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筆趣閣 - 都市小說 - 我綁定了生活系統在線閱讀 - 第113節

第113節

    林楠楠笑著說道,“我們三個要賺一起賺,要虧一起虧。要賺還是要虧,都靠云錦你了!”

    云錦感覺這種cao作最為簡單明了,她自己也將錢投進去,意味著她一定會盡最大努力獲得最高回報。

    云錦笑著看向林楠楠,“是誰剛才還在說,肯定只賺錢不虧錢?”

    林楠楠立刻說道,“對!肯定會賺!”

    第172章

    在網上推薦酒吧里美味小吃網紅, 不需要再找別人, 楚沛雪就是最佳人選。

    楚沛雪根據云錦為她規劃路線, 一直在搜索全城美食, 如今已經躋身于美食探店網紅中上游, 積累了不少吃貨粉絲。楚沛雪推薦過店,基本上都能迎來一波客流小高峰, 如果老板能抓住機會, 店里生意能從此變好一截。

    這次幫戴薇酒吧打廣告,就由楚沛雪來發起, 然后嘉錦公司還會聯系其他美食方面網紅, 進行一輪又一輪持續轉發。

    這么一來, 楚沛雪還能從中占一個小便宜,相當于楚沛雪可以通過這次機會得到曝光,漲一波粉絲。

    按照云錦原計劃,小吃由在美食探店領域楚沛雪推薦, 調酒則由酒吧里漂亮調酒師小jiejie拍攝一系列短視頻。然而漂亮調酒師小jiejie在反復嘗試之后, 依舊沒有辦法克服自己面對鏡頭時緊張與恐懼, 因此只能臨時改變方案,由于楚沛雪來拍攝調酒短視頻。

    只是楚沛雪從來沒有接觸過調酒, 突擊培訓效果自然是比不上專業調酒師。

    然而又會調酒, 又有鏡頭感,能夠在鏡頭面前談笑自若, 將自己肢體動作和眨眼頻率都控制好, 從而讓拍出來視頻, 讓人看到后感到舒服調酒師,又不是一時半會兒能夠找到。

    楚沛雪只好更加努力,每天加班加點地突擊學習。兩天后,楚沛雪突然靈機一動,提出一個想法,“既然我只是業余水平,就不要冒充專業調酒師了吧?”

    “不如干脆拍一系列‘大家來找茬’小視頻,坦坦蕩蕩地告訴大家,我被這家酒吧里美味小吃和美味雞尾酒迷住了,因此天天扎根在這里,跟著調酒師學習調酒。但因為我是初學者,肯定避免不了出錯。讓大家尋找我調酒時存在問題。每個小視頻發布后第一個將所有問題都指出來人,可以獲得我們獎金。”

    云錦聽完楚沛雪建議,有些猶豫,“你這樣將自己調酒時錯誤全都拍攝在視頻里……會不會影響你在粉絲心目中形象?”

    楚沛雪回答道,“不會啊,我在粉絲心中本來也就是一個吃貨,除此之外沒什么高大上形象。”

    “如果我對粉絲說,我十分擅長調酒,擁有許多調酒證書,然后被粉絲發現我調酒時錯漏百出,這才會影響我在粉絲心目中形象。”

    “現在我大大方方地承認自己剛剛開始學,和粉絲們玩大家來找茬游戲,第一個贏得游戲還有獎金拿,粉絲們只會覺得有趣。”

    云錦覺得楚沛雪說得很有道理。

    但總感覺自己忽略了什么。

    云錦思索片刻之后,腦中靈光一現,詢問楚沛雪,“你想出這個主意,是不是因為不想死命突擊學調酒了?”

    楚沛雪飛速否認,“當然不是!”

    下一秒,楚沛雪看到云錦一臉“我全都懂了”表情,突然意識到自己否認地太快了。

    楚沛雪在為戴薇酒吧打廣告時候,還是用了一些小心機。

    比如楚沛雪強調了想和朋友大聲聊天大聲談笑人不要來,酒吧里要保持安靜,否則會被老板請來身高一米八五型男服務員小哥丟出去。

    還強調了抽煙人不要來,在酒吧里抽煙也會被立刻丟出去,只要點燃香煙,服務員小哥就會一秒出現在面前。

    楚沛雪強調這些內容,自然為喜歡安靜環境、討厭香煙味人們留下了深刻印象,不少人都因此將這家酒吧加入自己備選項,想著下次可以去嘗試一下。

    楚沛雪在小吃和調酒兩方面雙管齊下推薦,一周之內就見效了,戴薇激動地告訴云錦,“酒吧里每天都有新客人!”

    酒吧上座率從之前不足三成,變得七八成座位都能坐滿!

    而且楚沛雪一眼就能看出,很多三人五人結伴而來年輕姑娘,一看就是第一次來酒吧。進入酒吧之后四處觀察環境,點單時候先將楚沛雪大力推薦豬油拌飯、夫妻肺片、麻辣雞絲等一樣不落地全都點上,然后在選擇酒水時候,就沒有那么干脆利落了,幾個人要湊在一起,對著酒水單研究好半天,才你一杯我一杯地滿臉忐忑地決定喝什么。

    隨著來酒吧這樣姑娘越來越多,戴薇在云錦建議下,重印了酒吧里酒水單——新酒水單里,每一款酒名字后面,都用同樣大字體標注了酒精度。

    就連酒水單分類,也按照酒精度重新劃分,酒精度5以下、5到15之間、15到30之間……

    在這樣大類下面,才是劃分細類,每一款酒之后還都用略小字號標注了最明顯風味特征——譬如說甜、酸中帶甜、濃郁柚子味、濃郁桃子味、清涼薄荷味、偏苦藥草味……

    或許有常來酒吧喝酒客人覺得酒水單這樣寫太過啰嗦,甚至沒有格調,但是對于初來酒吧,對各種調制酒沒什么了解客人來說,這樣酒水單看著舒心太多了。

    ——如今酒吧里客人,前者可能只占兩成,后者則能占據八成。隨著戴薇酒吧里上座率一天比一天高,顧客群體特征也越來越明顯。

    酒水單要更符合誰偏好,自然是不言而喻。

    除此之外,戴薇還讓酒吧里調酒師,多多研發無酒精雞尾酒,用不含酒精配方,調配出和含酒精雞尾酒相近口感,以此來為不善飲酒或者酒精過敏顧客更多選擇。

    酒吧開始推廣后第三個周末,酒吧里座位第一次被客人全都坐滿了。

    晚上九點鐘之后到達客人,看到酒吧里沒有空位,只能在酒吧門口遺憾離開。

    戴薇自從酒吧開業以來,第一次遇到這樣景象,激動地深呼吸了好幾次,然后才換上一臉淡定表情,和調酒師、服務員一起,根據客人口味,幫客人們推薦相應酒水。

    周末兩天晚上,酒吧里都是座無虛席,戴薇高興得合不攏嘴,大手一揮,答應給酒吧里所有員工都發個紅包,讓員工們也一起分享這份快樂。

    戴薇合伙人也非常高興,甚至比戴薇更加驚喜,因為合伙人之前已經心灰意冷,認定酒吧沒救了,如今看到酒吧生意真被戴薇逆轉過來,心中充滿了意外之喜。

    如果酒吧能夠一直維持住現在紅火,將過去半年虧損錢賺回來,根本不需要多長時間。

    合伙人雖然略微有些心痛,自己在酒吧里占據股份降低了,能夠分到利潤也相應減少了,而且根據之前協議,她現在已經不能再追加投資了……不過合伙人心中喜悅還是超過心痛!

    酒吧正在以之前虧錢兩倍速度甚至更快速度在賺錢!

    座無虛席周末過去,云錦和戴薇都預估周一上座率會下降,大概能有七八成座位會有客人。然而出乎大家意料是,周一晚上客人竟然比周末還要多!

    剛剛到晚飯時間,酒吧里就已經坐滿了!

    之后每隔幾分鐘就有客人前來,在被酒吧服務員告知滿座之后遺憾離開。

    大家都想不明白為什么會這樣,直到戴薇合伙人在微博上發現本地最大美食公眾號,于昨天發了一篇推送,寫就是她們酒吧!

    本地最大美食公眾號在推送中稱她們酒吧是“全城最適合女性酒吧”!

    云錦一目十行地看完這篇推送,推送中圖文并茂,照片有酒吧內環境,有好幾款酒吧里雞尾酒,還有酒吧里各種小吃……每一張照片都清晰又漂亮。

    這篇推送里寫幾乎都是對她們酒吧正面評價,“不失為年輕姑娘獨酌或小聚,已婚mama暫別丈夫孩子獲取片刻心靈小憩絕佳場所……”

    云錦和戴薇同時看向對方,問道,“這個公眾號是你聯系?花了多少錢?”

    下一秒,兩人同時意識到,她們誰也沒有聯系這個本地最大美食公眾號,驀地瞪大了眼睛——

    她們酒吧竟然被本地最大美食公眾號主動推薦了。

    第173章

    本地最大美食公眾號推送效果, 明顯比楚沛雪推廣效果要更好。

    自從被公眾號推薦之后, 酒吧里不論是休息日還是工作日, 每天晚上都是滿座, 而且熱度完全沒有下降趨勢。

    楚沛雪朝著云錦不停嚶嚶嚶, “不花錢推廣效果比花錢還好……這豈不是讓我很沒面子……”

    這次推廣客戶是云錦好朋友,楚沛雪可以說是一百二十分用心, 希望客戶花了錢, 能夠得到最好推廣效果。

    萬萬沒想到在楚沛雪推薦之后,竟然又立刻被本地最大美食公眾號推薦了, 而且對方推薦效果一下子壓過了楚沛雪。

    云錦看到楚沛雪這副委屈巴巴樣子, 忍不住噗嗤一聲笑了——這副樣子實在是太像家里被罵小貓囡囡了。

    云錦伸出手, 用給小貓囡囡順毛動作,在楚沛雪頭頂也順了幾下,“你推薦效果已經很棒了,所有人都對你推薦效果很滿意了啊!”

    “而且能被本地最大美食公眾號推薦, 正是因為你之前宣傳推廣啊!”

    “如果沒有我們宣傳推廣帶來熱度, 公眾號根本不可能知道這家酒吧, 更不可能來到酒吧體驗拍照,然后寫一篇推薦了。”

    戴薇酒吧并非剛剛開業, 已經開業半年多時間了。在這半年多時間里, 別說本地最大美食公眾號了,酒吧從來沒有被任何一個公眾號推薦過, 然而在楚沛雪推廣后幾天時間之內, 公眾號立刻就發布了推送。

    這絕對不可能是巧合。

    顯然是楚沛雪帶來熱度, 被公眾號注意到,然后才會來酒吧。

    這其中確實有一點運氣成分,但是云錦更慶幸是戴薇酒吧名副其實,各方面經受住了不知道什么時候前來本地最大美食公眾號考驗,因此才會得到對方推送。

    云錦和戴薇都不知道公眾號人是什么時候來,云錦對此并不在意,戴薇卻將酒吧里所有員工都聚集在一起,讓大家努力回想,哪一桌客人是本地最大美食公眾號人。

    “你們看著公眾號推送,好好想一想,公眾號照片里出現酒和小吃,當天那桌客人肯定全都點了。當然未必只點了這些,可能還點了很多其他。”

    “那桌客人拍照應該很認真,可能花費了不少時間拍照,你們在酒吧里不停穿梭,應該會有人注意到吧?”

    服務員們拼命回想,然而戴薇說這兩個特征,在酒店客人中實在是太過普遍了。因為之前楚沛雪推薦,很多客人都會點上許多樣小吃,推送里也只拍了四杯酒水特寫,如果是四個朋友一起來,一人點一杯就四杯了。

    最后終于有一個服務員想起來了,對戴薇說道,“前幾天有一桌坐在酒吧角落里客人,兩個人一起來,但是點東西很多,上來就一口氣點了十幾樣。”

    “而且拍照不是用手機,而是用單反!當時我還多看了那兩人幾眼,以為他們是攝影愛好者。”

    不過這兩位客人也算不上太奇怪,最近酒吧生意好,服務員每天不知道要接待多少客人,很快就將這兩位稍稍有點不同客人拋到了腦后,今天在老板要求下才努力回想起來。

    服務員沒想到是,自己回憶起了那兩位客人,竟然還沒有結束,老板竟然提出了新要求,讓她回想那兩位客人長什么樣子。

    這次服務員是真想破腦袋都想不出來了,只能想起來是一男一女,“長相很普通啊……兩個人都不高不矮,女不胖不瘦,男身材微胖,女齊耳短發,男小平頭……”

    服務員看到老板戴薇遞過來紙和筆,竟然還想讓她把兩個人長相畫出來,臉上表情都快哭了,“老板,我根本不會畫畫啊。”

    “我畫兔子都長得和豬似,畫出來人肯定認不出來啊……”

    云錦見狀,哭笑不得地勸道,“算了算了,就算知道本地最大美食公眾號皮下長什么樣,也沒什么用啊……”

    不過這次為酒吧打廣告效果,以及戴薇對公眾號大v態度,讓云錦更加意識到了公眾號這個領域有多重要。

    如果將公眾號做好,粉絲號召力或許比微博上還要大。

    而嘉錦公司到目前為止,基本上還沒有涉及公眾號這個領域。全公司只有云錦一人開通了公眾號,但云錦也從來沒有特意為公眾號寫過什么,都是艾可可把她在微博上發布篇幅長內容搬運到公眾號上。

    云錦覺得自己應該在公眾號上多花一些時間精力,不過最需要將這方面發展起來,云錦覺得倒還不是她自己,而是楚沛雪。

    事實證明,在美食推薦方面,公眾號和微博、短視頻一樣大有可為,甚至公眾號號召力還要更強一籌。

    因此,在幾天之后,龐幼嘉詢問云錦,她對公司最近招聘有什么想法時候,云錦對龐幼嘉說道,“簽約網紅這方面,我們公司能不能簽一個公眾號大v過來?”

    “另外在工作人員這方面,我覺得應該給楚沛雪配一個有經驗專屬助理了,幫楚沛雪把公眾號這個領域也運作起來。”

    云錦想了想,又對龐幼嘉補充道,“既然我們想招聘是有經驗人才,助理這個稱呼顯得職位太低了一點,改成專屬運營吧。”

    “唔……那公司里其他助理,也改個稱呼吧,全都改成網紅運營。回頭只把剛剛進入公司,沒有工作經驗,還處于學習和做雜事階段員工叫做助理好了。”

    龐幼嘉看著一本正經云錦,噗嗤一下笑了,“你真越來越有老板范兒了。”

    云錦愣了一下,笑著對龐幼嘉說道,“不敢不敢,都是跟著龐老板學。”

    在新一輪面試開始之前,公司里其他人全都建議云錦將囡囡每天白天帶到公司來。

    云錦一頭霧水,“為什么要把囡囡帶過來?面試和囡囡有什么關系?”

    大家臉上全都露出來“你怎么這么笨”表情,對云錦說道,“當然有關系啊!關系大了!”