掌柜聽了，卻是笑了，神神秘秘的說：“客人，這個你不用擔心，幾個月后，青山縣可能就會有很多火鍋店開張了。”

    “咦，這個怎么說？”那客人問，掌柜的立刻道：“因為我們綠地樓將開始種植辣椒這一佐料，等種植成熟，眾火鍋店就可以探索自家的火鍋秘方，火鍋最重要的便是麻辣，有了辣椒，那其他的就不用那么擔心了。不僅如此，客人們也可以自行購買辣椒，再買一些佐料，在家就能自己做火鍋。”

    客人大驚，接著又大喜，“我們還能自己做火鍋？！”

    “是的。”掌柜的笑，“只要有辣椒和麻椒，再佐以其他的佐料，自己也能在家煮火鍋吃，火鍋將走進家家戶戶，不用去店里也能吃。”就算是吃不起的人家，也能買點辣椒回去自己做。

    其實司云本來是計劃做火鍋底料賣的，但想到這個時代不能冷凍，也沒有真空技術，就放棄了。

    至于這樣會不會損失生意，不管是綠地樓和司云都不擔心。就像現代，盡管能自己在家做火鍋，但還是有很多人選擇去店里吃，并不會有多大影響。

    更重要的是，有了辣椒，那么很多新的菜品也能出來。綠地樓開酒樓，可以開發，司云未來也要建酒樓，更是期待辣椒的推廣。

    綠地樓即將種植辣椒售賣的消息經過那個客人的宣傳，先是在小范圍內傳播，接著再慢慢擴大，到了中午，幾乎是喜歡吃辣的客人們都知道了，不僅是客人們，那些正開著火鍋店但生意不好的掌柜們也得知了。

    綠地樓涌入了好些掌柜們，剛從后堂出來，司云和封衡便被秋堂拉著去和那些掌柜講解。

    第65章 角色調換

    “封大老板, 司小老板，你們真的要賣火鍋里面最重要的那種佐料？”司云和封衡敢出來, 身上的衣服都還沒換, 就被秋堂拉著到了大堂。

    綠地樓大堂，此時已經到了中午，但因為這些掌柜們沒有開店，好幾個掌柜坐在下面，臉上又是著急又是欣喜, 其中還有上次去找司云的那個掌柜。

    前天他從封家村回來，第二天就找那些開了火鍋店但沒賺錢的掌柜，把司云說的話轉告給了他們，說司云有辦法解決火鍋這件事，在不售賣秘方的前提下。

    那些掌柜們都不相信，不賣秘方，他們用什么賺錢？

    轉告的那掌柜也有些拿不準，就沒去找翠云堂商量，想著過兩天再去, 結果才過一點，綠地樓就傳出了售賣辣椒的消息, 辣椒就是火鍋里面吃著特別辣的那種佐料。

    想開火鍋的掌柜都吃過火鍋分析里面放了哪些料，有幾樣料吃出來了，可還有好些料沒吃出來，其中最難猜的就是那辣辣的佐料，現在他們他知道那是辣椒。

    從海洋那邊傳過來的, 他們還沒來得及吃，大多數人不知道的辣椒。

    難怪他們吃不出來，因為他們根本就沒吃過。

    可那么隱秘的辣椒，綠地樓和四風火鍋真舍得拿出來賣？

    “那個辣椒的價錢是多少？會不會很貴？你們開始種了嗎？能賣給我們多少？”

    “什么時候開始賣？算了，貴了就貴了，有了辣椒，我們的火鍋店也能開張。”

    “那辣椒可以給我們看看嗎？”

    ……

    一個接一個的問題從那些掌柜們的嘴里問出來，他們的火鍋店開張那么多天，生意差得不行，要不是之前就有錢，也不至于堅持到現在。如果司云他們那邊真的打定主意不拿出秘方，他們是真的堅持不下去了。

    這中間就已經有好幾家酒樓不做火鍋，做原來的生意，虧了不少的錢。本以為青山縣只有四風火鍋一家火鍋店，他們也能跟風賺點錢，可現在錢沒賺到，還虧了不少。

    早知道當初就不盲目跟風了。

    原來以為沒秘方就沒秘方，四風火鍋能做，他們也能研究出來，可到頭來，原來不僅是秘方的問題，他們連佐料都沒有。

    大海那邊來的，他們怎么可能有。

    “辣椒我們會賣，價格也不會很高，和普通的蔬菜價格一樣，對了，辣椒除了當佐料外，還能吃。”秋堂在一邊說道，“辣椒還沒開始種植，但我們已經在開始計劃，所以掌柜們你們并不用擔心火鍋店以后開不了，只是種植辣椒需要一定的時間，所以在這個期間內，你們沒有辣椒可以用。”

    司云正要開口解釋，秋堂就說話了，他也沒覺得不好，既然把種植權交給了綠地樓的東家，而且他也有能力種很多辣椒，那么也就無所謂。

    等秋堂說完了，司云才接著開口，誠懇建議道：“辣椒在這幾個月里不可能出來，所以眾掌柜你們要么把酒樓關掉，那么這幾個月里不做火鍋生意。”

    “這怎么能行，要是關門，這幾個月我們不就會賠很多錢。”

    “司小老板，你還有沒有什么別的辦法，之前我們跟風做火鍋很不對，在這兒我們向你道歉。”

    他們火鍋生意成功了，就會搶四風火鍋的生意，如今為了不讓酒樓繼續虧損，他們也只得道歉。

    司云倒沒想到這些掌柜的會道歉，愣了下，古怪的回了句，“沒關系。”

    是真沒關系，這些掌柜只是跟風，又沒有山寨，也沒有偷他們家的秘方，在不能購買秘方之后，自己想要做秘方出來也無可厚非。

    他只是算這個時代的先驅者，又不是擁有火鍋的版權。