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筆趣閣 - 歷史小說 - 蜜愛春嬌(種田)在線閱讀 - 第15節

第15節

    白煙順著煙筒飄了出去,羊rou湯的香味在院中四處彌漫。

    外頭干活的兩個男人,被這香味勾的都有些按捺不住了。他們午時在集子上,只是隨便吃了碗粉湯對付,到了這會兒都已有些餓了,又聞到這股rou湯香味,各自肚里饑火熊熊,饞蟲作祟。

    易峋倒還好,易嶟卻有些忍不住了,只覺得食指大動,連干活的心思也沒了。

    他眼神不斷飄往廚房,不由說道:“哥,春嬌到底是怎么弄的。羊rou湯竟然能這么香,一點膻味都沒有!”

    原來這兄弟倆聽秦春嬌說晚上要做羊湯雜面時,嘴上雖然都沒說什么,心里卻都有點不大樂意。

    那塊羊rou,原是一條羊腿上的。去歲冬天,村里一戶人家殺了一頭羊,為了謝他們兩人平日里的照顧,特意送了一條羊后腿給他們。

    然而其實村人平常不大吃羊rou,總嫌羊rou有股子膻味,易家哥倆也不例外。

    他們二人手藝也平常,將那條后腿拿回家來,燉也好炒也罷,總是去不掉那股子羊膻味。哥倆吃了幾頓,實在受不了那股味兒,便都沒了興趣。剩余的羊rou,丟了可惜,又吃不下去,不知道該怎么辦,只好放了起來。

    只聞這羊湯的氣味,除了羊rou的鮮香,幾乎是聞不出羊rou的膻味的。

    易峋也好奇,秦春嬌到底是怎么做的,竟然把那塊他們哥倆都頭疼的羊rou,給炮制成了這樣。

    他看著弟弟那食指大動的樣子,有些忍俊不禁。恰好他也餓了,便放下了手里的活,招呼著易嶟一道去洗手預備吃飯。

    雞雛怕冷,夜間暫且安置在廚房里,放在外頭只怕要凍死,所以這雞舍是不急在一時的。

    哥倆洗好了手走到大堂上,恰好秦春嬌也燒好了飯,把三碗湯面端到了桌上。

    易峋與易嶟在桌邊坐定,就見三碗羊湯雜面,牛乳也似的湯色,里面齊齊整整一團一指寬的雜色面條。面旁是大塊的羊rou,肥瘦相間,rou香濃郁。湯里浮著白蘿卜,撒著一把翠綠的蔥花,白綠交映,色香俱全。

    秦春嬌將筷子遞給他們倆,在桌邊斜著身子坐了,笑盈盈說道:“許久沒有搟面了,怕手生了,你們嘗嘗。”

    易峋接過筷子,先低頭抿了一口湯。

    他不是信不過秦春嬌的手藝,只是被那羊rou的膻味給膩怕了,只敢小口的喝。湯一入口,他不覺便眉頭舒展。羊湯固然鮮美,全無半點膻味,然而不止如此,湯中還有一股辛辣味。這辣味同辣椒截然不同,不似辣椒那樣直接。初入口時尚不覺得,卻能順著舌頭一路向下,直滲到五臟六腑里去。這股子辛辣,同羊湯交融在一起,是他從未嘗過的美味。

    羊rou酥香軟爛,蘿卜軟糯爽口。

    秦春嬌那一手雜面搟的也好,雖不如白面做的面條來的順滑,卻更添了一股咬勁兒和風味。

    那兄弟兩個一時誰也沒有說話,埋頭吃面喝湯,唏哩呼嚕的片刻功夫,兩個大海碗就見了底。

    秦春嬌看著他們兩個吃的香甜,心里也是甜滋滋的。

    哥倆頃刻間就把兩大碗羊湯面吃了個干凈,只覺得發了一身的透汗,身子自內到外暖烘烘的,又不像辣椒吃多了那樣干辣的難受。

    易嶟放了筷子,向秦春嬌問道:“春嬌,這湯里是放了那個叫什么、什么椒的豆子對吧?”

    秦春嬌含笑答道:“是,放了胡椒面子。我想著天冷,白天在外頭跑了一整天,兩位哥哥喝了一肚子的冷風,吃些放了胡椒的羊湯,能暖胃。胡椒性溫,能驅寒暖胃,更比辣椒溫和些。冷天喝這個,是再好不過了。”

    兩位哥哥?

    這哥倆都沒吭聲,不約而同的一起心里暗自說道:誰要當你的哥哥。

    易峋望著她,喝了熱湯,那張俏臉上漾著兩抹暈紅,從白皙的肌膚里透出來,比擦了胭脂還要好看,像花瓣一樣的嬌嫩。圓潤的杏核眼里,水汪汪的,閃爍著光芒,透著打從心底里發出的喜悅。

    她喜歡下廚,喜歡手藝被人認可。

    以前他不是沒有察覺,但并沒有像如今這樣明顯強烈。

    她以往,也并沒有現下這樣精于烹飪,那個打從摩伽陀國來的貴價香料,他聽都沒聽說過,她也知道。

    這都是她進了相府之后,才學來的吧。

    想到這里,易峋心里忽然有些說不出來的滋味兒。

    她為他做好吃的,他當然高興。但她進相府的那三年,卻也時刻的扎著他的心。他并不像面上那樣,真的不在意。

    只聽易嶟問道:“春嬌,你怎么弄的?這羊rou能整治的半點膻味也沒。”

    秦春嬌答道:“我先拿醋合著羊rou煮到斷生,把這鍋頭湯倒了,重新再燒。醋能去膻,白蘿卜和胡椒,也都是能壓膻味的東西。”相府里的老太太極愛吃羊rou,但上了年紀的人也受不得羊膻味。大廚房里多的是整治腥膻的手段,她這一手只是冰山一角而已。

    正說著話,門外忽然傳來一人聲響:“喲,兩位哥哥今兒喝羊rou湯啊!小弟幾天水米沒打牙了,求哥哥可憐,有喝剩的湯、半拉的窩頭,給一口。”

    這聲音十分憊賴,讓屋里三人都皺了眉頭。

    隨著話音落地,但見一衣衫襤褸的粗漢趿拉著鞋,走了進來。

    秦春嬌定眼望去,只看這人生得賊眉鼠眼、獐頭鼠目,一雙綠豆眼滴溜溜的轉,一咧嘴一口大黃牙。塌鼻子旁一顆大黑痣,痣上還有一根雜毛。

    她認得這人,這人叫劉二牛,是村里有名的混子,無賴潑皮,整日不務正業,游手好閑。村里沒人不嫌棄他,倒是和自己的父親秦老二說得來。倆人真是臭味相投,錯著一倍的歲數,也能稱兄道弟,時常結伙去賭錢吃酒,輸了錢也一起挨揍。

    打從她離了下河村,就不知道這人后頭如何了。

    他現在大喇喇的闖到易家,還問易家兄弟討飯吃,滿嘴言辭熱絡,卻是怎么回事?

    劉二牛見了屋子里的情形,一雙黃眼珠子就盯在秦春嬌身上,咧嘴笑道:“春嬌妹子,原來你當真回來了,我還當村里人說笑話呢!”

    作者有話要說:  小說所寫的飲食功效及烹調方法,只為了情節發展需要,請各位親不要為此糾結或者模仿~

    第22章

    秦春嬌見了這人就滿心的厭惡,秦老二本來只壞到八成,和這劉二牛攪合在一起就壞到了十足十。

    他怎么會跑到易家來要吃的?

    這劉二牛近年來是徹底落魄了,以前他還有個老娘,靠著老娘種兩畦菜、養幾只雞勉強糊口度日。后來,他老娘死了,就沒人管他了。他就在村中游手好閑偷雞摸狗,秦老二也真稀罕他,還在村里時,有秦老二一口吃的,那就有他一口。秦老二離了下河村,他就真沒著落了,淪落的四處打秋風。天天賴在各家門上討吃討喝,罵他,人家臉皮厚如城墻,打也打不走,都是一個村子的,你總不能為了口吃的打出人命來。

    為人還特別小心眼,若是被打的急了,他明著干不了什么,趁著黑天今兒往你家門上掛個死貓,明兒拿糞涂了你家的墻。癩□□趴在你腳背上,不咬人惡心死你。

    劉二牛這人也是賤的出奇,干活那是不會干活的,這輩子打死都不會干活,只要能混到口吃的,怎么著都行。白事幫人哭靈扮孝子,紅事他跟一群娃兒搶喜錢,什么臉都不要。

    村里人有時戲謔他:“二牛,我叫你一聲孫子,你答應了我就給你一個rou包子。”

    這劉二牛能立刻跪在地下,磕頭喊爺爺,還自覺的占了大便宜,就這么個人品。

    破著臉皮和一條爛命,他誰家門上都敢去,連易家兄弟倆都敢招惹。易家兄弟比他都還小個幾歲,他也能喊哥哥,就為了口rou湯吃。橫豎全村爺們兒差不多都給他當過爺爺,也不多這倆哥哥。

    易峋與易嶟在院里干活時,為了進出方便,院門沒關。劉二牛途徑易家,就被那羊rou湯的香味給勾進來了。他已經連著許多日子沒有沾葷腥了,聞到這味道哪里還忍得住,豁著就算挨上一頓老拳,也要弄碗湯出來喝喝。

    這廝是本村人,走門串戶,熟門熟路的連狗也不咬了。故而,他悄沒聲的進來,大黃一聲也沒叫。

    秦春嬌心里憎惡,扭了頭不去看他,起身端起空碗,往后廚去了。

    劉二牛那一雙賊眼就盯在秦春嬌身上,上上下下左左右右打量了個十足,心里暗自說道:以前在老秦家,只覺得這丫頭生的水靈。這幾年不見,就生成這么個模樣了。

    易峋看著劉二牛一臉□□的樣子,不由皺了眉頭。

    易嶟張口斥道:“劉二牛,你跑來干什么?這天黑時候,想是來行竊的?!”

    劉二牛趕忙賠笑道:“喲,哥哥說哪兒話。我就是吃了熊心豹子膽,也不敢上哥哥家門上偷東西!兄弟這不是幾天水米沒打牙了,求哥哥們給口吃的。”

    易嶟正想喝罵,易峋卻說道:“去廚房給他拿塊饅頭來。”

    易嶟略有幾分不情愿,但聽了哥哥的話,還是起身往廚房走去。

    劉二牛見有戲,涎皮賴臉的打哈哈:“二哥,勞您駕,有羊rou湯您也給來一碗。有吃剩不要的肥羊rou,也給咱來一塊。”這話便是無賴了,羊rou盡管不大招人待見,但到底也是rou。鄉下人家吃口rou不容易,誰家會有吃剩不要的,還是肥羊rou。

    易嶟被他氣得笑起來:“合著,你這是來我們家吃晚飯來了?”

    劉二牛嘴咧到了天上:“二哥肯留我吃飯,那更是感情好了!”

    易峋知道跟他說下去,也是沒完沒了的糾纏。這潑皮適才盯著秦春嬌看的樣子,令他頗為不快,

    只想盡快打發他離開,就對弟弟說道:“快給他去拿口吃的,打發他走。”

    易嶟會意,起身走到了廚房。

    秦春嬌洗了碗,正坐在灶火邊生悶氣。看見他進來,就問道:“嶟哥,這人怎么會跑來要吃的?”

    易嶟便將各種緣故簡明扼要說了一遍,又道:“這廝就是這么潑皮無賴,都是一個村兒的,誰也犯不著為了幾口吃食平白無故的惹是非,就當個要飯的打發就完了。”說著,看秦春嬌一臉不快,便安慰她道:“妹子你放心,你討厭這家伙,我和哥也煩他,咱以后絕不叫他再上門。”說完,拿了塊早上的剩饅頭,就出去了。

    易嶟走到外頭,把饅頭遞給劉二牛。

    劉二牛接了饅頭,勾著頭朝廚房里看,巴巴的堆笑道:“二哥,rou湯呢?”

    易嶟氣不打一處來:“rou湯沒有,拳頭有,你要不要?!再啰嗦一句,饅頭你也不要吃了!”

    劉二牛慌不迭先往饅頭上吐了一口唾沫,這意思就是你把饅頭拿回去也沒法吃了。

    易峋冷聲道:“拿著饅頭走人,自此往后,你再敢朝我家看上一眼半眼,我保證老天收了你那條爛命。南山拗里,可多的是野獸。”

    這時候,外頭刮起了風,吹進屋里,將桌上的燭火吹的忽閃忽閃,冷風灌進劉二牛的脖子里,讓他打了個寒噤。

    他還想嬉皮笑臉,但觸到易峋那冰冷的眼神,心底忽然冒出一股涼意來,沒敢再多糾纏,掉頭出門去了。

    出了易家的院子,籬笆上掛的氣死風燈沒照多遠的路途,一忽兒的功夫劉二牛就走進了黑暗。他深一腳淺一腳,把那塊饅頭大嚼了一通。到底是餓極了,這白面饅頭吃在嘴里,也分外的香甜。但他惦記著易家鍋里的rou湯,嘴里罵罵咧咧:“你有錢花一百兩銀子買個小娘們兒,就不能勻我一口rou吃!耍威風,耍你媽呢!摳門的東西,將來生兒子沒□□兒!”

    嘴里罵著,忽然想起秦春嬌那嬌媚的臉蛋,妖嬈搖曳的身姿,不由身上從里到外發起癢來,肚里琢磨著:這小娘皮越發有味兒起來了,易家哥倆這么寶貝她,哪天讓我逮到機會,必定給他們一頂綠帽子戴戴!

    劉二牛嘴里吃著易家的饅頭,心里算計著易家,一步一步的走遠了。

    隔天起來,天氣更比昨天暖和了些。

    秦春嬌將昨日剩的羊rou湯熱了熱,烙了一箸蔥花餅,又切了一盤子芥疙瘩,算作早飯。

    這芥菜疙瘩是去年年前腌好的,易家已吃了一冬天了,著實有些膩歪了。但也沒法子,冬季沒有別的菜蔬,除了蘿卜白菜,就是腌菜。

    秦春嬌心里盤算著,待山綠起來,就去挖些野菜筍子,給他們嘗嘗新鮮。

    易家哥倆是被早飯的香味給勾醒的,倆人起來穿衣洗漱了,走到堂屋,果然見秦春嬌正張羅著早飯。

    昨兒晚上的羊湯雜面,讓這兄弟二人回味了一夜。這余味尚未散盡,今天一早起來就又有蔥花餅吃了,這日子可別提有多愜意。以前別說這農閑時候,就是最下力氣的時節,也不過是苞米碴子粥配饅頭,能炒個雞蛋吃,也就到頭了。就說有錢買得起rou,一來沒時間整治,二來就這哥倆的手藝,火候要么不夠要么過了,rou要么老了要么輕了,好東西也弄不出個好來。

    易嶟大喇喇的在桌邊坐了,也不等他哥了,卷起一張餅塞在嘴里咬了一大口。餅子吃在口中,筋道十足,蔥香濃郁,易嶟一面吃一面呵呵笑道:“有春嬌在,我還以為天天都是在過年呢。”

    秦春嬌抿嘴一笑,沒有說話,把筷子遞給了易峋與易嶟。

    易峋接過筷子,心里有些復雜的滋味兒,既高興又有幾分失落,這算是誰照顧誰呢?

    他打量了她幾眼,白凈的臉上,沒有脂粉的痕跡。

    易峋心微微一沉,忍不住開口問道:“昨兒給你買的脂粉,你怎么不用?”

    秦春嬌愕然,有些不明所以。

    今天既不出門又不見什么客人,她涂脂抹粉的做什么?早上起來,她也就涂了些潤澤皮膚的香膏。

    易峋看著她怔怔無言的樣子,目光落在了她頭上,她依然用著那根木頭釵子,只是烏黑的發髻間還露出一抹紅色。那是昨天易嶟買給她的頭繩,她拿來固定頭發用了。

    自己買的脂粉,她沒有用。易嶟買給她的頭繩,她就用了。

    易峋不由捏緊了手中的筷子,心中一陣陣的發緊。他知道自己的性情沒有易嶟活潑討人喜歡,但她當初是答應了他的。

    易嶟也察覺出來,眼里閃過了一抹狡黠的神色。