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筆趣閣 - 玄幻小說 - 未來之師廚在線閱讀 - 第21節

第21節

    所謂對方要學會一道菜。

    那必須,對方完全的自己制作,沒有經過任何指點指導,做菜過程中連看菜譜都是不被允許的。

    做出的菜譜,只要品嘗菜肴的人真心給出“還行”“不錯”“美味”等正面評價,即可。

    【你怎么知道人家是真心的?】

    【我是收集精神力的。】

    學會了做菜,覺得好吃,自然有他需要的精神能量回饋你這個教育者。

    這就是他需要收集的。

    再讓鄒牧做一遍?

    想了想,還是把這念頭放下了。

    誰讓鄒牧還是金主老板呢。

    而且今天頭一次見面……

    “那也算一半是你做的。相信以鄒哥的實力,肯定步驟都記下了。那就等于是學會了。你只是太緊張了而已。接下來,該是我兌現承諾的時候了。”

    彭奕北直接轉身開始準備食材。接下來一連串麻利的動作。

    讓鄒牧根本沒有品嘗自己參與了一半的蛋羹。

    用眼睛看都來不及。

    嗯,先燒飯。

    舀了兩勺米,洗干凈,放水,放入電飯煲。這電飯煲也是藏在墻壁里的。語音控制,自己彈出來。事后還能自己清洗。不得不說,這未來世界……做菜水準差了點,這硬件實在是沒話說。

    拿起那條死不瞑目的長相詭異的魚,刷的一刀開膛剖肚,拿出內臟,用刀背掛魚鱗。(震驚的看著這行云流水的cao作,忍不住用目光掃視旁邊隱藏在壁櫥里的魚類料理器)

    魚身上劃幾刀,撒鹽,加“料酒”,放在一旁腌制一會兒。

    然后是處理五花rou。

    把rou切成食指大小的rou條,確保每一條都肥瘦相間。

    花椒放在保鮮袋里剁碎(不用太細)。

    rou條加上花椒和鹽抓勻,放在一旁腌制。

    魚和rou都在腌制的過程,就準備做小酥rou的蘸料。

    簡單易做的椒鹽實際上就兩個步驟。

    花椒和鹽分別炒,然后放在一起粉碎機打碎就可以了。

    作為蘸料,椒鹽咸香麻三味配合油炸的酥rou,郎才女貌的絕配。

    再加少許白砂糖提味,滋味會更加曼妙。

    可惜了,還沒找到辣椒。

    這個世界現有食材里,并沒有“辣”元素。想要找,就得在普通植物里進行基因對比。

    智腦已經買了幾種比較像的,還在路上呢。

    還有孜然和胡椒……

    唉,任重道遠。

    不過簡單吃一下的話,椒鹽能湊合了。

    這邊腌制好的魚,逼掉點水,鋪上蔥姜,水燒開后,直接上大火蒸。

    以這條肥魚的大小,蒸八分鐘應該最嫩。

    時間一點都不浪費的開始做面糊。

    淀粉加鹽加雞蛋,想了想,為了增加麻味,又加了點花椒進去。

    攪一攪,攪一攪。

    還給旁邊的鄒牧看了一眼。

    順口一句,攪到這樣,有滴落有痕跡出現,很快消失的水潤度正好。

    找了個鍋子,倒油。

    油溫生至七成。

    rou條放在面漿里攪一攪,下鍋。

    rou條快速上浮就是油溫充足的表現。

    小火炸五分鐘,保證肥rou融化變成透明的亮晶晶的,吃起來會一點不膩,入口即化。

    撈出控油后把油溫再升高兩成,倒入小酥rou復炸一份鐘。

    油炸食品的高熱量是最能提升幸福感的物品在之一。

    彭弈北相信……這個世界沒人吃過。

    為什么?

    因為油溫難控。

    一個不小心,就會炸老,炸焦,或者沒炸熟。再加上這里的人根本不會做調料。

    會有成功的油炸食品誕生才怪。

    小酥rou出鍋了,蒸魚也好了。

    飯還有幾分鐘……

    “鄒哥,小酥rou先吃起來,小心燙。我再炒個素吧。鄒哥愛吃哪個?”

    指著旁邊冷藏柜里的一大度蔬菜。

    “我不挑。”

    燦爛一笑,冷靜端方的總裁手上的筷子卻不受控制的伸向了小酥rou。

    蒸蛋羹和蒸魚,是用水蒸的。這種烹飪方式鄒牧知道。

    但是用油炸,是聞所未聞的。

    于是,都不給自己找理由的。順著大廚的邀請,從小酥rou開始下手。

    果然燙,手指勾了一下,角落里飛過來一個綠色的小電風扇,對著小酥rou吹了三秒冷風后乖巧的回去繼續縮在角落里假裝綠植。

    溫度適宜的小酥rou,粘上了椒鹽。

    放到嘴里,只聽到咔嗤的聲音,一種……一種……

    鄒牧覺得,自己果然是懈怠了,竟然找不出合適的形容詞來形容此刻味道和心情。

    回去得好好補一補文學了。

    而現在,他只知道。

    他控制不住自己的舌頭和牙齒對這塊小酥rou的咀嚼。

    明明萬分不舍得吞下去。

    但是在眼睛看到滿滿一盤子的酥rou的情況下,大腦還是快一步的下達了命令。

    吞下去,再吃下一塊。

    作者有話要說:  有小可愛留言說了一個細節,直接回復她大家現在看不到,我就在這里解釋了哦。

    之前說過,所有逆轉時空的文明都over了。

    可顧飛是重生的。

    顧飛的重生,不是“逆轉整個文明”,他更像是時空維度漏下來的一粒沙子。

    地球上的一個人,重生了幾年的時光。

    對整個地球有影響嗎?對整個文明進程有影響嗎?

    更何況顧飛僅僅是個富二代,顧家有錢還是更有錢,更加作用不大了。

    他對地球影響,還不如穿越的韓祺呢。

    所以顧飛這情況到不了整個文明改變時空的地步,他就是一粒漏沙。

    第11章 晚餐

    從華夏人的角度來看,嘎吱嘎吱的聲音,似乎和總裁的身份不太匹配。

    但是在這里。

    估計總裁大人如果發個微博和朋友圈,一定會和昨天那位警察小哥一個待遇。

    鄒牧會發嗎?

    當然不會。

    怎么會讓那些隨時會翹班的人,過來搶吃的。

    沉醉在油炸小酥rou美味中的總裁,突然聽到“當”得一聲。

    抬頭看過去。

    只見沖天的火焰在彭弈北懷里飛舞。

    不,不是懷里,是鍋里。

    綠色的蔬菜在鍋里伴隨火焰一起翻騰。

    彭弈北單手晃動一下鍋子。

    蔬菜和火焰就在鍋子里順著他的意念翻滾一下,再度落入鍋里,一絲一毫沒有落在外面。

    幾下之后,火焰熄滅。

    黑色鍋子里翠綠色的蔬菜顯得格外油光水亮綠意勾人。