《太子喂養指南》

    作者：寒土

    文案：

    謝毓為了某個約定，學點心八年，即將大成之時，被爹娘打包送進了宮，成了東宮的廚娘。

    她的服務對象太子爺清冷端方，把苦藥當水喝也面不改色，怎么看都不像是嗜甜之人。

    謝毓本準備混吃等死，卻不知怎么的就得了太子的臉——

    一路上從太子寵婢，到東宮女官，再到皇后娘娘。

    謝毓總是惶惶然，覺得自己莫不是新帝豎給反對派的靶子，哪天就會被推出去擋箭。

    新帝無奈地將她抱在懷中，心道，若是你出了什么事，朕上哪去找個會為朕少時一句話吃上八年苦的傻姑娘？

    cp：藥罐子苦味太子爺x點心大師甜味小廚娘 （宋衍x謝毓[yu]）

    閱讀指南：

    11v1，男主非c，he。

    2甜爽美食文，少量權謀，架空免考據。

    3看文的都是我的小天使兒=w=

    內容標簽：女強 美食 甜文

    主角：宋衍，謝毓 ┃ 配角：接檔文《我靠爛桃花成學霸》了解一下！

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    第1章 拔絲蘋果

    已是初秋，恰值水果成熟的時節。

    謝毓挽了挽袖子，從一竹筐蘋果里挑了個皮紅的，放在手上掂量了幾下，然后在裙邊上擦了擦，啃了一口。

    不愧是作為貢品的果子，果rou嫩黃，口感脆生生的，一口咬下去，甜津津的汁水能從牙縫里溢出來。

    旁邊叫白芷的小宮女湊上來，也揀了個蘋果吃，邊吃邊問她：“謝姑娘是要做什么？”

    珍貴妃懷著大皇子的時候因救駕而傷著了身子，雖說因此圣寵大增，早產生下的麟兒也被早早封為了太子，但太子爺的身子卻一直不好，天天和補藥打交道，干脆就拿最熟悉的藥材作了東宮里宮女的名字。

    謝毓轉過頭，朝她笑出了整整齊齊的白牙：“我看太子爺今日的午膳沒動幾口，尋思著是不是被苦藥敗了興致，便想做道酸甜口的‘拔絲蘋果’，在晚膳前呈上去。”

    白芷捏了捏裙邊，猶豫了一下，也沒攔她。

    這位謝姑娘跟他們不同，是貴妃娘娘直接指過來給太子爺做點心的，被特許留著本名，因而在他們眼里，謝毓其實算是半個主子。

    謝毓生了一張白生生的俏臉，手指修長白皙，看上去一點都不像是個廚娘，反倒像哪里的千金小姐。

    東宮小廚房的廚子和尚食局的宮人不同，是沒有品級的，每月的月錢都從太子的俸祿里扣。

    小廚房里連謝毓一共有十二人，除去謝毓和打雜的白芷，剩下的十個都是主攻正菜，雖說不是不會做點心，但也絕不精通此道，因而做出來的點心一直不怎么合宋衍口味。

    謝毓又挑了個蘋果，指使白芷去打些水來，然后從布囊中拿出了自己慣用的刀。

    那是一把純黑的鐵質文武刀1，刀面很寬，刀刃鋒利，柄上刻著有細細的云紋，一看便不是凡物。

    在一旁打盹的廚子們瞬間圍了上來，兩眼放光地問道：“謝姑娘，你這把刀是哪里打的？”

    謝毓用白芷打來的井水沖了幾遍刀面，回道：“是我一個師傅的遺物，大約是什么傳家寶，他老人家膝下無子無女，便留給我了。”

    廚子們一片唏噓。謝毓望了望已經有些偏西的日頭，沒敢再耽擱，一手握著蘋果，一手握著刀柄，將刀的尖端貼著果皮，靈活地轉了幾下，蘋果皮就完完整整地一長條兒落了下來。

    現下的廚子用刀分為兩個流派。一種講究個“細”，刀要多，每把都有不同的用處；一種講究個“熟”，單單一把文武刀，便能作出無數花樣來。

    謝毓顯然是后者中的大能。只見她白嫩的手腕一個旋轉，果核便落了下去。隨即一拖砧板，快手快腳地幾下，整只的蘋果就變成了大小相似的滾刀塊，順著她的手指四散開來。

    嫩黃的果rou裹上雪白的細碎面粉，然后放到大鍋里炸。油要多，火要旺，眼睛要尖——待到蘋果半脆不脆，表面金黃之時，便迅速撈起，用竹篩控去多余的油。

    迅速換鍋，鐵勺舀一個底的油，一大勺糖，等糖融成琥珀色了，便下蘋果，然后快速翻炒。蘋果裹上了亮晶晶的糖液，水果的清香伴著糖的甜膩溢出來，芳香撲鼻。

    謝毓隨即從旁邊櫥柜里取了個黑陶盆子，往上面抹了些香油，將蘋果盛出，成小山裝堆疊，然后往上邊澆了點剩余的糖漿。

    糖漿緩緩流下，一時真如同流動的琥珀般晶瑩剔透。

    白芷在旁邊歪著頭，巴巴地看著，眼睛里都在發光。小姑娘最喜歡這般甜膩膩的吃食，若不是腦子里還有根弦，提醒她這是做給太子爺的東西，她恐怕會立馬撈雙筷子，先下手為強。

    她抱著“看不見便不會嘴饞”的心思，迅速地取了個六角紅木單層食盒，將盤子放進去，說道：“謝姑娘，那奴婢便先給殿下送過去了？”

    謝毓正低著頭，慢悠悠地擦著自己的刀，聞言笑著點了點頭。

    白芷正要跨過門檻，卻聽后面謝毓又補了一句：“往后你直接叫我阿毓便是，我這姓氏后面加個‘姑娘’聽著著實奇怪，像是成天都在謝我似的。”

    白芷應了一聲，暗自彎了彎嘴角。

    聽說貴妃娘娘要派人過來的時候，她還擔心過對方會不會仗著背后是太子生母恃寵而驕，沒想到謝毓性子比她預想的好了太多，幾乎沒有脾氣，說話也很和善，一天到晚笑嘻嘻的，叫人看了就喜歡。

    太子本身就有下午用些點心的習慣，只是最近吃膩了廚子們的手藝，將這一環省了。

    現下來了個新廚娘，多送道點心也不算不合規矩。

    太子雖說身子不好，但是一向非常勤勉，這個點一般都在前院處理政務。

    后院之人無要事不得踏入前院，因而白芷只能將食盒遞給了相熟的侍衛，讓他路上腳程快些，去送給殿下。

    白芷對謝毓印象很不錯，有些擔心她做的東西不合太子口味，打頭上就開罪了殿下，咬了咬牙，從荷包里掏出了一塊碎銀，往那叫于馮的侍衛手里一塞：“于大人，我們那廚娘初來乍到，也不大清楚太子爺的口味，麻煩您幫奴婢看著點，回來知會奴婢一聲可好？”

    “白芷姑娘不必多費心。”于馮將銀子收了起來，說道，“太子爺宅心仁厚，斷不會因為一道吃食就開罪下人。”

    這便是答應的意思了。

    白芷松了一口氣，靠在墻邊，目送著于馮進門。

    太子辦公的長青閣離隔開前后院的宮門不遠，沒幾步便能走到。

    宋衍大約是剛用過藥，濃重的藥味兒還未散去，隔了好遠就能聞到。

    于馮想著這時候太子爺正需點心解苦，若是用得有滋味，說不定他自己還能撈著點賞賜，于是腳步更急。

    他三步并作兩步，到了殿門前，朝站著的內侍一拜：“張公公，后院小廚房那邊送點心來了，您看…？”

    張令德看了他一眼，沒理會于馮的言下之意，皮笑rou不笑地扯了扯嘴角，說道：“那你便送進去罷。”

    于馮心里咯噔一下。

    他雖說品級不高，連太子爺的面都沒見過幾次，但也大致明白些這東宮中的是非，按理來說這位總管太監該隨時伴在殿下旁邊，這點心也該由他轉交才是。

    現在這種情況只有一個可能——太子爺心情很是不好。

    然而事到臨頭，盡管再怎么不情愿，也只能硬著頭皮上。

    宋衍正坐在書案后面寫折子，頭低垂著看不見表情。旁邊磨墨的小太監看上去一副戰戰兢兢的樣子，聲音都不敢發出一點來。

    宋衍分明是個病秧子，眉眼也更像珍貴妃一些，怎么看都不很霸氣，但不知為何，他不聲不響地坐在那兒時，總能給人種極大的壓迫感。

    于馮朝他請了個安，隨后將之前和張令德說的話重復了一遍。

    宋衍頭都懶得抬一下，百無聊賴地說道：“打開吧。”

    于馮小心翼翼地打開了食盒。

    一瞬間，甜蜜的果香便溢了出來，整個明間內瞬間充斥了酸甜的氣息。

    宋衍輕輕地“咦”了一聲，抬起了頭，定定地盯著食盒里的東西。

    食盒保溫效果很好，金黃的拔絲蘋果還冒著熱氣。

    小太監見他露出了感興趣的神色，暗自松了口氣，忙不迭地按程式驗了毒，然后將銀筷捧上。

    宋衍接過筷子，夾起了一塊。微燙的蘋果拉出了長長的糖絲，在空中斷開時還能聽到“啪”的一聲輕響。

    蘋果放入嘴中時，溫度正好。一口咬下去，香脆的糖衣裂開，然后在口中迅速融化。沙軟的蘋果酸中帶甜，正好解了糖衣的膩味。

    于馮小心翼翼地偷偷瞄了一眼宋衍，卻見這位太子殿下忽地抬起頭，面色莫測地盯著他問道：“這道點心是誰做的？”

    第2章 碧粳粥

    天色漸晚，廚子們早已開始預備晚膳了。

    太子爺若是沒有專門點的菜，菜單子便是他們自己來擬。

    這也是門技術活，講究個葷素俱全、色味俱佳，菜名字還得聽著順口連貫，報上去的時候由總管太監一唱，要像是戲腔子一樣悅耳。

    太子爺一頓一般是上二十多個菜，雖說其實大多最終都是進了下人們的肚子，但是這流程一定得走一遍。

    白芷上氣不接下氣地跑回小廚房的時候，就看到謝毓一個人蹲在一邊磨刀。

    廚房里忙得熱火朝天，切剁聲、翻炒聲不絕于耳，便襯得安安靜靜的謝毓格外顯眼，幾乎給人種“歲月靜好”的錯覺。

    白芷呆了一會，才想起來自己要干的正事，忙上前拉住了她一下：“阿毓，殿下點名讓你做今天的夜宵。”

    謝毓放下刀，有些驚訝地瞪大了眼：“我可只會做甜點心，殿下晚上也不用藥，不怕吃了膩口？”

    白芷一跺腳：“我也不知道呀，那侍衛出來的時候臉色煞白煞白的，問也問不出什么所以然來。”

    她一臉不爽地“呸”了一聲，抱怨道：“還浪費了我的幾錢銀子。”

    謝毓：“你貼銀子進去啦？這可不行。”

    她從懷里掏出了一個銀灰色荷包。那荷包看著有些年頭了，但是料子和繡工都很好，比宮里面繡娘做的都不差。