第22節
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舉起鍋子朝著旁邊白色的餐盤一倒。 一盆簡單的炒素就完成了。 親眼看著這盆菜在火焰中飛舞誕生,鄒牧差一點忘記手上的酥rou。 宛若浴火而出的翠玉晶石。 帶著灼熱的氣息煉火而出。 那個前所未見的高超技巧,帶給這道菜一種磨煉重生的意境。 彭弈北可沒把普通的勾火和顛鍋技巧當回事。 嘗了一口。 略微勉強的點頭。 “頭一次做,果然火候還是差了幾分。長得像蘆筍,實際上還是有點差別的?!毙÷曕止?。 “鄒哥,不要介意,這個一般般。有點發揮失常了。” 嘗了。 這叫……一般般? “小北不用謙虛?!?/br> 不過顯然大廚本人對此很不滿意。 “蔬菜對火候的要求還是細致了點。而且……” 啊呀,忘記裝飾餐盤了。至少應該雕個蘿卜花的。好歹今天是比較正式的請客啊。 看向鄒牧這張完美無缺的臉。 彭大廚決定把忘記裝飾這件事歸類到美色誤人。 美色誤人的那位美色,正在認真的考慮,這么多“大餐”,他到現在為止,都沒能想起來拍照(吃完了再發朋友圈)。 真是美食誤人。 兩個人默契的對視了一眼。 近乎同時的請求對方稍等。 一個用筷子把現有的菜擺弄得好看點。(尤其是已經瞬間少了十幾塊的小酥rou。) 一個從個人終端里調出專業鏡頭。 仔細的,各個角度拍好。 然后交給終端“自動”p圖。 搞定后,兩個人才默契的開始動筷子,享用美食。 晶瑩剔透,軟硬適中,帶著純粹撲鼻米香和清甜的白飯。 翠綠油量,鮮嫩爽口的蔬菜。 小酥rou就不用形容了,彭總優雅又不失快速的瞬間下去五六根。 清蒸魚……這道菜這個星球也是有的。 鄒牧吃過。 所以之前忽略了它。 可吃了一口后,漂亮的眼眸里閃過驚喜的光芒。 嫩,香,鮮。 以前的清蒸魚也有類似的評價。 但是同樣三個字,和今天的魚比起來,完全不是一個檔次的。 他明明看到彭弈北僅僅用鹽調味,沒用任何試劑。 就能把魚本身的滋味襯托出了十二分的美妙。 就這么放上去一蒸而已…… 那些星級廚師都是si的嗎?以前是怎么把清蒸魚弄成那樣的。 還是說,不用機器,用手工殺魚更加鮮美?(彭:你醒醒,那是政府謠言,謠言。) 最后的蒸蛋羹,鄒牧帶著期待了。 大部分都是彭奕北指揮和示范的,但是至少自己參與制作了。 自己已經記下了全部的步驟,這個蒸蛋羹雖然有點難度,但是回去練習一下還是沒問題的。 四舍五入,那就是當場學會了一個菜啊。 更讓他驚喜的是。 這蛋羹潤滑的口感和恰當好處的咸淡完全對了他的胃口。 自己做的菜(至少有參與),自己喜歡吃! 瞬間,內心涌上的那種激動感,完全不亞于自己童年的時候第一次實驗成功。 他做的菜!他學會的! 他想要讓爸媽嘗嘗自己的手藝。 嗯……讓那群在加班的家伙也都嘗嘗。 一邊優雅的對三菜一湯風卷殘云。 鄒牧想起弟弟也會這個菜。 “你的那個朋友,學了多久才學會雞蛋羹的?” “額……你們是不同類型的?!?/br> 鄒牧是讓他心累的,小祺就是讓他頭疼的。 鄒牧是小心謹慎,步步為營的。 小祺就是浪得飛起,還不記得自己有錯的。 咦?這么一比較,鄒牧這樣的很不錯啊。 至少安全。 三菜一湯再加上兩碗飯,兩個青壯年是一點能吃的都沒剩下。 實際上,讓客人多吃一點的彭奕北還有點沒吃飽。 不過沒關系,等人走了,他隨時能給自己再開個小灶。 鄒牧帶著一份需求清單,告別小孩。 向他保證,絕對會盡快幫他辦妥。 “不用擔心,我的確是開娛樂公司的,但是……我有錢啊?!?/br> 鄒家的人脈也不是假的。 當時鄒家火速站隊,表明立場后,就沒人敢光明正大的對付在鄒家,就是忌憚鄒家這層看不見的保護——好人緣,多人脈。 彭弈北:………… 說得好有道理。 “那么你豈不是虧了?”白花錢幫他制作這些調料。 “當你一炮而紅,做得菜品廣為流傳的時候,我做的這些調料會賣不出去嗎?”開個子公司的事情。“具體分成,到過兩天給你合同?!?/br> 賣得出去嗎? 難不成等他完成了教學任務才開始賣?這得多少年?會虧本吧。 等等! 彭弈北眼睛一亮。 人不會做飯,自從炒菜機會??! 這個世界的廚師那么少,絕大部分人吃的都是自動炒菜機炒的。 千篇一律的味道,還得在內心哀嘆自己吃的是“不健康”的食物。但是……么的選擇。 自己的菜品,絕對率先爆紅的是機器炒菜領域。 鄒牧走之前,特地提到了,暫時不要公開或者售賣任何菜品的機器制作版權。 “對方開出的要求再好也不要答應。雖然這是你的自由……” “好的?!迸磙谋贝饝南喈斖纯臁?/br> 他對這個世界一無所知,對寰星不熟悉,對其他人也不熟悉。 都不熟悉的情況下,他為什么不選擇相信“慧眼識英雄”的寰星。 為什么不相信帶給他很大好感度的鄒牧。 這個世界的錢對他來說又沒什么用。 “你先好好的休息幾天,我們已經在幫你申請廚師資格證書的考核了?!?/br> “我會好好準備的?!?/br> “你肯定能順利通過,咦?你脖子上戴著的是最近《星河戀人》的同款嗎?這部電影是我們公司拍的,需要給你帶演員簽名嗎?”走到門口了突然狀似不經意的詢問。 “嗯?這個?不是不是。普通的項鏈。” 從衣領里抽出項鏈來展示了一下。 “我自己diy的。” “原來如此,有什么喜歡的明星偶像盡管說,這點員工福利還是有的。” “謝謝鄒哥?!?/br> 剛關上門,彭弈北就哼著小曲去加餐了。