢。

    才安撫了評委們不滿的量的心。

    小酥rou和香橙烤布丁需要段時間并不是很久。

    但是零零碎碎加起來，豬肚湯和清燉獅子頭也完成了。

    湯醇濃郁，豬肚勁道彈牙，微微胡椒的辛麻刺激，襯托著一整鍋的膠原蛋白更加濃香唯美。

    如果詞窮一點的話，現在腦海中就是再無限循環：怎么那么好喝，怎么那么好喝，怎么那么好喝。

    五人中間，作為美食評論員的御姐，覺得自己的手再度蠢蠢欲動。

    一邊品嘗美食，一邊寫評論曾經是她的習慣。

    到了如今，當然是只有值得驚艷的美食，才值得她當場動筆。

    其他的她都會回家慢慢寫。

    這一次，她卻是從第一道菜就想立刻動筆寫點什么，卻因為身為評委憋到現在。

    這一次的評審，完全的不一樣。

    一次次的驚艷，一次次突破了她的想象的作品。

    一個個美味到她用多少個版面都難以描述的新菜。

    沒見過的菜品，甚至沒見過的體系。

    御姐一口小酥rou一口豬肚湯。人生圓滿的同時眼睛還不忘記盯著正在盛到小盅的獅子頭。

    心里還有一個角落留給了正在烤箱中的香橙烤布蕾。

    這才是享受啊，這才是人生啊。

    這才是普普通通的一餐應該有的標配！

    “玉卉，想寫就寫吧，這里沒有外人。”萊怡在旁邊安撫御姐蠢蠢欲動的御姐。

    測評期間，評委是有各種各樣的要求的。

    比如，不得透露考核訊息，不得在考核途中聯系他人（緊急情況除外），不能有任何形式干擾打斷考生的行為，比如不得在考核過程中做自己的工作等等。

    不過御姐是美食評論員，做點相關記錄而已，現場又幾乎都是被包的關系戶，沒人說什么。

    “算了，我的記憶力還是有點的。回去再寫……這就是最后一道菜？啊，果然沒rou。”

    玉卉好笑的看著面前這個年輕大廚折騰。

    材料是，土豆，蘑菇和不知名的白色東西。

    “那白色的是什么？”問的是鄒牧。

    也就他相當確定，貿然說話根本不會打擾到彭弈北。

    吃過小酥rou的第二天，總裁大人上門繼續蹭吃的。

    然后就被一邊做菜一邊嘮嗑吐槽電視劇的大廚給震驚了。

    “酸奶油。”

    牛奶發酵了就是酸奶，奶油發酵了就是酸奶油（笑）

    酸奶油在西點內運用相當萬能。做面包，做蛋糕，做慕斯，做乳酪，甚至直接涂面包吃。

    烤土豆配意大利野蘑菇。為了不為難翻譯機，彭弈北貼心的把意大利三個字去掉。

    做起來也很簡單。

    土豆用鋁箔紙包好，烤40分鐘。蘑菇切片炒熟加入鹽和胡椒。

    烤好的土豆劃十字，然后擠壓它，讓它的“rou”從十字里擠出來，在這上面放上酸奶和野蘑菇，再放回烤箱考熱就搞定了。

    剩下的就是隨心所欲的擺盤了。

    做出來以后，蘑菇的那無孔不入的百搭鮮味。

    酸中帶甜的奶香味以及土豆天然的甜味和吸收所有湯汁的軟糯。

    可以說是三個最簡單，又最能把彼此襯托更好的材料。

    用評委們的話來說，這道菜緊接著清雅秀麗的清燉獅子頭后面出場，恰當好處。

    讓人清香滿口，齒頰留香，無法忘懷的清燉獅子頭。

    正好需要一位活潑卻不是特別熱辣的姑娘，帶領他們走出“失戀”的傷痛。

    彭弈北：…………

    在評委們迫不及待品嘗中，彭弈北不甘不愿的端上了最后一道菜。

    嗯，就是香橙烤布蕾。

    在他看來，這道菜和雙皮奶多少在外觀上有點重復了。

    但是評委強烈要求，他能怎么辦呢。

    “你本來打算做什么？”

    貼心的鄒董開口問了小伙伴，解決他憋在胸口的小郁悶。

    “西點的話，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，奶油泡芙都是不錯的。或者做個蛋撻……蘋果派也不錯啊。”

    評委們：……md，聽起來就好好吃。

    “好像很不錯的樣子。”鄒董近水樓臺的進行暗示。

    “想吃？我給你做！你也得學。其實你的風格挺適合做西點的。我們先從意式奶凍、松餅、和海綿蛋糕開始，簡單易學無難度。學成了我給做雪媚娘。”

    “我學會做三個菜，只有一個特殊獎品嗎？”

    能被彭弈北特別拉出來說的，一定是既好看，又好吃，做起來還有點麻煩的。

    但是得寸進尺，是商人本色。

    “如果你能一口氣學會十種。”

    西點類可不是一分的。最簡單的西點，都是2級起跳。

    別說十個，沒準學五個。

    他就能和家里視頻了！

    “我給你做個超級大，八層的翻糖蛋糕！最近你們不是要沖獎嗎？扛著我家蛋糕去！保證你們沒拿獎，第二天頭版頭條全包！”