第二章 做飯
這雞蛋如今放在手里燙手得不行,不還就坐實了家里男人病得重,還了她又舍不得煮熟的鴨子就這么飛了。 劉氏臉上青紅交加,一把將雞蛋塞進大毛懷里,還在掉眼淚的大毛沒反應(yīng)過來,兩個雞蛋啪的一下砸在地上,金黃的蛋液流了出來。 劉氏眉頭高高挑起,夸張的叫道,“哎喲,你怎么這么不小心呢,不借就不借唄,不借嬸娘就還你,你怎么還發(fā)脾氣呢?” “我…我沒有?!贝竺吘故莻€半大孩子,平常為了護著母親裝成個小大人的模樣,如今受了委屈,咧開嘴嚎啕大哭起來,鼻子哭得紅通通的,惹人憐愛。 “你這是干什么?”高氏臉上也有了慍色,自己的孩子自己都舍不得大聲對他說話,饒是她是個包子脾氣,也忍不住發(fā)了火。 “你說說你這個人,孩子也教不好,對著大人發(fā)脾氣,哪里像嬌嬌他們兩姐弟,那可是乖巧的不得了?!眲⑹夏樕蠏觳蛔。旄遣煌?。 呂嬌嬌理都不理她,急忙走上前去,溫柔的給大毛擦拭眼淚,大毛也沒想到平時最討厭他的jiejie今天居然這樣溫柔,一時愣住了。 呂嬌嬌接著回頭對劉氏說道,“既然如今沒了雞蛋,嬸娘就請回吧,這家里窮得很,也借不起嬸娘什么東西,嬸娘以后可別惦記了,再上門來借東西,那是什么也沒有!” 劉氏有些惱羞成怒,這平常要是這么說,呂嬌嬌早該跳出來幫她對付高氏了,如今說話三兩句倒把她氣得心窩子疼。 “嬌嬌,你也看見了,這是大毛他不接著才摔了,你對我使臉色也沒用啊,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,用惦記這話可不太好聽,你也不想想,你娘走了之后我和劉叔那可是三天兩頭的幫襯著你們?!?/br> 她嘴里不停的念叨,大毛的眼淚是怎么也擦不完,高氏在旁邊暗自抹淚,還有個小蘿卜扯著自己的腿跟著哭,呂嬌嬌兩道柳葉眉緊緊皺在一起。 當(dāng)即也不和她虛以委蛇,臉色一垮,冷冷的說,“你走還是不走?” 劉氏臉色更加難看,“你這說的什么話,真是越大越?jīng)]規(guī)矩了,你娘去得早,我就知道這女人不安好心,她都教了你們什么,當(dāng)初他要是肯聽我的娶了其他人,你也不至于這樣,我……” 呂嬌嬌在院子里看了一圈,快步走過去拎了一把掃帚,氣勢洶洶的沖了過來,抽在離劉氏兩三步遠的地方,打斷劉氏還沒說完的話。 “走,還是不走?” 呂嬌嬌的眼神冰冷無情,全然不似以前好拿捏的模樣,劉氏嘴里磕磕巴巴的,一張利嘴此刻一個字也說不出來,慌慌張張的跑了。 高氏也愣住了,從呂嬌嬌出來她就做好了準備,告誡自己什么難聽話都裝作沒聽見,免得又平白招惹些麻煩,卻沒想到今天呂嬌嬌像是換了一個人似的,還幫著她。 “jiejie好厲害?!毙∶昙o還小,不知道家里的彎彎繞繞,只覺得今天jiejie大發(fā)神威,把經(jīng)常來家里的壞人嚇跑了。 她長期一個人生活,現(xiàn)在多了個小蘿卜頭在旁邊軟萌的叫jiejie,引得她母愛泛濫,忍不住又揉揉他的小腦袋。 “嬌嬌餓了吧,我…我馬上去做飯,大毛,趕緊把地掃了?!备呤嫌行┦肿銦o措,擦干眼淚,理了幾下衣裳就要往廚房走。 “等一下?!彼刹皇窃?,讓一個孕婦給自己做飯,良心上是怎么也過不去的。 憑心而論,高氏這個繼母,除了不是原主的親身母親,對原主是真的好的沒話說,她還真沒見過這么被人欺負的后媽,把她的對后母惡毒的印象都打破了。 “呃…你先去床上休息會吧,今天我來做飯?!眳螊蓩梢膊恢涝撛趺捶Q呼她,娘親自己叫不出口,高氏聽見估計也要起疑。 饒是如此,高氏也嚇得不輕了,這孩子平時沒跟自己說過幾句和氣的話,今天不僅幫了她,還打算做飯。 “嬌嬌你怎么會做飯呢,不是,我的意思是說,你幫著家里干活也累,我來就行了?!备呤献约憾颊f糊涂了,生怕一個不小心,眼前的炮仗又炸了。 呂嬌嬌一拍腦門,忘了原主是個好吃懶做,心比天高的主,別說做飯了,能不能把菜分清還得另說。 有些尷尬的笑笑,“我會做飯的,只是這兩年懶怠了些,你快去歇著吧,我馬上就好,馬上就好。”說著急忙往廚房里跑,生怕高氏后悔。 等站在灶邊的時候,呂嬌嬌卻是犯起了難。 呂德成有段時間沒回家,糧缸也開始見底,除了幾個土豆也沒旁的東西,家里的雞好不容易下的兩個雞蛋也給砸得稀碎。 高氏臉色蠟黃,一看就營養(yǎng)不良,還懷著孩子,呂嬌嬌有心給她做些富含蛋白質(zhì)的吃食,卻也不能憑空變出來食材。 看來只好先解決這一頓再想辦法了。 呂嬌嬌系著圍裙,就開始蹲下來給土豆削皮。 “jiejie,要我?guī)兔幔俊迸赃呿懫鹨粋€怯怯的聲音,呂嬌嬌轉(zhuǎn)過頭,只能看見他低垂的小腦袋和不斷顫動的長睫毛。 大毛也才九歲,和母親一起嫁過來,被原主天天指著腦門罵拖油瓶,好好的孩子沒了同齡人的貪玩和鬧騰,跟個小大人似的。 呂嬌嬌想了想,笑著說,“謝謝大毛,那你幫我剝幾瓣蒜吧。” 小蘿卜頭一下子抬起頭,黑白分明的眼睛亮晶晶的,笑起來帶著兩個小酒窩,露出掉了一顆的門牙,可愛得不行,“好!我這就去?!?/br> 說完蹦噠著兩條腿剝蒜去了。 看著他高興的背影,呂嬌嬌卻有些心酸。 心里難受,手下卻沒閑著,三兩下就把土豆削皮洗凈,切成絲用水泡著。 前世一個人生活,也練得一手好廚藝,要不是志向不在這方面,也許她也能當(dāng)個大廚。 今天她打算用僅有的食材做一道家常菜,酸辣土豆絲。 酸辣土豆絲雖然是一道普通的菜肴,但是能夠做好也不太容易。 在土豆絲熟的同時也要保證它脆爽的口感,這個和土豆的選擇、土豆絲的處理、炒制時的時間火候的把握有著密切的關(guān)系。 酸辣土豆絲中的辣椒要適量,過多容易上火。 呂嬌嬌四處打量,也辛虧家里有個女人cao持著,窮是窮了些,日常用品調(diào)味料倒還是齊全。 她沒兩下就找到自己要用的陳醋,大部分人都愛用白醋來烹制酸辣土豆絲,因為白醋烹制出來的土豆絲色澤好看。 呂嬌嬌卻喜歡用陳醋,雖然顏色稍深,但是陳醋的香味遠比白醋來的醇厚。 呂嬌嬌擇了蔥,將辣椒剪成小段,大毛也手捧著幾瓣大蒜跑了進來,軟聲軟氣的說,“jiejie,剝好了?!?/br> “謝謝,你放在這吧,記得把手洗了,不小心進了眼睛就慘了?!眳螊蓩墒掷锊煌P?,將大蒜切碎,又抱著柴火打算燃起灶火。 心里微微嘆氣,柴火也快要沒了,往常都是父親呂德成準備好一段時間的柴火,因著家里長女那是出了名的懶,其他孩子還小,高氏也懷著身孕,事無巨細全部都準備好,他這一延遲回家的時間,家里就亂得一團糟。 大毛點點頭,“好?!迸e著小手就去外面水缸洗手。 呂嬌嬌見他走到門口,轉(zhuǎn)身忙起自己的事。 “jiejie?!贝竺驹陂T口,小臉上滿是為難。 “怎么了?”這灶火她還不太熟悉,生起火來煙熏火燎的,嗆得不行。 大毛扭了幾下衣角,下定決心似的抬著小臉對呂嬌嬌說,“jiejie以后能不能都像今天一樣好,別再罵我和娘親了?!?/br> 呂嬌嬌鼻頭一酸,熏了半天的眼睛差點不受控制。 她抬起頭眨巴幾下眼睛,朝大毛走過去,有心抱抱他,這手上卻臟兮兮的,便用頭蹭了蹭大毛的腦袋。 “不會了,以前是jiejie不對,jiejie給你道歉,以后jiejie再也不會罵大毛和娘親了,每天都會這樣好的?!甭曇魷厝嵯楹?,動作親昵。 小蘿卜頭咧開嘴,拍著巴掌直樂,“那我以后能和小毛玩嗎?” 原主因著厭惡母子倆,也管制著弟弟,不允許他與兩人來往。 她語氣溫和的哄著,“能,以后你和小毛是好兄弟,你是哥哥,得把小毛照顧好哦。” 大毛重重的點點頭,“我知道了,我一定會照顧好小毛的,我要把這個好消息告訴娘親?!?/br> 說著就往門口跑,還差點被絆得一踉蹌,嚇得呂嬌嬌的心都提了起來。 隨即心里又難受起來,高氏常年病著,好不容易懷了個孩子又受著氣,連帶著孩子也照顧得不好,大毛九歲的年紀,也就和現(xiàn)代五六歲的小蘿卜頭一般高。 長出一口氣,既然來了,上天讓孤獨了三十年的她有了親人,她就一定會把她們照顧好的。 眼下先把這頓飯搞定,辦法總比困難多。 將灶火燒旺,大鍋翻炒,沒一會一盤色香味俱全的酸辣土豆絲就出鍋了。 見土豆絲還剩下不少,家里也還有點面粉,呂嬌嬌打算把剩下的做成土豆餅。 這樣看上去花樣也多些,能提起食欲,叫高氏多吃點。